Unter allen Birnensorten nimmt die Schönheit von Brjansk einen besonderen Platz ein. Es gehört zur Elite, und das nicht nur wegen seines Geschmacks. Weitere Vorteile sind die schöne leuchtend scharlachrote Farbe der Früchte, die die Birne für die Gartendekoration geeignet macht, sowie die Frostbeständigkeit und eine reiche Ernte. Der Baum ist unprätentiös und eignet sich auch für den Anbau im Ural. Daher wird es für viele Gärtner von Interesse sein.
- Geschichte der Birnensorte Bryansk Beauty
- Beschreibung und Eigenschaften der Sorte
- Wichtigste Vor- und Nachteile
- Besonderheiten des Pflanzenanbaus
- Ort und Zeit der Landung
- Auswahl der Setzlinge
- Richtige Passform
- Merkmale der Holzpflege
- Gießen und Lockern
- Düngemittel
- Trimmen
- Tünchen
- Vorbereitung auf den Winter
- Krankheiten, Schädlinge, Prävention
- Schorf
- Echter Mehltau
- Blattwalze
- Birnenmotte
- Ernte und Lagerung der Brjansker Schönheitsbirnenernte
Geschichte der Birnensorte Bryansk Beauty
Diese Sorte erhielt ihren Namen aufgrund des Ortes, an dem sie gezüchtet wurde, nämlich der Region Brjansk. Dort, in der Kokinsky-Hochburg von VSTISP, führten A. Vysotsky und N. Rozhnov Arbeiten zur Kreuzung zweier Sorten durch:
- Neujahrs;
- Williamsrot (verlieh der Frucht eine scharlachrote Tönung).
Ursprünglich war die Sorte für Schwarzerderegionen gedacht, wurde aber aufgrund ihrer Frostbeständigkeit und anderer Eigenschaften auch an anderen Orten beliebt. Jetzt ist es in Zentralrussland und sogar im Ural zu finden. Obwohl die Brjansker Schönheit schon seit vielen Jahren existiert, wurde sie nach zahlreichen Kontrollen erst 2010 in das Staatsregister eingetragen.
Beschreibung und Eigenschaften der Sorte
Typischerweise zeichnet sich diese Sorte durch Bäume mittlerer Höhe aus. Sie sehen im Garten gut aus, weil die jungen Blätter eine schöne leuchtende burgunderrote Farbe haben, bevor sich die Spitzenknospe bildet. Später werden sie grün. Die Mitteltriebe und der Stamm bleiben jedoch braun mit einem rötlichen Schimmer. Junge Zweige sind zunächst burgunderrot.
Die Früchte haben folgende Eigenschaften:
- große Größe;
- regelmäßig birnenförmig, leicht verlängert;
- die Haut ist dicht, glatt;
- reife Birnen haben eine gelbliche Farbe mit einem dunkelroten Fleck;
- das Fruchtfleisch ist cremig und hat ein leichtes Aroma;
- Der Geschmack ist süß, zart, leicht säuerlich.
Die Brjansker Schönheit blüht spät – Mitte Mai. Dadurch ist es nicht von Frühlingsfrösten betroffen. Gleichzeitig handelt es sich um eine Frühherbstsorte, die Mitte September Früchte trägt.
Wichtigste Vor- und Nachteile
Wie andere Elite-Sorten bietet Bryansk Beauty eine Reihe von Vorteilen:
- Bringt innerhalb von 3 Jahren nach der Pflanzung eine Ernte, nach 6 Jahren erreicht die Fruchtbildung ihr Maximum;
- winterhart;
- resistent gegen Schorf, Blattläuse und Pilzkrankheiten;
- angenehmer Birnengeschmack;
- hohe dekorative Eigenschaften;
- Es besteht keine Notwendigkeit, bestäubende Pflanzen in der Nähe anzupflanzen.
Eigentlich hat diese Sorte nur zwei Nachteile:
- Bei Selbstbestäubung kann es zu unregelmäßigen Ernten kommen.
- Es verträgt Trockenheit nicht gut, wodurch die Früchte ihren Geschmack verlieren.
Im Allgemeinen spielen die Nachteile der Sorte keine große Rolle, daher eignet sich die Brjansk-Schönheit für verschiedene Gärten. Sie ist unprätentiös, zahlt aber gleichzeitig die gesamte Pflege vollständig.
