Die Cayuga-Ente ist amerikanischen Ursprungs. Vor der Domestizierung lebte es im Staat New York. Die Rasse entstand durch Kreuzung mit einheimischem Geflügel. Es wird gezüchtet, um Fleisch mit diätetischem Geschmack und Eier zu produzieren. Schauen wir uns die Beschreibung und Merkmale der Cayuga-Ente an, ihre Vor- und Nachteile, was man füttert, wie man sie richtig zu Hause hält und wie man sie züchtet.
Beschreibung der Cayuga-Ente
Die amerikanische Ente wurde erstmals Anfang des 19. Jahrhunderts bekannt. Die Zucht der Cayuga-Rasse begann jedoch erst in den 70er Jahren des Jahrhunderts.Damals erfolgte die Selektion der neuen Population anhand von Aussehen und Gewicht. Den Cayuga erkennt man sofort an seinem charakteristischen schwarzen Gefieder. Ihr Körper ist mit schwarzen und grünen Federn bedeckt, die ihnen einen metallischen Glanz verleihen. Bei hellem Licht erscheint die Feder schwarz mit einem blaugrünen Farbton. Dies macht sich besonders an den Federn von Kopf und Hals bemerkbar.
Bei weiblichen Enten ist die grünliche Färbung weniger ausgeprägt als bei Erpeln; durch dieses Merkmal können sie voneinander unterschieden werden. Ein weiterer Unterschied besteht darin, dass der Schnabel des Männchens olivgrün ist, während der des Weibchens schwarz mit einem bläulichen Schimmer ist. Die Beine sind ebenfalls schwarz. Vom Körperbau her handelt es sich bei der Cayuga-Ente um große Vögel, ihrer Konstitution nach gehören sie zur Fleischart. Der Körper ist lang, breit und horizontal geneigt. Der Kopf ist klein, länglich. Die Augen sind braun. Der Hals ist kurz und gebogen, die Flügel sind lang, die Brust ist tief und entwickelt.
Kayug-Fleisch ist nicht fettig und diätetisch. Ein erwachsener Erpel nimmt bis zu 4 kg zu, Enten bis zu 3,5 kg. Bei intensiver Mast können Entenküken im Alter von 2 Monaten geschlachtet werden. Dieses Alter ist darauf zurückzuführen, dass die Häutung später einsetzt und das Rupfen von Entenkadavern komplizierter wird.
Die Eiproduktion von Cayugas reicht nicht nur für die Fortpflanzung des Nachwuchses, sondern auch für die Verwendung von Eiern als Nahrung. In einem Jahr kann eine Ente 100–150 Stück mit einem Gewicht von jeweils 80–100 g legen. Die Ente legt Eier mit einer dunklen Schale, die dann eine grünliche Färbung annimmt und oliv wird.
Brutlebensraum
Die Ente ist ein Wasservogel und braucht daher einen Teich, auch wenn sie im Garten aufgezogen wird.Der Bereich mit dem Teich muss mit einem Netz von mindestens 1 m Höhe eingezäunt werden, um zu verhindern, dass Vögel darüber fliegen. In ihrer Heimat lebten die Cayugas in einem gemäßigten Klima, daher mögen sie weder Hitze noch Kälte. Dies muss bei der Haltung zu Hause berücksichtigt werden – Enten müssen einen Stall bauen oder einrichten, in dem die Temperatur im Winter nicht unter 5 °C sinkt.
Der Boden im Entenstall sollte mit einer Schicht Stroh, Sägemehl oder Torf bedeckt sein, in der kalten Jahreszeit sollte auch der Laufbereich mit diesen Materialien isoliert werden. Im Sommer sollte die Temperatur 25–30 °C nicht überschreiten.
Was isst es?
Sie können Cayugas mit Getreidemischungen und Gras füttern. Beim Gehen können sie Insekten und Würmer fressen und so den Körper mit Proteinen auffüllen. Im Sommer können Enten in einem Gehege mit Überdachung gehalten werden, unter dem sie sich vor starker Sonne und Regen verstecken.
