So verdünnen Sie Milchpulver pro 1 Liter Wasser und die richtigen Proportionen für Kälber, die besten Milchaustauscher

CCM ist eine künstliche Mischung auf Proteinbasis, angereichert mit Vitaminen, Mikroelementen, Fetten und Antibiotika, die zur Fütterung von Jungvieh bestimmt ist. Der Einsatz von Milchpulver für Kälber ist eine notwendige Maßnahme in Tierhaltungsbetrieben, wenn bei einer Kuh Laktationsprobleme auftreten oder bei der Fütterung von Jungtieren gespart werden muss. Das künstliche Produkt hat eine naturnahe Zusammensetzung und ist praktisch für Lagerung und Transport.

Was enthält Milchpulver?

Rinderzüchter erzielen ihren Hauptgewinn aus dem Verkauf von Milchprodukten. Aber fast 10 % der von Kühen produzierten Milch wird von Kälbern gesaugt. Um die Produktion zu sparen und den Anteil der verkauften Produkte zu erhöhen, füttern Landwirte Jungvieh mit einem trockenen Analogon. Ersatzstoffe sind günstiger als Kuhmilch, enthalten aber alle für die volle Entwicklung der Kälber notwendigen Stoffe.

Ein hochwertiges Analogon von Vollkuhmilch basiert auf:

• Molke, die bei der Herstellung fermentierter Milchprodukte anfällt;
• Magermilch – abgetrennte Magermilch;
• Buttermilch – fettarmer Rahm, der bei der Butterherstellung abgetrennt wird.

Milchpulver kann weitere Bestandteile enthalten:

• Laktose – Milchzucker;
• Kasein – Milchprotein;
• Lactoferrin ist ein multifunktionales Protein, das im Sekret der Brustdrüsen enthalten ist;
• andere Analoga von Milchprotein (Plasma, Weizen, Soja, Flachs, Eiweiß);
• pflanzliches oder tierisches Fett (Palm- und Sojaöl, geschmolzenes Schmalz);
• Immunglobuline – Blutplasma-Antikörper;
• organische und gesättigte Fettsäuren;
• Vitamine (A, C, E, D, K, Gruppe B);
• Mineralstoffe (Kalium, Kalzium, Eisen, Zink, Jod, Magnesium, Selen und andere);
• Wachstumsstimulanzien;
• Antibiotika;
• Probiotika, Milchsäurebakterien;
• Hefe;
• Weizenmehl;
• dert – zerkleinertes Getreide;
• Vormischungen;
• Blut;
• Sapropel – Seealgenschlamm.

Die spezifische Liste der Zusatzstoffe richtet sich nach der Marke des Produkts und seinem Verwendungszweck für eine bestimmte Alterskategorie von Jungtieren. Die Formel, die den Energiewert von Kunstmilch bestimmt, ist in der Tabelle im Vergleich zu einem natürlichen Kuhprodukt aufgeführt.

Nutzen und Schaden

Milchersatzprodukte in Pulverform sind rentabel und praktisch und werden daher zunehmend nachgefragt.

Die Beliebtheit von Milchaustauscher beruht auf seinen wohltuenden Eigenschaften:

• Aufrechterhaltung der Gesundheit und Immunität von Kälbern;
• Sättigung des wachsenden Körpers mit der optimalen Menge an Vitaminen und Mineralstoffen;
• Erhöhung der Überlebensrate neugeborener Nachkommen;
• Ausschließen der Möglichkeit, dass sich das Kalb eine Infektion zuzieht (was durch das Euter einer kranken Kuh möglich ist).

In folgenden Fällen ist eine Beeinträchtigung der Gesundheit des Kalbes möglich:

• wenn Sie das Tier mit einer falsch zubereiteten Mischung füttern;
• wenn das Verfallsdatum des Produkts nicht eingehalten wird (es ist nicht lange haltbar);
• wenn Blut in einer Mischung von fragwürdiger Qualität enthalten ist (wenn die Komponente aus dem Körper eines mit einer Infektionskrankheit infizierten Viehs entnommen wird, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass alle Jungtiere getötet werden);
• wenn die Zusammensetzung billige Substanzen pflanzlichen Ursprungs enthält (diese können die Funktion des empfindlichen Verdauungstrakts des Kalbes negativ beeinflussen).

So wählen Sie ein Ersatzprodukt aus

Das Trockenprodukt wird durch Trocknung aus Vollmilch hergestellt. Der Ersatz für die Kälberfütterung ist fettarm und vollwertig. Beide Milchsorten sind in ihrer Zusammensetzung ausgewogen, haben eine Zutatenliste, die von einem Naturprodukt praktisch nicht zu unterscheiden ist, der Unterschied liegt lediglich in der Nährstoffkonzentration und dem Gehalt an Zusatzstoffen.

