Wenn Sie in einem kalten Klima einen Apfelbaum anbauen müssen, ist die persische Sorte eine sehr gute Wahl. Dieser Baum wurde durch Kreuzung von Kungur-Ananas und Pfirsich gewonnen. Dieser Obstbaum benötigt mäßige Pflege und Schutz vor Schorf, im Gegenzug widersteht er Frost und Trockenheit gut. Die Früchte dieser Sorte sind lecker und schön.
Geschichte der Selektion
Die Sorte „Persianka“ wurde in der Gartenbaustation in Swerdlowsk von den Züchtern L. A. Kotov und P. A. Dibrov gezüchtet.Um diesen Obstbaum zu erhalten, wurden die Apfelbaumsorten Pfirsich und Kungursky-Ananas verwendet. Wurde 1990 getestet. Die Sorte ist in den Regionen Wolga-Wjatka und Ural eingeteilt. Es eignet sich auch für den Anbau in der Region Orenburg.
Beschreibung der persischen Sorte
Der Persische Apfelbaum zeichnet sich durch eine kugelförmige Krone, dicke Äste aus, wird bis zu 6 Meter hoch und hat eine dunkelbraune Rinde. Die Ernte wird an den Locken gebildet.
Die Blätter des Baumes sind rau. Sie blüht mit weißen, großen Blüten, die in Blütenständen gesammelt sind.
Persisch gilt als selbststeril, das heißt, es sollte mit anderen Apfelbäumen späterer Sorten wie Skryzhapel, Antonovka, Slavyanka, Pepin Saffron gepflanzt werden.
Beschreibungen von Früchten durch Gärtner:
- sie erreichen ein Gewicht von 120 Gramm;
- haben saftiges, cremiges Fruchtfleisch;
- die Form der Frucht ist rund und manchmal rundzylindrisch;
- die Rippung der Frucht fällt nicht auf;
- die Farbe der Äpfel reicht von hellgrün bis cremefarben;
- die Früchte, die näher an der Sonne liegen, sind rot;
- Früchte haben eine glänzende Schale mit leicht wachsartigem Überzug;
- die Ernte reift im ersten Herbstmonat;
- Früchte werden bis zu sechs Monate bei einer Temperatur von mehreren Grad Celsius gelagert.
Das Aussehen und der Geschmack persischer Äpfel verändern sich zu ungünstigen Zeiten manchmal zum Schlechten.
Was sind die Vor- und Nachteile?
Zu den Vorteilen zählen die großfruchtige Sorte, die Transportfähigkeit, der ausgezeichnete Geschmack, die lange Haltbarkeit der Früchte sowie die Trockenheits- und Frostbeständigkeit der Pflanze. Diese Pflanze wird auch häufig bei der Züchtung neuer Sorten verwendet, da sie hervorragende Nachkommen hervorbringt. Der Nachteil ist die unzureichende Immunität gegen Schorf. Daher leidet der persische Apfelbaum bei hoher Luftfeuchtigkeit an dieser Pilzkrankheit.
Verkostungsbewertung von Früchten
Die Früchte dieser Sorte haben einen süß-säuerlichen Geschmack, enthalten viel Saft im Fruchtfleisch und sind knackig. Reife Früchte haben ein leichtes Apfelaroma. Experten geben eine Verkostungsnote von 4,5 Punkten an, bei ungünstigen Wachstums- und Lagerbedingungen sind es 3,8 Punkte. Vor der abnehmbaren Reifung halten sich die Früchte gut an den Bäumen, fallen aber bei einem starken Windstoß sehr schnell ab.
Die Ernte wird in Holzkisten zwischen Papierschichten gelagert. Die Früchte haben nach der Ernte einen hervorragenden Geschmack. Sie essen sowohl frische als auch verarbeitete Früchte (Marmelade, Marmelade, Kompotte).
Winterhärte und Krankheiten
Diese Sorte wird aufgrund ihrer hervorragenden Regenerationsfähigkeit für den Anbau in rauen Klimazonen empfohlen. Temperaturen von minus 40 °C verträgt der Baum problemlos, außerdem weist er eine erhöhte Trockenheitsresistenz auf.
Der persische Apfelbaum hat eine durchschnittliche Immunresistenz gegen die meisten Krankheiten, Schorf ist jedoch eine Ausnahme. Bei hoher Luftfeuchtigkeit ist es häufig anfällig für diese Pilzkrankheit.
Zum Schutz vor Apfelbaumschorf Jedes Frühjahr führen sie eine hygienische Reinigung der Krone durch, um eine bessere Windverteilung und Sonneneinstrahlung zu gewährleisten. Achten Sie darauf, abgefallene Blätter zu entfernen und zu verbrennen. Anschließend wird das Holz im Anfangsstadium seines Aussehens mit Antimykotika weiter behandelt.
Produktivität und Häufigkeit der Fruchtbildung
Persische Äpfel reifen im Frühherbst und können sofort verzehrt werden. Wenn man die Häufigkeit nicht berücksichtigt, beträgt der Ertrag der Sorte etwa 100 Kilogramm pro Baum. Bei Einhaltung der Grundregeln der Landtechnik werden daraus 200 Kilogramm Früchte entnommen.
Der Apfelbaum beginnt 6-7 Jahre nach dem Austrieb mit der Ernte.Der persische Apfelbaum hat keine Periodizität und trägt daher jährlich Früchte.
Unterart der persischen Sorte
Alle beschriebenen Unterarten haben einen ähnlichen Namen, es gibt jedoch säulenförmige persische Apfelbäume. Dieser Baum hat einen Stamm in der Mitte und die Anzahl der Triebe ist minimal und alle sehr kurz. Dies sorgt für zusätzliche Kompaktheit und die Möglichkeit, an einem bestimmten Ort eine größere Anzahl von Apfelbäumen zu pflanzen.
Es gibt auch den Kriechperser. Die Pflanze hat niedrige Triebe, die nach unten geneigt sind. Diese Funktion hilft, sie im Winter im Schnee zu verstecken und ein Einfrieren zu verhindern. Winter-Perser weist eine noch höhere Winterhärte auf als die klassische Sorte. Der Zwergbaum wurde speziell für eine einfachere Ernte gezüchtet.
Beste Anbaugebiete
In der Anfangsphase der Züchtung der Sorte wurde dieser Obstbaum im Ural ausgewiesen und an strenge, frostige Winter angepasst. Dann sahen wir experimentell eine gute Überlebensrate und Fruchtbildung in der Wolga-Wjatka-Region, der Region Orenburg und in anderen Gebieten des Nordens.
Man sollte davor warnen, ihn in einem feuchten Klima zu pflanzen, da er Jahr für Jahr schorfig wird.
Dann kann von einem kommerziellen Auftritt von Äpfeln keine Rede sein. In allen Anbaugebieten sind Gärtner von den großen Früchten und der üppigen Fruchtbildung überrascht.
Der Nachteil des Persischen Apfelbaums in Form einer unzureichenden Schorfresistenz wird durch seine anderen Vorteile wie die Widerstandsfähigkeit gegen starken Frost und Trockenheit, große Früchte und eine lange Haltbarkeit der Früchte ausgeglichen. Die Kombination aller Stärken der Sorte macht sie zu einer der besten in den nördlichen Regionen des Landes.
