Birnentomaten - das fehlt dem durchschnittlichen Sommerbewohner in seiner saisonalen Tomatensammlung. Die originelle Form der Frucht, die an eine Birne erinnert, schmückt jedes Gericht. Tomaten zum Einmachen sehen in Gläsern großartig aus. Sie können birnenförmige Sorten in jeder Farbe kaufen und anbauen: Gelb, Rot, Rosa, Orange und sogar Schwarz.
Beschreibung von roten Birnentomaten
Es lohnt sich, die Beschreibung der Red Pear-Tomaten mit den Merkmalen der Frucht zu beginnen: rund, zum Stiel hin spitz zulaufend, leuchtend rot in der Phase der Vollreife.Das Fruchtfleisch hat eine gute Dichte, einen hohen Trockenmasseanteil, bleibt saftig und mäßig fleischig. Die Tomaten sind nicht groß, ihr Durchschnittsgewicht beträgt 50 – 80 g.
Der Wert der Frucht liegt nicht nur in ihrem ursprünglichen Aussehen. Tomaten erfreuen Tomatenliebhaber mit ihrem klassischen Geschmack, der süße und saure Noten harmonisch vereint. Die vielseitigen Red Pear-Tomaten werden in der täglichen Küche (Salate, erste und zweite Gänge) verwendet und dienen als hervorragender Rohstoff für köstliche Winterzubereitungen. Seine Früchte machen sich in Marinaden besonders gut.
Die Merkmale der Sorte sind ohne Angabe des Reifezeitpunkts und der Strauchart nicht vollständig. Bezüglich der Reifezeit ist die Sorte mittelfrüh, von der Pflanzung und den ersten Trieben bis zur Ernte der ersten Tomaten vergehen 110–115 Tage.
Büsche im Freiland erreichen eine Höhe von 1,3 m, im Gewächshaus etwas höher (1,5 m), je nach Wuchsart gehören sie zur Gruppe der unbestimmten Tomaten.
Die Hauptvorteile der Sorte:
- Krankheitsresistenz;
- Früchte werden bis zu eineinhalb Monate bei einer Lufttemperatur von 2 – 3 °C gelagert;
- verträgt den Transport gut;
- guter Geschmack;
- ursprüngliche Form der Frucht;
- universeller Zweck;
- hoher Ertrag - 6 kg/m²;
- Möglichkeit des Anbaus auf geschütztem und offenem Boden.
Sibirische Variante
Für Sibirien haben Wissenschaftler eine ähnliche birnenförmige Sorte entwickelt – die Sibirische Birnentomate. Kältebeständig, resistent gegen Spätfäule. Beim Anbau im Gewächshaus liefert die Sorte gute Erträge, aber auch im Freiland ist der Ertrag der Sorte bei guter Pflege ordentlich.
Die Früchte der Sibirischen Birne sind mittelgroß (100 – 140 g), länglich, birnenförmig. Das Fruchtfleisch ist dicht, die Schale ist haltbar und reißt nicht, wenn die Bodenfeuchtigkeit schwankt. Der Zweck der Frucht ist universell. Die Früchte werden 1,5 Monate gelagert. Während der Lagerung behalten sie ihre Präsentation und ihren Geschmack.
Interessante birnenförmige Sorte
Über die französische rote Birnensorte gibt es hervorragende Bewertungen. Hier ist eine Bewertung der Hauptmerkmale einer Tomate von einem Fan dieser Sorte aus Charkow:
- Beurteilung des Busches auf Stärke, Laub, Vorhandensein von Stiefsöhnen - 5 Punkte;
- die ersten reifen Früchte werden Ende August gepflückt;
- Beurteilung der Schönheit des Fötus - 5 Punkte;
- Geschmack 5;
- die maximale Anzahl Tomaten in einem Pinsel beträgt 8 Stück;
- ausgezeichnete Produktivität - 5+;
- die größte Frucht wog 600 g;
- Die maximale Höhe des Busches im Freiland beträgt bis zu 1,5 m.
Die Sorte ist sehr ertragreich, große, leicht gerippte rote Früchte sind süß, lagerstabil, dichtes Fruchtfleisch macht die Sorte universell. Die Früchte können nicht nur frisch verzehrt werden – Tomaten eignen sich für jede Art der Zubereitung und des Einfrierens. Die Sorte verdient besondere Aufmerksamkeit der Sommerbewohner.
