Die von deutschen Züchtern gezüchtete Jewel-Kartoffel war bei Sommerbewohnern und Gärtnern wegen ihrer kurzen Vegetationsperiode, den glatten und gleichmäßigen Knollen und dem guten Geschmack beliebt. Das Gemüse dient als Grundnahrungsmittel und wird in Russland und vielen anderen europäischen Ländern zum Zubereiten von Salaten und Suppen, zum Braten und Kochen verwendet. Keine Familie kann ohne Kartoffeln leben.
Merkmale der Sorte
Die niedrig wachsende Pflanze hat einen geraden Stamm, an dem sich dunkelgrüne Blätter mit gewellten Rändern befinden. Die Blütenstände zeichnen sich durch eine violette Farbe aus. Aus einem Busch werden bis zu 20 Kartoffeln gesammelt:
- ovale Form;
- mit gelber Schale und Fruchtfleisch;
- mit kleinen Augen.
Die durchschnittlich etwa 100 g schwere Knolle enthält bis zu 15 % Stärke, einen hohen Anteil an Carotin und pflanzliche Proteine. Kartoffeln werden 50 Tage nach dem Erscheinen der Sprossen ausgegraben. Dieses Merkmal der Sorte eignet sich für Sommerbewohner, die Jewel für den Eigenbedarf anbauen, und lockt Landwirte an, die dieses Gemüse zum Verkauf anbauen. Die Knollen behalten ihr marktfähiges Aussehen, verfaulen nicht und trocknen bis zur nächsten Ernte nicht aus.
Bei richtiger Pflege auf fruchtbaren Böden werden pro Hektar bis zu 800 kg Kartoffeln geerntet, die dank ihres angenehmen Geschmacks und der glatten Schale zur Herstellung von Suppen, Chips und Pürees verwendet werden. Nach dem Kochen zerbröckelt das Fruchtfleisch und verliert nicht seine schöne Farbe.
Wachsend
Dank der harten Arbeit der Züchter wird die daraus resultierende Sorte Jewel nicht nur wegen ihrer frühen Knollenreife geschätzt, sondern auch wegen ihrer Widerstandsfähigkeit gegen kurzfristige Trockenheit, Hitze und niedrige Temperaturen. Diese Kartoffeln werden in Regionen mit unterschiedlichem Klima angebaut; in den südlichen Regionen wird die Ernte zweimal geerntet, wobei die Knollen im April und Anfang Juli gepflanzt werden.
Sie können das Saatgut länger als ein Jahr verwenden, da die Sorte lange Zeit nicht degeneriert. Die Pflanze liebt die Sonne und kleine Kartoffeln reifen an schattigen Standorten. Legen Sie die Knollen in einem Abstand von 30 cm in die Erde und lassen Sie zwischen den Reihen 70 cm Abstand.
Das Pflanzen kann auch dann erfolgen, wenn der Boden noch nicht vollständig erwärmt ist. Leichter Frost ist für die Pflanze ungefährlich.
Juwelenkartoffeln werden auf verschiedenen Bodenarten angebaut, große Knollen erhält man jedoch bei ausreichender Feuchtigkeit und Düngung. Die Anbaufläche wird üblicherweise im Herbst vorbereitet und gedüngt. Es wächst gut nach Winterweizen oder Senf.
Saatgutvorbereitung
Die Pflanzknollen werden ausgewählt, wenn sie zur Lagerung ausgegraben werden.Die Kartoffeln werden eine Woche lang in der Sonne gelassen und dabei gewendet, bis alle Seiten den gleichen grünlichen Farbton annehmen. Danach wird es zur Lagerung in einen Keller oder Keller geschickt, wo die Temperatur etwa 4 Grad Celsius beträgt. Knollen gleicher Größe werden separat für die Samen gelegt, vor dem Pflanzen in einer Lösung aus Kaliumpermanganat oder Harnstoff behandelt und drei Wochen lang an einem warmen Ort gekeimt.
Landtechnik
Im Frühjahr wird der Boden unter dem Kartoffelbeet mit organischem Material gefüttert und bis zu einer Tiefe von 30 cm kultiviert. Sommerbewohner pflanzen Knollen unter einer Schaufel und bohren Löcher mit einer Tiefe von 10 Zentimetern bei leichtem Boden und 5 Zentimetern tief bei schwerem Lehmboden . In der mittleren Zone werden die Kartoffeln in der zweiten Aprildekade oder Anfang Mai in die Erde geschickt, in den nördlichen Regionen eine Woche später.
Knollen werden zusammen mit Asche in Löcher gelegt. Stattdessen werden auf sauren Böden organische Düngemittel oder Kalk verwendet. Zusammen mit den Kartoffeln wird verrotteter Mist oder Superphosphat in die Löcher gegeben. Der Boden ist geebnet, einige Sommerbewohner harken sofort den Boden, um junge Triebe vor der Invasion des Kartoffelkäfers zu schützen. Andere Gärtner bevorzugen Graben- oder Glattpflanzungen.
