Tabelle der Broilergewichte pro Tag, Anweisungen zur Berechnung der Gewichtszunahme

Das Gewicht der Broiler wird tagsüber überwacht. Dieses Verfahren hilft, Probleme zu beseitigen, wenn die Küken nicht gut zunehmen. Bei dieser Rasse handelt es sich um eine Fleischrasse; sie wird für industrielle Zwecke und zum Verkauf gezüchtet. Um eine gute Gewichtszunahme zu erreichen, müssen optimale Bedingungen geschaffen werden.

Beste Rassen

Broiler ist eine Fleischrasse von Hühnern. Sie werden zum Zweck der Verarbeitung zu Fleisch gezüchtet. Daher spielt die Intensität der Gewichtszunahme eine wichtige Rolle. Zu den beliebtesten Vogelarten gehören:

• Cobb - 500 - Hühner haben in der 6. Lebenswoche ein Gewicht von 2 - 2,5 kg, eine breite Brust und einen kräftigen großen Körper. Das Fleisch erhält nach dem Schneiden eine natürliche gelbliche Färbung.
• Ross – 308 – das durchschnittliche Gewicht eines erwachsenen Vogels beträgt 2,5 kg, maximal 6 kg, sie haben eine gute Eierproduktion. Die Brust ist groß, das Fleisch leicht und zart.
• Ross - 708 - Küken nehmen schnell zu, am Ende des ersten Monats beträgt das Durchschnittsgewicht 3 kg und sie haben auch eine gute Eierproduktion. Das Fleisch eines Erwachsenen hat einen gelblichen Farbton.
• Cross Hubbard – die Rasse hat eine hohe Überlebensrate. Küken haben eine starke Immunität. Das durchschnittliche Körpergewicht im jungen Alter beträgt 2,5 – 3 kg, maximal 8 kg.

Nach der Geburt erreicht das Küken nach 3 Monaten sein Maximalgewicht. Dazu müssen Sie die Ernährung des Huhns regulieren, die Gewichtszunahme überwachen und tägliche Wiegungen durchführen.

Wichtig! Es macht keinen Sinn, Masthühner länger als 70 Tage aufzuziehen. Zu diesem Zeitpunkt ist ein langsames Wachstum zu beobachten, der Futterverbrauch wird irrational.

Gewichtszunahme pro Tag

Die Gewichtszunahme der Küken wird täglich überwacht. Für diesen Indikator gibt es Standards. Abweichungen davon weisen auf unsachgemäße Pflege und Fütterung hin.

Körpergewichtszunahme von Hühnern pro Tag

In der ersten Lebenswoche beträgt die Gewichtszunahme bei Küken 10-20 g, ab der zweiten Woche steigt die Gewichtszunahme von 30 auf 50 g pro Tag. In den nächsten 7 Tagen nehmen die Küken 50 bis 60 g zu. In den letzten Tagen nimmt das Küken von 60 bis 100 g pro Tag zu.

Broilerwachstum

Der Vogel wächst jeden Tag. Sie nehmen pro Tag zwischen 20 und 100 g zu.Das ist ihre Besonderheit.

10 Tage

Am 10. Tag nach der Geburt wiegen Jungtiere etwa 200 - 250 g. Dabei ist zu bedenken, dass Weibchen immer etwas kleiner sind als Männchen, obwohl sie sich auf der gleichen Grundlage ernähren wie diese. Um weniger aktive Bewegungen zu gewährleisten und die Gewichtszunahme zu fördern, werden Futterhäuschen neben den Hühnern aufgestellt. Außerdem schränken sie ihre Bewegung im Stall oder Hühnerstall ein.

1 Monat

Im Alter von 30 Tagen wiegen die Küken 1500 bis 1600 g. Eine solche Person kann zur Schlachtung geschickt werden. Bei richtiger weiterer Pflege steigt das Körpergewicht jedoch auf 2 - 3 kg.

2 Monate

Am 60. Tag endet der Gewichtszunahmezyklus. Zu diesem Zeitpunkt wiegen die Hühner 2–3 kg. Nach Erreichen dieses Gewichts ist eine weitere Masthähnchenhaltung sinnlos. Sie nehmen weiterhin die gleiche Nahrungsmenge zu sich, nehmen aber nur sehr langsam zu. Mit der Zeit nimmt eher das Körperfett als die Muskelmasse zu. Auch die Qualität des Fleisches nimmt ab.

Phasen der Vogelreife

Die Entwicklung von Broilern ist in 4 Phasen unterteilt. Sie ermöglichen die Berechnung der Futtermenge für jeden Zeitraum. Markieren:

1. Vorstart. Alter von der Geburt bis 5 Tage. Jeder Einzelne nimmt 15–20 g Nahrung zu sich.
2. Start. Dauer des Zeitraums von 6 bis 18 Tagen Entwicklung. Für ein Küken geben sie 25-90 g Futter aus.
3. Mast Dauer von 19 Tagen bis zum Alter von 1 – 2 Monaten. Der Futterverbrauch beträgt 90 - 160 g pro Küken.
4. Beenden. Erscheint im Alter von 3 Monaten. Zu diesem Zeitpunkt hört die Gewichtszunahme auf. Ein Broiler frisst etwa 160 - 170 g.

Wachstumsbedingungen

Die Küken werden ab einem Alter von zwei Wochen in den Hühnerstall gebracht. Vor dem Einzug wird die Aufenthaltsstätte desinfiziert, gereinigt und Tränke- und Futtertröge aufgestellt. Der Hühnerstall wird mit Kalk oder Formaldehyd behandelt.

