Die kanadische Imkerei hat viele Vorteile. Dieser Zweig der Landwirtschaft übertrifft andere Länder in vielerlei Hinsicht. In den letzten 10 Jahren hat sich die Bienenzucht in Kanada rasant entwickelt. Gleichzeitig nehmen die Honigproduktion und -exporte zu und auch der kommerzielle Sektor erstarkt. Darüber hinaus kommt es zu einer Ausweitung der Zahl der Bienenvölker vor dem Hintergrund einer Verringerung der Zahl der Imker.
Geschichte der kanadischen Bienenzucht
Honigbienen kamen erstmals vor 250 Jahren nach Kanada. Sie wurden von englischen und französischen Migranten mitgebracht.Die Bienen wurden in Strohsäcken transportiert, die in Sägemehl und Eis verpackt waren. Die Insekten selbst hatten unterschiedliche Farben und Verhaltensmerkmale, da sie durch Kreuzung verschiedener Rassen entstanden waren.
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Die Mutterzucht wurde in Kanada nicht entwickelt. Anfangs verwendeten Imker nicht einmal Methoden zur Überwinterung von Insekten. Bienenpakete mit Königinnen waren gemeinfrei und wurden aus den südlichen Regionen der USA importiert. Die Insekten entwickelten sich schnell und brachten eine gute Ernte.
Die Situation änderte sich erheblich, als 1990 die Akaropiasis und 1995 die Varroatose ins Land kamen. Darüber hinaus sind in den Vereinigten Staaten viele Killerbienen in der Nähe von Bienenschulen aufgetaucht. Etwas später tauchte ein neuer Parasit auf, nämlich der Kleine Beutenkäfer. Daher wurde der Import von Insekten aus dem Ausland verboten und man begann, sich mit der Zucht von Königinnen und der Optimierung der Überwinterung zu beschäftigen.
Da Kanada ein raues Klima hat, wurden Honigbienen in Rahmenbienenstöcke untergebracht. Im Laufe der Zeit wurde die Technik der industriellen Bienenhaltung im Winter verbessert. Dadurch konnte eine Insektenpersistenz von 95 % erreicht werden.
Seitdem die verschiedenen Rassen öffentlich zugänglich waren, ist Kanada ein ungewöhnlicher Artenmix geblieben. Gleichzeitig dominierten darin Italiener.
Highlights ihrer Technologie
Große Bienenstände gelten als wichtiges Merkmal der kanadischen Imkerei. Sie umfassen 2-6.000 Bienenfamilien. In keinem anderen Land gibt es so große landwirtschaftliche Betriebe.Der Bienenstand muss über einen Raum zum Abpumpen des Honigs verfügen. Es ist mit Paletten und einem Gabelstapler ausgestattet.
Gleichzeitig ist der Großteil der Arbeit automatisiert. Zu den Hauptzielen der Honigproduktion gehört die Erhaltung der Gesundheit von Mensch und Bienen. Hier hilft Automatisierung.
Die Bienenstände sind so ausgestattet, dass es im Honigpumpenraum keine Schwellen oder Stufen gibt. Mit diesem Gerät können Geräte ungehindert Produkte betreten und transportieren. Darüber hinaus kann Honig mithilfe von Schubkarren problemlos von einem Fach in das zweite transportiert werden. Die Bienenstöcke selbst stehen das ganze Jahr über auf Paletten. Automatisierte Linien in großen Bienenständen ermöglichen die Gewinnung von bis zu 6 Tonnen Honig innerhalb von 8 Stunden.
Im Bienenhaus gibt es immer einen Thermalraum. In der zweiten Sommerhälfte werden versiegelte Waben oft in einem speziellen Fach gelagert. Außerdem werden sie im Herbst gedruckt. Der Thermalraum wird vor dem Pumpen genutzt. Darin werden versiegelte Waben 3 Tage lang bei Temperaturen von +30-40 Grad eingelegt. Dies vereinfacht das Abpumpen des Honigs. Das resultierende Produkt wird in Tanks gegossen und absetzen gelassen. Anschließend wird es in Fässer mit einem Fassungsvermögen von 200 Litern abgefüllt.
Ein weiteres charakteristisches Merkmal der in Kanada eingesetzten Technologie ist die hohe Nachfrage der Landwirte nach Bienen als Bestäuber. Viele Menschen, die in der Landwirtschaft tätig sind, schließen während der Blüte der Honigpflanzen Verträge mit Imkern ab. Sie sorgen für die Versorgung der Bienenvölker. Die Kosten für ein Bienenvolk betragen 100 $. Dies hilft Imkern, ein schnelles Einkommen zu erzielen.
Arten kanadischer Bienenstöcke
In Kanada überwiegen Langstroth-Root-Bienenstöcke, die 5 Gebäude umfassen. Ein Stichloch von 2 bis 2,5 Zentimetern wird nur von unten angebracht.Im Bienenstock muss ein Trenngitter angebracht werden, das verhindert, dass die Königin den Körper verlässt. Zur Überwinterung wird nur 1 Gebäude genutzt.
Grundlegende Bienenhaltungsmethoden
In Kanada wird häufig die Mishak-Technik verwendet. Es wird auch Pavillon genannt. Nach dieser Technologie handelt es sich bei der Imkerei um einen mobilen Pavillon, der an einen Pkw-Anhänger befestigt wird.
Berühmte Bienenhäuser in Kanada
Die Farm von Tadeusz Pal gilt als die berühmteste Imkerei Kanadas. Dort arbeitet er mit Mitgliedern seiner Familie und mehreren polnischen Mitarbeitern zusammen. Die Pala-Farm erstreckt sich über 120 kleine Parzellen, die sich in einem Umkreis von 110 Kilometern befinden.
An jedem Punkt leben etwa 35 Familien. In diesem Fall werden die Bienenstöcke auf Paletten zu je 4 Stück in 2 Reihen gestellt. Die Eingänge sind in verschiedene Richtungen gedreht. Das Bienenhaus verfügt über einen elektronischen Hirten, der Strom von der Sonne erhält. Es ist erforderlich, Bienen vor Bären zu schützen.
Die kanadische Bienenzucht weist viele interessante Besonderheiten auf. In diesem Land werden einzigartige Bienenrassen gezüchtet. Darüber hinaus ist diese Art von Tätigkeit überwiegend automatisiert.