Besonderheiten des Pflanzenanbaus
Trotz der hohen Widerstandsfähigkeit der Sorte gegenüber vielen Faktoren gibt es einige Merkmale, die beim Pflanzen berücksichtigt werden müssen. Außerdem ist nicht jeder Sämling geeignet.
Ort und Zeit der Landung
Die beste Pflanzzeit für Birnen ist der frühe Frühling, bevor sich die Knospen öffnen. Selbst wenn Sie Setzlinge im Herbst gekauft haben, können Sie sie nur eingraben, aber es ist besser, zu warten, bis sie an einen festen Platz gebracht werden. Der Standort für die Brjansker Schönheit wird unter Berücksichtigung folgender Anforderungen ausgewählt:
- Viel Licht, da die südländische Kultur es zur Anreicherung von Zucker benötigt.
- Der Grundwasserleiter liegt nicht näher als 2,5 Meter, sonst verfaulen die Wurzeln.
- Der Boden ist fruchtbar, leicht, atmungsaktiv, leicht sauer oder neutral.
Obwohl die Sorte für Bestäuber anspruchslos ist, können Sie durch das Vorhandensein geeigneter Bäume konstante und reiche Ernten erzielen. Die Hauptsache ist, dass sie gleichzeitig mit der Schönheit aus Brjansk aufwachsen. Ideale Optionen sind Moskvichka und Lada Amurskaya.
Auswahl der Setzlinge
Achten Sie bei der Auswahl des Pflanzmaterials auf das Aussehen des Sämlings und einige andere Merkmale:
- Alter – nicht älter als zwei Jahre;
- gut entwickeltes, gesundes Wurzelsystem mit einer Länge von 30 Zentimetern oder mehr;
- Pflanzenhöhe – bis zu 70 Zentimeter;
- keine Anzeichen einer Krankheit oder Schädigung.
Ein solcher Sämling wird an einem neuen Ort gut Wurzeln schlagen und bald seine erste Ernte bringen.
Richtige Passform
Vor dem Pflanzen ist es wichtig, den Sämling und den Platz dafür vorzubereiten. Bewahren Sie dazu die Birnenwurzeln etwa 40 Minuten lang in der Kornevin-Lösung auf. Dann graben sie ein 75x100 Zentimeter großes Loch und stellen aus der entfernten Schicht eine Mischung her, indem sie organisches Material und 120 Gramm Superphosphat und Kalium hinzufügen.
Die Landung selbst läuft wie folgt ab:
- Vergraben Sie einen Pfahl in einem Abstand von 15 Zentimetern von der Mitte des Lochs.
- Gießen Sie einen Teil der Erdmischung auf einen Hügel.
- Legen Sie den Sämling in das Loch und verteilen Sie die Wurzeln entlang des Bodens des Lochs. Wenn es einen Erdklumpen gibt, bewahren Sie ihn auf.
- Geben Sie den Rest der Erde darauf.
- Binden Sie den Sämling an einen Pfahl, verdichten Sie dann die Erde und gießen Sie ihn.
Wenn Sie Bryansk Beauty im Frühjahr pflanzen, muss diese gekürzt werden, damit die Pflanze mehr Seitentriebe produziert.
Merkmale der Holzpflege
Um eine reiche Ernte zu erzielen und die Gesundheit der Birne zu erhalten, müssen Sie einige Regeln für die Pflege beachten.
Gießen und Lockern
Feuchtigkeitsmangel schadet der Sorte erheblich. Aus diesem Grund wachsen junge Triebe schlecht, es bilden sich keine Eierstöcke, die Ernte ist nicht so reichlich und die Früchte verlieren ihren Geschmack. Besonders junge Bäume sind von der Dürre betroffen. Reife Birnen benötigen während der Blüte mehr Wasser, zu anderen Zeiten sollte der Boden jedoch nicht austrocknen. Nach dem Gießen wird der Boden rundherum gelockert und mit Stroh oder Humus gemulcht.
Düngemittel
Wenn Sie den Boden für die Pflanzung richtig vorbereiten, ist eine Düngung in den ersten drei Jahren nicht notwendig. Am vierten Tag, bevor sich die Knospen öffnen, fügen Sie im Frühjahr Harnstoff oder Salpeter und im Herbst organische Düngemittel, Phosphor und Kalium hinzu. Die stärkste Düngung ist in der Zeit erforderlich, in der die Birne den größten Teil der Ernte einbringt:
- Vor der Blüte unter der Krone mit Harnstoff düngen;
- Nachdem der Baum geblüht hat, verwenden Sie Kafor K;
- nachdem ein Teil der Eierstöcke abgefallen ist - Asche oder Phosphor;
- Wenn die Früchte reif sind, besprühen Sie den Baum mit Magnesiumsulfat.
