Süße Tomatensorten können in jeder Region angebaut werden. Sie sollten die geeignete Sorte anhand einer detaillierten Beschreibung und Bewertungen erfahrener Gärtner auswählen. Aber um eine süße Ernte ohne Säure zu ernten, müssen Sie einige Wachstumsregeln befolgen.
Wachstumsbedingungen
Wie baut man süße Tomaten an? Um Tomaten süß und fleischig zu machen, reicht es nicht aus, die richtige Sorte auszuwählen. Der Boden muss über genügend Nährstoffe verfügen, und es gibt noch weitere Geheimnisse:
- Am köstlichsten sind sortenreine Tomaten, keine Hybridtomaten;
- Um die Süße zu verleihen, werden Düngemittel wie Kalium oder Holzasche hinzugefügt, die zu einer besseren Fruchtfüllung und einem besseren Geschmack beitragen.
- Während der Fruchtbildung sollten Sie keine Stickstoffdünger ausbringen, da diese das Grünwachstum fördern;
- die Menge an Sonnenlicht beeinflusst den Zuckergehalt; je mehr Sonnenlicht vorhanden ist, desto süßer werden die Tomaten;
- Sie sollten die Bewässerungsmenge während der Fruchtbildung begrenzen.
Jeder, der in seinem Garten Gemüse anbaut, kann eine Liste der süßesten Tomatensorten veröffentlichen, deren Beschreibung unten aufgeführt ist.
Große Auswahl an kleinfruchtigen Arten
Süßkirschtomaten-Sorten erfreuen sich großer Beliebtheit. Die Besonderheit besteht darin, dass die Früchte in Büscheln wachsen und bequem zu pflücken sind; die Schale ist dicht, schützt vor Rissbildung und ermöglicht eine lange Lagerung der Ernte. Die köstlichsten Früchte unter den Kirschtomaten sind diejenigen, die früh reifen.
Die Sweet Meeting-Tomate gehört zu der bestimmten Pflanzengruppe. Es wird empfohlen, die Sorte an einem geschützten Ort anzubauen. Die Früchte beginnen früh zu reifen, nach etwa 96 Tagen. Das Gewicht beträgt ca. 18 g. Während der Reifezeit verfärben sich die glatten Früchte rosa. Um den Ertrag zu erhöhen, müssen Sie einen Stiel formen und eine Stütze installieren. Wer diese Sorte zum ersten Mal anpflanzt, stellt fest, dass die Pflanze selten krank wird.
Tomato Sweet Fountain F1 ist eine unbestimmte Hybride, deren Anbau im Gewächshaus empfohlen wird. Sie gehört zu den frühreifenden Arten und beginnt nach 96 Tagen Früchte zu tragen. Rot-scharlachrote, längliche Früchte wiegen 20 g. Die Pflege erfordert die Schaffung einer Stütze und die Bildung des Stiels. Wirkt aktiv gegen Fusarium.
Die Sweet Sandthorn-Tomate ist eine früh reifende Hybride, die sowohl in geschlossenen als auch in offenen Beeten angebaut wird. Nach 83 Tagen können die Früchte serviert werden.Zur bestimmten Gruppe gehören niedrig wachsende Sträucher, die Höhe beträgt ca. 82 cm. Runde orangefarbene Früchte wiegen 30 g. Tomaten sind zuckerhaltig und enthalten viel Beta-Carotin. Widersteht aktiv Krankheiten.
Süße Kasadi-Tomaten zeichnen sich durch ihre geringe Fruchtgröße aus. Eine unbestimmte Pflanze, deren Stängel bis zu 190 cm lang ist und die gebunden und gekniffen werden muss. Die länglichen Früchte beginnen sich früh, nach 95 Tagen, rot zu färben. Gewicht ca. 25 g. Das Fruchtfleisch ist süß, wie Honig.
Zu den frühreifenden Sorten gehören die süßen Babytomaten Slivka. Die Sträucher sind niedrigwüchsig und werden nur bis zu 50 cm hoch. Ein Zweig kann etwa 10 Früchte mit einem Gewicht von 30 g enthalten. Die Tomaten sind leicht länglich und rot-scharlachrot gefärbt. Die Haut ist dicht und verhindert vorzeitige Rissbildung.
