Eine Ente der ukrainischen Rasse wurde in der Nähe der Stadt Charkow in einem Forschungsinstitut in Borki als Ergebnis der Kreuzung der besten Fleischrassen gezüchtet. Ukrainische Enten sind bekannt für ihren hervorragenden Appetit, nehmen schnell zu und lassen sich am liebsten auf der freien Weide grasen. Vögel sind mobil, unprätentiös gegenüber Nahrung und Lebensbedingungen und werden groß. Junges Fleisch ist zart und schmackhaft.
Beschreibung und Eigenschaften der Rasse
Ukrainisches Geflügel ist eine Fleischrasse und bei Landwirten sehr beliebt, da es schnell an Körpergewicht zunimmt.Im Alter von zwei Monaten wiegen Entenküken 1,8 bis 2 Kilogramm, mit vier Monaten erreichen sie 4 Kilogramm. Enten haben eine gute Überlebensrate – nur 3–5 % der Jungen sterben.
Das Gefieder ukrainischer Enten ist ziemlich dick und üppig. Wenn Sie den Vogel richtig füttern und pflegen, können Sie eine große Anzahl von Eiern bekommen. Die Steppenente der ukrainischen Rasse erhielt ihren Namen wegen ihrer großen Liebe zu weitläufigen Weiden. Vögel sind aktiv, lieben die Freiheit, schwimmen gut und steigen schnell zum Flügel auf. Sie sind lautstark, das Quaken ist aus der Entfernung vom Stift zu hören.
Aussehen der ukrainischen Enten:
- weiß - der Körper ist mit völlig weißen Federn bedeckt, der Schnabel ist hellgelb bis dunkelorange;
- lehmig-braunes Gefieder, grüner Schnabel, rot-orangefarbene Pfoten;
- wild gefiedert – die Federn dieser Enten können gold-, hell- oder dunkelbraun sein. Männchen haben einen weißen Streifen am Hals, ein leuchtend bläulich-grünes Gefieder oben, orangefarbene Pfoten und einen grünlichen Schnabel mit einem schwarzen Punkt am Ende. Während der Häutung ähneln die Männchen den Weibchen;
- grau – diese Enten haben einen dunklen Rücken (von braun bis schwarz), graue Flügel und Bäuche und ein bläuliches Gefieder, das an den Seiten sichtbar ist.
Ukrainische Enten haben einen kräftigen, muskulösen Körper, einen kräftigen Hals, eine breite Brust und einen erhöhten Körper. Der Kopf ist länglich, die Stirn flach. Der ukrainische Vogel ist aktiv, sitzt selten still, sucht ständig nach Nahrung und frisst, wodurch er schnell an Gewicht zunimmt. Der Charakter ist flexibel.
Ukrainische Enten werden nicht nur wegen ihres Fleisches gezüchtet; Legehennen legen das ganze Jahr über 120–140 Eier. Mit erhöhter Pflege und ausgewogener Ernährung können Sie 240–250 Eier erreichen.
Vor- und Nachteile der ukrainischen Ente
Die Ukrainische Ente ist bekannt für ihre Unprätentiösität gegenüber den Lebensbedingungen – ein erwachsener Vogel benötigt keinen warmen, beheizten Raum, sondern nur ausreichend trockene und tiefe Einstreu. Weitere Vorteile der Rasse:
- Mobilität und Fähigkeit zur selbstständigen Nahrungsbeschaffung;
- schnelle Gewichtszunahme, wodurch die erste Schlachtung von Geflügel bereits im Alter von zwei Monaten beginnen kann;
- hochwertiges Fleisch – bei Jungtieren ist es zart, weich und schmackhaft;
- flexibler und friedlicher Charakter;
- ausgezeichnete Daunen, die zum Füllen von Kissen und Federbetten verwendet werden können;
- hohe Eierproduktionsraten.
Es gibt keine großen Nachteile der ukrainischen Rasse – Enten sind nicht anfällig für Kälte, aber für Zugluft und starke Feuchtigkeit in einem kalten Raum. Unter dem Einfluss von Zugluft erkälten sich ukrainische Vögel schnell und werden krank.
Haft- und Betreuungsbedingungen
Der ukrainische Vogel fliegt sofort vom Wasser aus gut und kann ziemlich hoch fliegen, daher sollten die Zäune des Geheges mindestens zwei Meter hoch sein. Enten tolerieren keine überfüllten Ställe; es wird nicht empfohlen, mehr als drei Individuen pro Quadratmeter Gehege unterzubringen.
