Erdbeeren, oder besser gesagt Gartenerdbeeren, gehören zu den Lieblingsbeeren der Russen. Auf ihren Parzellen bauen sie verschiedene Beerensorten an, die sich in Ertrag, Größe und Fruchtart sowie Reifezeit unterscheiden. Zu den relativ neuen Sorten für Russland gehören Elvira-Erdbeeren, die aus Holland zu uns kamen. Diese Art war bei europäischen Landwirten beliebt und wurde auch von russischen Gärtnern geliebt.
- Beschreibung und Eigenschaften
- Vor- und Nachteile der Sorte
- Die Feinheiten des Erdbeeranbaus Elvira
- Wann ist der beste Zeitpunkt, neue Sträucher zu pflanzen?
- Vorbereitung des Pflanzmaterials
- Wie und wo pflanzen?
- Wie pflanzt man vorbereitete Setzlinge richtig?
- Wie man sich kümmert
- Füttern
- Gießen, Jäten, Lockern
- Trimmen
- Mulchen
- Schutz für den Winter
- Krankheiten
- Schädlinge
- Arten der Reproduktion
- Ernte- und Lagerungsregeln
Beschreibung und Eigenschaften
Was zeichnet diese Erdbeersorte aus, die nach einem schönen weiblichen Namen benannt ist? Der Übersichtlichkeit halber sind die Hauptmerkmale in der Tabelle aufgeführt.
Parameter | Charakteristisch |
Buschgröße | Durchschnitt |
Blattform | Runden |
Kronendichte | Dicht, ausladend |
Anzahl der Stiele | 1-2 pro Busch |
Gewicht reifer Beeren | 30-60 Gramm |
Beerenform | Runden |
Fleischfarbe | Helles Scharlachrot |
Peel-Typ | Glatt, glänzend |
Zellstoffstruktur | Saftig, dicht |
Reifezeit | Frühsommer |
Produktivität | 600-1000 Gramm pro Busch |
Schmecken | Süß, mit leichter Säure |
Lebenszyklus | 4 Jahre |
Vor- und Nachteile der Sorte
Warum sie Elvira-Erdbeeren lieben und welche Vorteile diese Sorte hat:
- Das ist in erster Linie Produktivität. Unter günstigsten Bedingungen können pro Saison mehr als ein Kilogramm Beeren von einem Busch geerntet werden. Typischerweise liegt die durchschnittliche Ernte zwischen 600 und 900 Gramm.
- Ein wichtiges Merkmal für den Anbau in Russland ist die Frostbeständigkeit. Gartenerdbeeren dieser Sorte können bis zu einer Temperatur von -20 °C überwintern und mit zusätzlichem Schutz auch stärkeren Frösten standhalten.
- Resistenz gegen Pilzkrankheiten. Jeder Sommerbewohner, der auf seinem Grundstück Gartenerdbeeren hat, ist schon einmal auf Graufäule an den Früchten oder braune Flecken auf den Blättern gestoßen. Dies sind Manifestationen von Pilzkrankheiten, die Pflanzen befallen und Ernten zerstören. Erdbeer-Elvira ist resistent gegen Pilzkrankheiten, und das gilt für alle Pflanzenteile – Beeren, Blätter, Wurzeln.
- Frühe Reifung. Beim Anbau im Freiland färben sich die Beeren bereits Ende Mai bis Anfang Juni rot, und wenn die Sträucher in Gewächshäusern gepflanzt werden, kann die Ernte noch früher erfolgen.
- Länge der Erntesaison. Die Früchte reifen nicht alle gleichzeitig, sondern einzeln, sodass Sie möglichst lange Freude an frisch gepflückten Beeren haben.
- Vielseitigkeit. Die Sorte eignet sich sowohl für Hobbygärtner für den Anbau auf eigenen Grundstücken als auch für Landwirte für die Produktion zum Verkauf im industriellen Maßstab. Pflanzen werden sowohl im Freiland als auch in Gewächshäusern angebaut.
- Lagerung und Transport. Dank des lockeren Fruchtfleisches ohne Hohlräume und der dichten Schale ist die Beere gut lagerfähig und transportsicher, wodurch sie für den kommerziellen Anbau geeignet ist.
- Verwendung. Die Früchte dieser Sorte können frisch oder gefroren verzehrt, als Füllung für Kuchen und als Basis für Desserts verwendet werden. Die Beeren eignen sich zur Herstellung von Konfitüren, Marmelade, Marmelade, Kompott, Fruchtgetränken und sogar Likören.
- Farbtoleranz. Büsche können und sollten in schattigen Bereichen gepflanzt werden. Direkte Sonneneinstrahlung ist sogar schädlich für die Pflanze.
