Die Tomatensaison ist kurz: Reife Früchte werden bestimmungsgemäß verwendet, grüne reifen mehrere Wochen im Dunkeln. Die Neujahrstomate bietet die Möglichkeit, am festlich gedeckten Tisch frische Beeren aus den eigenen Beeten zu essen.
Was ist das Besondere an dieser Sorte?
Ein Gärtner baut Tomaten an, verarbeitet sie und träumt davon, sie länger frisch zu halten. Ich möchte unbedingt einen Salat aus einer normalen Tomate schneiden! Reguläre Sorten halten bis Anfang November.
Die Züchter der Firma Gavrish erfreuten die fleißigen Sommerbewohner. Die Neujahrssorte ist für den Winterkonsum konzipiert.
Beschreibung der Tomate:
- unbestimmte Sorte;
- der Busch wird bis zu 150 cm groß;
- trägt Früchte im Freiland und in unbeheizten Gewächshäusern;
- späte Reifezeit (140 Tage von der Ernte bis zur Fruchternte);
- neigt dazu, mit Blättern überwuchert zu werden;
- dunkelgrüne Teller;
- der erste Pinsel wird nach dem 9. Blatt gebildet;
- Eine kompetente Landtechnik sorgt für einen Ertrag von 3,5 kg/m².
Gärtner werden von der Resistenz der Sorte gegen TMV, Fusarium und Cladosporiose angezogen. Zum Schutz vor Spätfäule sollten Sie das Wetter überwachen und vorbeugend mit kupferhaltigen Präparaten (gemäß Anleitung) oder Serum (1 Liter pro 10 Liter Wasser, zehn Tropfen Jod) besprühen.
Züchter haben an den Eigenschaften von Tomaten gearbeitet. Tomaten werden unreif gepflückt. Sie reifen an einem dunklen, warmen Ort. Es ist notwendig, die Schachtel mit einem Tuch abzudecken, um ein Austrocknen zu verhindern.
Manche Gärtner salzen und marinieren kleine Früchte im Ganzen. Tomaten platzen nicht und verzieren keine Konserven.
Was wächst auf den Büschen
Tomaten sind sehr dekorativ. Im Stadium der technischen Reife sehen die leuchtenden Beeren aus wie Christbaumkugeln. Die Büsche sind damit übersät.
Fruchteigenschaften:
- Gewicht bis 150 g;
- kugelige, abgeflachte Form;
- die Beere ist oben gerippt;
- reife Tomate gelb-orange;
- 4-5 Samenkammern mit kleinen Samen;
- dichtes Fruchtfleisch;
- harte Haut.
Aus dem Strauch entnommene Tomaten sind Tomaten einer anderen Sorte unterlegen. Der Wert von Silvester liegt in der Lagerung für 3-5 Monate ohne Verlust der Marktfähigkeit und des Geschmacks.
Ratschläge von Agrarwissenschaftlern
Um die Tomatenernte am Ende des Jahres genießen zu können, sollten Sie die Anbauregeln beachten:
- Pflanzen Sie Setzlinge am 10. und 15. März.
- Pflücken in der Phase eines echten Blattes;
- Düngung mit Mineraldünger für Setzlinge;
- Beleuchtung mit einer landwirtschaftlichen Lampe;
- Aushärten, Belüften;
- mäßiges Gießen;
- Füllen Sie den Boden mit vollständigem Mineraldünger (Stickstoff, Kalium, Phosphor);
- Platzierung auf Beeten im Alter von 50 Tagen (6 echte Blätter);
- Die Zugabe von Kalziumnitrat während des Pflanzens stärkt die Pflanzen (1 Esslöffel pro Loch, mit Erde bestreuen);
- Pflanzmuster: 40 cm x 60 cm;
- Es wird empfohlen, den Boden zu mulchen (um die Pflege zu erleichtern);
- muss zu einem Stiel geformt werden;
- um die Eierstöcke aufzuhellen;
- Bürsten und Stiele müssen zusammengebunden werden;
- Überbelichten Sie reife Früchte nicht an den Büschen.
Der Vorteil der Sorte ist die Rissbeständigkeit der Früchte. Sie sollten jedoch mäßig gießen: 5-6 Liter pro Busch, nachdem der Boden vollständig getrocknet ist. Optimal ist eine Tropfbewässerung. Es wird empfohlen, 4 Pflanzen pro m² Fläche zu platzieren.
Meinungen von Gärtnern
Fleißige Sommerbewohner geben polarisierende Kritiken über Silvester. Mir hat es gefallen: Erhaltung der Qualität, Farbe, Transportfähigkeit, Möglichkeit zum Einmachen ganzer Früchte. Ich war angenehm überrascht von der Immunität der Tomate gegen Krankheiten.
Enttäuscht:
- dumpfer Geschmack von Früchten aus dem Busch;
- Fruchtfleisch zu dicht;
- harte Haut.
Gärtner sind verärgert über die späte Reifezeit. In Regionen mit kurzen Sommern ist es schwierig, Tomaten im Freien anzubauen.
Die Sommerbewohner sind sich einig: Im Winter ist eine im Winter unabhängig angebaute Neujahrstomate schmackhafter als eine im Laden gekaufte.
