Die Organisation der Ernährung mit Mischfutter ist ein wichtiger Bestandteil der Rinderzucht. Bei der Aufzucht von Jungtieren mit individuell ausgewählten Futtermischungen ist es möglich, die Gewichtszunahme der Tiere zu steigern. Vitamine und Mineralstoffe in Futtermittelzusatzstoffen tragen zur Stärkung der Immunität von Tieren bei. Für Kälber gibt es verschiedene Futtersorten: granuliert, brikettiert, lose. Jedes hat Nachteile und Vorteile.
Was ist Futter und wie setzt es sich zusammen?
Mischfutter ist eine universell ausgewogene Mischung aus pflanzlichen, getreide- und tierischen Bestandteilen. Mischfutter wird je nach Alter und Art des Viehs ausgewählt – Milch-, Fleisch- und Mischfutter. Für Milchkühe und Bullenkälber werden spezielle Mischungen hergestellt. Der Gehalt an Mineralien und Vitaminen wird unter Berücksichtigung der Altersbedürfnisse ausgewählt
Der Zweck von Starterfutter bzw. Kälberfutter besteht darin, das Gewicht zu erhöhen und die Immunität des Tieres zu stärken. Daher enthält es Proteine. Ballaststoffe helfen bei der Aufnahme von Nährstoffen und normalisieren die Darmfunktion. Das Produkt ist mit den für das Wachstum notwendigen Mineralien angereichert: Magnesium, Kalium, Zink, Kupfer. Die Starterfuttermischung enthält folgende Vitamine und Mineralstoffe:
- Schwefel;
- Mangan;
- Kobalt;
- Carotin;
- Jod;
- Kalzium;
- Phosphor;
- Stärke;
- Retinol;
- Calciferol;
- Tocopherol
Die ungefähre Zusammensetzung des Futters für Kälber unter sechs Monaten und der Anteil der Komponenten in der Mischung sind in der Tabelle aufgeführt:
| Komponente | Inhalt in Prozent |
| Weizen | 27 |
| Weizenkleie | 24 |
| Mais | 34 |
| Gerste | 30-37 |
| Hafer | 15 |
| Salz | 1 |
| Sojabohnenmehl | 17 |
| Ethylhefe (Eprin) | 6 |
| Melasse (Melasse) | 4 |
| Kräutermahlzeit | 4 |
| Fett füttern | 3 |
| Calciumphosphat | 2 |
| Hefe füttern | 7 |
| Kreide | 1 |
| Vormischung | 1 |
| Sonnenblumenmehl | 25 |
Die Zusammensetzung und der Nährwert können je nach Hersteller variieren. Die aus Futtermitteln gewonnene umsetzbare Energie variiert zwischen 9,8 und 12,2 Megajoule.
Sorten
Ausgangsmischungen unterscheiden sich nach Freisetzungsform und Verwendungszweck. Verschiedene Startertypen haben Vor- und Nachteile.
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Mischfutter wird in Granulat-, Brikett- und loser Form hergestellt. Die Typen unterscheiden sich im Preis und in der Benutzerfreundlichkeit. Kälber reagieren empfindlicher auf Futter als erwachsene Tiere.Daher ist es wichtig, eine Futtermischung zu wählen, die für die Verdauung der Tiere unbedenklich ist.
lose
Die Komponenten werden zu einem homogenen Korn vermahlen. Der krümelige Starter unterscheidet sich durch Mahlung: fein, mittel und grob.
Partikel aus identischen Komponenten werden zu Gruppen zusammengefasst. Beim Füttern fällt die Masse heterogen aus. Von manchen Stoffen gibt es mehr als von anderen, daher ernähren sich Kälber unausgewogen. Sie können auch die schmackhaftere Komponente essen und den Rest ablehnen. Der lose Starter sollte vor dem Einfüllen in die Futtertröge gemischt werden. Es eignet sich zur Kälberfütterung in Privathaushalten. Der Raum, in dem die Tiere gehalten werden, muss jedoch belüftet oder mit Hauben versehen sein, damit kleine Futterkörner nicht in der Luft verstauben.
