Rosmarin im Freiland pflanzen und pflegen

Gärtner aus verschiedenen Regionen pflanzen und pflegen Rosmarin im Freiland. Diese Pflanze galt schon lange nicht mehr als exotisch: Sie wächst in Gartenbeeten, in Gewächshäusern und auf den Fensterbänken von Stadtwohnungen.

Der mediterrane Eingeborene lockt Sommerbewohner mit seinem Aroma und seinem ursprünglichen Aussehen an. Rosmarin wird in der Küche, Aromatherapie, Kosmetik und Parfümerie verwendet. Die traditionelle Medizin bietet genügend Rezepte rund um die würzige Aromapflanze. Es ist schön, immer ein frisches, gesundes Produkt zur Hand zu haben.

Der Anbau eines Strauches auf dem Land ist möglich, wenn die Anforderungen der Pflanze erfüllt sind. Es schmückt jedes Blumenbeet oder jede Alpenrutsche. Die freigesetzten Phytonzide verbessern die Gesundheit der Luft. Und als Belohnung erhält der Gärtner das frischeste Gewürz für Fleisch oder Fisch: Das Landmenü wird abwechslungsreicher.

Rosmarin: Pflanzenbeschreibung

Es ist schwierig, einen Mittelmeerbewohner mit einer anderen Pflanze zu verwechseln:

1. Dieser mediterrane Strauch hat immergrüne, ledrige Blätter. Ihre Farbe variiert von grün bis silber. Die Form ist länglich mit einer scharfen Spitze.
2. Die Höhe der Pflanze erreicht unter natürlichen Bedingungen (zu Hause) 2 m. Gärtner schaffen es selten, Rosmarin über 1 m anzubauen. Normalerweise erreicht sie 50-60 cm.
3. Im Frühling erfreut Rosmarin mit Blüten in Weiß-, Flieder-, Rosa- oder Lilatönen. Aber wenn der Busch künstlich angebaut wird, erfreut er seine Schönheit nur mit der richtigen Pflege.
4. Das Aroma der Pflanze ist mehrkomponentig: Es ähnelt gleichzeitig dem Geruch von Eukalyptus, Kampfer, Kiefer, Lavendel und Zitrusfrüchten. Die freigesetzten Phytonzide erfrischen und verbessern die Gesundheit der Luft. Je größer die Pflanzfläche ist, desto gesünder ist die Atmosphäre in der Datscha. Aber Rosmarin entfaltet alle seine Noten, wenn die Anbauregeln befolgt werden.
5. Merkmale von Rosmarin sind der Gehalt an Vitaminen (40 % des Tageswertes C, A) und Folsäure.Das macht die Pflanze nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund.

Der Schlüssel zum Erfolg des Rosmarinanbaus im Land ist kompetente Agrartechnologie. Wenn Sie es befolgen, wird Sie Rosmarin mit seinem ungewöhnlichen Aroma und seinem angenehmen Aussehen begeistern.

Welche Rosmarinsorte gibt es im Angebot?

Fachgeschäfte bieten Gärtnern Rosmarinsorten an:

• Semko, Tenderness, Vishnyakovsky, Rosinka (entwickelt von russischen Züchtern);
• Severn Sea (wird maximal einen halben Meter groß);
• Prostpatus (Triebe am Boden ausgebreitet, Teppichhöhe 15 cm);
• Roseus (gekennzeichnet durch rosafarbene Blüten);
• Albiflorus (mit weißen Blüten geschmückt).

Ausländische Sorten sind besonders dekorativ.

Den besten Landeplatz auswählen

Rosmarin stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Um es in anderen Regionen anzubauen, sollten Sie Bedingungen schaffen, die den heimischen Bedingungen so nahe wie möglich kommen. Sie müssen sich im Voraus um die Bepflanzung kümmern: Nur in diesem Fall erzielt der Gärtner das gewünschte Ergebnis.

