Kartoffelschorf ist eine Sammelbezeichnung für Pilzkrankheiten, die vor allem die Oberfläche befallen Kartoffelknollen.
- Schwarzer Schorf (Rhizoktoniose)
- Symptome einer Rhizoktonie
- Bedingungen für ein aktives Infektionswachstum
- Wie gehe ich mit Schorf auf Kartoffeln um?
- Pudriger Schorf (staubig)
- Bedingungen für ein aktives Infektionswachstum
- Symptome
- Infektionsquellen
- Gewöhnlicher Schorf
- Bedingungen für ein aktives Infektionswachstum
- Silberschorf
- Klumpiger Schorf (Oosporose)
Die Infektion wird in mehrere Typen unterteilt:
- Kartoffelrhizoktonia (schwarzer Schorf);
- pudriger Schorf;
- gewöhnlicher Schorf;
- Knollenschorf (Oosporose)
- Silberschorf.
Schäden durch Pilze:
- Kartoffeln verlieren ihre Präsentation;
- die Abfallmenge bei der Reinigung nimmt zu;
- die Produktivität nimmt ab;
- die Haltbarkeit nimmt ab;
- schlechterer Geschmack und schlechtere Nährwerte;
- Knollen sind zum Pflanzen ungeeignet;
- infizierte Gebiete sind für den Anbau von Nachtschattengewächsen ungeeignet;
- in schweren Fällen sterben junge Kartoffelsprossen ab.
Schwarzer Schorf (Rhizoktoniose)
Rhizoctonia gilt als eine der gefährlichsten Kartoffelschorfarten. Sie wird durch den Pilz Hypochnus solani Prill erregt. et Delacr. Im Basidialstadium entwickelt es sich an Kartoffelstängeln; diese Krankheit wird als weißes Bein bezeichnet. Bei infizierten Pflanzen sieht man einen charakteristischen schmutzigweißen Belag, der die unteren Teile der Stängel mit einem Film bedeckt. Für ein aktives Wachstum des Pilzes sind hohe Luftfeuchtigkeit und warmes Wetter erforderlich.
Häufiger befindet sich dieser Pilz im Stadium des unvollkommenen Pilzes Rhizoctonia solani J.G. Kuhn, von dem der zweite Name übernommen wurde Kartoffelkrankheiten Rhizoktonie.
Symptome einer Rhizoktonie
Infizierte Knollen sind mit schwarzen Sklerotien bedeckt, ähnlich wie getrocknete Erdpartikel. Diese Formationen lassen sich mit dem Fingernagel nur schwer entfernen und lassen sich nicht abwaschen. In dieser Form überwintert der Pilz auf Kartoffeln, ohne nennenswerte Schäden anzurichten.
Wenn infizierte Knollen als Saatmaterial verwendet werden, werden junge Triebe zerstört.
In feuchter Erde keimen die Sklerotien des Pilzes als Myzel direkt in Sprossen. Oft stirbt die Pflanze bereits ab, bevor sie den Boden verlässt. Besonders schwerwiegend wird die Krankheit, wenn erkrankte Knollen in schlecht erhitzte Böden gepflanzt werden.
Ausgekeimte, infizierte Stängel sind im unteren Teil mit dunklen, vertieften Flecken umsäumt.
In den Blattachseln beginnen grüne Luftknötchen zu wachsen.
Kranke Pflanzen sind merklich verkümmert und haben verwelktes Laub.
Bedingungen für ein aktives Infektionswachstum
Die angenehmste Temperatur für die Entwicklung von Schwarzfäule liegt bei 16–18 Grad.Bei gleichzeitig hoher Luftfeuchtigkeit (60–70 % der vollen Feuchtigkeitskapazität) wächst der Pilz schnell und zerstört junge Triebe.
Schwere Lehmböden sind vor allem von der Krankheit bedroht. Kartoffelschwarzschorf bevorzugt neutrale Böden, kann sich aber in einem pH-Bereich von 4,5–8 entwickeln.
