Ein wesentlicher Faktor für die Gesundheit und Produktivität von Geflügel ist eine hochwertige, abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung. Landwirte versuchen, eine Ernährung zu entwickeln, die die Bedürfnisse ihrer gefiederten Haustiere berücksichtigt, aber viele unerfahrene Geflügelzüchter bezweifeln, ob Hühnern und Hühnern Gerste verabreicht werden kann. Das Produkt kommt dem Körper des Vogels zugute, Hühnern sollte es jedoch in Maßen verabreicht werden.
Kann Gerste an Hühner verabreicht werden?
Getreide ist die Hauptnahrungsquelle für Geflügel. Hühner fressen es am liebsten. Ein erheblicher Anteil der zur Vogelfütterung geeigneten Getreidemasse ist Gerste. Es wirkt sich positiv auf die körperliche Verfassung und Produktivität von Hühnern aus.
Allerdings lohnt es sich nicht, den Getreideanteil der Ernährung allein auf Gerste zu stützen. Zusätzlich zu Gerstenkörnern müssen Hühnern Weizen- und Haferkörner verabreicht werden. Außerdem sollte die Ernährung des Vogels flüssiges Brei, Knochenmehl, frische grüne Masse, zerkleinertes Muschelgestein und andere Nährstoff- und Mineralstoffquellen enthalten.
Eine Monodiät, die nur auf Gerste basiert, führt zu einer Verschlechterung des Wohlbefindens der Vögel und zu einem Stopp der Eiablage.
Es ist notwendig, den Hühnern nur hochwertige und frische Produkte zu geben. Die Qualität von Gerste wird durch den typischen Getreidegeruch und die gleichmäßige hellgelbe Farbe der Getreideschale bestimmt.
Der Anteil an Getreidefutter im Hühnerfutter sollte etwa 70 % betragen. Wenn Sie Vögeln täglich eine Getreidemischung in dieser Menge verabreichen, wird der Körper des Vogels mit den für den Aufbau von Muskelgewebe notwendigen Proteinen versorgt und die Eierbildung beträgt 50 %. Der verbleibende Proteinanteil gelangt über andere Nahrungsquellen in den Körper der Vögel. Hühnern kann Getreide verabreicht werden, dessen Feuchtigkeitsgehalt 16 % nicht überschreitet.
Von allen Getreidearten fressen Hühner Gerste am wenigsten gerne, weil sie einen besonderen Geschmack hat. Daher versuchen Landwirte, ihre Küken von den ersten Lebenstagen an an das Produkt zu gewöhnen. Und als Erwachsener frisst der Vogel problemlos Getreide.
Nutzen und Schaden
Trotz der Tatsache, dass Hühner Gerste nur ungern fressen, ist sie eine der vorteilhaftesten Getreidearten für den Körper des Vogels. Das Produkt hat einen hohen Nährwert pro 100 g:
- 10 g Proteine;
- 2,5 g Fett;
- 56,5 g Kohlenhydrate;
- 14,5 g Ballaststoffe;
- 14 g Wasser.
Gerste ist eine reichhaltige Quelle pflanzlicher Ballaststoffe, was für Hühner nicht sehr vorteilhaft ist.Im Körper des Vogels sind Pflanzenfasern schwer verdaulich, der Magen verbringt viel Zeit mit der Verdauung, wodurch das Produkt weniger nahrhaft ist. Daher sollte der Gerstenanteil an der Gesamtfuttermenge der Vögel nicht hoch sein.
Der Kaloriengehalt des Getreides ist recht hoch und beträgt 280 kcal pro 100 Gramm. Das Produkt enthält Mineralien, Vitamine und bioaktive Verbindungen, die für die volle Entwicklung des Hühnerkörpers wichtig sind:
- Aminosäuren – Arginin, Lysin, Isoleucin und andere;
- Mineralstoffe – Kalzium, Phosphor, Magnesium, Mangan, Selen, Zink, Kupfer;
- B-Vitamine, Cholin, Biotin, Tocopherol.