Wichtig! Nach der Desinfektion dürfen junge Hühner dort mehrere Tage lang nicht untergebracht werden..

Dann müssen Sie für Heizung sorgen. Die Raumtemperatur sollte mindestens 26°C betragen. Kaufen Sie zu diesem Zweck eine Ölheizung oder Infrarotlampen mit grünem oder blauem Filter. Auch eine Ofenheizung ist geeignet. Zur Überwachung der Lebensbedingungen der Küken wird im Raum ein Wandthermometer angebracht.

Hohe Luftfeuchtigkeit im Hühnerstall trägt zur Entstehung von Infektionskrankheiten und einer verminderten Immunität bei. Daher wird der Raum täglich gelüftet. In der warmen Jahreszeit werden Hühner an die frische Luft gebracht.

Zur Fütterung wird Spezialfutter für Broiler gekauft. Sie enthalten alle notwendigen Nährstoffe und Vitamine.

Zur Vorbeugung von Krankheiten werden dem Futter Vitaminkomplexe und Antibiotika beigemischt. Zusatzstoffe nach Anleitung verwenden.

Broilergewicht pro Woche: Tabelle

Auch das Gewicht der Junghennen wird Woche für Woche überwacht. Ihre Gewichtszunahme muss bestimmten allgemein anerkannten Standards entsprechen. Bei geringfügigen Abweichungen von den Indikatoren, ca. 20 - 30 g, gilt dies als normal.

Broilergewicht pro Woche

Es handelt sich hierbei um Durchschnittswerte. Wenn der Vogel 100 - 200 g weniger als die angegebene Norm zunimmt, müssen Maßnahmen ergriffen werden. Höchstwahrscheinlich entspricht die Ernährung nicht den Bedürfnissen der Rasse.

Wie schwer sind Küken bei der Geburt?

Küken von Broilerrassen werden mit dem höchsten Körpergewicht aller Hühnerarten geboren. Ein Huhn wiegt durchschnittlich 40 g. Größere Individuen wiegen 42 - 44 g. Äußerlich sind sie leicht von anderen Rassen zu unterscheiden. Sie haben kräftige, große Pfoten und sind groß.

So bestimmen Sie das Gewicht eines Kükens

Das Gewicht der Küken wird einmal pro Woche oder täglich überprüft. Wenn Sie sich täglich wiegen, können Sie Ihre Gewichtszunahme besser verfolgen und die Ursache für Ihren Gewichtsverlust ermitteln. Für den Eingriff wird ein bestimmter Zeitpunkt festgelegt und vor der ersten Fütterung durchgeführt. Um die Hühner nicht zu verwirren, werden an ihren Beinen mehrfarbige Markierungen oder Notizzettel aufgehängt.

Zur Bestimmung des Körpergewichts werden elektronische oder mechanische Waagen eingesetzt. Jedes Huhn wird in einen Behälter gelegt. Der Behälter wird vor Beginn der Manipulation gewogen. Dann legen sie es zusammen mit dem Küken auf die Waage. Von dem erhaltenen Ergebnis wird das Gewicht des Behälters abgezogen und die Gewichtszunahme vermerkt.

Ursachen für eine schlechte Gewichtszunahme

In manchen Fällen entspricht die Gewichtszunahme von Hühnern nicht den vorgegebenen Standards. Dafür gibt es Gründe:

• kalorienarmes Futter;
• Unstimmigkeiten in der Qualität des Hühnerfutters;
• niedrige Temperaturen im Hühnerhaltungsraum, ein Teil der Energie wird für die Erwärmung aufgewendet;
• Leuchtdauer weniger als 11 Stunden;
• Mangel an Vitaminpräparaten;
• großes Gehege, Huhn verbraucht viel Energie beim Gehen;
• Infektion oder Helminthiasis;
• Fehlen eines Diätplans, der die Stoffwechselprozesse im Körper stört.

Was tun mit Geflügel, wenn die Broiler nicht an Gewicht zunehmen?

Kommt es zu einer unangemessenen Gewichtszunahme, muss zunächst die Ursache dieser Reaktion ermittelt werden. Dann werden mehrere Manipulationen durchgeführt:

• Ersetzen Sie Lebensmittel durch etwas Frischeres und Ausgewogeneres;
• Reduzierung der Lauffläche für Hühner;
• der Nahrung Vitaminpräparate hinzufügen;
• Erhöhen Sie die Beleuchtung mit elektrischen Lampen.
• Zur Desinfektion sind im Hühnerstall UV-Lampen installiert;
• Legen Sie den Fütterungsplan alle 2 Stunden stundenweise fest.

Schlachtgewicht des Broilers

Vögel werden normalerweise 50 Tage nach dem Schlüpfen geschlachtet.Manchmal verschieben sich diese Fristen. Es macht keinen Sinn, ein Huhn länger als 70 Tage aufzuziehen, da es ab diesem Zeitpunkt keine Gewichtszunahme mehr hat.

Wichtig! Es ist besser, Broiler zu schlachten, wenn sie gut mit Federn bedeckt sind, damit sie leichter zu rupfen sind.

Zum Zeitpunkt der Verarbeitung erreichen Hühner ein Gewicht von 2,7 bis 3 kg. Vor allem Fleischrassen nehmen bis zu 5 kg zu. 20 % des Fleisches stammen von der Brust, 10 % von den Schenkeln und 6 % von den Keulen. Der Rest besteht aus Haut, Knochen, Flügeln und Eingeweiden.