Bergamottenbirnen wurden in Italien gezüchtet und werden in Europa und Russland aktiv angebaut. Die Sorten werden zu einer Gruppe zusammengefasst, da sie gleichartige Früchte haben – rund und leicht abgeflacht. Betrachten wir die Beschreibung und Eigenschaften dieser Bäume, ihre Vor- und Nachteile, Pflanz-, Anbau- und Pflegemerkmale. Wie man eine Birne vor Krankheiten und Schädlingen schützt, wann man die Früchte pflücken kann und wie man sie richtig lagert.
Beschreibung und Eigenschaften des Baumes
Russische Züchter haben südliche Sorten an das kalte Klima angepasst; durch ihre Bemühungen wurden kälteresistente Sorten entwickelt, zum Beispiel die Moskauer Bergamotte. Am häufigsten werden solche Birnen jedoch im warmen Klima Südrusslands angebaut.
Bergamottenbäume werden mittelhoch, wachsen schnell und bilden eine pyramidenförmige, aber ausladende Krone. Birnen sind ertragreich, tragen regelmäßig Früchte und produzieren bis zu 150 kg Früchte pro Baum. Die Pflanzen sind feuchtigkeitsliebend, bei Feuchtigkeitsmangel werden Birnen klein und verlieren ihren Geschmack. Bäume tragen spät Früchte, die ersten Früchte können 6-7 Jahre nach der Pflanzung geerntet werden. Die Fruchtdauer beträgt mehr als 20 Jahre.
Bergamotten gelten als selbstfruchtbar und können ohne Bestäuber Früchte tragen. Wenn Sie jedoch eine größere Ernte erzielen möchten, müssen Sie neben den Birnen Sorten mit derselben Blütezeit pflanzen, zum Beispiel Tonkovetka und Bessemyanka.
Vor- und Nachteile der Bergamottebirne
Landefunktionen
Wie bei anderen Birnenarten müssen Sie auch bei der Bergamotte den optimalen Pflanzort auswählen, sie innerhalb des empfohlenen Zeitrahmens für die Ernte pflanzen und richtig pflanzen.
Fristen
Bergamotte-Birnensorten können im Frühling oder Herbst gepflanzt werden, da die Bäume jedoch keine ausreichende Winterhärte aufweisen, ist es besser, den Frühling zu wählen. Setzlinge werden im Frühjahr gepflanzt, wenn der Boden nach der Schneeschmelze etwas austrocknet. Die Hauptbedingung ist, dass die Knospen noch nicht blühen dürfen. Im Herbst muss 1-1,5 Monate vor Frostbeginn gepflanzt werden. Decken Sie den Baumstammkreis nach der Pflanzung für den Winter mit Mulch ab.
Optimale Bedingungen
Luft- und Bodentemperatur sowie Luftfeuchtigkeit beeinflussen die Überlebensrate von Bergamotte-Birnensämlingen. Die Temperatur, bei der es gepflanzt werden kann, liegt über 10 °C, aber unter 20 °C. Der Boden sollte sich erwärmen, aber nicht austrocknen. Sowohl feuchter als auch kalter und trockener Boden tragen nicht zum guten Überleben der Pflanzen bei.
Bergamottenbirnen bevorzugen lehmige oder sandige Lehmböden mit neutraler Säure. Zum Auflockern geben Sie Sand oder Torf in den Boden und Kalk, um den Säuregehalt zu reduzieren. Nachdem Sie die Fläche umgegraben haben, müssen Sie dem Boden Dünger hinzufügen – Humus, Kompost, Asche oder normale Mineraldünger.
Landetechnik
Zum Pflanzen müssen 1-2 Jahre alte Setzlinge gekauft werden. Es sind diese jungen Bäume, die am besten Wurzeln schlagen. Das Pflanzen eines Bergamotte-Birnensämlings ist einfach: Weichen Sie die Wurzeln am Tag vor dem Pflanzen in einer Lösung eines Wachstumsstimulans ein, senken Sie dann das Wurzelsystem des Sämlings in ein gegrabenes Loch (0,5–0,7 m tief und 0,7 m breit) und begradigen Sie es Wurzeln so, dass sie seitlich auseinanderlaufen. Mit Erde auffüllen, verdichten und wässern. Platzieren Sie einen Pflock neben dem Baum und binden Sie den Stamm daran fest.
Regeln für die Pflanzenpflege
Die Pflege von Bergamottengruppenbäumen ist einfach. Wie andere Sorten müssen sie regelmäßig gegossen, zu bestimmten Zeiten gedüngt und einmal im Jahr beschnitten werden, um die Krone zu formen und die Fruchtbildung zu regulieren.
Füttern und Tränken
Der junge Sämling wird in den ersten 2 Monaten einmal pro Woche gegossen, bis er Wurzeln schlägt. Dann einmal im Monat gießen. Die Sorte gilt als feuchtigkeitsliebend, daher muss ein ausgewachsener Baum vor allem bei heißem Wetter bewässert werden.
Der Baum wird ab der 2. Saison dreimal im Jahr gefüttert: zeitig im Frühjahr, vor Beginn des Saftflusses, vor der Blüte und nach ihrer Vollendung. Sie verwenden organische oder mineralische Mischungen; der Baum reagiert auf beide gleich gut.
Garnituren
Birnenzweige werden im Frühjahr oder Herbst während der Gartenarbeit beschnitten. Entfernen Sie alte, trockene, gefrorene, von Krankheiten und Schädlingen befallene Pflanzen. Sie bilden eine Pyramidenkrone, die für diese Baumgruppe am besten geeignet ist. Im Winter wird der Boden rund um den Stamm mit Mulch isoliert, damit die Birne den Winter erfolgreich überstehen kann.
Mögliche Krankheiten und Schädlinge
Bergamottenbirne ist resistent gegen Pilze und Bakterien, aber durch vorbeugendes Besprühen mit landwirtschaftlichen Produkten kann sie Infektionen besser widerstehen. Die Behandlung kann mit einem der gängigen Mittel innerhalb des empfohlenen Zeitrahmens durchgeführt werden.
Wenn Krankheiten auftreten, ist eine Behandlung mit Produkten erforderlich, die speziell zur Abtötung bestimmter Krankheitserreger oder Schädlinge entwickelt wurden.
Ernte und Lagerung
Bergamottenbirnen reifen im September. Reife Früchte hängen nicht lange an den Zweigen, sie werden nach Erreichen der technischen Reife geerntet. An einem kühlen und trockenen Platz aufbewahren. In einem Privathaus wird hierfür ein Keller genutzt. Ausgewählte Früchte werden in Kisten oder Körbe gelegt. Fruchtschichten werden mit Papier ausgelegt. Die Haltbarkeit ist kurz – 3-4 Monate.
Bergamottenbirnen werden am besten in Regionen mit warmem und gemäßigtem Klima gepflanzt. Trockene Regionen sind für den Anbau nicht geeignet. Pflanz-, Pflege- und Schnitttechniken für diese Sorten sind Standard.Birnen sind nicht sehr lange haltbar, behalten aber lange ihren ursprünglichen Geschmack und ihr ursprüngliches Aroma.
