Die besten Pfirsichsorten für den Anbau, Anbau und Pflege in Zentralrussland

Pfirsich gehört zur Gattung der Pflaumen in der Familie der Rosen. Dies ist der gleiche Name für den Baum und seine Früchte. In Indien wurde erstmals eine wilde Pfirsichform entdeckt. Klassische Pfirsichsorten wachsen in Italien, Südrussland, im Kaukasus und Zentralasien. Bis vor Kurzem schien der Anbau von Pfirsichen in Zentralrussland nahezu unmöglich. Mit dem Aufkommen von Hybridsorten, die an das Wachstum in russischen Regionen angepasst sind, ist der Anbau von Pfirsichbäumen real geworden.

Merkmale des Pfirsichanbaus in Zentralrussland

Die mittlere Zone ist der mitteleuropäische Teil des Landes, der durch ein gemäßigtes Kontinentalklima gekennzeichnet ist. Der Hauptteil der Region liegt auf dem Gebiet der osteuropäischen Tiefebene, die südlichen Gebiete nehmen das zentralrussische Hochland ein. Die Regionen zeichnen sich durch frostige, schneereiche Winter und warme, feuchte Sommer aus. Im Winter kann die Lufttemperatur unter -20 Grad sinken, im Sommer steigt das Thermometer auf +30.

Der Haupttrick, der beim Anbau von Pfirsichbäumen in Gebieten mit rauem Klima angewendet wird, ist zusätzlicher Schutz im Winter.

Passende Sorten

Der Anbau von Pfirsichbäumen in der Mittelzone ist durch die selektive Selektion möglich geworden, die Wissenschaftler in den letzten Jahrzehnten durchgeführt haben. Es wurden mehrere Sorten gezüchtet, die frostbeständig sind und eine erhöhte Anpassungsfähigkeit aufweisen.

Roter Hafen

Der Hybrid wird seit 1992 für die zentralen Regionen des Landes empfohlen. Der Baum wird bis zu 5 Meter hoch, die Krone besteht aus großen dunkelgrünen Blättern mit glänzender Oberfläche. Einzelne Blüten werden in glockenförmigen Blütenständen gesammelt und nehmen während der Blüte einen orangefarbenen Farbton an.

Die Früchte der Sorte Red Haven werden als groß eingestuft und wiegen bis zu 150-160 Gramm. Die Form der Frucht bleibt bis zur vollständigen Reife rund. Sie haben eine dünne Haut und saftiges Fleisch. Kurze Merkmale der Sorte:

• frostbeständig bis -25 Grad;
• dürreresistent;
• erfordert keine zusätzliche Bestäubung;
• Früchte sind lange lagerfähig und halten dem Transport stand.

Kiew früh

Der Hybrid wurde Mitte des letzten Jahrhunderts entwickelt und an raue Klimabedingungen angepasst.

Der Baum hat eine kugelförmige Krone, die Fruchtgröße ist durchschnittlich, das Gewicht der Pfirsiche erreicht 100 Gramm. Der Geschmack der Früchte dieses Pfirsichbaums ist süß. Die Hunde sind saftig und haben einen leicht abnehmbaren Knochen. Die Hybride gilt als winterhart, mit zusätzlichem Schutz verträgt sie Fröste bis -27 Grad verlustfrei. Die Dürreresistenzindikatoren sind durchschnittlich. Der Baum benötigt keine zusätzliche Bestäubung und blüht im Hochsommer. Aufgrund der dünnen Schale vertragen die Früchte den Transport nicht gut und können nicht über einen längeren Zeitraum gelagert werden.

Kremlowski

Der Hybrid ist für seine Qualität bekannt – er passt sich allen Bedingungen an. Es eignet sich für den Anbau in Sibirien und im Ural. Die Früchte der Sorte sind groß und wiegen bis zu 200 Gramm. Die Saftigkeitsindikatoren gelten im Vergleich zu verwandten Hybriden als durchschnittlich.

Die Besonderheit der Sorte liegt in ihrer Neigung zur Sprossbildung. Laut Gärtnern ist es beim Anbau der Sorte Kremlin notwendig, die Anzahl der Zweige und Triebe ständig zu regulieren. Die Sorte Kremlin verträgt niedrige Temperaturen bis -26-28 Grad und ist nicht sehr resistent gegen Trockenheit.