Welche charakteristischen Merkmale der Sorte Elvira sind als Nachteile einzustufen:
- Diese Sorte erfordert wie jede andere Gartenerdbeerart ständige Pflege. Damit die Büsche reichlich ernten können, müssen sie fast täglich gegossen und gelockert werden.
- Pflanzen, die an offenen, sonnigen Standorten gepflanzt werden, können verbrennen, wenn sie während der heißesten Tageszeit nicht vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt sind.
Die Feinheiten des Erdbeeranbaus Elvira
Um den maximalen Ertrag aus jedem Busch zu erzielen, müssen Sie die Regeln einhalten, die für eine bestimmte Sorte am besten geeignet sind. Es gibt mehrere Punkte, auf die man achten sollte.
Wann ist der beste Zeitpunkt, neue Sträucher zu pflanzen?
Pflanzen können sowohl im Herbst als auch im Frühling gepflanzt werden. Die Pflanzung erfolgt bequem im Herbst, da die Beete den ganzen Sommer über vorbereitet werden können.Junge Sträucher, die im Herbst unter günstigen Bedingungen gepflanzt werden, bringen im nächsten Sommer die gleiche Ernte wie erwachsene Pflanzen. Junge Büsche, die im Frühjahr gepflanzt werden, werden erst im nächsten Jahr eine gute Ernte bringen.
Vorbereitung des Pflanzmaterials
Der kompetenteste Weg ist die Vermehrung durch Rosetten, mehr dazu. Um eine Degeneration der Sorte zu vermeiden, ist es wichtig, die richtigen Rosetten für die weitere Vermehrung auszuwählen. Zunächst wird eine Mutterpflanze bestimmt, um Pflanzmaterial zu gewinnen. Es sollte ein kräftiger Strauch sein, dessen Blätter, Stängel und Ranken nicht von Krankheiten und Schädlingen befallen sind. Um die Bohnenbildung intensiver zu gestalten, werden die Stiele entfernt. An jeder Ranke können mehrere Rosetten Wurzeln schlagen, zur Vermehrung werden jedoch diejenigen genommen, die der Mutterpflanze am nächsten liegen.
Vor dem Pflanzen werden die Sämlinge sorgfältig überprüft. Schwache Pflanzen sowie Sämlinge mit beschädigten Blättern und Wurzeln werden verworfen. In diesem Stadium ist es einfacher, nicht lebensfähiges Material zu entfernen.
Wenn diese Nuancen beachtet werden, bleiben die Eigenschaften der Sorte erhalten und es wird eine gute Ernte erzielt.
Wie und wo pflanzen?
Auf welche Faktoren sollten Sie bei der Auswahl eines Landeplatzes achten:
- Der Bereich sollte leicht schattig sein – direkte Sonneneinstrahlung kann die Pflanzen verbrennen. Gut geeignet sind Betten, die morgens beleuchtet sind und in den heißesten Zeiten im Schatten bleiben. Wenn kein natürlicher Schatten vorhanden ist, müssen die Sträucher tagsüber vor der Sonne geschützt werden.
- Hinsichtlich der Standortfeuchtigkeit ist die Sorte unprätentiös. Da das Wurzelsystem der Pflanze leicht anfällig für Fäulnis ist, eignen sich feuchte Böden und Niederungen zum Anlegen von Beeten.
- Die Bodenfruchtbarkeit spielt für diese anspruchslosen Pflanzen keine große Rolle.Um jedoch eine gute Ernte zu erzielen, müssen Sie bei schlechtem Boden besonders auf die richtige und rechtzeitige Düngung achten.
Wie pflanzt man vorbereitete Setzlinge richtig?
Die Sämlinge werden in ein vorbereitetes, gut angefeuchtetes Loch gesetzt. Das Wurzelsystem muss sorgfältig begradigt werden. Je mehr Wasser sich im Loch befindet, desto besser verteilen sich die Wurzeln. Nachdem die Wurzeln mit Erde bedeckt sind, wird die Erde sanft angeklopft, um eine bessere Haftung zu gewährleisten und überschüssige Luft zu entfernen. Der Wachstumspunkt kann nicht abgedeckt werden.
Die Löcher werden in einem Abstand von 25–30 cm zueinander angebracht, der Abstand zwischen den Reihen beträgt mindestens 30 cm. Es gibt versetzte Pflanzmuster, diese Anordnung ist jedoch für die Tropfbewässerung weniger geeignet.
Nach der Aussaat im Freiland kann der Boden mit Sägemehl oder anderem geeigneten Material gemulcht werden.
Wie man sich kümmert
Um maximale Produktivität zu erreichen, dürfen wir die Regeln der Pflanzenpflege nicht vergessen.
