Was ist Senifizierung und Trocknung von Kartoffeln, wie wird sie verwendet und wann?

Zur Steigerung Kartoffelertrag Auf Böden schlechter Qualität werden Senikation und Austrocknung eingesetzt. Agronomische Techniken tragen dazu bei, die Masse der Kartoffelknollen und die Qualität der Hackfrüchte zu erhöhen. Die Trocknung und Senifizierung von Kartoffeln wird sowohl im industriellen Maßstab als auch in Sommerhäusern eingesetzt.

Kartoffelsenikation, was ist das?

Beim Senifizierungsverfahren handelt es sich um die Behandlung von Spitzen mit Chemikalien zur Vorbereitung der Ernte.Die verwendete ungiftige Chemikalie ist eine Lösung aus Doppelphosphat oder flüssiger Mehrnährstoffdünger. Die Hauptgründe für die Durchführung einer landwirtschaftlichen Aufnahme sind folgende:

1. Das Besprühen von Pflanzen stoppt das Stängelwachstum vollständig, wodurch der Abfluss von Photosyntheseprodukten von den Spitzen in die Wurzelfrüchte aktiviert wird und diese aktiver reifen.
2. Der Anteil an Stärke und Eiweiß in den Knollen erhöht sich und der Nitratgehalt wird auf ein gesundheitlich unbedenkliches Maß gesenkt.
3. Durch die dichtere Schale nach der Verarbeitung werden die Knollen bei der Ernte weniger beschädigt und der Gesamtertrag steigt um 15–20 %.
4. Unter dem Einfluss einer chemischen Lösung wird das Risiko einer Kontamination von Boden und Vegetation mit Kraut- und Knollenfäule und Rhizoktonie verringert.
5. Die zur Senifizierung von Kartoffelpflanzen verwendeten Lösungen enthalten biogene Elemente, die für den ordnungsgemäßen Stoffwechsel der Pflanzen notwendig sind.

Senikation ist sehr nützlich, wenn Sie die Ernte für eine langfristige Lagerung aufbewahren möchten. Durch die Verarbeitung erhöht sich der Stärkegehalt der Knollen und das Korkgewebe wird dicker. Das Erntegut erhält nicht nur nützliche Makro- und Mikroelemente, sondern erhält auch eine attraktive Präsentation.

Wie führt man eine Senikation durch?

Wenn es darum geht, einen großen Industriestandort schnell zu bearbeiten, kommt die Luftfahrtmethode zum Einsatz. Für die Arbeit im Garten oder Ferienhaus reichen ein Sprühgerät und ein Chemikalienschutzanzug aus. Beim Besprühen von Flächen mit Handsprühgeräten sollte der Verbrauch der Arbeitslösung 10 Liter pro 50–60 m Land betragen.

Sie können mit der Senikation nur am frühen Morgen oder Abend bei warmem, windstillem Wetter beginnen. Die größte Wirkung erzielt die Behandlung der Spitzen 20–25 Tage vor der Ernte, wenn die Zeit der Massenblüte eingehalten wird.

Die Verarbeitungsmethode ist einfach: Sie müssen die vorbereitete Lösung in das Sprühgerät gießen und gleichmäßig auftragen Kartoffeloberteile. Sollte es unmittelbar nach der Behandlung regnen, sollte der Vorgang nach dem Trocknen des Taus wiederholt werden.

 

Senifizierung mit Superphosphat

Wenn Sie Superphosphat als Chemikalie verwenden, müssen Sie zunächst die Lösung vorbereiten. Dazu werden 2 kg Doppelphosphat mit 10 Liter Wasser verdünnt und über den Tag verteilt unter gelegentlichem Rühren aufgegossen. Wenn sich die Lösung etwas abgesetzt hat, wird der leichte Teil des Produkts abgelassen und zum Besprühen der Kartoffeloberseiten mit einer Menge von 2 Litern pro 100 Quadratmeter verwendet. M.