Enten werden 2-3 mal täglich gefüttert. Sie produzieren gewöhnlichen Getreidebrei, bestehend aus verschiedenen Getreidesorten, Getreideabfällen, gekochtem Gemüse und Wurzelgemüse. Fügen Sie der Mischung Fisch- und Fleisch- und Knochenmehl, Kreide oder Muscheln und etwas Salz hinzu. Legende Enten und während der Häutungsperiode müssen dem Futter mehr Vormischungen mit Mineralstoffen, gehackten Fisch und flüssige Vitamine hinzufügen. Entenküken und erwachsene Enten können nur mit Mischfutter gefüttert werden. 2 Wochen vor der Schlachtung wird jede Portion Brei bzw. Futter erhöht, damit die Entenküken an Gewicht zunehmen können.
Charakter und Lebensstil
Cayugas können in kleinen Schwärmen oder mit anderen Vögeln leben. Sie sind von Natur aus ruhig und gegenüber anderen Enten nicht aggressiv. Sie quaken selten, gehen langsam und haben keine Angst vor scharfen Geräuschen. Sie können nicht in einem engen Haus gehalten werden, geschweige denn in einem Käfig. Auf engstem Raum geraten sie unter Stress, das Wachstum und die Eiablage verschlechtern sich, und Federn können ausfallen.
Wie Wasservögel, die in amerikanischen Seen lebten, lieben Cayugas das Schwimmen im Wasser. Der ideale Ort für die Entenaufzucht wäre daher der nächstgelegene Teich. Wenn keiner vorhanden ist, müssen Sie im Hof einen künstlichen Teich bauen oder auf der Gehfläche einen Wassertrog aufstellen.
Fortpflanzung und Lebensdauer
Cayugas werden „innen“ gezüchtet, was bedeutet, dass Sie Enten dieser Rasse auswählen müssen, um Entenküken zu bekommen. Bei Kreuzungen in nachfolgenden Generationen gehen charakteristische Merkmale verloren. Weibchen sind mit 8 Monaten zur Paarung bereit, Männchen mit 10–11. Ein Erpel kann 6-7 Weibchen haben. Die Befruchtungsrate der Eier bei Cayugas bleibt auf einem hohen Niveau.
Zum Schlüpfen müssen Sie Eier nicht mit dunkler Schale von jungen Enten auswählen, sondern mit Olivenschale, die von erwachsenen Vögeln gelegt wird.
Unter eine Ente können bis zu 15 Eier gelegt werden. Die Brutzeit beträgt 28–30 Tage. Von einem Weibchen geschlüpfte Entenküken bleiben bei ihr und werden aus dem Brutkasten in einen Brutapparat überführt, wo sie einen Monat lang aufgezogen werden. Die Lebenserwartung der Cayugas-Art beträgt 30 Jahre; bei guter Pflege in einem privaten Garten können sie vermutlich bis zu 20 Jahre alt werden.
Pflege und Wartung
Wie andere Vögel leben Cayugas gerne in Komfort. Der Geflügelstall sollte im Winter warm und im Sommer kühl sein. Wichtig ist, dass es keine Zugluft gibt. Der Raum muss täglich gelüftet werden, um die Luft zu erfrischen. Ammoniak verursacht Entzündungen der Atemwege und der Schleimhäute der Entenaugen.
Eine weitere wichtige Voraussetzung für das Wohlbefinden von Cayuga-Enten ist eine gute Beleuchtung. Die Tageslichtdauer sollte auch im Winter mindestens 10 Stunden betragen. Dazu müssen Sie die Lampen einschalten. Um zu verhindern, dass Enten unter Überfüllung leiden, müssen sie so untergebracht werden, dass 1 m² groß ist. Es wurden nicht mehr als 3 Personen gefunden.
Vorteile und Nachteile
Trotz der Nachteile sind Cayuga-Enten für die Aufzucht und Zucht in Haushalten interessant.
Cayuga-Enten sind eine ungewöhnliche Rasse, die sowohl Fleisch als auch Eier liefern kann. Und ziehen Sie sie auch als wunderschöne Vögel auf, um Ihren Garten zu schmücken. Sie erfordern minimale Pflege und Standardfütterung.