Für die Kälberfütterung sind Produkte mit unterschiedlichem Fettgehalt auf dem Markt. Am beliebtesten sind Trockenmischungen mit 10, 15, 20 % Fettgehalt. In einem Qualitätsprodukt sollten Proteine ​​gegenüber Fetten Vorrang haben. Basierend auf der Proteinbasis werden Milchaustauscher unterteilt in:

• Buttermilch;
• Buttermilchmolke;
• angereichert (basierend auf Molke, pflanzlichem Protein - Soja, Weizen);
• fermentiert (basierend auf fermentierter Molke, Acidophilus- und Propionbakterien);
• fermentiertes Milchpulver (basierend auf Acidophilus Lactobacilli).

Nachfüllungen moderner Hersteller werden je nach Konsistenz in 3 Kategorien eingeteilt:

1. Trocken – Pulver, verdünnt mit Wasser zum Trinken.
2. Konzentriert – ähnlich wie Pulver. Sie sind jedoch stärker mit Nährstoffen und nützlichen Zusatzstoffen gesättigt. Daher ist eine kleinere Menge Pulver erforderlich, um eine Lösung zu erhalten.
3. Flüssig – Fertigersatz auf Basis fettarmer Molke.

Auf großen Farmen ist es bequemer, Pulverpräparate zu verwenden. Die flüssige Mischung ist kürzer haltbar und kann nicht für Großviehbestände gekauft werden. Es lohnt sich nicht, ein billiges Produkt von geringer Qualität zu kaufen, um Geld zu sparen. Es enthält wahrscheinlich Sojamehl, das bei einem einen Monat alten Kalb Durchfall und Störungen des Verdauungstrakts verursachen kann.

In welchen Anteilen und wie wird es verdünnt?

Um das Produkt richtig zu verdünnen, sollten Sie die in der Tabelle angegebene empfohlene Dosierung für Kälber ab einem bestimmten Alter einhalten.

Die angegebenen Anteile sind Standardanteile. Bevor Sie das Pulver verdünnen, sollten Sie jedoch die Empfehlungen des Herstellers auf der Verpackung sorgfältig lesen.

Die Gebrauchsanweisung kann aufgrund der Komponentenzusammensetzung eines bestimmten Milchpulvers vom Standard abweichen.

Beispielsweise verursacht ein Produkt, das in einer Standarddosierung mehr Fett enthält, bei einem Kalb Durchfall, und beim Verzehr von Milch mit einem reduzierten Nährstoffgehalt kann es zu einer Störung der Mikroflora des Verdauungstrakts kommen.

Milchpulver zuzubereiten ist einfach, Sie benötigen:

1. Nehmen Sie frisches und sauberes Wasser.
2. Bereiten Sie die Lösung in Gläsern und Flaschen vor, die zuvor mit kochendem Wasser desinfiziert wurden.
3. Um die Magermilch zuzubereiten, teilen Sie das Wasser auf: 2/3 auf ca. 50 °C erhitzen, 1/3 bei Zimmertemperatur stehen lassen.
4. Das Pulver in erhitztem Wasser auflösen und glatt rühren.
5. Gießen Sie den zweiten Teil Wasser in das Konzentrat, um eine Lösung mit einer Temperatur von 38–40 °C zu erhalten.
6. Direkt nach dem Garen dem Kalb geben.

Verdünnen Sie die trockene Mischung nicht in kaltem Wasser und erhitzen Sie sie anschließend, da das Pulver sonst verklumpt. Es ist nicht akzeptabel, die Flüssigkeit zu überhitzen, da sonst die in der Milch enthaltenen Proteine ​​​​gerinnen.

Regeln für die Verwendung von Milchaustauscher für Kälber zu Hause

Wenn eine Kuh nach dem Lammen kein Kolostrum produzieren kann, kann dem Kalb ab den ersten Lebenstagen ein Milchaustauscher verabreicht werden. Die Verwendung von Milchaustauscher als Nahrungsergänzung ist zulässig, wenn das Baby mindestens 10 Tage alt ist. Bis zu diesem Zeitpunkt ist es wichtig, dass das Kalb mütterliches Kolostrum erhält, das reich an Vitaminen und Aminosäuren ist – Substanzen, die Immunität bilden.