Füttern
Während der gesamten Saison wird wiederholt gedüngt. Es wird empfohlen, hinsichtlich des Zeitpunkts der Ausbringung und der Art der Düngemittel die folgende Reihenfolge einzuhalten:
- Vor der Landung. Bei der Vorbereitung der Beete für die Rosettenpflanzung werden mineralische und organische Düngemittel verwendet. Unter die Löcher wird Humus oder Kompost sowie Holzasche gegeben.
- Zwei Wochen nach der Landung. Um dem Busch beim Wachstum grüner Masse zu helfen, verwenden Sie Stickstoffdünger oder Ammoniak.
- Während der Blüte und Fruchtbildung benötigt die Pflanze Phosphor und Kalium. In diesem Stadium wird auf stickstoffhaltige Verbindungen verzichtet, um das Wachstum grüner Masse nicht zu provozieren.
- Bei der Vorbereitung der Erdbeeren auf die Überwinterung werden die Pflanzen erneut mit phosphorhaltigen Düngemitteln gefüttert.
Gießen, Jäten, Lockern
Trotz der Schlichtheit der Sorte Elvira besteht der Hauptpflegebedarf im fast täglichen Gießen und Lockern.Bewässern Sie die Pflanze an der Wurzel. Nach der Bewässerung wird der Boden maximal 10 cm tief gelockert, um die Wurzeln nicht zu beschädigen. Durch das Lockern wird der Boden mit Sauerstoff gesättigt, die Verdunstung von Feuchtigkeit verhindert und kleine Unkräuter beseitigt.
Bei Bedarf ist ein Jäten der Beete erforderlich. Es ist wichtig, Unkräuter rechtzeitig zu entfernen, damit sie das Wachstum von Kulturpflanzen nicht beeinträchtigen und nicht zur Ausbreitung von Krankheiten und Schädlingen beitragen.
Trimmen
Fruchttragende Pflanzen müssen alle Ranken entfernen, um die Fruchtbildung zu verbessern und somit den maximalen Ertrag zu erzielen. Wenn Sie den Schnurrbart weglassen, wächst die Pflanze und das Beet sieht schlampig und ungepflegt aus. Bei zur Vermehrung ausgewählten Büschen hingegen werden die Blütenstiele entfernt. Gleichzeitig bildet die Pflanze starke Ranken aus, die Rosetten bilden können, die vielversprechend für den Erhalt der besten Eigenschaften der Sorte sind.
Mulchen
Mulchen ist erforderlich, um die Feuchtigkeit im Boden zu halten, das Wachstum von Unkraut zu verhindern und im Winter das Einfrieren der Pflanzungen zu verhindern. In einigen Fällen wird es auch zur Verbesserung der Überlebensrate von Pflanzungen und zur Bekämpfung von Krankheiten eingesetzt. Als Mulch werden am häufigsten Sägemehl, Humus und Stroh verwendet.
Schutz für den Winter
Erdbeer-Elvira überwintert ohne zusätzlichen Schutz gut bis -18 Grad. Wenn in der Region wenig Schnee liegt und der Frost stark ist, ist es notwendig, die Büsche entweder mit Naturmaterial (meist werden Fichtenzweige, Stroh, Wipfel) oder mit speziellen landwirtschaftlichen Abdeckungen unter Herstellung eines Hilfsrahmens abzudecken.
Krankheiten
Laut ausländischen und russischen Experten ist die Sorte resistent gegen braune Blattflecken- und Erdbeermilbenschäden, empfindlich gegen echten Mehltau, mäßig anfällig für Kraut- und Knollenfäule (Rotfäule), relativ resistent gegen graue Fruchtfäule und Verticilliumwelke und neutral gegenüber Anthracnose .
Schädlinge
Die Sorte gilt als weniger anfällig für die für Gartenerdbeeren typischen Schädlinge. Allerdings können die Beeren durch Vögel oder Wespen beschädigt oder ganz zerstört werden. Methoden, mit ihnen umzugehen, sind Standard.
Arten der Reproduktion
Erdbeeren werden auf folgende Weise vermehrt:
- Samen;
- Teilen des Uterusbuschs;
- Schnurrbart
Die letzte Methode ist die korrekteste.
Ernte- und Lagerungsregeln
Die Beeren reifen stufenweise, beginnend im späten Frühling bis Frühsommer. Sie werden beim Reifen gesammelt. Die gesammelten Früchte werden gemäß den für Gartenerdbeeren geltenden Regeln lange gelagert.
Wenn eine neue Sorte entwickelt wird, versuchen sie, ihre Eigenschaften zu verbessern, sie an die klimatischen Bedingungen anzupassen und sie für diejenigen, die sie anbauen und diejenigen, die das Endprodukt konsumieren, attraktiver zu machen. Obwohl die Erdbeersorte Elvira in den Niederlanden gezüchtet wurde, gefiel sie auch den Russen. Kein Wunder, dass Gärtner die Sorte liebevoll Elechka nennen.