Merkmale der Pflege
Obwohl die Sorte Jewel Trockenheit und hohe Lufttemperaturen verträgt, werden die Knollen bei niedriger Luftfeuchtigkeit nicht groß. Wenn es nicht regnet, müssen die Kartoffeln gegossen werden. Hierfür eignet sich am besten eine Tropfbewässerung. Überschüssige Feuchtigkeit wirkt sich negativ auf den Geschmack von Kartoffeln aus. Es wird wässrig und kocht nicht ein. Hilft, eine hervorragende Ernte zu erzielen:
- Büsche aufhäufen.
- Düngung mit Mineraldünger und organischer Substanz.
- Rechtzeitige Schädlingsbekämpfung.
Die Pflanze reagiert positiv auf die Ausbringung von Mist und Vogelkot. Dies muss mindestens 2 Mal pro Saison erfolgen.Edelkartoffeln wachsen auf kargen Böden; Mikroorganismen, die die Aufnahme nützlicher Bestandteile fördern, tragen zur Verbesserung ihrer Fruchtbarkeit bei.
Um die Anzahl dieser Bakterien zu erhöhen, werden dem Boden biologische Wirkstoffe zugesetzt. Dünger namens Agromax. Nach der Verwendung reichern sich in Kartoffelknollen der Sorte Jewel keine Nitrate an. Dieses Konzentrat enthält Huminsäuren, die die Pflanzen stärken. Es enthält Blutmehl, das die Zellen mit Nährstoffen sättigt, und bioaktives Wasser, das die Vermehrung von Mikroorganismen fördert.
Vorteile und Nachteile
Die Beschreibung der Sorte Jewel war nicht nur für Sommerbewohner interessant, die Knollen unter einer Schaufel pflanzen, sondern auch für Landwirte, für die die Produkteigenschaften von größter Bedeutung sind. Die unbestreitbaren Vorteile von Kartoffeln sind:
- Guter Geschmack;
- Langzeitlagerung;
- schnelle Reifung;
- Widerstandsfähigkeit gegen Trockenheit und Frost;
- Hohe Produktivität.
Jewell wird auf leichten Sandböden, Lehm und schwarzem Boden angebaut.
Die Sorte wird selten von Kraut- und Knollenfäule, Schorf und Fadenwürmern befallen und hat keine Zeit, die Alternaria-Seuche zu entwickeln, wenn die Knollen fleckig werden und das Fruchtfleisch schwarz wird. Bei viel Feuchtigkeit verschlechtert sich der Geschmack des Produkts, bei fehlender oder unzureichender Bewässerung wachsen kleine Kartoffeln.
Krankheiten und Schädlinge
Die Sorte Jewel hat keine Angst vor Kraut- und Knollenfäule, da die Knollen schnell reifen. Bleiben sie im Boden, kommt es zu einer Pilzinfektion der Büsche. Um dies zu verhindern, wird das Land vor dem Kartoffelanbau kultiviert. Die Spitzen werden mit Fitosporin besprüht. Seit vielen Jahren bekämpfen Landwirte und Gärtner den Kartoffelkäfer, der Nachtschattengewächse liebt, mit verschiedenen Methoden erfolglos.Auf kleinen Parzellen versuchen Sommerbewohner, die Larven manuell einzusammeln; neben den Beeten werden Hülsenfrüchte, Ringelblume und Senf gesät.
Landwirte besprühen ihre Felder mit Fungiziden wie „Anti-Bug“, „Calypso“, „Karate“, „Inta-vir“, „Tanrek“ und behandeln die Knollen vor dem Pflanzen mit dem Medikament „Prestige“. Es wirkt sich negativ auf das Nervensystem von Schädlingen aus und verursacht eine Gulliver-Lähmung. Dieses Insektizid beschleunigt auch das Wachstum von Büschen.
Ernte und Lagerung
Einige Wochen vor dem Ausgraben der Knollen müssen Sie mit dem Gießen der Kartoffeln aufhören und die Spitzen abschneiden. Jewel hat eine sehr dünne Haut, die leicht beschädigt werden kann. Die Ernte muss sorgfältig erfolgen. Zu diesem Zweck nutzen Landwirte Mähdrescher, die mit einem Seitengriff ausgestattet sind. Knollen für das Saatgut werden aus den größten Büschen ausgewählt. Die Kartoffeln werden getrocknet und erst dann in den Keller abgesenkt, wo sie perfekt gelagert werden.
Auch Anfänger können die Sorte Jewel anbauen. Die Ernteproduktivität sinkt aufgrund ungünstiger Witterung, Kalium- und Phosphormangel im Boden und bei Verwendung von schlechtem Saatgut.
Bei richtiger Bewässerung, rechtzeitigem Hillen und Düngen wachsen große Kartoffeln, die für die Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet werden. Der Geschmack der Knollen verschlechtert sich, wenn das Wasser stagniert.
Trotz der Tatsache, dass die Sorte Jewel nicht degeneriert, muss der Platz für das Bett geändert werden. Wenn Sie Kartoffeln nach Senf, Ölrettich, Bohnen und Bohnen pflanzen, steigt der Ertrag und die Zahl der Schädlinge nimmt ab.