Hausplatzierung

Auch „Stadtgärtner“ bauen erfolgreich Rosmarin an. Zu Hause ist es möglich, geeignete Bedingungen zu schaffen:

• Platzieren Sie Rosmarin auf einem südlichen, südwestlichen oder südöstlichen Fensterbrett (wenn es keines gibt, reicht ein westliches oder östliches);
• der Busch benötigt zusätzliche Beleuchtung (eine landwirtschaftliche Lampe ist geeignet);
• Um die erforderliche Luftfeuchtigkeit zu gewährleisten, empfiehlt es sich, eine 2-3 cm dicke Schicht Blähton auf die Topferde zu gießen (bei der Befeuchtung verdunstet das Wasser und die Luft um den Rosmarin herum wird angenehm);
• Die Wurzeln der Pflanze benötigen Luftzugang: Rosmarin sollte in einen Tonbehälter gepflanzt werden;
• der Strauch sollte einmal im Jahr neu gepflanzt werden (der Topf sollte 2/3 größer sein als der vorherige);
• Ein Gast aus dem Mittelmeerraum hat Angst vor Zugluft: Beim Lüften muss man ihn mit einem Plastikgitter schützen.

Wenn alle Regeln befolgt werden, wird die Pflanze den Gärtner mit ihrem Aroma und ihren originellen Blüten begeistern. Aber die Briten behaupten, dass nur gute Besitzer zu Hause Rosmarin anbauen.

Landung in der Datscha

Vor dem Pflanzen auf der Baustelle sollte der Gärtner vorbereitende Arbeiten durchführen. Rosmarin ist in seiner Heimat eine unprätentiöse Pflanze. Doch in Regionen mit unterschiedlichen klimatischen Bedingungen ist eine sorgfältige Vorbereitung erforderlich. Der Strauch fühlt sich an diesem Ort großartig an:

• das sonnigste und wärmste;
• geschützt vor kalten Nordwinden;
• mit tiefem Grundwasser;
• mit alkalischen, leichten Böden.

Ideal ist die Platzierung auf der Südseite des Hauses. Die Mauer schützt den Rosmarin vor den Nordwinden. Es erwärmt sich tagsüber und gibt nachts Wärme an die Pflanze ab.

Rosmarin verträgt keinen Schatten. Bei unzureichendem Licht verdorrt es und wirft seine Blätter ab.

In überschwemmten Gebieten sollte Drainage in das Pflanzloch gegossen werden. Geeignet sind Schotter, gebrochener roter Ziegelstein, Kies und Blähton. Schichtdicke - 5-10 cm.

Im Garten gepflanzter Rosmarin verträgt kein Unkraut in der Nachbarschaft: Der Boden um ihn herum muss sauber sein. In trockenen Sommern ist das Mulchen des Bodens mit einer Schicht von 5-7 cm erlaubt.

Erfüllen die Böden nicht die geforderten Eigenschaften, ist eine Strukturierung am vorgesehenen Pflanzort erforderlich.

Im Gewächshaus

Manche Gärtner haben genug Platz, um die Pflanze in einem Gewächshaus unterzubringen. In Regionen mit rauem Klima versuchen Gärtner, Rosmarin in beheizten Gewächshäusern anzubauen. Wenn die Anbauregeln eingehalten werden, haben Sommerbewohner das ganze Jahr über würzige Kräuter auf ihrem Bauernhof. Manche verkaufen abgeschnittene Triebe: Die Nachfrage nach dem exotischen Gewürz ist groß.

Was braucht die Pflanze:

• leichte kalkhaltige Böden gemischt mit Schotter;
• Fehlen benachbarter Unkräuter oder Kulturpflanzen;
• feuchte warme Luft;
• Fehlen von Zugluft;
• Die Temperatur beträgt im Sommer 25-26 Grad Celsius, im Winter 5-15;
• Tageslichtstunden 16-18 Stunden.

Sommerbewohner pflanzen Rosmarin oft in einem ungeheizten Raum. In diesem Fall ist die Pflanze 2-3 Monate früher zum Schneiden bereit, als sie im Freien gepflanzt wurde. Der Strauch sollte nur in relativ warmen Wintern für den Winter in einem solchen Gewächshaus belassen werden: Die Temperatur sollte nicht unter Null fallen. Sonst erfriert der Gast aus dem Süden.

Aussaat im Freiland

Südstaatler müssen in Beete gepflanzt werden, nachdem der Rückfrost vorüber ist. Wenn die Temperatur auf 5 Grad sinkt, hört der Rosmarin auf zu wachsen. Wenn das Thermometer 0 anzeigt, wird er sterben.

Der Boden sollte sich gut erwärmen. Zur Beschleunigung empfiehlt es sich, die vorgesehene Stelle 5-7 Tage lang mit Folie abzudecken. Durch diese Zubereitungsart wird die Erde erwärmt und die Feuchtigkeit bleibt vollständig erhalten.