Die tägliche Aufnahmemenge für ein 2 Wochen altes Baby beträgt 7 Liter Milch (1 kg Trockenprodukt). Ab einem Monat beträgt die Tagesportion jeweils 5 Liter (750 g). Der Nährwert von 1,1 kg Trockenmasse entspricht 10 Liter Kuhmilch. Nehmen Sie beim Verdünnen 110 g Pulver pro Liter Wasser. Es gibt zwei Möglichkeiten, ein Kalb zu füttern: mit später (12 Wochen) Trennung von der Mutter und mit früher (5 Wochen) Trennung. Bei einer späten Trennung ist folgende Trinkkur optimal:

• erste Woche – 5 Liter mütterliches Kolostrum pro Tag und die Mindestdosis des Ersatzes;
• Woche 2 – 6 Liter Milch und 7 Liter Milchaustauscher;
• Woche 5 – minimaler Milchanteil, künstliches Produkt – 8 Liter;
• 6 Monate – 6 Liter Ersatz;
• 12 Monate – 4 l.

Algorithmus zum Trinken während der frühen Trennung:

• erste Woche – 3-6 Liter mütterliches Kolostrum pro Tag, 6 Liter Milchaustauscher;
• Woche 2 – 6 Liter Milch und Milchersatz;
• von 3 bis 8 Wochen - Ausschluss von Milch aus der Ernährung, der Anteil des Ersatzes bleibt unverändert;
• 3 Monate – Ausschluss von Milchprodukten aus der Ernährung, Umstellung des Tieres auf Erwachsenenfutter.

Bei der Milchfütterung nimmt das Kalb 30-42 kg Milchpulver auf.

Beliebte Marken

Die Rinderzucht ist eine entwickelte und vielversprechende Branche, daher sind Kuhmilchersatzprodukte auf dem Markt gefragt. Von in- und ausländischen Unternehmen hergestellte Produkte unterscheiden sich im Hauptproteinbestandteil, im Vorhandensein tierischer und pflanzlicher Zusatzstoffe und im Preis. Führend bei der Herstellung hochwertiger Trockenersatzstoffe sind Belgien, Frankreich und die Niederlande. In diesen Ländern hergestellte Produkte sind in der Tabelle aufgeführt.

Auch heimische Unternehmen produzieren gute Produkte für die Kälberfütterung. Bewertung der besten russischen Milchpulvermarken:

1. „Mologa“ (JSC „Moloko“, Region Twer).
2. „Kormilak“ (Tagris LLC, Moskau).
3. „Calvomilk“ (JSC „Mustang Feeding Technologies“, Region Smolensk).
4. „Milkovit“ (LLC „Spectrum“, St. Petersburg).
5. „Prolak 16“ (Dairy Standard LLC, Saratov).

Das Trockenprodukt „Prolac 16“ sollte im Standardverhältnis verdünnt werden, andernfalls nicht gemäß den Anweisungen auf dem Verpackungsbeutel Das Kalb kann Durchfall haben. Produkte ausländischer Hersteller sind teurer, da sie Vitamine, Mineralstoffe und Vormischungen enthalten.

Fehler während der Nutzung

Am häufigsten machen Landwirte die folgenden Fehler, wenn sie Trockenmischungen zur Fütterung von Kälbern verwenden:

1. Um Geld zu sparen, kaufen sie günstige Produkte mit pflanzlichen Proteinen und Fetten, die im Verdauungstrakt von Kälbern schlecht verdaut werden.
2. Achten Sie bei der Zubereitung der Milchlösung nicht auf die Temperatur (Sie sollten ein Kochthermometer verwenden).
3. Die Dosierung des Pulvers wird verletzt (es empfiehlt sich die Verwendung einer Küchenwaage).
4. Sie halten sich nicht an das Trinkregime (30 Minuten nach der Fütterung sollte dem Kalb Wasser gegeben werden, damit das konzentrierte Produkt besser aufgenommen werden kann).
5. Kälber erhalten Wasser aus einem Eimer und nicht aus einer Flasche mit Sauger (wenn das Kalb nicht saugt, sondern trinkt, wird nicht genügend Speichel produziert, das Getränk wird schlecht aufgenommen und es kommt zu Durchfall).
6. Sie halten sich nicht an das Fütterungsregime (das Futter wird besser aufgenommen, wenn Jungtiere jeden Tag zur gleichen Zeit fressen).
7. Trinken Sie aus ungewaschenem Geschirr.
8. Lassen Sie die unfertige Milchmischung einen weiteren Tag stehen (das Produkt verdirbt schnell und es beginnen sich darin pathogene Mikroorganismen zu vermehren).

Es gibt keine bessere Ernährung für ein Kalb als Muttermilch, aber Milchaustauscher werden zum Lebensretter für einen Landwirt, der eine große Herde hält und versucht, so viele Milchprodukte wie möglich zu verkaufen und deren Kosten zu senken. Die Hauptsache besteht darin, hochwertige Milchanaloga von bekannten und namhaften Herstellern zu kaufen, um bei jungen Tieren nicht auf Vergiftungen und Verdauungsstörungen zu stoßen.