Im Boden kann Rhizoctonia bis zu 3–4 Jahre lang ruhen. Die Fruchtfolge wird durch die Möglichkeit einer Infektion anderer Kulturpflanzen durch diesen Pilz erschwert. (Karotten, Tomaten, Zuckerrüben, Kürbis und andere).
Wie gehe ich mit Schorf auf Kartoffeln um?
Der wichtigste Weg, Rhizoktoniose zu bekämpfen, besteht darin, ihr vorzubeugen. Es ist schwierig, etwas gegen erkrankte Sämlinge zu unternehmen; es ist einfacher, erkrankte Pflanzen zu entfernen, um die Ausbreitung der Krankheit zu verhindern. Sie können Schorf auf Kartoffeln nur durch vorbeugende Maßnahmen loswerden:
- Bei der Auswahl des Saatguts müssen Sie darauf achten, dass es keine Krankheitserscheinungen aufweist.
- Behandeln Sie Pflanzknollen mit Fungiziden (Baktofit, Planriz, Integral, Fenoram, Maxim und andere).
- Der Bereich zum Anpflanzen von Kartoffeln sollte 3–4 Jahre lang von der Nachtschattengewächse „ausgeruht“ werden. Idealerweise wuchsen darauf Flachs, Winterraps, mehrjährige Getreidegräser und Getreide.
- Kartoffelpflanzungen sollten rechtzeitig mit mineralischen und organischen Düngemitteln gedüngt werden.
- Vermeiden Sie besser sehr frühe Pflanztermine.
- Eine Woche vor der Kartoffelernte ist es besser, die Spitzen zu entfernen und von der Baustelle zu entfernen.
- Verzögern Sie die Ernte nicht. Wählen Sie 6-7 Tage nach dem Entfernen der Oberteile warmes, trockenes Wetter.
Pudriger Schorf (staubig)
Der Erreger der Krankheit, Spongospora subterranea Wallr, gehört zu den niederen Pilzen.Im freien Zustand handelt es sich um ein amöbenartiges Protoplasma-Gerinnsel, das sich auf der Suche nach Pflanzen in den oberen Schichten des Bodens bewegt. Der Parasit dringt in die Wurzelzellen ein und wächst darin.
Bedingungen für ein aktives Infektionswachstum
Pulverförmiger Schorf entwickelt sich am besten auf Torfböden. Schleimpilz kann sich nur in sehr feuchtem Boden bewegen, der mehr als 70 % seiner gesamten Feuchtigkeitskapazität ausmacht. Wenn der Boden austrocknet, wird das Amöboid umhüllt und es bildet sich eine Zyste. Pseudopilze können in dieser Form mehrere Jahre bestehen bleiben. Optimal für die Entwicklung ist eine Temperatur von 12–18 Grad.
Symptome
Der Schleimpilz befällt die Knollen, Wurzeln und Ausläufer des Kartoffelstrauchs.
Wenn die Wurzeln infiziert sind, bildet der Pilz leichte, unregelmäßige Wucherungen, sogenannte Gallen. Mit der Zeit werden die Gallen braun.
Der Schleimpilz befällt Knollen durch die Augen und Linsen und bildet helle Pusteln. Dann werden die Flecken größer und deutlicher. Auf der Oberfläche der Pusteln sind Risse und Staub zu erkennen, der Sporen enthält. Die Haltbarkeit von Kartoffelknollen, die von Schorf befallen sind, ist schlecht, an der Schadensstelle treten häufig Sekundärinfektionen (Spätfäule und Hausschwamm) auf.
Infektionsquellen
Im Boden überwintert pulverförmiger Schorf meist auf Wurzel- und Knollenresten sowie in Form ruhender Sporen. In diesem Zustand kann der Pilz bis zu 3–4 Jahre überleben, bis sich günstige Bedingungen einstellen.
Grundlegende Schritte zur Infektionsprävention:
- achten Sie auf die richtige Fruchtfolge;
- wählen Sie nur gesundes Pflanzmaterial;
- Saatknollen mit Fungiziden behandeln;
- Befeuchten Sie den Boden nicht zu stark, insbesondere an kühlen Tagen.
