Es ist schwierig, ein Sommerhaus zu finden, in dem nicht mindestens eine Kirschsorte angebaut wird. Die Früchte des Baumes sind sehr gesund und unglaublich lecker; daraus werden verschiedenste Gerichte zubereitet, zu Kompotten hinzugefügt und für den Winter gelagert. Vor mehr als 10 Jahren wurde die Sorte Anthrazit entwickelt, die sich für den Kirschanbau in russischen Gärten großer Beliebtheit erfreute.
Zuchtgeschichte
Die Kirschbaumsorte Anthrazit wurde dank der Bemühungen der Züchter G. B. Zhdanov, A. F. Kolesnikov und T. A. Trofimov vom Allrussischen Forschungsinstitut entwickelt.Orel wurde vor mehr als 15 Jahren gegründet, erhielt jedoch erst 2006 eine Registrierungsnummer. Nach der Aufnahme in das staatliche Register der Zuchterfolge von Obstkulturen erfreute es sich bei Gärtnern in Zentralrussland immer größerer Beliebtheit. Es wurde durch freie Bestäubung von Kirschsämlingen der Sorte Shirpotreb Chernaya gewonnen und als beste Option entsprechend den klimatischen Bedingungen Zentralrusslands ausgewählt.
Beschreibung der Sorte
Anthrazit bezieht sich auf eine Art der Gemeinen Kirsche (Prunus cerasus) der Gattung Pflaume. Anthrazitkirsche ist eine teilweise selbstfruchtbare Sorte, die auch ohne Bestäuber geerntet werden kann. Der Anthrazit-Kirschbaum ist eine niedrig wachsende Pflanze, die schnell bis zu 2 m hoch wird. Die Wurzel ist kräftig, dringt tief ein und verträgt starke Fröste gut.
Die Krone breitet sich aus, die Zweige sind stark, flexibel und verholzen schnell, wodurch eine braune, glänzende Rinde entsteht. An erhabenen einjährigen Zweigen bilden sich kegelförmige Fruchtknospen. Die Rinde des Baumes ist rissig, bräunlich-burgunderfarben mit Längsrissen.
Die Blätter sind dunkelgrün, nach oben gebogen, eiförmig, gestielt, spitz, glänzend, bis zu 7 cm lang, die Adern sind unten deutlich sichtbar, die Farbe ist hellgrün.
Die Früchte bilden sich an ein- oder zweijährigen Zweigen, gesammelt in Blütenständen von 2-3 Blüten, seltener 4-5, die Blüte ist reichlich und duftend. Die Blüten bestehen aus 5 weißen Blütenblättern, Kelchblättern, einem Stempel und bis zu 20 Staubblättern. Nach der Blüte bildet sie grüne Früchte mit einer durchschnittlichen Reifezeit (2.-3. Julidekade) und wird dunkelburgunderrot, fast schwarz. Die Form der Frucht ist herzförmig, unten abgerundet, der Trichter ist breit und befindet sich auf einem kurzen Stiel von bis zu 1,1 cm.Exokarp (Haut) – dünn, dicht, dunkler als das Fruchtfleisch (Mesokarp), saftig, süß und sauer mit einem durchschnittlichen Zuckergehalt von 11–11,5 %, wiegt 4–5 g. Der Stein ist klein, cremegelbe Farbe, Gewicht von der Frucht bis zu 6 %, leicht zu trennen.
Die Beeren der beschriebenen Sorte Anthrazitkirsche werden mit einer Bewertung von mehr als 4 Punkten als Dessertarten mit hohen Geschmackseigenschaften eingestuft.
Hauptmerkmale
Kirsche ist teilweise selbstbestäubend, die Blüten sind bisexuell, aber für eine reichliche Fruchtbildung werden bestäubende Sorten Sklyanka, Shokoladnitsa, Lyubskaya, Nochka, Vladimirskaya, Shubinka, Griot Moskovsky und Kirschsorten mit einer durchschnittlichen Blütezeit benötigt:
- Frostbeständigkeit des Wurzelsystems bis -37 °C.
- Knospen und junge Zweige vertragen kurzfristige Nachtfröste gut.
- Die Sorte ist dürreresistent und verträgt problemlos heißes Wetter ohne Bewässerung.
- Die Produktivität ist hoch und liegt zwischen 96 und 107 c/ha.
- Die Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge ist durchschnittlich und wird daher fast nicht für den Anbau in landwirtschaftlichen Betrieben verwendet.
- Die Früchte sind lange haltbar, platzen nicht und sind transportabel.
Der Mindestabstand zum Pflanzen zum zu bestäubenden Baum sollte 25 m betragen. Für ein normales und schnelles Wachstum des Baumes ist weicher, lockerer Boden, schwarzer Boden, sandiger Lehm mit neutralem Säuregehalt erforderlich.
Vor- und Nachteile von Anthrazitkirsche
Anthrazitkirschen werden oft in Einzelgärten angebaut, da sie einen erheblichen Nachteil haben – durchschnittliche Resistenz gegen Pilzkrankheiten: Kokkomykose, Moniliose. Anthrazitfarbene Kirschbäume oder -sträucher sind kurzlebig und können bis zu 15–18 Jahre alt werden.
Ein großes Plus der Sorte ist ihr hoher Ertrag und guter Geschmack, der es Ihnen ermöglicht, die Beeren nicht nur frisch zu verzehren, sondern auch zur Zubereitung von Süßwaren, Konfitüren, Marmeladen, Kompott und Säften zu verwenden.
Reifung und Fruchtbildung der Sorte
Die Früchte der Sorte Anthrazit reifen in der zweiten Julihälfte vom 15. bis 25. an Blumenzweigen und einjährigen Trieben. Die Fruchtbildung beginnt 2–4 Jahre nach der Pflanzung und hängt von den Wetterbedingungen und der Wachstumsregion ab. In den südlichen Regionen erfolgt die Reifung in den ersten zehn Tagen, in den nördlichen Regionen bis Ende Juli.
In Regionen wachsen
Die Sorte Anthrazit wird für die Zentralzone Russlands empfohlen: Moskau, Brjansk, Nischni Nowgorod, Smolensk, Iwanowo, Twer, Jaroslawl, Orjol, Kostroma, Wladimir, Kaluga, Tula-Regionen und eignet sich auch für den Anbau in Sibirien und im Ural. Es ist in den Ländern der ehemaligen Sowjetunion weit verbreitet: Ukraine, Weißrussland, Kasachstan, Georgien, Estland.
Das Aussehen der Anthrazitkirsche ist attraktiv, dekorativ und kann aufgrund ihrer Eigenschaften des schnellen Wachstums und des Überlebens der Sprosse sowie zur Bestäubung für die Züchtung neuer Sorten genutzt werden. Büsche und Bäume haben eine bequeme Krone und Höhe zum Beerenpflücken.