Granuliertes Futter
Die Komponenten werden zu harten zylindrischen Klumpen gepresst. Ihr Durchmesser ist für Tiere unterschiedlichen Alters ausgelegt – 5-19 Millimeter. Der Granulatstarter eignet sich für automatische Futterverteilungssysteme in landwirtschaftlichen Betrieben und für die manuelle Fütterung von Nutztieren in kleinen landwirtschaftlichen Betrieben.
Während des Produktionsprozesses werden die Komponenten einer Wärmebehandlung unterzogen, sodass eine Kontamination durch Bakterien durch Granulatfutter ausgeschlossen ist. Ein hochwertiges Startergranulat hat einen hohen Preis und kann nicht günstiger sein als loses Futter.
Trotz der Nachteile fördert Futter in Granulatform das Wachstum von Kälbern und ist am bequemsten in der Anwendung.
Brikettiert
Die Rohstoffe werden zu rechteckigen Briketts gepresst. In dieser Form bleiben Raufutter – Stroh und Heu – besser erhalten. Um die Zutaten miteinander zu verbinden, wird der Mischung Melasse zugesetzt.
Amerikanische und kanadische Hersteller verwenden Zuckerrohrmelasse, während inländische Hersteller verarbeitete Zuckerrüben verwenden. Melasse beschleunigt den Stoffwechsel. Daher nehmen Kälber, die mit brikettiertem Futter gefüttert werden, schneller an Gewicht zu.
Mischfutter in Briketts wird häufig in großen Fleisch- und Milchviehbetrieben verwendet.
Mischfutter je nach Verwendungszweck
Starter ersetzen eine Vollnahrung für Kälber. Landwirte verwenden auch Düngemittel und Lebensmittelzusatzstoffe. Der Verwendungszweck des Lebensmittels wird durch die Kennzeichnung – Großbuchstaben auf der Verpackung – bestimmt.
Komplett (PC)
Das Produkt enthält alle Arten von Lebensmitteln, die für eine gesunde Entwicklung notwendig sind, und erfordert keine zusätzlichen Vitaminzusätze. Das Produkt enthält Getreide - Hafer, Gerste, Weizen. Alleinfuttermittel umfassen eine Vornahrung für Kälber im Alter von einem bis drei Monaten.
Je nach Altersgruppe der Jungtiere werden Futtermittel mit unterschiedlichen Anteilen an Inhaltsstoffen hergestellt.
Um sicherzustellen, dass ausgewachsene Kälber in jeder Entwicklungsphase die notwendigen Nährstoffe erhalten, ist eine altersgruppengerechte Umstellung des Alleinfuttermittels erforderlich. Dank dieses Fütterungsschemas steigt die Produktivität der Tiere.
Alleinfuttermittel werden nach und nach in den Speiseplan der Tiere aufgenommen.
Konzentriert (K)
Konzentrate enthalten mehr Proteine, Ballaststoffe und Mineralien. Sie werden der unabhängig ausgewählten Hauptnahrung hinzugefügt. Aufgrund ihrer Zusammensetzung gibt es zwei Arten von Kraftfutter:
- Kohlenhydrate – Mais, Hirse, Weizen und Gerste erhöhen den Kohlenhydratgehalt im Produkt um bis zu 75 Prozent;
- Eiweiß – 25 Prozent bestehen dank Hülsenfrüchten aus Eiweiß.
Kraftfutter wird im Winter mit Silage, Heu, Gemüse und Getreide gegeben, der Anteil sollte jedoch weniger als die Hälfte der Tagesration betragen.
Futtermischungen
Die Zusammensetzung umfasst Protein- oder Kohlenhydratkonzentrate und Kräutermehl. Zur Verbindung der Zutaten wird Melasse oder Harnstoff zugesetzt, aus dem die Kälber Stickstoff gewinnen.
