Sehr oft interessieren sich Menschen dafür, um welche Art von Bergamottenpflanze es sich handelt, sowie für ihre Beschreibung, Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten. Bei dieser Kulturpflanze handelt es sich um eine Orangensorte aus der Familie der Rutaceae. Es ist unmöglich, die Pflanze unter natürlichen Bedingungen zu finden, da sie von Wissenschaftlern gezüchtet wurde. Die Früchte entstanden durch die Kombination von Zitrone und Bitterorange. Diese Pflanze stammt ursprünglich aus Südostasien.
Beschreibung der Pflanze
Der Name der Kultur wird aus dem Italienischen als „Bergamotto“ übersetzt.Der Ursprung dieses Wortes ist mit der Stadt Bergamo verbunden, wo diese Pflanze angebaut wird. Gleichzeitig sind sich viele Menschen sicher, dass diese Art der Familie Rutov durch Selektion im alten China gewonnen wurde. Gleichzeitig gibt es eine Version, dass die Kultur durch natürliche Mutation entstanden ist.
Aussehen
Bei dieser Kulturpflanze handelt es sich um einen immergrünen Baum mit einer durchschnittlichen Höhe von 3 bis 5 Metern. Die Pflanze zeichnet sich durch dünne, lange Stacheln und glänzende, hellgrüne Blätter aus. Die Blüte beginnt in der ersten Frühlingshälfte. Gleichzeitig erscheinen an den Bäumen große Blüten, die ein ausgeprägtes würziges Aroma haben. Blumen können weiß oder lila sein.
Die Früchte gelten als der wertvollste Teil des Zitrusbaums. Sie variieren in der Größe und können kugel- oder birnenförmig sein. Aufgeschnitten ähnelt die Frucht einer Zitrone oder Limette. Sie zeichnen sich durch einen ungewöhnlich bitteren Geschmack, dicke Schale und trockenes Fruchtfleisch aus. Daher werden diese Früchte selten frisch verzehrt.
Ist es möglich, zu Hause zu wachsen?
Bergamotte kann zu Hause gepflanzt werden. Dazu müssen Sie die Kerne aus den Früchten entfernen und diese in die Erde pflanzen. Es wird jedoch nicht empfohlen, die Samen zu trocknen, da dies zu einer Verringerung ihrer Keimfähigkeit führt.
Für den Anbau der Kulturpflanze eignet sich ein spezielles Substrat für Zitrusfrüchte. Es ist auch zulässig, eine Mischung aus Humus und Sand zu verwenden. Die Samen müssen 1 Zentimeter tief in den Boden eingegraben werden. Die Ernte sollte bewässert werden, wenn der Boden austrocknet. Mit dem Auftreten von Sprossen ist in etwa einem Monat zu rechnen. Wenn am Stängel 3 Blätter erscheinen, können die Büsche gepflanzt werden.
Vorteilhafte Funktionen
Bergamotte ist eine ziemlich gesunde Frucht mit antiseptischen Eigenschaften. Es kann als antimykotisches, antivirales und bakterizides Mittel verwendet werden. Darüber hinaus lindert das Produkt erfolgreich Entzündungen und wirkt beruhigend und krampflösend.
Bergamottenöl kann bei akuten Virusinfektionen der Atemwege eingesetzt werden. Es hat ausgeprägte fiebersenkende Eigenschaften. Bei Schnupfen und Erkältungen hilft die Substanz, die Temperatur zu senken. Darüber hinaus hilft es, die Nebenhöhlen zu reinigen und Entzündungen im Nasopharynx zu reduzieren.
Darüber hinaus stärkt Bergamotte das Immunsystem gegen Herpes. Es hilft bei Entzündungen der Atemwege und Erkrankungen der Urogenitalorgane. Das Öl hilft, den Blutdruck und den Cholesterinspiegel im Blut zu normalisieren. Es kann zur Bekämpfung von Vitiligo und Haarausfall eingesetzt werden.
Aus Bergamotte werden verschiedene Nahrungsergänzungsmittel hergestellt, die zur Stärkung des Immunsystems und zur Verbesserung der Gesundheit eingesetzt werden können. Tee mit Zusatz dieser Komponente beseitigt Funktionsstörungen der Verdauungsorgane, verbessert den Appetit und hat eine desinfizierende, antivirale und antiseptische Wirkung. Das Getränk ist von großem Nutzen bei der Entstehung von Entzündungen und Infektionen. Darüber hinaus verfügt das Produkt über ausgeprägte antimykotische Eigenschaften.
Ätherisches Bergamottenöl hilft, den Lymphfluss und die Durchblutung der Haut zu normalisieren. Diese Substanz hilft bei der Regulierung des Wasser-Lipid-Gleichgewichts. Darüber hinaus wirkt es tonisierend und aufhellend auf die Dermis.
