Die gerippten Tomaten Tlacolula de Matamoros kamen aus Mexiko, wo alle Tomaten herkommen, zu uns. Sie sind nicht nur im Namen ungewöhnlich, sondern auch im Aussehen der Früchte.
Äußere Ungewöhnlichkeit der Tomate
Gewöhnliche Früchte, die aus Tomatenbüschen gesammelt werden, haben eine runde Form. Aber die mexikanische Tomate erfreut mit ihrer interessanten Form jeden Gärtner. Wie man an Früchten vorbeikommt, die aus roten Segmenten gesammelt wurden. Sie vergleichen den breiten unteren Teil einer Tomate mit Mandarinenscheiben und Khinkali. Die Frucht ist nach oben hin schmaler, weshalb sie wie eine breite Birne aussieht. Interessant sehen gelbe Anhänger an den Rippen roter Tomaten aus.Das Gewicht einer Frucht erreicht bei richtiger Pflege dreihundert Gramm.
Sorten von Tlacolula
Neben Tomaten de Matamoros gibt es Sorten amerikanischen Ursprungs, die in der Form ähnlich sind, sich aber in der Farbe unterscheiden. Unter ihnen:
- Pink Pink hat eine abgerundete Fruchtform, die oben abgeflacht ist. Seltener sind schwach ausgeprägte birnenförmige Exemplare. Tomaten enthalten viel Zucker und Trockenmasse. Die Sorte ist besonders nützlich für diejenigen, die auf rote Lebensmittel allergisch sind.
- Es wurde Tlacolula Yellow gezüchtet, dessen Fruchtfleisch zart und saftig ist. Im Querschnitt sieht eine helle Tomate aus wie eine Chrysantheme.
- Die weiße Tomatensorte ist wirklich ungewöhnlich und selten, da sie schwierig anzubauen ist. Die Früchte sind so zart und süß im Geschmack, dass sie auf der Zunge zergehen wie eine Frucht aus Übersee.
Allen Tlacolula gemeinsam ist das Vorhandensein einer ausgeprägten gerippten Tomate. Viele der Pflanzen gehören zu unbestimmten und bestimmten Arten, daher ist es am besten, sie unter Gewächshausbedingungen anzubauen.
Sammelsorten sind, wie alles Schöne, schwierig zu pflegen. Um daraus leckere Früchte zu erhalten, müssen Sie geduldig sein und Ihr Wissen über die Tomaten-Agrartechnologie unter Beweis stellen.
Merkmale der Gemüseentwicklung
Da es sich bei Tlacolula de Matamoros um eine frühe Art handelt, ist es nach 90–100 Tagen Zeit für die Reifung der Tomaten. Auf Büschen mit einer Höhe von bis zu zwei Metern erscheinen Akkordeons aus Früchten, von denen es in jeder Gruppe drei bis sieben gibt.
Tlacolula-Tomaten werden drinnen angebaut, seltener draußen.
Tomatensämlinge für das Gewächshaus vorbereiten
Da es sich bei mexikanischen Tomaten um eine Sammelart handelt, müssen Sie deren Samen bei zuverlässigen Produzenten kaufen. Vor der Aussaat ist unbedingt die Keimfähigkeit zu prüfen. Führen Sie als nächstes folgende Aktionen mit den Samen durch:
- Behandlung mit einer Kaliumpermanganatlösung für zwanzig Minuten;
- zwei bis drei Tage an einem kalten Ort aufbewahren;
- Sauerstoffsättigung;
- Eintauchen in einen Wachstumsstimulator.
Nach sinnvollen Eingriffen besteht die Hoffnung, dass aus den Samen kräftige Sämlinge werden.
Der Boden wird unter Berücksichtigung seiner Lockerheit, Wasser- und Luftdurchlässigkeit ausgewählt. Der Boden muss desinfiziert werden, da sonst pathogene Pilze die Ernte von Elite-Tomaten ruinieren.
Während die Sämlinge wachsen, werden sie beschnitten, sobald zwei echte Blätter erscheinen. Gießen Sie die Sämlinge mit klarem Wasser, während die oberste Erdschicht in den Töpfen trocknet.