Darüber hinaus sollten pro Liter Wasser 0,1 g Herbizid zugesetzt werden, das den Prozess der Freisetzung von Kohlenhydraten und stickstoffhaltigen Substanzen aus den Blättern einleitet und dabei hilft, die Knollen damit zu sättigen. Die Superphosphatmischung muss einen Tag vor der Verwendung zubereitet werden. Während dieser Zeit haben alle Körnchen Zeit, sich aufzulösen, und die resultierende Lösung erhält eine ausreichende Menge an Wirkstoffen.

Bei korrekter Durchführung des Eingriffs, günstigen klimatischen Bedingungen und Bodenverhältnissen kann die Senikation zum vollständigen Absterben der Spitzen führen. Dadurch entfällt die Notwendigkeit, es vor der Ernte von Hackfrüchten manuell zu entfernen.

Andere Vorbereitungen für die Behandlung

Mit Ausnahme von Superphosphat können Sie zum chemischen Besprühen von Spitzen einen Mehrnährstoffdünger verwenden, der Ammoniumpolyphosphat enthält. Vor der Anwendung muss dem Dünger ein Herbizid mit einer Konzentration von 0,01 % zugesetzt werden. Für einhundert Quadratmeter Land werden 30 Liter Flüssigdünger und 10 g Herbizid benötigt.

Um den Ertrag junger Kartoffeln zu steigern, wird empfohlen, eine komplexere Lösung zu verwenden, die Superphosphat, Kaliumsulfat und Ammoniumnitrat umfasst. Jede Komponente wird in einer Konzentration von 2–5 % benötigt.Der Gesamtverbrauch der Arbeitslösung beträgt 10 Liter pro 60–75 Meter. Die Behandlung mit dieser Lösung erfolgt auch während der Blütezeit.

Um die Menge an Kalium und nützlichen Nährstoffen in den Knollen zu erhöhen, können Sie die Pflanzen mit Asche behandeln. Kartoffelbeete sollten eineinhalb Wochen nach Beginn der Blütephase mit einer dichten Schicht bedeckt werden. Während der Reifezeit von Wurzelfrüchten können Sie die oberirdischen Teile der Kulturpflanze mit einer konzentrierten Humatlösung besprühen, die als Blattdüngung für Sämlinge verwendet wird.

Austrocknung: Beschreibung der Technik

Bei der Beetpflege führen erfahrene Gärtner neben der Senifizierung auch eine chemische Behandlung durch, die zum Austrocknen der Spitzen führt. Das Wirkprinzip besteht darin, die Prozesse des Stoffwechsels und der Photosynthese in Stängeln und Blättern zu verändern. Dadurch wird die Reifung gleichmäßiger und der biochemische Stoffgehalt der Ernte verbessert.

Wann wird die Behandlung angewendet?

Eine Pflanzentrocknung ist erforderlich, wenn die Pflanze während des Wachstumsprozesses stark von Kraut- und Knollenfäule befallen ist. Das Ergebnis des Sprühens ist nach 10–14 Tagen sichtbar – die Spitzen beginnen auszutrocknen und zu bröckeln. Die landwirtschaftliche Technik kann auch in Fällen eingesetzt werden, in denen die Spitzen nicht mit der Krankheit infiziert sind, ihre Häufigkeit jedoch die Ernte erschwert. Es ist auch notwendig, die Kultur mit Trockenmitteln zu behandeln, wenn die Hackfrüchte bei feuchtem, kühlem Wetter angebaut werden und die Pflanzen ungleichmäßig reifen.

Wie erfolgt die Austrocknung?

Um die Trocknung durchzuführen, geben Sie das Produkt einfach in eine Sprühflasche und behandeln Sie die gesamte Oberfläche der Oberseiten. Die Arbeit an der Verarbeitung der Spitzen beginnt eine Woche vor der Ernte für Nahrungspflanzen und 10 bis 12 Tage vorher Saatkartoffelsorten. Bei der Verarbeitung ist es wichtig, ein gleichmäßiges Sprühen aufrechtzuerhalten, damit alle Spitzen mit einer angemessenen Menge des Arzneimittels bedeckt sind.