Die Zusammensetzung kann zur Vorbeugung und Beseitigung von Hautentzündungen verwendet werden. Mit seiner Hilfe ist es möglich, Hautausschläge zu beseitigen, die Poren zu verengen und Reizungen nach Insektenstichen zu lindern. Gegen Kopfschmerzen und Nackenverspannungen können Sie eine Massage mit Bergamottenöl durchführen. Es sollte mit Traubenkern- und Neroliöl kombiniert werden. Wenn Sie den Bauch mit Bergamotte massieren, können Sie die Verdauungsfunktionen verbessern und den Appetit anregen. Dies gilt insbesondere in der Erholungsphase nach komplexen Pathologien.
Aufgrund der wohltuenden Eigenschaften der Bergamotte kann sie zur Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten eingesetzt werden:
- Bronchitis – in diesem Fall empfiehlt es sich, die Sohlen mit einer Mischung aus Glycerin und Vaseline unter Zusatz einiger Tropfen Bergamottenöl einzureiben.
- Erhöhte Fettigkeit der Haare – um diesem Problem entgegenzuwirken, müssen Sie ein paar Tropfen Öl auf die Zähne eines Holzkamms auftragen und Ihr Haar in verschiedene Richtungen kämmen. Die Substanz kann auch zu verschiedenen Haarmasken hinzugefügt werden, die jeden zweiten Tag aufgetragen werden müssen. Darüber hinaus ist es zulässig, das Produkt mit Shampoo zu mischen oder Körperpackungen mit Zusatz von Olivenöl durchzuführen.
- Nervöse Erschöpfung – in diesem Fall müssen Sie 3-4 Tropfen Bergamottenöl pro 1 Glas warmes, abgekochtes Wasser einnehmen. Sie müssen der Mischung außerdem 1 kleinen Löffel Honig hinzufügen. Sie müssen dieses Getränk eine Woche lang zweimal täglich trinken.
- Herpes – wenn Anzeichen einer Pathologie auftreten, sollte das Produkt zur Behandlung des entzündeten Bereichs verwendet werden.
Bergamotte wird auch in der Kosmetik aktiv eingesetzt. In den meisten Fällen wird hierfür ätherisches Öl verwendet, das Sie ganz einfach selbst herstellen können. Drücken Sie dazu einfach die Fruchtschale mit den Händen zusammen. Als Ergebnis erhalten Sie eine hell smaragdfarbene Flüssigkeit.Die Zusammensetzung kann für fettige Gesichtshaut und Haare verwendet werden. Es bewältigt entzündliche Prozesse gut und normalisiert die Funktion der Schweißdrüsen. Darüber hinaus zerstört ätherisches Öl erfolgreich Parasiten und Pilzmikroorganismen.
Kontraindikationen
Bergamotte enthält Furocumarine, die eine übermäßige Pigmentierung der Dermis verursachen. Daher sollte die Zusammensetzung nicht zur Behandlung empfindlicher Haut verwendet werden, da es insbesondere im Sommer zu Verbrennungen kommen kann. Tragen Sie die Substanz nicht weniger als 1 Stunde vor dem Aufenthalt in der Sonne auf die Haut auf.
Bergamottenöl sollte von Allergikern nicht verwendet werden. Es wird auch nicht empfohlen, nachts Tee mit Zusatz dieses Produkts für Menschen mit Schlafstörungen zu trinken. Tatsache ist, dass ein solches Getränk eine ausgeprägte tonisierende Wirkung hat.
Chemische Zusammensetzung
Bergamotte hat ein angenehmes Aroma, da sie Linalylacetat und Linalool enthält. Die chemische Zusammensetzung des Produkts umfasst Wasser, Vitamine, Kohlenhydrate und Mineralien. Die Frucht enthält außerdem Ballaststoffe und geringe Mengen an Proteinen und Fetten.
Der Hauptwert sind die in den Früchten enthaltenen Furocumarine. Diese Stoffe haben eine photosensibilisierende Wirkung. Sie sorgen für eine schnelle Pigmentierung der Haut und verhelfen zu einer schönen und gleichmäßigen Bräune. Bergamottenschale enthält wertvolle ätherische Öle, die in der Parfüm- und Kosmetikindustrie verwendet werden. Auch Pflanzenöl enthält viele wertvolle Inhaltsstoffe. Unter ihnen sind Limonen, Bisabolen, Bergapten, Nerol und Terpineol hervorzuheben.
Wo wird Bergamotte verwendet?
Bergamottenfrüchte haben keinen sehr guten Geschmack. Sie sind säuerlich-bitter. Daher wird dieses Produkt beim Kochen recht selten verwendet.In Gebieten, in denen Bergamotte wächst, werden daraus jedoch kandierte Früchte und Marmelade hergestellt. In Griechenland ist es üblich, aus der Fruchtschale Marmelade herzustellen. Bergamotte wird auch häufig zum Würzen verschiedener Gerichte, Mousses, Desserts und Süßigkeiten verwendet. Es wird häufig alkoholischen Getränken und Cocktails zugesetzt.