Die Sorte Sweet Baby ist produktiv und reift früh. Die ersten Früchte können nach 96 Tagen verkostet werden. Gehört zur unbestimmten Gruppe, wird bis zu 190 cm hoch. Die Traube ist einfach mit roten, gleichmäßig runden Früchten von nur 10 g Gewicht bestreut.
Die Sorte Sweet Tree reift früh. Gehört zur unbestimmten Gruppe. Die Höhe des Strauches erreicht 185 cm, die Früchte sind rund, burgunderfarben und wiegen nur 15 g, an einem Zweig können gleichzeitig etwa 30 Stück reifen. Süße Tomaten ergänzen jedes Gericht.
Tomatensorten für den Freilandanbau, die sich durch ihre geringe Größe und mittlere Fruchtreife auszeichnen.
Die Sweet Pearl-Tomate beginnt in etwa 112 Tagen zu reifen. Die Sweet Pearl-Tomate ist eine unbestimmte Pflanze und kann bis zu 2 Meter hoch werden. Die Sweet Pearl-Tomate eignet sich sowohl für den Anbau in geschützten Beeten als auch im Freiland.Kirschtomaten wiegen nur 12 g und haben im reifen Zustand eine rot-burgunderrote Farbe. Eine Bürste kann bis zu 40 Teile aufnehmen.
Interessant sind süße Pia-Tomaten. Dabei handelt es sich um angebaute Wildgemüsepflanzen mit den kleinsten Tomaten der Welt, so groß wie Erbsen. In Amerika wachsen sie immer noch wild. Bei idealen Bedingungen wird der Stängel einer Wildpflanze bis zu 200 cm hoch, die Bürsten sind mit roten Früchten bestreut. Sie tragen bis zum Herbstfrost Früchte. Die Pflanze ist gegen alle bekannten Tomatenkrankheiten resistent.
Für offene oder geschlossene Beete können Sie die Sweet Kiss-Tomate wählen. Im Gewächshaus kann sie bis zu 118 cm groß werden, auf freiem Feld nur 80 cm und weist durchschnittliche Reifegrenzen für Tomaten auf. Auf einem Pinsel entstehen viele runde, glatte, glänzende rote Tomaten mit einem Gewicht von etwa 20 g. Da der Stiel hoch ist, muss er geformt und zusammengebunden werden.
Süßkirschpaprika können zusammen mit Tomaten angebaut werden. Kleine Büsche tragen eine große Anzahl etwa 2,5 cm großer Paprika.
Rosa Früchte
Zu den süßesten rosa Tomatensorten gehören die folgenden Namen.
Es wird empfohlen, die Tomate Sweet Barrel unter Gewächshausbedingungen anzubauen. Die Sweet Barrel-Tomate zeichnet sich durch eine mittlere Fruchtreife aus, die Ernte kann man nach 115 Tagen schmecken.
Die Sweet Barrel-Tomate gehört zur unbestimmten Sorte. Es kann bis zu 2 Meter erreichen. Erfordert das Binden und Formen des Stiels. Voraussetzung ist das Entfernen von Seitenzweigen und alten Blättern. Um die Krankheitsresistenz zu erhöhen, wird die Sweet Barrel-Tomate im Abstand von zwei Wochen mit speziellen Präparaten behandelt.
Auf einem Strauß können 5-6 Tomaten reifen. Bürsten müssen vor Beschädigung geschützt werden. Die Sweet Barrel-Tomate bringt rosafarbene Früchte hervor, die etwa 220 g wiegen und innen fleischig und süß sind.
