Die meisten Menschen wissen um die heilende Wirkung von Propolis. In der Volksmedizin wird es seit langem in Form von Tinkturen und Salben verwendet. Aber nicht jeder weiß, wie man es bekommt und wie man ein Qualitätsprodukt auswählt. Lassen Sie uns herausfinden, wie die Substanz aussieht, wie genau Bienen Propolis herstellen und warum es sich in der Farbe unterscheidet. Wir lernen die Anzeichen eines Qualitätsprodukts und die Symptome kennen, die auf dessen Verschlechterung hinweisen.
Wie sieht echtes Propolis aus?
Propolis wird von Bienen hergestellt, indem sie dem gesammelten Baumknospenharz ihre eigenen Enzyme hinzufügen. Ein Bienenvolk ist in der Lage, 100–160 Gramm Produkt pro Jahr zu produzieren. Diese Substanz mit komplexer organischer Zusammensetzung wird von Insekten verwendet, um Risse abzudichten und den Bienenstock zu desinfizieren.
Die Zusammensetzung enthält eine große Menge an Harzen, ätherischen Ölen, Balsamen und Wachs. Das Produkt wirkt desinfizierend, stärkt das Immunsystem und beschleunigt die Wundheilung. Die Substanz gilt als natürliches Antibiotikum.
Es gibt weiche und harte Varianten des Stoffes. Weiches Propolis ist von besserer Qualität, enthält weniger Wachs und die Substanz härtet mit der Zeit aus. Propolis ist eine zähflüssige oder harte Masse; bei steigender Temperatur wird es plastisch und lässt sich leicht mit der Hand kneten. Bei Temperaturen unter +15 °C zerfällt es. Durch das Einfrieren wird die Substanz spröde.
Produktgeruch
Frisches Propolis hat einen stechenden Geruch, der aus Honignoten, dem Aroma von Harzen, ätherischen Ölen und Wachs besteht. Es gibt einen leichten Hauch von Vanillin. Das Produkt wird dicht verschlossen gelagert, da sonst das Aroma mit der Zeit nachlässt, aber nicht verschwindet. Der Geruch kann je nach Qualität des Stoffes und den von den Bienen verwendeten Pflanzenharzen leicht variieren. Beim Anzünden riecht die Substanz nach Weihrauch.
Geschmack von Propolis
Die Substanz hat einen angenehm bitteren Geschmack. Beim Kauen wird die Substanz zähflüssig und klebt an den Zähnen. Nach dem Kauen des Produkts kommt es zu einem brennenden Gefühl und einem leichten Taubheitsgefühl im Mund, an der Zungenspitze und im Bereich der Mandeln. Das systematische Kauen von Propolis für 5-10 Minuten schützt den Hals vor Entzündungen und die Zähne vor Karies. Wenn Sie das Produkt 25-30 Minuten lang kauen, entsteht eine starke Bitterkeit, das Produkt beginnt zu bröckeln und Sie können es dann mit etwas Flüssigkeit schlucken.
Wie Bienen es schaffen
Die Zusammensetzung soll den Bienenstock schützen. Die viskose Masse wird zum Abdichten von Rissen, Hahnlöchern und zum Verkleben von Rahmen verwendet. Die Harze und Ester, aus denen der Stoff besteht, haben bakterizide Eigenschaften. Insekten verwenden Propolis, um Ihr Zuhause zu desinfizieren.
Für die Sammlung wird ein spezieller Insektentrupp bereitgestellt. Das Harz wird aus den klebrigen Knospen von Pappeln, Birken, Erlen und Eschen gewonnen. Nadelbäume sind auch eine Harzquelle für Bienen.
Wichtig: Wissenschaftlern ist es nicht gelungen, Propolis unter künstlichen Bedingungen nachzubilden.
Der Farbton der nach der Bienenverarbeitung erhaltenen Substanz hängt von der Pflanzenart ab, aus der das Harz gewonnen wurde. Propolis löst sich nicht in Wasser, bei starker Erhitzung geht ein kleiner Teil (ca. 10-13 %) der Substanz in die Lösung über.Alkohole, Ether, Aceton und andere organische Verbindungen lösen die Substanz vollständig auf. Alkoholtinkturen und -salben werden zur Behandlung verschiedener Krankheiten eingesetzt:
- als Prophylaxe in der kalten Jahreszeit;
- bei der Behandlung von Halsschmerzen, Mandelentzündung, Kehlkopfentzündung;
- bei Erkrankungen der Mundhöhle.
Das Produkt ist gefährlich für Menschen mit Allergien gegen Bienenprodukte und Pollen.
Anzeichen für den Verderb von Propolis
Der Stoff sollte nicht gekauft werden, wenn das Produkt eine zu dunkle Farbe oder einen ungleichmäßigen Schnitt aufweist. Bleibt bei hohen Raumtemperaturen (ab +23 °C) spröde. Schwimmt im Wasser und hat keinen ausgeprägten Geruch. Wenn am Schnitt Spuren von Schimmel sichtbar sind.
Bienen sind erstaunliche Lebewesen. Insekten sind in der Lage, mehrere Produkte gleichzeitig herzustellen, von denen jedes vom Menschen benötigt wird. Seit Jahrhunderten versorgen sie uns nicht nur mit Köstlichkeiten, sondern auch mit wirksamen Naturheilmitteln. Propolis gehört zu einem ganzen Komplex solcher Stoffe.