Der Vogel ist gegenüber seinen Lebensbedingungen unprätentiös und fühlt sich auch im Winter bei Frost wohl. Die einzige Voraussetzung für eine gute Haltung ukrainischer Enten sind Ställe ohne Zugluft (der Vogel reagiert sehr empfindlich darauf) sowie warme und trockene Einstreu auf dem Boden aus Hobelspänen oder Torf. Enten benötigen kein dickwandiges Gebäude mit starker Heizung.Sie können im selben Stall mit anderen Vögeln zusammenleben, wenn die Ställe nicht sehr überfüllt sind. Für Legehennen ist es wichtig, Nester aus Holz mit den Maßen 40*50 Zentimeter zu bauen. Ein Nest bietet Platz für bis zu fünf Legehennen.
Vogeldiät
Die Ernährung von Küken und Erwachsenen ist unterschiedlich. Für ausgewachsene Enten ist es notwendig, für Trockenfutter Futtertröge aus Holz mit einer Wandstärke von mindestens 6 Zentimetern anzufertigen; für Mischfutter eignen sich Metallschalen mit einer Höhe von 15 Zentimetern.
Für Jungtiere ist es wichtig, Folgendes in ihre Ernährung aufzunehmen:
- halbflüssiges Futter mit Milch - in den ersten 1-2 Lebenstagen;
- Mischfutter aus Getreide - Mais, Weizen, Gerste unter Zusatz von Fischgräten- oder Grasmehl, frischen Kräutern und Gemüse;
- Knochenmehl und zerkleinerte Muscheln sind für Jungtiere notwendig, um das Mineralstoffvolumen wieder aufzufüllen.
Wenn junge Enten älter werden, werden sie auf die Ernährung erwachsener Tiere umgestellt. Zusätzlich zum Fertigfutter frisst der Vogel gerne Speisereste, Kräuter und Getreide (im Sommer erhält er bis zu 25 % des Gesamtfutters, im Winter bis zu 50 %).
Während der Sommersaison können Enten den Großteil des Futters selbst besorgen, der Landwirt muss die Vögel jedoch mindestens dreimal täglich mit Futter versorgen. Wichtig in der Ernährung sind Gemüse (Rüben, Kartoffeln, Kohl, Zucchini, Kürbis) und Obst (Ranetten, Äpfel). Es wird nicht empfohlen, Mischfutter in trockener Form zu verabreichen; es ist besser, es mit saftigem Gras und Gemüse zu mischen. Es ist wichtig, Enten mit sauberem Wasser zu versorgen, da sie viel trinken.
Merkmale der Zucht zu Hause
Um ukrainische Enten selbst zu züchten, müssen Sie die Eier spätestens 20 Tage vor dem Termin entnehmen, an dem sie in das Nest unter der Henne gelegt werden. Eine Henne kann 7-12 Eier ausbrüten. Es wird empfohlen, eine größere Anzahl Eier in den Brutkasten zu legen. Entenküken schlüpfen tritt an den Tagen 29-30 auf.
Jungtiere werden zunächst in einem separaten Raum mit einer Temperatur von 30 °C gehalten ÖC, nach einigen Tagen sinkt die Temperatur auf 20 ÖC. Entenküken brauchen sauberes Wasser, frische Nahrung aus gekochten Eiern, Hüttenkäse und Weizenbrei mit Milch.
Mögliche Krankheiten
Trotz der guten Immunität ukrainischer Enten können sie an zwei Arten von Pathologien leiden:
- ansteckend, zum Beispiel Paratyphus – junge Entenküken sind am anfälligsten dafür. Die Sterblichkeitsrate beträgt bis zu 80 %. Manifestiert durch Durchfall, Entzündung der Augenschleimhäute, Appetitlosigkeit. Auch die Virushepatitis ist gefährlich – sie führt zu einer massiven Sterblichkeit von Vögeln;
- Parasitose – bei einer Infektion mit Helminthen verlieren Enten an Gewicht und Appetit, innere Organe und das Immunsystem leiden.
Um Krankheiten vorzubeugen, ist es wichtig, den Haltungsort des Geflügels zu desinfizieren, den Enten Vitamine und mit Nährstoffen angereichertes Futter zu geben. Dies stärkt das Immunsystem und dämmt Epidemien von Infektionskrankheiten in landwirtschaftlichen Betrieben ein.
Die Ukrainische Ente ist unprätentiös und flexibel, produziert hochwertiges Fleisch und ist eine sehr eierlegende Ente. Die Rasse erfreut sich seit langem der Beliebtheit der Landwirte, da sie für die häusliche Haltung geeignet ist und keine besonderen Kosten erfordert.