Die Pink Honey-Tomate gehört zur deterministischen, mittelfrühen Gruppe. Unter Gewächshausbedingungen wird sie bis zu 140 cm groß, in offenen Beeten bis zu 60 cm. Die Pflege erfordert Kneifen und Binden. Verträgt Trockenheit gut. Rosenhonig ist unter Gärtnern für seine riesigen Früchte bekannt. Große, herzförmige Tomaten können 1 kg wiegen. Das Fruchtfleisch von Pink Honey ist fleischig, dicht und zuckerhaltig. Laut Bewertungen sind Tomaten schlecht gelagert und knacken schnell.
Goldene Früchte
Gelbe Sorten sind sehr gesund, sie enthalten neben anderen Vitaminen viel Carotin. Tomaten sind hypoallergene Produkte. Die Früchte sind fleischig, saftig und meist größer als rote Tomaten. Eigenschaften gewöhnlicher und köstlicher Tomaten, die seit vielen Jahren von Gärtnern ausgewählt werden.
Die kubanische Süßsorte wird bis zu 185 cm hoch. Die Früchte haben eine goldorange Farbe und wiegen ca. 350 g. Aus einem Tomatenstrauch können bis zu 13 kg Ernte geerntet werden. Es empfiehlt sich, einen langen Stiel zu binden und zu formen.
Süße Solano-Tomaten sind eine produktive Sorte. Unter Gewächshausbedingungen wird sie bis zu 140 cm groß, im Freiland etwas niedriger. Es wird empfohlen, zwei Stiele zu formen. Im Reifestadium verfärben sich die Früchte leuchtend orange mit gelben Streifen. Gewicht ca. 120 g.
Die Honey Sugar-Tomate zeichnet sich durch bernsteingelbe Früchte mit einem Gewicht von bis zu 420 g aus. Die Form ist abgerundet und abgeflacht. Es handelt sich um eine Art der Zwischensaison (die Reifung beginnt nach 116 Tagen). Obligatorisches Stiefsöhnen und Formen ist erforderlich.
Reichhaltige süße Ernte
Unter den süßen Sorten können Sie diejenigen auswählen, die sich durch zahlreiche Ernten auszeichnen. Diese Tomaten eignen sich für Freiland- und Gewächshäuser. Welche Sorten können Sie für das Freiland wählen?
Die Sweetfingers-Tomate beginnt nach 107 Tagen zu reifen. Niedrig wachsende, kompakte Büsche, die eine Höhe von 55 cm erreichen und sowohl im offenen als auch im geschlossenen Beet angebaut werden können. Die länglichen Früchte mit Ausguss wiegen etwa 80 g. Die Pflanze entwickelt sich auch bei kaltem Wetter und ist resistent gegen viele Krankheiten.
Tomato Sweet Heart F1 ist eine früh reifende, ertragreiche Hybride; Sie müssen nur 90 Tage bis zur Reifung warten. Pflanze bestimmen. Die Sträucher sind niedrigwüchsig, etwa 80 cm lang, die rot-scharlachroten runden Früchte haben eine glatte, glänzende Oberfläche. Eine Besonderheit ist das Vorhandensein einer Tülle an der Basis. Zeigt Resistenz gegen schwere Tomatenkrankheiten. Es ist notwendig, die Seitenzweige zu binden, zu entfernen und einen Stiel zu formen.
Hybrid Premium F1 gehört zu einer früh reifenden Tomatensorte; von der Keimung bis zur Fruchtbildung kann es nur 85 Tage dauern. Niedrig wachsende Tomatensträucher, bis zu 70 cm hoch. Verträgt Temperaturschwankungen gut, viele Krankheiten werden vermieden. Erfordert das Kneifen und Formen in zwei Stiele. Rote, runde Tomaten wiegen etwa 113 g und sind lange haltbar.
Die italienische Süßtomate hat mittlere Reifegrenzen. Gehört zur unbestimmten Gruppe, der Stängel ist bis zu 200 cm lang. Der Anbau im Gewächshaus wird empfohlen, während des Wachstums muss er an eine Stütze gebunden werden. Die besten Ergebnisse werden durch die Bildung von zwei Stielen erzielt. Die flachrunden Früchte werden im reifen Zustand rot-purpurrot und wiegen etwa 300 g. Der Geschmack ist süß, ohne einen Hauch von Säure.