Pflanzungen sollten mit einer doppelten Schicht weißem Lutrasil bedeckt werden. Dies schützt sie vor Sonnenbrand und nächtlicher Kälte. Wenn kein Vliesstoff vorhanden ist, wird empfohlen, helle Stoffe und perforierte Folien zu verwenden.

Bei warmem Wetter (15-20 Grad) sollte der Unterstand entfernt werden. Es ist möglich, Rosmarin im Freiland anzubauen, wenn Sie angenehme Bedingungen für die Pflanze schaffen.

So bereiten Sie den Boden vor

Der Mittelmeerbewohner bevorzugt leichte, feuchtigkeitsdurchlässige, alkalische Böden. Schotter ist ein Muss. Der Pflanzbereich sollte im Voraus vorbereitet werden:

• Führen Sie einen Säuretest mit Lackmuspapier durch: Saurer Boden muss gekalkt werden.
• schwerer Boden sollte geschliffen werden (ein Eimer pro 1 m²);
• gut graben, Unkraut entfernen;
• Schotter hinzufügen (1 kg pro Quadratmeter);
• Phosphor-Kalium-Dünger hinzufügen;
• Rosmarin sollte gepflanzt werden, nachdem sich der Boden erwärmt hat.

Richtig vorbereiteter Boden versorgt den Gärtner mit gesunden Pflanzen mit duftenden Trieben.

So pflanzen Sie eine Pflanze richtig

Gärtner bauen Rosmarin auf zwei Arten an:

• aus Samen;
• Stecklinge einer erwachsenen Pflanze.

Jede Methode hat ihre Befürworter.

Wann Samen säen

Samen werden nicht im Freiland gepflanzt. Sie werden zu Hause gepflanzt und junge Büsche werden an einem festen Platz platziert. Bei der Aussaat im Freiland sollten Sie die Samen 2-3 Monate vor der voraussichtlichen Dammfüllung aussäen.

Es wird empfohlen, das Pflanzmaterial vorzukeimen. Legen Sie dazu die Samen vorsichtig auf ein feuchtes Tuch. Es erfordert ständiges Sprühen aus einer Sprühflasche.

Nach dem Picken sollten die Samen in einem Behälter auf die Oberfläche der vorbereiteten Erde gelegt und leicht darüber gestreut werden.

Wann man Stecklinge pflanzt

Verwenden Sie beim Pflanzen von Stecklingen vorgewurzelte oder frisch geschnittene Stecklinge. Hierzu werden ein- bis zweijährige Triebe mit einer Länge von 10-15 cm verwendet.

Sie sollten im Frühjahr (März bis Mai) geschnitten werden. Schneiden Sie den oberen Teil im rechten Winkel, den unteren Teil im 45-Grad-Winkel ab. Tauchen Sie den unteren Schnitt in einen beliebigen Wurzelbildungsstimulator. Stecken Sie die Triebe in feuchte Erde oder stellen Sie sie ins Wasser. Organisieren Sie oben ein Gewächshaus. Die Pflanzen sollten keiner direkten Sonneneinstrahlung ausgesetzt werden.

Bei dieser Methode wurzeln die Stecklinge innerhalb einer Woche.

Voraussetzungen für ein gutes Wachstum im Freiland

Für den erfolgreichen Anbau von Rosmarin muss der Gärtner eine angenehme Umgebung schaffen.

Beleuchtung und Temperatur

Der Strauch bevorzugt eine gute Beleuchtung. Ein langer sonniger Tag ist das, was er braucht. Die angenehme Temperatur beträgt 18-25 Grad Celsius. Aber auch bei niedrigeren (positiven) oder hohen Werten entwickelt es sich ausreichend.Der Strauch fühlt sich in einem warmen Klima mit mäßigen Niederschlägen wohl.

Wie man gießt

Der Strauch hält einer kurzen Dürreperiode stand. Allerdings nimmt die Qualität der abgeschnittenen Triebe ab. Der Gärtner sollte keine Extremsituationen zulassen. Rosmarin muss gegossen werden, da der Boden darunter austrocknet. Es ist wichtig, Wasserstau und Staunässe im Boden zu vermeiden.

Lockern, Jäten und Düngen

Rosmarin liebt freien Luftzugang zu den Wurzeln. Daher sollten Sie den Boden unter den Büschen regelmäßig lockern. Gleichzeitig werden Unkräuter entfernt: Sie erschöpfen den Boden und beschatten die Pflanze.