Merkmale der Bepflanzung und Pflege
Samen für Setzlinge werden 2 Monate vor dem Einpflanzen in den Boden ausgesät. Sämlinge im Alter von 55 Tagen können als ausgereift und zum Umpflanzen bereit angesehen werden.. Pflanzen Sie 3 Pflanzen pro 1 m², wenn Sie ein Buschformationsschema mit 2 Stielen wählen. Für eine dichtere Bepflanzung – 4 Büsche/m² – eignet sich ein 1-Stiel-Buschbildungsschema.
Kraftvolle Büsche benötigen eine starke Stütze – Holzpfähle (Kunststoff) mit einer Länge von 2 m. Der Strauch muss beim Wachsen an der Stütze befestigt werden. Entfernen Sie die Stiefsöhne, wenn sie eine Länge von 5–7 cm erreicht haben. Der zweite Stiel wird aus dem Stiefsohn gebildet, der sich unter der ersten Blütentraube befindet.
Während der Fruchtreife müssen zusätzlich zu den Stiefsöhnen alle 2–3 Tage 2 untere Blätter entfernt werden. Beim Entfernen von Blättern wird die Belastung des Busches verringert, der Luftaustausch verbessert und das Risiko von Pilzkrankheiten verringert. Liste der Sommerjobs für die Tomatenpflege:
- Alle 5 Tage reichlich gießen.
- Lockern Sie die Reihen nach jedem Gießen.
- Unkraut entfernen.
- 2 – 3 Düngung mit Mineraldünger.
Orangefarbene birnenförmige Tomaten
Die Beschreibung der Sorte Orange Pear könnte für Liebhaber gelber und orangefarbener Tomaten von Interesse sein. Idealerweise glatte Früchte haben einen wunderbaren Geschmack. Sie können daraus einen leckeren Salat zubereiten oder sie für Zubereitungen verwenden. Die Größe der Tomaten ist kleiner als der Durchschnitt – Tomaten wiegen 50 bis 80 g.
Von unter Gewächshausbedingungen angebauten Sträuchern werden bis zu 6 kg Früchte geerntet, pro Quadratmeter sind es mehr als 20 kg. Auf offenem Boden sind diese Werte nicht viel niedriger und werden jedem Sommerbewohner recht gut gefallen.
Tomaten Rosa Birnen
Tomaten: Rosa Birnen, mittelfrüh. Sie reifen 115–120 Tage nach der Keimung. In der Mittelzone und im Ural kann diese Sorte nur auf geschützten Böden angebaut werden. Im Süden können Tomatensämlinge rosa Birnen direkt ins Freiland gepflanzt werden.
Im Gewächshaus wachsen die Büsche über 2 Meter, da die Tomate reine Eingeweide ist. Im Freiland sind die Büsche niedriger, aber nicht viel: Ihre Höhe kann zwischen 1,5 und 1,7 Metern liegen. Es wird empfohlen, die Büsche nur zu einem Stiel zu formen und alle Stiefsöhne zu entfernen. Drücken Sie die Oberseite des Kopfes zusammen, nachdem sich mindestens 8 vollwertige Bürsten gebildet haben.
Um den vom Hersteller angegebenen Ertrag von 10 kg/m² zu erzielen, müssen Sie die empfohlene Dichte von 4 Pflanzen pro Quadratmeter einhalten. Zur vollständigen Entwicklung werden die Büsche an einem Spalier befestigt oder an eine Stütze gebunden.
Rosa Früchte, ähnlich kleinen Birnen, wiegen im Freiland nicht mehr als 80 g und beim Tomatenanbau im Gewächshaus etwa 90 g. Der Zweck rosafarbener Tomaten ist universell. Die Sorte hat einen kleinen Nachteil: Die Schale überreifer Früchte kann reißen. Sommerbewohner, die sich für diese Sorte entscheiden, werden den Geschmack der Früchte und ihr Aussehen mögen: Farbe, Form, Größe.
Aus den angebotenen Sorten können Sie ganz einfach eine interessante Tomatensorte auswählen.Jeder, der in dieser Saison bereits birnenförmige Sorten gepflanzt hat, kann seine Ergebnisse teilen.