Kardinal

Der Baum ist 2,5 Meter hoch, die Frucht erreicht 160 Gramm. Die Farbe der Schale ist gelb mit einem rötlichen Schimmer, das Fruchtfleisch ist saftig, der Stein lässt sich leicht lösen.

Die Hybride gilt als ertragreiche Sorte, der Frostbeständigkeitsindikator ist durchschnittlich, der Baum verträgt niedrige Temperaturen - von -18 bis -20 Grad ohne Verlust. Sinkt die Temperaturgrenze, friert der Kofferraum ein. Der Vorteil des Hybrids ist die Resistenz gegen Krankheiten und Insektenbefall.

Wie man einen Pfirsich anbaut

Nachdem die Entscheidung getroffen wurde, Pfirsiche anzubauen, beginnt eine entscheidende Vorbereitungsphase für das Pflanzen eines Pfirsichbaums auf einem persönlichen Grundstück.In einigen Fällen beginnt die Vorbereitung des ausgewählten Standorts mehrere Jahre vor der Bepflanzung.

Auswahl und Vorbereitung einer Website

Als geeigneter Bereich für den Pfirsichanbau gilt die Nähe eines Gebäudes auf der Südseite. Hier erhalten die Bäume ausreichend Sonnenlicht und sind zudem vor Zugluft geschützt.

Um die Anpassungszeit zu verlängern, ist es üblich, im Frühjahr Pfirsiche zu pflanzen. Im Herbst wird mit der Vorbereitung des Pflanzlochs begonnen. Der obersten Bodenschicht werden etwa 10 Kilogramm Humus beigemischt. Dann wird der Boden umgegraben und nach einigen Wochen wird der Vorgang wiederholt. Das Pflanzloch wird nach der Formel 60 mal 100 Zentimeter ausgehoben. Im Frühjahr wird das Loch erneuert und mit der Bepflanzung begonnen.

Sortenauswahl

Pfirsichsorten für die Mittelzone werden nach ihren Frost- und Winterresistenzeigenschaften ausgewählt. Je niedriger die Temperatur in der Region ist, desto höher sollte der Frostbeständigkeitsindex der Pfirsichsorte sein.

Setzlinge pflanzen

Die Frühjahrspflanzung beginnt nach der Erneuerung des Lochs. Hinzu kommen Mineralkomplexe mit einem hohen Gehalt an Phosphor und Bor. Der Sämling wird in das Loch eingegraben, wodurch die Wurzeln begradigt und beschädigte Stellen entfernt werden. Der Wurzelkragen des Sämlings sollte 4 Zentimeter unter der obersten Erdschicht liegen. Der Sämling wird senkrecht gestellt, die Wurzeln werden mit Erde bestreut, der Boden wird an der Basis verdichtet und an eine vorbereitete Unterlage gebunden.

Nach dem Pflanzen wird der Sämling reichlich gewässert und der Boden mit Mulch bedeckt.

Feinheiten der Holzpflege

Nach dem Pflanzen beginnt eine Anpassungsphase, in der die Sämlinge in Ruhe gelassen werden.

Formation

Für Gebiete mit niedrigen Wintertemperaturen empfiehlt sich der schalenförmige Schnitt des Pfirsichbaums. Dies ist notwendig, um die Schutzwirkung des Pfirsichs zu erhöhen.

Die Bildung beginnt unmittelbar nach dem Pflanzen des Sämlings: Er wird abgeschnitten, so dass 20 Zentimeter übrig bleiben.Im Sommer muss er den Holzvorrat erhöhen und die beschnittene Krone wiederherstellen.

1. Nach dem Ende des Frosts wird der Frühjahrsschnitt durchgeführt und beschädigte Äste entfernt.
2. Zur Anpassung muss der Pfirsichbaum im Herbst beschnitten werden.

Füttern und Tränken

Während der Vegetationsperiode müssen Pfirsichbäume regelmäßig gefüttert werden. Zu Beginn des Sommers werden dem Boden Mineralien zugesetzt. Eine zusätzliche Düngung mit Phosphor erfolgt, wenn der Baum nur langsam einen Fruchtknoten bildet. Ab April werden Pfirsiche regelmäßig gegossen. Achten Sie bei Trockenheit darauf, dass der Boden nicht zu trocken ist.