Zur Fütterung wird die Verwendung von komplexem Mineraldünger empfohlen. Anwendungshäufigkeit: einmal im Monat. Nach dem Abschneiden der Triebe ist es notwendig, den Busch zu füttern.

So trimmen Sie

Es wird empfohlen, Rosmarin zur Verjüngung alle 8 Jahre zu beschneiden. Der Schnitt erfolgt auf Bodenniveau. Nach dem Eingriff wachsen junge Triebe.

Aber es gibt noch eine andere Art – den formativen Schnitt. Die Produktion erfolgt jährlich im Frühjahr. Auf diese Weise geben Gärtner der Pflanze die gewünschte Form.

So decken Sie ab

In Regionen mit warmen Wintern ist es nicht notwendig, Rosmarin abzudecken. Bei leichten Minustemperaturen sollte die Pflanze jedoch mit weißem Vlies abgedeckt werden.

In kalten Gegenden empfiehlt es sich, den Strauch in einen Topf zu verpflanzen und für den Winter nach Hause zu schicken.

Pflanzenvermehrung

Der Strauch lässt sich leicht vermehren. Gärtner verwenden die folgenden Methoden:

• Stecklinge;
• Schichtung;
• Pflanzsamen;
• den Busch teilen.

Gärtner möchten oft Rosmarin pflanzen. Die Suche nach Pflanzmaterial beginnt. Was tun, wenn kein Saatgut im Angebot ist? Die Lösung ist einfach: Kaufen Sie das Gewürz im grünen Bereich des Supermarkts. Es kann für Stecklinge verwendet werden. Es ist wichtig, darauf zu achten, dass die Zweige frisch aussehen.

So teilen Sie einen Busch richtig

Der Strauch sollte nach 7-8 Jahren seines Lebens im Garten geteilt werden. Ein erwachsener Busch wird ausgegraben und mit einer Schaufel in Stücke geschnitten. Die oberen (Boden-)Teile werden abgeschnitten und an einen neuen Standort verpflanzt. Für ein besseres Überleben sollte die Operation im zeitigen Frühjahr durchgeführt werden (sobald das Wetter es zulässt). So können Sie Rosmarin pflanzen, der ständig im Freiland wächst. Der Vorteil der Methode: Ein Gast aus dem Mittelmeerraum wird durch diese Trennung perfekt verjüngt.

So nehmen Sie Stecklinge

Die Pflanze lässt sich leicht durch Stecklinge vermehren. Triebe des ersten oder zweiten Jahres sollten bewurzelt sein. Die Operation kann im zeitigen Frühjahr (zu Hause) oder im Juni (auf der Datscha) durchgeführt werden. Die gehackten Triebe von unten werden von Blättern befreit. Der untere Schnitt wird in einen Wurzelwachstumsstimulator getaucht, der obere Schnitt in geschmolzenes Paraffin.

Wie man im Wasser wurzelt

5 mm Regenwasser werden in ein Gefäß aus undurchsichtigem Material gegossen. Die Stecklinge werden in Flüssigkeit gelegt und eine perforierte Plastiktüte darüber gebunden. Das Gefäß wird an einem hellen, aber vor direkter Sonneneinstrahlung geschützten Ort aufgestellt. Bei dieser Methode bilden die Zweige in 2-3 Wochen Wurzeln. Nicht verholzte Triebe wurzeln schneller.

Wie man im Boden wurzelt

Der Gärtner sollte ein Gartenbeet bereitstellen. So gehen Sie vor:

• Wählen Sie den wärmsten Ort im Garten;
• den Boden lockern;
• Kleben Sie die Zweige in einem Winkel von 45 Grad in einem Abstand von 5 bis 6 cm voneinander.
• Bögen installieren;
• dehnbares weißes Vliesmaterial mit hoher Dichte (20 g/m² und mehr);
• Drücken Sie den Unterstand auf den Boden und sichern Sie ihn.

Als nächstes bleibt die Bodenfeuchtigkeit zu überwachen: Sobald er trocknet, befeuchten Sie ihn vorsichtig. Wenn junge Blätter erscheinen, können die Stecklinge in die Beete gepflanzt werden. Mit dieser Methode können die Zweige innerhalb von 3-4 Wochen Wurzeln schlagen.