Trockenmittel

Übliche Trockenmittel sind Magnesiumchlorat mit einer Konzentration von 60 % für Speisekartoffeln (Auftragsmenge pro Hektar – 25–30 kg), eine Reglon-Lösung mit einer Konzentration von 20 % für die Aussaat von Saatgut (Auftragsmenge – 2 Liter pro Hektar). Zur Trocknung eignet sich auch das Universalpräparat Harveyd 25 F, geeignet für alle Kartoffelsorten. Pro Hektar Land benötigen Sie etwa 3 kg Harveyde.

Oberteile abnehmen

Das Entfernen der Spitzen vor der Ernte mit ungiftigen Chemikalien ist eine wichtige landwirtschaftliche Praxis, die auf einem Grundstück jeder Größe erforderlich ist. Das Mähen verwelkter Spitzen hilft, den Boden zu verbessern, die Reifung von Hackfrüchten zu beschleunigen, die Qualität der Ernte zu verbessern und die Beete für die nächste Pflanzung auszutrocknen. Bei hohen Stängeln kann die Vegetation bereits vor der Behandlung mit einer chemischen Lösung entfernt werden.

Das Entfernen überschüssiger Spitzen gewährleistet eine gute Aufnahme des Herbizids und verhindert ein Nachwachsen der Blätter.

Wenn die Spitzen nach dem Austrocknen entfernt werden, wird auch die grüne Vegetation zerstört und ihre trockenen Überreste müssen nach einer Woche entfernt werden. Dies ist besonders wichtig, wenn dicke Stängel ein Hindernis für Kartoffelerntegeräte darstellen. Das rechtzeitige Entfernen der Spitzen beschleunigt das Wachstum der Haut von Hackfrüchten und ermöglicht es Ihnen, die größtmögliche Menge an Vitaminen und Nährstoffen zu sich zu nehmen.

Beim Entfernen von Kartoffeloberteilen ist es wichtig, die folgenden Regeln zu beachten:

• Vegetation sollte nicht früher als eine Woche vor der Ernte gemäht oder entfernt werden, da ein längeres Vorhandensein von Knollen im Boden ohne äußere Spitzen zu einer Infektion mit gefährlichen Krankheiten führen kann.Eine spätere landwirtschaftliche Praxis hingegen wird es nicht ermöglichen, dass die Schalen von Hackfrüchten ausreichend stark werden.
• Wenn die Spitzen vor der Behandlung mit Kraut- und Knollenfäule infiziert waren, müssen sie verbrannt werden, um die Ausbreitung der Krankheit zu verhindern.
• Der Vorgang kann in zwei aufeinanderfolgenden Schritten durchgeführt werden: Schneiden Sie zunächst nur den oberen Teil der Spitzen mit dem Großteil der Blätter ab und führen Sie nach einer Woche einen weiteren Schnitt durch.
• Es wird nicht empfohlen, die Stängel vollständig zu entfernen und auf Bodenniveau abzuschneiden, da dies das visuelle Auffinden der Fruchtnester von Hackfrüchten erschwert. Die optimale Größe der geschnittenen Stängel liegt bei etwa 20–25 cm.

Zur Reinigung der Vegetation können Sie sowohl manuelle Methoden als auch Spezialgeräte verwenden. Mit Schneidmessern ausgestattete Spitzenentfernungsmaschinen beschleunigen den Prozess. Das Gerät schneidet die Spitzen ab, zerkleinert sie und schickt sie in das Innenfach. Um den Arbeitsprozess zu erleichtern, können Sie je nach aktuellem Zustand des Bodens und der Vegetation beide Methoden und alternative Techniken kombinieren.