Information! Voraussetzung ist die Düngung im Frühjahr, wenn die Bäume besonders gefährdet sind.

Vorbereitung auf den Winter

Bis zum Einsetzen des ersten Frosts benötigt die Pflanze zusätzlichen Schutz.

Der Frostschutz ist ein zweistufiges Schutzsystem:

1. Der Boden wird mit Kiefernnadeln oder Sägemehl gemulcht.
2. Der oberirdische Teil ist mit Kunststofffolie oder Agrofaser abgedeckt.

Bis Ende November sollten die Bäume abgedeckt sein. Zuvor werden sie mit Bordeaux-Mischung behandelt und verschüttet. Zur Isolierung des Stammes werden zusätzliche Agrofaserwicklungen verwendet.

Krankheiten und Schädlinge

Steinobstkulturen entwickeln häufig eine Moniliose. Diese Pilzkrankheit wird von Bienen übertragen und befällt Bäume während der Blüte. Die wichtigsten Anzeichen einer Moniliose:

• beschädigte, getrocknete Blätter;
• fallende Knospen;
• Vergilbung.

Agrartechniker haben einen Plan entwickelt, der eine schrittweise Verarbeitung der Bäume vorsieht. Zuerst werden Pfirsiche mit Fungiziden behandelt und dann mit kalium- und phosphorhaltigen Lösungen besprüht.

Echter Mehltau ist eine Pilzinfektion, die die Blätter, Triebe und Früchte von Pfirsichen befällt. Junge Bäume sind am anfälligsten für diese Krankheit. Das erste Anzeichen von Mehltau: ein weißlicher Belag an verschiedenen Stellen. Dann beginnen sich die Blätter zu Röhren zu rollen, und auf den resultierenden Früchten erscheinen weiße, schimmelähnliche Flecken. Pfirsiche beginnen zu faulen und ein Teil der Ernte wird ungenießbar.

Die Poren des Pilzes können bei niedrigen Temperaturen im Boden überwintern, so dass sich der Kampf gegen Mehltau auf die Zerstörung der infizierten Pflanzenteile beschränkt; die restlichen Teile werden mit einer Lösung aus kolloidalem Schwefel behandelt.

Viele Obst- und Beerenkulturen sind anfällig für Blattlausbefall. Blattläuse sind kleine Schädlinge, die sich auf der Unterseite von Blattspreiten vermehren und deren Knospen fressen. Um den Parasiten loszuwerden, werden Volksheilmittel eingesetzt. Eine gute Methode ist die Behandlung mit Seifenlösungen sowie Tabakaufguss.

Pfirsichvermehrung

Bei der Auswahl einer Sorte muss die Fähigkeit des Pfirsichs zur Selbstbestäubung berücksichtigt werden. Bei der Selbstbestäubung können Hobbyanwender Pfirsiche durch Stecklinge vermehren. Dies ist die effektivste und einfachste Methode, bei der ein Steckling vom Hauptbaum getrennt, bewurzelt und an einem festen Platz für weiteres Wachstum gepflanzt wird.

Ernte und Lagerung

Pfirsiche erreichen Mitte Juli ihre technische Reife. Von diesem Moment an beginnt die schrittweise Ernte der Früchte. Die Reifung jeder einzelnen Frucht kann ungleichmäßig sein, daher empfehlen Gärtner, sich auf das Aussehen des Pfirsichs zu konzentrieren.

Für die Langzeitlagerung werden nicht vollreife Früchte gewählt. Bei Temperaturen von 0 bis +5 Grad können sie innerhalb von 2 Wochen reifen. Bei Zimmertemperatur sind Pfirsiche je nach Sorte 5 bis 10 Tage haltbar.Zur längeren Lagerung werden die Früchte einzeln in Pergamentpapier eingewickelt und auf den Boden von Holzkisten gelegt.

Beratung! Plastiktüten sind für die Aufbewahrung von Pfirsichen nicht geeignet. Das dabei entstehende Kondenswasser trägt zur Fäulnis der Früchte bei.

Die richtige Pflege und Auswahl einer Hybridsorte ermöglicht den Anbau von Pfirsichbäumen in Gebieten, die auf den ersten Blick nicht für den Anbau sonniger Früchte geeignet sind.