So erstellen Sie Schichten

Die Vermehrung von Rosmarin durch Schichtung bereitet selbst ungeübten Gärtnern keine Schwierigkeiten.Im Mai-Juni wird der Trieb des 2. Jahres leicht quer geschnitten und an der Schnittstelle leicht auseinander bewegt. Anschließend werden sie in einen Wurzelformer getaucht, am Boden befestigt und oben mit Erde bestreut. Die Spitze des Astes wird abgeschnitten. Dies ist notwendig, damit die Pflanze ihr Wurzelsystem besser entwickeln kann. Die Stecklinge werden 3 Monate lang regelmäßig angefeuchtet. Im nächsten Frühjahr ist der bewurzelte Spross fertig.

So erhalten Sie Stecklinge ohne Beschneiden

Gärtner kennen eine geniale Möglichkeit, bewurzelte Stecklinge ohne Rückschnitt zu erhalten:

• Wählen Sie einen Trieb aus dem 1. oder 2. Jahr mit einer Länge von 15–20 cm.
• die Oberseite abschneiden (für eine intensive Wurzelbildung);
• 5-7 cm in der Mitte von Blättern befreien;
• Machen Sie aus einer Folie mit Löchern einen Beutel und binden Sie ihn an der Unterseite des geschälten Stiels fest.
• füllen Sie den Film mit feuchtem Sphagnum oder neutralem Torf;
• Binden Sie den Beutel locker über den geschälten Stiel.

Dann muss der Gärtner dafür sorgen, dass der Inhalt des Umschlags regelmäßig angefeuchtet wird. Sobald weiße Wurzeln erscheinen, kann der Spross an einen festen Platz gepflanzt werden.

Wie man sich durch Samen vermehrt

Diese Methode eignet sich zur Gewinnung seltener Materialsorten. Die Methode ist recht arbeitsintensiv. So gehen Sie vor:

• Prüfen Sie, ob die Samen im Wasser keimen (leere schwimmen, volle sinken);
• Weichen Sie sie in Aloe-Vera-Saft ein oder Kaliumhumat für 6-8 Stunden;
• auf der Bodenoberfläche verteilen;
• etwas anfeuchten und Sand darüber streuen;
• bedecken Sie die Oberseite mit einer Folie mit Löchern;
• An einen warmen Ort stellen (22-25 Grad Celsius).

Die Samen keimen erst in einem Monat. Während dieser ganzen Zeit muss der Gärtner die Bodenfeuchtigkeit überwachen und Kondenswasser von der Folie entfernen. Sobald die Blätter erscheinen, sollte die Abdeckung entfernt werden.Es ist Zeit, den Behälter auf die hellste Fensterbank zu stellen oder ihn in ein beheiztes Gewächshaus zu bringen.

So bereiten Sie Rosmarin auf den Winter vor

In Regionen mit kalten Wintern trägt das Umpflanzen in einen Topf und der Umzug in eine Wohnung zur Erhaltung der Pflanze bei.

In Gebieten mit warmem Klima empfiehlt es sich, den Rosmarin im Herbst zu schneiden, zu düngen und mit Vlies abzudecken.

Schädlinge und Krankheiten

Das Gewürz ist durch Spinnmilben bedroht. Dies geschieht in Trockenperioden oder bei unsachgemäßer Bewässerung.

Duftende Pflanzen werden gerne von Schildläusen gefressen. Zum Schutz vor diesen Schädlingen wird empfohlen, rund um die Pflanzungen eine hohe Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten.

Bei zu viel Feuchtigkeit wird die Pflanze mit Schimmel bedeckt. Eine Verletzung der Wachstumsbedingungen führt zu einer Verschlechterung der Verbraucherqualitäten von Stecklingen.

Wo wird Rosmarin verwendet?

Das Aroma des Gewürzes und seine chemische Zusammensetzung erklären seine Verwendung in verschiedenen Bereichen. In der kulinarischen Welt Italiens, Spaniens und Frankreichs ist es unmöglich, Lammgerichte ohne Zweige zuzubereiten. Das Gewürz passt gut zu Fisch und Meeresfrüchten.

Die medizinische Wirkung wird bei der Behandlung bakterieller und viraler Erkrankungen genutzt. Gurgeln hilft, Halsschmerzen loszuwerden. Kalte Inhalationen des Pflanzenaufgusses sind bei Schnupfen hilfreich. In ein Blumenbeet gepflanzt, verbessert es die Gesundheit der Luft.