Aber trotz der unbestrittenen Vorteile von Getreide für Hühner sollte es Legehennen mit Vorsicht verabreicht werden und auf eine Mäßigung der täglichen Portion geachtet werden. Das Problem besteht darin, dass bei eierlegenden Rassen der überwiegende Anteil an Gerste in der Nahrung die Anzahl der gelegten Eier reduzieren kann. Manchmal stellen Legehennen die Eierproduktion ganz ein.
Daher sollte Gerstenkorn in begrenzten Mengen in der Nahrung enthalten sein und als Teil von Mehrkornmischungen verabreicht werden. Besonders vorteilhaft für Vögel ist die Mischung von Gerstenkorn mit Hafer und Weizen.
Wie keimt man Gerste für Hühner?
Hühner dürfen nicht nur Getreide, sondern auch gekeimte Gerste füttern. Im zweiten Fall wird das Getreide stärker mit Vitaminen und Nährstoffen gesättigt. Und Hühner fressen Gerstensprossen mit großem Verlangen.
Um Getreide zum Keimen zu bringen, befolgen Sie den folgenden Algorithmus:
- Nehmen Sie breite Gerichte mit niedrigen Seiten. Streuen Sie das Getreide in einer Schicht darüber. Mit Wasser auffüllen, sodass die Kornschicht vollständig überflutet ist.
- Das Geschirr wird über Nacht in einem warmen Raum stehen gelassen, damit die Gerste quellen kann.
- Am Morgen wird das von den Körnern nicht aufgenommene Wasser abgelassen. Die Gerste wird in einem Sieb mit klarem Wasser gewaschen.Nochmals in die Schüssel gießen und mit der gleichen Menge Wasser auffüllen.
- Am nächsten Morgen wird der Vorgang wiederholt, es wird jedoch eine kleine neue Portion Wasser entnommen – die Kornmasse sollte teilweise unter Wasser bleiben.
- Das Geschirr wird in einem warmen Raum aufbewahrt und mit angefeuchteter Gaze abgedeckt. Besprühen Sie die Gaze regelmäßig mit Wasser, um sie feucht zu halten.
Sobald die Sprossen schlüpfen, können sie sofort den Hühnern angeboten werden. Das nützlichste Gras ist bis zu 3 cm hoch.
Sie können die Sämlinge stehen lassen, damit sie mehr grüne Masse bilden. Nach etwa einer Woche wächst das Gras um 10 cm. Das Grün wird geschnitten, fein gehackt und an die Hühner verfüttert.
Wie und wie viel können Sie geben?
Küken können ab den ersten Lebenswochen mit Getreide gefüttert werden. Jungtieren unter 4 Wochen wird es jedoch in zerkleinerter Form nach Entfernen der harten Schale verabreicht. Wenn Sie Küken ungeschälte Gerste geben, können sich die Schalen in einem noch schwachen Magen ansammeln und zum Tod junger Tiere führen. Bei Hühnern unter 4 Wochen wird das Getreide sehr fein zerkleinert, Küken, die nur wenige Tage alt sind, kann das Produkt nur in Form von Mehl verabreicht werden.
Erwachsene erhalten auch Getreide in zerkleinerter und geschälter Form, allerdings ist die Zerkleinerung nicht so gründlich wie bei Küken. Ganze Gerste mit Schalen kann für Hühner schädlich sein. Dies ist eine harte und stachelige Kultur. Es kann die Schleimhäute von Mund und Zunge zerkratzen, im Hals stecken bleiben und die Speiseröhre verletzen. Dass ein Huhn erstickt, erkennt man an den heiseren Geräuschen, die es von sich gibt.
Der Gerstenanteil in der täglich für Nutztiere zubereiteten Getreidemischung sollte 30 Gew.-% nicht überschreiten. Den Hühnern werden zerkleinerte Gerstensprossen in einer Menge von 250 g pro 10 Vögel verabreicht.
In welchen Fällen ist es besser, keine Gerste zu geben?
Es wird nicht empfohlen, Getreide an Hühner zu verfüttern, die sich in der Häutung befinden oder in den kälteren Monaten.
In der übrigen Zeit kommt Getreideernte nur dann dem Körper der Vögel zugute, wenn sie mäßig und ausgewogen ernährt werden.
