Um die Haltbarkeit der Erdbeeren mit schmackhaften, aromatischen Beeren zu verlängern, werden Restsorten mit unterschiedlichen Fruchtperioden gepflanzt. Alpha-Erdbeeren können als spät eingestuft werden – sie beginnen in der zweiten Junihälfte mit der Ernte. Diese Sorte ist das Ergebnis der Arbeit russischer Züchter, die zur Kreuzung die Erdbeeren Surprise Olympiad und Festival Chamomile verwendeten.
Beschreibung und Eigenschaften von Erdbeer-Alpha
Gutblättrige, halb ausgebreitete Erdbeersträucher werden 20-25 cm hoch. Die grüne Masse wird durch leicht faltige, mittelgroße Blätter mit gekerbtem Rand gebildet.Die Sorte zeichnet sich durch späte Blüte und Fruchtbildung aus.
Die Beeren der ersten Ernte wiegen 20-45 Gramm. Die Erdbeeren der folgenden Ernten reifen kleiner. Geschmacklich liegt die Verkostungsnote bei 3,8 Punkten (Säure vorhanden), daher wird die Beere am häufigsten für die technische Verarbeitung verwendet. Die Früchte haben die richtige Form.
Die Sorte ist resistent gegen Mehltau und Weißfleckenkrankheit. Da Alpha-Erdbeeren als dürreresistente und frostbeständige Sorten eingestuft werden können, wird die Ernte häufig von Sommerbewohnern der Zentralregionen, der Regionen Moskau und Leningrad angebaut.
Vor- und Nachteile der Sorte
Bei der Beurteilung der Qualität einer Pflanzenkultur wird zunächst auf die Vorteile der Sorte geachtet. Positive Eigenschaften von Alpha-Erdbeeren:
- hohe Ausbeute. Bei guter Pflege können Sie pro Saison etwa ein Kilogramm Beeren vom Strauch pflücken;
- resistent gegen Krankheiten;
- Frostbeständigkeit, Trockenheitsbeständigkeit;
- pflegeleicht;
- Aufgrund der dichten Struktur des Fruchtfleisches vertragen die Beeren den Transport gut.
Zu den Nachteilen zählen: Aufgrund der ausgeprägten Säure eignet sich die Beere besser für die technische Verarbeitung, die Sträucher entwickeln sich schlecht und der Ertrag sinkt beim Anbau in Regionen mit regnerischem Klima.
Wachsende Regeln
Jede Erdbeere ist eine lichtliebende Pflanze, daher wird empfohlen, die Büsche in gut beleuchteten Beeten zu pflanzen. Die optimale Pflanzzeit ist Ende Juli-August. Wenn die Erdbeervermehrung im Frühjahr geplant ist, ist es notwendig, im ersten Lebensjahr Blütenstiele und Ranken von den Sträuchern zu pflücken, damit die Pflanzen kräftiger werden. Berücksichtigen Sie bei der Auswahl eines Platzes für ein Gartenbeet die Regeln der Fruchtfolge – die Vorläufer der Kultur können Radieschen, Erbsen, Petersilie, Knoblauch und Bohnen sein.
Bei der Anordnung der Beete beträgt der Reihenabstand 0,65 bis 0,7 m und die Löcher in einer Reihe werden in Abständen von 0,3 bis 0,4 m angebracht. Da die Blätter an den ausgebreiteten Stielen ziemlich groß werden, werden pro Quadratmeter nicht mehr als 4 Büsche gepflanzt Bereich. Beim Pflanzen sollten Sie die Pflanzen nicht zu tief eingraben – die Sorte ist anfällig für das Auftreten und die Entwicklung von Wurzelfäule.
Merkmale der Pflege
Die Sorte Alpha reagiert positiv auf regelmäßige und reichliche Bodenfeuchtigkeit, ein Feuchtigkeitsstau sollte jedoch nicht zugelassen werden. Die beste Möglichkeit zur Bewässerung der Pflanzen ist die Installation eines Tropfbewässerungssystems. Es empfiehlt sich, den Boden nach dem Gießen zu lockern, damit das Wasser nicht stagniert.
Vorbereitung auf den Winter
Das Verfahren zur Isolierung von Erdbeerbeeten beginnt mit dem Mulchen des Bodens. Gute Optionen für Bio-Mulch sind Grasschnitt und abgefallenes Laub. Es wird nicht empfohlen, das Laub für den Winter abzuschneiden – die grüne Masse schützt die Wurzelsysteme vor dem Einfrieren bei starkem Frost und hält bei Wind den Schnee auf den Beeten zurück. Es empfiehlt sich aber, beschädigte, kranke oder vertrocknete Blätter und Stängel nach der Ernte abzuschneiden.
In Gebieten mit starkem Frost werden die Büsche für den Winter abgedeckt. Als Abdeckmaterialien werden Lutrasil, Spinnvlies und Agrotex verwendet. Um ein Verrotten der Pflanzen zu verhindern, werden die Beete nach dem ersten Frost mit Planen abgedeckt.
Kulturvermehrung
Zur vegetativen Vermehrung von Pflanzen werden Schnurrbärte mit Rosetten verwendet, die an den Büschen wachsen. Strawberry Alpha „wirft“ ein paar dicke grüne Schnurrbärte aus. An den Rankenstielen bilden sich die größten Rosetten. Es empfiehlt sich, sie zur Zucht zu verwenden.
Pflanzphasen:
- die Steckdosen werden am Boden befestigt und ein wenig eingegraben;
- Während der Saison werden die Rosetten bewässert und der Boden gedüngt;
- 10-14 Tage vor dem Pflanzen junger Büsche wird der Schnurrbart geschnitten, damit die Pflanzen Zeit haben, stärker zu werden;
- neue Büsche werden in vorbereitete Löcher gepflanzt.
Erfahrenen Sommerbewohnern wird empfohlen, im Voraus nach Muttersträuchern zu suchen – Pflanzen, die gut überwintert haben und erfolgreich Früchte tragen. Als geeignet gilt eine Pflanze im Alter von 1–2 Jahren und es wird empfohlen, nicht mehr als 2–3 der größten Schnurrbärte am Strauch zu belassen.
Reinigungs- und Aufbewahrungsregeln
Die Ernte beginnt in der zweiten Junihälfte und dauert bis Mitte Juli. Da das Fruchtfleisch der Beeren ziemlich dicht ist, sind die Früchte gut konserviert und es gibt keine Probleme bei der Lagerung oder dem Transport der Ernte. Aufgrund ihrer besonderen Säure werden Alpha-Erdbeeren am häufigsten verarbeitet (Marmeladen, Konfitüren, Kompotte werden hergestellt).
Wenn die Früchte frisch gehalten werden sollen, wird die Ernte in Behälter gefüllt und im Kühlschrank in einem speziellen Fach aufbewahrt, wo die Temperatur nicht über 2 °C steigt. Die Beeren lassen sich auch gut einfrieren. Damit die Früchte ihre Form behalten, werden sie zunächst separat eingefroren und anschließend werden die Beeren in einen Beutel oder Behälter gegeben.
