Gärtner bevorzugen am häufigsten pflegeleichte Sorten mit hohem Ertrag und ausgezeichnetem Fruchtgeschmack. Eine dieser Sorten ist die Erdbeer-Desserttomate.
Beschreibung des Tomaten-Erdbeer-Desserts
Bevor Sie die Samen einer bestimmten Tomate kaufen, müssen Sie deren Beschreibung lesen. Das erste, worauf Gärtner und Gärtner achten, ist der Ertrag. Fast alle Produzenten behaupten, dass ihre Sorte die ertragreichste sei. Aber in Wirklichkeit ist das nicht immer so.
Tomaten der Sorte Erdbeerdessert sind unbestimmt (unbegrenztes Wachstum des Hauptstamms) und haben eine mittelfrühe Fruchtreife. Vom Auflaufen der Sämlinge bis zum Beginn der Fruchtperiode vergehen nicht mehr als 120 Tage.
Die Buchsen sind nicht Standard; es wird empfohlen, sie an einer hohen vertikalen Stütze zu befestigen. Der Stamm kann bis zu 1,7 Meter lang werden. Es ist auch notwendig, den Stamm zu lokalisieren, in 1 oder 2 Stängel zu formen und die unteren Blätter nach und nach zu entfernen. Im August sollte die Spitze zwei Blätter, nachdem sich die letzte Traube gebildet hat, abgeklemmt werden.
Die ersten geröteten Tomaten können bereits im Juli geerntet werden. Die Fruchtperiode ist recht lang und dauert bis zum Einsetzen des Frosts. Wird die Tomate in einem beheizten Gewächshaus angebaut, können auch im November reife Früchte geerntet werden.
Die Tomaten werden gleichmäßig in der Pflanze verteilt. Durch diese Qualität der Sorte können Sie die Belastung der Buchse reduzieren.
In nördlichen Breiten empfiehlt sich der Anbau der Pflanze in Gewächshäusern.
Der Hauptvorteil der Tomate ist ihre hohe Widerstandsfähigkeit gegen die meisten Krankheiten, insbesondere gegen Wurzel- und Blütenendfäule.
Fruchteigenschaften
Das Hauptmerkmal der Erdbeer-Desserttomate ist der Geschmack der Frucht. Wie der Name schon sagt, schmecken reife Tomaten wie „Erdbeeren“. Sehr süß, viel Zucker. Das Fruchtfleisch ist saftig, zart mit einem angenehmen Tomatenaroma. Die Haut ist dünn. Es gibt leichte Rippen. Ideal für die Zubereitung von sommerlichen Gemüsesalaten.
Einfacher Blütenstandtyp. Auf einer Zyste können sich bis zu 9 Tomaten bilden. Die Früchte sind sehr groß, mehrkammerig und haben eine große Anzahl von Samen. Das Gewicht reifer Tomaten kann bis zu 300 Gramm erreichen. Wenn die Schale reift, nimmt sie einen satten Rotton an.
Universeller Einsatz von Früchten. Geeignet für die Zubereitung von Tomatensaft, Adjika, Ketchup und verschiedenen Salaten.
Die Produktivität ist hoch. Von einem Busch können Sie mehr als 10 kg reife Früchte sammeln.
Vorteile und Nachteile
Die Bewertungen der Landwirte, die Erdbeerdessert angebaut haben, sind nur positiv. Besonders gelobt wird der Geschmack von reifem Gemüse. Selten findet man eine Sorte mit so süßen und saftigen Früchten.
Vorteile:
- Der unbestreitbare Vorteil der Erdbeer-Desserttomate ist der Geschmack der Frucht;
- Reichliche Ernte während der gesamten Saison;
- Bei der Aussaat im Gewächshaus kann die Ernte bis November erfolgen;
- Immunität gegen viele Krankheiten (insbesondere Fusarium und Fäulnis);
- Vielseitig einsetzbar beim Kochen.
Mängel:
- Es ist notwendig, die Stiefsöhne und unteren Blätter zu entfernen;
- Unbegrenztes Wachstum des Hauptstammes;
- In den nördlichen Regionen ist der Anbau nur in Gewächshäusern oder Gewächshäusern möglich.
Wie man Tomaten richtig anbaut
Ab Ende März werden Tomaten der Sorte Erdbeerdessert als Setzlinge gepflanzt. Die Keimrate des Pflanzenmaterials ist hoch und liegt bei über 80 %. Nachdem das erste volle Blatt an den Sämlingen erscheint, werden sie gepflückt.
Diejenigen, die Tomaten angebaut haben, stellen fest, dass die Sämlinge bei zusätzlicher Beleuchtung stärker und gesünder werden.
Merkmale des Einpflanzens von Setzlingen in den Boden:
- Sämlinge werden Anfang Mai in einem Gewächshaus auf offenem Boden gepflanzt - Ende Mai oder Anfang Juni (wenn die Gefahr von Nachtfrösten vorüber ist);
- Der Abstand zwischen den Büschen sollte mindestens 40 - 50 cm betragen, zwischen den Reihen etwa 60 cm;
- Es ist nicht ratsam, Pflanzen zu nahe beieinander zu pflanzen, da sie die Bildung von Eierstöcken beeinträchtigen.
- Eine Woche nach der Transplantation müssen die Büsche zusammengebunden werden.
Nach dem Ende der aktiven Vegetationsperiode müssen die Spitzen der Pflanzen eingeklemmt werden. Es ist wichtig, die Sämlinge regelmäßig zu gießen und mineralische und organische Düngemittel auszubringen. Besonders während der Wachstums- und Bildungszeit der Eierstöcke.
Krankheitsprävention
Trotz der Tatsache, dass die Sorte Strawberry Dessert immun gegen schwere Krankheiten ist, muss der Krankheitsprävention große Aufmerksamkeit gewidmet werden.
Jedes Jahr muss der Boden in Gewächshäusern und Gewächshäusern gewechselt und mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat oder Kupfersulfat bewässert werden. Der Boden im Freiland muss jedes Jahr umgegraben und mit Humus oder Mist versetzt werden.
Büsche können regelmäßig mit verschiedenen biologischen Präparaten mit antimykotischer Wirkung besprüht werden. Dies wird dazu beitragen, Pilzkrankheiten zu vermeiden.
Sehr oft können während der Fruchtperiode (insbesondere wenn es längere Zeit regnet oder in der Nähe Kohl wächst) Schnecken auf Tomaten auftreten. Sie müssen von Hand eingesammelt werden. Um Insekten von Tomaten abzuwehren, können die Büsche mit einer Ammoniaklösung besprüht werden.
Um die Entwicklung von Wurzelfäule zu verhindern, müssen Sie dem Boden Mulch hinzufügen. Hierfür können Sie Torf oder Stroh verwenden.
