Für das schnelle Wachstum und die schnelle Entwicklung von Geflügel auf einem Bauernhof oder Hinterhof ist seine Ernährung von größter Bedeutung. Es sollte reichhaltig und ausgewogen sein. Sie sollten wissen, welche Vorteile Futter unterschiedlicher Zusammensetzung hat und wie viel Fischmehl Sie Legehennen geben sollten, um eine Reihe wichtiger Mikroelemente aufzufüllen. Dieses Wissen hilft nicht nur bei der Aufzucht von Geflügel, sondern auch bei der Steigerung seiner Produktivität und der Stärkung des Immunsystems.
Woraus besteht Fischmehl und seine Zusammensetzung?
Die Rohstoffe für den Zusatzstoff sind Gewebe und Knochen sowie Fischabfälle. Es werden beliebige Fische und Krustentiere verwendet. Mehl wird sowohl auf See, auf Fischereifahrzeugen als auch an der Küste hergestellt. Dazu wird der Fisch gekocht, getrocknet, getrocknet und zerkleinert. Das Ergebnis ist ein Produkt – fetthaltiges oder trockenes Mehl. Je nach Hersteller enthält es unterschiedliche Komponenten. Die wichtigsten sind:
- 65 % Protein – notwendig für die Eierbildung, Beschleunigung des Vogelwachstums und Elastizität des Gefieders;
- 14 % Fett – wird benötigt, um das Immunsystem zu stärken, die Sterblichkeitsrate von Hühnern zu senken und die Funktion des Magen-Darm-Trakts zu verbessern;
- 14 % Asche – eine Kalziumquelle;
- 8 % mehrfach ungesättigte Säuren – stärkt die Immunität von Legehennen.
Fischmehl enthält Vitamine, Makro- und Mikroelemente.
Vorteile für Hühner
Die Verwendung des Zusatzstoffs in der Ernährung von Hühnern trägt zu vielen positiven Veränderungen bei:
- das Immunsystem des Vogels wird gestärkt;
- die Eierproduktion nimmt deutlich zu;
- Nährstoffe werden besser aufgenommen;
- das Gefieder junger Tiere vergeht schneller;
- Hühner werden aktiver und energischer;
- junge Tiere nehmen schnell zu;
- die Rentabilität der Produktion steigt;
- Die Produktqualität verbessert sich.
Wie viel Fischmehl können Sie geben?
Trotz der offensichtlichen Vorteile der Verwendung von Fischkonzentrat sollte die Dosierung strikt eingehalten werden, um die maximale Wirkung auf die Gesundheit von Hühnern zu erzielen. Mehl kann zwischen 3 und 10 % der Nahrung eines Vogels ausmachen.
Wenn das Futter nicht ausgewogen in Bezug auf Aminosäuren ist, ist seine Verwendung besonders wichtig.
Es ist zu beachten, dass zwei Wochen vor der Schlachtung Fischmehl aus der Ernährung der Vögel ausgeschlossen werden muss, da das Fleisch einen Nachgeschmack haben kann. Eine Überdosierung führt aufgrund einer Erhöhung der Konzentration von Cadaverin und Histamin zur Bildung von Magengeschwüren.
Legehennen
Den Empfehlungen von Experten zufolge kann jede Legehenne mindestens 10 g Fischmehl pro Tag erhalten. Es sollte jedoch 7 % des gesamten Tagesfutters von Hühnern nicht überschreiten. Durch die Zugabe zur Nahrung verbessert sich die Verdauung der Vögel, die Eier sind nahrhafter, ihre Menge nimmt deutlich zu und Hühner werden seltener krank.
Broiler
Bei der Aufzucht von Broilern müssen Züchter Fischmehl in ihre Ernährung aufnehmen. Die Materialkosten des Zusatzstoffes werden durch die Steigerung des Geflügelfleischertrags mehr als ausgeglichen. Broiler wachsen schnell. Ihre Verdauung normalisiert sich und es entsteht kein Übergewicht. Die regelmäßige Verwendung von Fischzusätzen führt dazu, dass Geflügelfleisch einen reichen Geschmack erhält und weich und saftig wird.
Broiler haben ihr eigenes Schema für die Verwendung des Zusatzstoffs. Die Anwendungsdosis wird schrittweise erhöht:
- in den ersten 5 Tagen wird kein Fischmehl zugesetzt;
- in den nächsten 5 Tagen beträgt die Verbrauchsrate 0,5 bis 1 g pro Person;
- 11 bis 20 Tage - 1,5 bis 2 g pro Broiler;
- Vom 21. bis zum 30. Tag erhöht sich die Dosis auf 3 g pro Vogel.
- Im zweiten Lebensmonat beträgt die Dosis 5 g pro Person.
Eine Überschreitung der Dosis ist nicht akzeptabel, da es zu Gicht und Eiweißstoffwechsel kommen kann.