Im Darm kleiner Kälber ist die Mikroflora nicht ausreichend entwickelt, so dass sie Ammoniak nur schwer verdauen können.
Zusatzstoffe (BVD)
Die Futtermischung enthält einen Komplex aus Vitaminen, Proteinen und Mineralsalzen, die für ein normales Wachstum und eine normale Entwicklung der Kälber sorgen.Mit Hilfe von BVD reichern sie ihre selbst zubereitete Futtermischung an. Die Norm für den Zusatzstoff in der täglichen Ernährung liegt bei 25 Prozent.
Durch die Verwendung eines Proteinzusatzes können Tiere mit Getreidepflanzen mit niedrigem Proteingehalt gefüttert werden.
Vormischungen (P)
Premix ist eine Art Lebensmittelzusatzstoff, der aus Weizen, Weizenkleie, Sojaschrot und Rapskuchen besteht. Der zulässige Anteil an Vormischungen in der Ernährung von Jungtieren beträgt 1 Prozent.
Bei der Lagerung von Vormischungen müssen Sie die Anweisungen befolgen und eine Erhöhung der Luftfeuchtigkeit im Lager vermeiden.
In welchem Alter kann man geben
Landwirte empfehlen den Start Kälber füttern Fertignahrungen ab der ersten Woche nach der Geburt. Ab dem dritten Tag kann eine Vorfuttergabe erfolgen. Drei Monate lang müssen sich die Jungtiere von der Muttermilch ernähren. Zur Mast bestimmte Kälber sollten jedoch bereits in jungen Jahren mit einer fertigen Futtermischung versorgt werden.
Es gibt zwei Arten von Starts:
- für kleine Kälber bis zu einem Monat;
- zur Fütterung von Tieren vom ersten bis zum dritten Monat.
Jungtiere mit einem Gewicht von 70 Kilogramm im Alter von 2,5 Monaten werden nach und nach von der Milch entwöhnt.Mit drei Monaten erhalten die Tiere 1,5 Kilogramm Kraftfutter pro Tag.
Wie man einem Kalb das Füttern beibringt
Starterfutter entwickelt und erweitert den Magen von Kälbern. Kühe und Bullen, die schon in jungen Jahren mit einer Futtermischung gefüttert wurden, nehmen mehr Futter auf und nehmen besser zu.
So füttern Sie Kälber:
- das Futter wird mit Wasser zu einer breiigen Masse verdünnt;
- gib eine Handvoll pro Tag;
- Nicht gefressenes Futter wird entfernt und am nächsten Morgen eine neue Portion hinzugefügt;
- Bieten Sie an, aus Ihrer Handfläche zu essen.
Kälber benötigen einen Wassertrog und müssen das Wasser täglich wechseln. Viel trinken fördert die Pansenentwicklung und die Aufnahme von Trockenfutter. Um zu verhindern, dass Futter ins Wasser gelangt, werden im gegenüberliegenden Teil des Stalls Schüsseln mit Wasser aufgestellt. Am siebten Tag wird den Kälbern Heu angeboten, am einundzwanzigsten Tag Kreide und Salz. Auch Karotten, Rüben und Äpfel stehen auf dem Speiseplan. Gemüse wird gehackt und mit einer Vitamin-Vormischung versetzt. Am zweiunddreißigsten Tag können Sie Kleie geben.
Für den Einstieg in die Beikost eignen sich Salzkartoffeln, Voll- und Magermilch sowie Alleinfuttermittel für die entsprechende Altersgruppe.
Junge Bullen erhalten so viel Futter, wie sie ohne Beeinträchtigung der Verdauung verzehren können. Allmählich nimmt die verzehrte Menge zu. Im vierten Monat kann komplettes Starterfutter in die Ernährung aufgenommen werden. Wenn die verzehrte Menge der Mischung eineinhalb Kilogramm pro Tag erreicht, werden Getreidekonzentrate oder Erwachsenenfutter hinzugefügt.