Ätherisches Bergamottenöl wird häufig in der Süßwarenindustrie verwendet. Es wird als Aromastoff für einige Teesorten verwendet. Auch Backwaren wird häufig Butter zugesetzt. Dies trägt dazu bei, dass sein Aroma deutlich ausdrucksvoller wird. Darüber hinaus wird Salaten – Gemüse und Obst – eine kleine Menge Bergamotteöl zugesetzt. Beim Kochen sollten Sie Ihr selbst zubereitetes Öl verwenden. Dazu müssen Sie die Frucht selbst auspressen.
Ätherisches Bergamottenöl wird auch in folgenden Bereichen des menschlichen Lebens verwendet:
- Herstellung von Gelen, Shampoos, Reinigungsmitteln – der Stoff wirkt entfettend und greift Oberflächen nicht an.
- Alkoholindustrie – die Komponente sorgt für die Neutralisierung giftiger Substanzen. Es hat tonisierende Eigenschaften und verringert die Wahrscheinlichkeit einer Alkoholvergiftung.
- Pharmakologische Industrie – die Zusammensetzung zeichnet sich durch ihre desinfizierende Wirkung aus. Darüber hinaus verstärkt Bergamottenöl die Wirkung bestimmter Medikamente.
- Parfümerie – die Komponente wird als Duftstoff verwendet und hat ein angenehmes Zitrusaroma.
- Herstellung von Repellentien – die Substanz hilft, Insekten abzuwehren.
Ätherisches Bergamottenöl hilft, Stress und Depressionen zu lindern.Um mit erhöhter Angst umzugehen, können Sie mit dieser Substanz eine Lampe anzünden. Vor dem Schlafengehen sollten Sie ein Bad mit ein paar Tropfen Bergamottenöl nehmen. Dies wird dazu beitragen, den Körper zu entspannen und Müdigkeit zu beseitigen. Eine Massage mit dieser Substanz hilft auch dabei, Schmerzen und Verspannungen zu lindern.
Das im Produkt enthaltene Limonen verbessert die Funktion der Verdauungsorgane. Bei Erkältungen hilft das Einatmen von Öldämpfen. Dadurch wird der Schleimausfluss angeregt, Keime abgetötet und das Atmen erleichtert. Bergamottenöl wird zur Herstellung von Cremes, Lotionen und Shampoos verwendet. Es hilft, die Haut zu reinigen und zu desinfizieren. Diese Komponente heilt auch Wunden und hilft, Dehnungsstreifen loszuwerden. Um Insekten abzuwehren und eine desodorierende Wirkung im Raum zu erzielen, lohnt es sich, Fensterrahmen und Türen mit Bergamottenöl zu behandeln.
Tee mit Bergamotte
Heute werden mehrere Teesorten mit Zusatz von Bergamotte hergestellt. Gleichzeitig gelten grüne Sorten als wenig beliebt. Sie enthalten große Mengen Koffein, das die wohltuenden Eigenschaften von Zitrusfrüchten neutralisiert. Darüber hinaus mögen viele Menschen die Kombination aus grünem Tee und Bergamotte nicht.
Schwarzer Tee ist weiter verbreitet. Earl Grey gilt als die bekannteste Sorte. Es wurde nach dem britischen Earl Grey benannt, der ein einzigartiges Getränk in europäische Länder brachte.
Andere Bedeutungen des Wortes
Mit dem Wort „Bergamotte“ wird nicht nur eine Pflanze aus der Familie der Rautengewächse bezeichnet. Der Begriff wird auch für eine Vielzahl von Birnen und Gräsern verwendet.
Julienne
Bergamotte ist eine ziemlich beliebte Birnensorte, die in mehreren Sorten erhältlich ist.Südliche Sorten haben einen süßeren Geschmack und sind saftiger. Arten, die in der Mittelzone angebaut werden, zeichnen sich durch Kälteresistenz aus und tragen kräftige, kleine Früchte.
Birnbäume dieser Sorte sind mittelgroß, einige Exemplare erreichen jedoch eine Höhe von 25 Metern. Sie zeichnen sich durch eine dicke und ausladende Krone aus.
Gras
Diese Pflanze wird auch „Monarda“ genannt. Das Gras wird bis zu 1,5 Meter hoch und zeichnet sich durch längliche Blätter mit gezackten Rändern aus. Die Blüte der Ernte dauert den ganzen Sommer über. Je nach Pflanzenart kann sie rosa, rote oder lila Blüten haben.
Bergamotte ist eine beliebte Pflanze, die zur Familie der Rautengewächse gehört und viele wohltuende Eigenschaften besitzt. Diese Kultur hat in verschiedenen Bereichen des menschlichen Lebens breite Anwendung gefunden. Darüber hinaus kann es problemlos zu Hause angebaut werden.