Hühner
Durch den regelmäßigen Einsatz von Fischmehl als Zusatz zum Hühnerfutter werden die Leistungseigenschaften von Jungtieren deutlich gesteigert:
- das Wachstum und die Entwicklung des Vogels beschleunigen sich, er tritt schneller in die Pubertät ein;
- die Immunität wird gestärkt und die Überlebensrate von Hühnern erhöht;
- Jungtiere nehmen schnell an Gewicht zu und erreichen schnell das erforderliche Schlachtgewicht.
Ab dem 15. Lebenstag ist Fischmehl in einer Menge von 2 % der Gesamtfuttermenge in der Ernährung von Hühnern enthalten, ab dem 20. Tag sind es 5 %. Das durchschnittliche Futtergewicht beträgt 2 g pro Tag und Huhn.
In welchen Fällen sollten Sie ablehnen?
Obwohl die Gebrauchsanweisung für Mehl darauf hinweist, dass es keine Kontraindikationen für die Verwendung gibt, lohnt es sich in manchen Fällen, die Verwendung zu verweigern:
- wenn der Fettgehalt sehr hoch ist (mehr als 18 %);
- wenn die Regeln für die Aufbewahrung nicht eingehalten werden;
- bevor Sie den Vogel schlachten, damit kein Fleisch entsteht, das nach Fisch riecht und schmeckt.
Mehl sollte in einem trockenen, dunklen Raum mit guter Belüftung, einer Luftfeuchtigkeit von bis zu 75 % und einer Lufttemperatur von nicht mehr als 30 ⁰C gelagert werden. Die Haltbarkeit in der Originalverpackung beträgt 1 Jahr.
Ist es möglich, rohen Fisch an Hühner zu verfüttern?
Für Legehennen ist Fisch ein wertvolles Produkt, angereichert mit Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Sie müssen wissen, welche Rasse und in welcher Form an Hühner verfüttert und was entsorgt werden sollte.
Flussfisch ist gut für Geflügel, er ist jedoch häufig mit Helminthen infiziert, da sich im Süßwasser viele Krankheitserreger entwickeln. Wenn Parasiten in den Verdauungstrakt eines Vogels gelangen, können sie sich schnell entwickeln und den gesamten Schwarm infizieren.
Bewohner von salzhaltigem Meerwasser sind viel seltener von Hohltieren betroffen, daher werden Seefische oft an Hühner verfüttert (Sprotte, Blauer Wittling, Seelachs, Hering).
Gesalzener Fisch
Diese Art von Fischprodukten ist für Geflügel eines der unerwünschtsten, da Salz in streng begrenzten Mengen in den Körper gelangen sollte – nicht mehr als 0,3 % der täglichen Futterration.
Gesalzener Fisch kann Hühnern erst nach längerem Einweichen verabreicht werden.In den meisten Fällen riskieren Geflügelzüchter nicht, ein solches Produkt zur Fütterung zu verwenden, um die Salzaufnahmemenge nicht zu überschreiten.
Wenn das Produkt längere Zeit eingeweicht wurde, wird es dem Vogel in einer Menge von 70 g pro Vogel und Woche verabreicht.
Roher Fisch
Die Regeln für die Fütterung von rohem Fisch hängen vom Alter und den Eigenschaften des Vogels ab. Viele Landwirte und Gehöftbesitzer verbieten die Fütterung von Legehennen mit diesem Produkt, weil sie glauben, dass die Eier einen unangenehmen Geschmack und Geruch annehmen.
Bei der Fütterung von rohem Geflügel sollten folgende Regeln beachtet werden:
- kommerzieller Seefisch wird dem Hühnerfutter in Form von Hackfleisch zugesetzt;
- frischer Flussfisch muss vor dem Füttern gekocht werden;
- Hühner werden nicht mit rohem Fisch gefüttert.
Gekocht
Am häufigsten verwenden Geflügelzüchter gekochten Fisch – ein völlig sicheres Produkt, wenn er in den Zustand weicher Knochen gebracht wird. Dazu wird es in kochendem Wasser mindestens 20 Minuten gekocht. Der Sud kann für Nassbrei verwendet werden. Anschließend wird es in einem Fleischwolf zerkleinert oder in Stücke geteilt dem Vogel gegeben. Die Verzehrsmenge beträgt 70 g pro Huhn und Woche.
Fischmahlzeit
Eine Alternative zu einem Frischprodukt ist Mehl, das durch die Verarbeitung von Abfällen aus Fischereibetrieben gewonnen wird. Fettarm (2-3 %), das gut gelagert wird, wird höher bewertet. Zu den Vorteilen des Produkts gehören:
- hoher Gehalt an Proteinen, Mineralien;
- Kalzium beeinflusst die Qualität der Schale und die Haltbarkeit von Eiern;
- Protein fördert das schnelle Wachstum des Skelettsystems und der Muskelmasse der Broiler.
- das Nahrungsergänzungsmittel ist einfach zu lagern und zu verwenden;
- Durch die Verwendung von Knochenmehl werden die Kosten für die Aufzucht von Geflügel und die Beschaffung von Eiern gesenkt.