- Wählen Sie krankheitsresistente Sorten.
Gewöhnlicher Schorf
Schorf wird durch mehrere Pilzarten der Gattung Streptomyces verursacht.Die Beschreibung der Krankheit ist jedem Gemüseanbauer bekannt: Infizierte Knollen werden mit Geschwüren bedeckt, die allmählich an Größe zunehmen. Mit der Zeit vertiefen sich die Geschwüre und werden korkig. Der Echte Schorf „liebt“ vor allem rote und dünnborkige Sorten. Durch Geschwüre geschädigte Knollen sind leicht anfällig für Sekundärinfektionen verschiedener Fäulnisarten.
Bedingungen für ein aktives Infektionswachstum
Der Kartoffelschorf liebt gut erwärmte (25–30 Grad), nicht sehr feuchte (50–70 %), leicht alkalische oder neutrale Böden (pH 6–7,5). Wie andere Pilzkrankheiten ist auch Schorf leichter zu verhindern als zu behandeln.
Wenn Sie die Bewässerung während der Bildung und des Wachstums der Knollen erhöhen, können Sie die Entwicklung dieses Pilzes erheblich stoppen.
Kontrollmaßnahmen:
- Auswahl nur gesunder Knollen zum Pflanzen, möglicherweise mit eingebauter Sortenresistenz gegen die Krankheit;
- Führen Sie die Keimung der Knollen vor der Aussaat im Licht durch und behandeln Sie sie mit Fungiziden (Nitrafen, Polycarbacin und andere).
- die Verwendung von Gründüngungsdüngern (Senf, Lupine, Luzerne, Sojabohnen) und die Einhaltung der Fruchtfolge;
- volle Bewässerung während des Knollenwachstums (Luftfeuchtigkeit 75–85 %);
- gründliche Reinigung des Bodens von allen Kartoffelresten;
Silberschorf
Silbriger Kartoffelschorf wird auf Knollen zu einem häufigen ungebetenen Gast. Der Erreger der Krankheit ist der Pilz Helminthosporium solani. Diese Krankheit wächst in der Schale von Knollen und macht sich meist erst nach 3–4 Monaten Lagerung bemerkbar. Auf den Kartoffeln bilden sich leicht vertiefte silbrige Flecken.
Kranke Knollen:
- sind durch die beschädigte Oberfläche Sekundärinfektionen ausgesetzt;
- eine schlechte Präsentation haben;
- produzieren schwache Sprossen und spärliche Sämlinge.
Die Infektionsquelle können erkrankte Knollen und kontaminierter Boden sein.Bei hoher Luftfeuchtigkeit und hohen Temperaturen bildet sich auf Kartoffeln sehr schnell Schorf.
So bekämpfen Sie Schorf auf Kartoffeln:
- Behandeln Sie die Pflanzknollen mit Fungiziden (Maxim, Celeste, Nitrofen), bevor Sie sie zur Winterlagerung schicken.
- Auswahl nur gesunder Samenknollen;
- gut getrocknete Kartoffeln zur Lagerung schicken;
- Verfügbarkeit von Belüftung, Aufrechterhaltung der Temperatur (+2...3 Grad) und niedriger Luftfeuchtigkeit während der Lagerung;
- Beachten Sie die Grundsätze der Fruchtfolge.
Klumpiger Schorf (Oosporose)
Die Infektion wird durch den Pilz Oospora pustulans Owen verursacht. Die Krankheit breitet sich über die Augen, mechanische Schäden und Linsen aus. Die Krankheit ist nicht sofort sichtbar, scheint aber kurz vor dem Frühling zu stehen. An den Knollen bilden sich kleine braune Tuberkel, die jeweils einen eingedrückten Rand haben. Manchmal verschmelzen die Tuberkel zu großen Wucherungen.
Soddy-podzolic-Sandböden sind gefährdet. In Torfmoorböden kommt die Krankheit selten vor.
Eine Bodentemperatur von 11–12 Grad regt die Entwicklung des Pilzes an.
Die Behandlung von Oosporose ist die gleiche wie bei Silberschorf.