Nachdem die Sämlinge gemäß den Regeln vorbereitet wurden, werden sie gehärtet, bevor sie in geschlossenen Boden gepflanzt und ins Freie gebracht werden. Die Sämlinge werden stärker und haben dann keine Angst vor niedrigen Temperaturen – sie werden ihnen standhalten.
Bedingungen und Regeln für die Umpflanzung in ein Gewächshaus
Sämlinge im Alter von sechzig Tagen sind vollständig bereit, ihren Wohnort zu wechseln und auf geschlossenes Gelände umzuziehen. Die unbestimmte Sorte Tlacolula wird in einem Abstand von fünfzig Zentimetern voneinander gepflanzt. Die Erdschicht im Gewächshaus sollte bis zu 18 Zentimeter betragen. Die Bodenmischung besteht zu gleichen Teilen aus Rasenerde und Humus, ein Zehntel ist Flusssand. In jedes Loch werden fünfzig Gramm Holzasche gegeben und gründlich mit dem Boden vermischt.
Das Pflanzen der Setzlinge sollte abends erfolgen. Dies garantiert eine Verzögerung der Entwicklung der Gemüsepflanze um zwei bis drei Tage im Vergleich zur morgendlichen Pflanzung. Mexikanische Tomatensämlinge werden tiefer in den Boden gepflanzt. Wenn die Büsche länglich sind, werden sie schräg in die Löcher eingesetzt, wobei der Stiel vorsichtig entlang der Reihe gedehnt und mit Erde bestreut wird. Die Büsche werden reichlich bewässert und zwei Wochen später mit einer einprozentigen Lösung einer Bordeaux-Mischung besprüht, um Krankheiten vorzubeugen.
Bereiten Sie im Voraus Pflöcke oder ein Spalier zum Anbinden der Büsche vor, da die unbestimmte Pflanze ständig wachsen kann.
Tipps zur Gemüsepflege
Die Beschreibung der Maßnahmen zur kompetenten Pflege von Tlacolula de Matamoros umfasst:
- Bei schlechten Lichtverhältnissen im Gewächshaus lohnt es sich, Pflanzen in einem Stamm zu züchten, bei ausreichender Beleuchtung in zwei Stämmen.
- Lassen Sie fünf bis sechs Blütenbüschel an einem Strauch. Nach ihrer Entwicklung wird die Spitze des Haupttriebs abgeklemmt, so dass zwei Blätter über der obersten Blütentraube zurückbleiben.
- Zur Bewässerung wird warmes Wasser verwendet. Die Hauptsache ist die Mäßigung der Flüssigkeitszufuhr. Tlacolula mag keine übermäßige Feuchtigkeit, verträgt aber auch keinen trockenen Boden. Eine zwei bis drei Zentimeter dicke Torf- oder Strohschicht auf Tomatenbeeten hilft, die Verdunstung zu reduzieren.
- Es ist unbedingt erforderlich, die Lufttemperatur zu kontrollieren, da sonst bei extremer Hitze die Blüten abfallen und die Früchte nicht aushärten.
- Die Düngung erfolgt alle zwei Wochen, abwechselnd mit mineralischen und organischen Düngemitteln. Geben Sie für jeden Quadratmeter einen Eimer Nährlösung hinzu.
- Die Früchte werden beim Reifen gesammelt. Wenn sie keine Zeit zum Füllen haben, werden sie in gelbgrüne Körbe gelegt und in einen warmen, trockenen Raum gestellt. Rote Tomaten, die in die Mitte des Behälters gelegt werden, beschleunigen die Reifung der Tomaten.
In warmen Regionen trägt die Sorte Tlacolula Früchte im Freiland.
Laut Bewertungen von Gärtnern, die versucht haben, ungewöhnlich gerippte Tomaten anzubauen, sind sie sehr lecker und enthalten viel Zucker in ihrem zarten Fruchtfleisch. Tomaten werden frisch verwendet und eignen sich für Tischdekoration und Feiertagsgerichte. Sie machen köstliche dicke Ketchups und andere Saucen. Die hohen Eigenschaften der Sorte haben es ihr ermöglicht, sich auf der ganzen Welt zu verbreiten.