- Nach dem Laubfall im Winter verwenden Sie Mehrnährstoffdünger oder organisches Material.
Ist der Boden sauer, muss er zusätzlich alle fünf Jahre mit Dolomitmehl gedüngt werden.
Trimmen
Der erste Rückschnitt erfolgt unmittelbar nach dem Pflanzen und der Sämling wird auf 65 Zentimeter gekürzt. Dann ist es jedes Jahr im April notwendig, alle beschädigten, kranken und ausgetrockneten Zweige sowie diejenigen, die die Krone verdicken, zu entfernen.
Tünchen
Das Tünchen hilft, den Baum von Pilzsporen und Schädlingen zu befreien. Ein weiterer Zweck ist der Schutz vor Sonnenbrand. Das Tünchen ist sowohl im Frühjahr als auch im Herbst notwendig, und vor der Vegetationsperiode wird der Baum zunächst von Moos und alter Rinde befreit.
Vorbereitung auf den Winter
Die Mindesttemperatur, bei der ein Baum überleben kann, beträgt -28 Grad. Dennoch lohnt es sich, mit Torf, Tannennadeln oder Stroh zu mulchen. Zuvor ist reichliches Gießen erforderlich. Decken Sie junge Bäume mit Segeltuch oder Agrofaser ab.
Krankheiten, Schädlinge, Prävention
Trotz der Resistenz der Brjansker Schönheit gegen viele Schädlinge bedarf es auch einer Vorbeugung.
Schorf
Tritt in kalten Klimazonen mit hoher Luftfeuchtigkeit auf. Behandeln Sie Birnen zur Vorbeugung mit Kupfersulfat vor der Blüte. Nach dem Abbinden der Früchte ist eine weitere Behandlung mit einem Produkt wie Gamair erforderlich.
Echter Mehltau
Erkennbar ist diese Krankheit an einem weißen Belag, der sich braun verfärbt und dann in schwarze Flecken übergeht. Gegen Echten Mehltau Topaz oder Spor verwenden.Nach der Ernte muss der Baum mit einer einprozentigen Lösung einer Bordeaux-Mischung behandelt und das gesamte Laub verbrannt werden.
Blattwalze
Auch Blattwurmraupen siedeln sich in den Nieren an. Daher müssen Sie alle Birnen mit Karbofos in einem Verhältnis von 30 Gramm pro 10 Liter Wasser vorbehandeln. Sie verwenden auch Tinkturen aus Tabak, Tabakstaub oder Shag.
Birnenmotte
Raupen des Apfelwicklers nagen, nachdem sie aus Gelege geschlüpft sind, Tunnel in Früchten und ernähren sich von Samen. Dagegen hilft ein Sud aus Wermut:
- 0,8 Kilogramm trockenes Gras sollten mehrere Stunden lang in 10 Liter Wasser hineingegossen werden.
- Den Aufguss eine halbe Stunde kochen lassen.
- Filtern und die gleiche Menge Wasser hinzufügen.
Bäume werden vor der Blüte mehrmals mit dieser Lösung behandelt.
Ernte und Lagerung der Brjansker Schönheitsbirnenernte
Die Früchte der Brjansker Schönheit werden in den ersten beiden Septemberwochen geerntet. Reife Birnen haben eine gelbe Farbe und einen roten Fleck, der den größten Teil der Schale einnimmt. Nach der Entnahme werden sie zwei Wochen gelagert, in einem Kühlraum zwei Monate, insbesondere wenn man sie sofort dort abstellt.
Zur besseren Lagerung werden Birnen in zwei Schichten in Kartons mit Folie oder Papier am Boden gelegt. Sie sind oben auch mit Folie abgedeckt.
Die Sorte Bryansk Beauty ist eine gute Option für den Garten. Obwohl es sich um eine südländische Sorte handelt, ist sie aufgrund ihrer Frostbeständigkeit für viele Regionen geeignet. Darüber hinaus können Birnen nicht nur frisch verwendet werden – sie eignen sich für viele Gerichte.