Thymian wächst auf Waldlichtungen, Wiesen und an Berghängen und wurzelt sowohl in der Mittelzone als auch in den Tropen. Es schmückt alpine Hügel und Blumenbeete in ländlichen und vorstädtischen Gebieten mit einem grünen Teppich und erfüllt Balkone und Räume mit Duft. Medoc-Thymian ist nicht nur als Zierpflanze und Gewürz bekannt; dieser Thymian wird wegen seiner medizinischen Eigenschaften, seines säuerlichen, aber auch angenehm bitteren Geschmacks geschätzt. Im dicken Maslenitsa-Geruch der Samen können Sie den Duft von wilden Rosmarinblättern, Erdbeeren und Preiselbeeren spüren.
Merkmale der Sorte
Gemüsethymian Medok ist eine mehrjährige Kulturpflanze. Die Triebe der Pflanze breiten sich auf originelle Weise über den Boden aus.Sie produzieren rosafarbene Knospen, die Blütenstände bilden. Die kleinen länglichen Blätter des Thymians haben außen eine grüne Tönung und innen eine violette Farbe.
Die Sorte ist unterschiedlich:
- Trockenheitsresistenz;
- Hohe Produktivität;
- lange Vegetationsperiode.
Die Grüns werden innerhalb von 5 Monaten nach der Keimung geerntet.
Der Honigbaum verträgt leichte Fröste gut, stellt jedoch hohe Ansprüche an die Beleuchtung und liebt lockere und leichte Böden; in Lehmböden keimen die Samen nicht.
Pro Saison werden 50 g aromatische Masse aus einer Pflanze geschnitten.
Nützliche Eigenschaften der Sorte
Getrocknete Blätter und Stängel des Medok-Thymians eignen sich zum Einlegen und Einmachen von Gemüse; Saucen und Gerichte werden mit frischen Kräutern gewürzt. Aus dieser Thymiansorte ergibt sich köstlicher und gesunder Tee.
Alle Pflanzenteile enthalten:
- Vitamine der Gruppen C und B;
- Tannine;
- essentielle Öle;
- Mineralsalze.
In der Pharmaindustrie werden aus Thymian Tinkturen und Sirupe hergestellt, die eine bakterizide Wirkung haben und schädliche Mikroben abtöten.
Arzneimittel auf Thymianbasis heilen Wunden und Eiterung, bekämpfen wirksam Krätze und Läuse und beseitigen Entzündungen des Zahnfleisches und der Mandeln.
Bei Verwendung von Medka sowie anderen Thymiansorten:
- Der Appetit verbessert sich.
- Die Schwellung verschwindet.
- Der Husten verschwindet.
- Das Nervensystem beruhigt sich.
Thymian stellt die Libido wieder her, normalisiert den Menstruationszyklus bei Frauen und neutralisiert Schlangengift. Tinktur aus der Pflanze hilft bei der Bewältigung von Alkoholismus.
In der offiziellen und Volksmedizin wird das Kraut zur Behandlung von Gastritis, Arteriosklerose und Cholezystitis eingesetzt.
Wie und wann pflanzen
Samen des kriechenden Thymians Medok werden im Frühjahr oder Herbst im Garten ausgesät. Auf der Fensterbank wachsen das ganze Jahr über Grünpflanzen.Reifes Gras wird durch Stecklinge vermehrt und Büsche werden geteilt. Um die Reifung der Blätter zu beschleunigen, wird die Sämlingsmethode verwendet.
Samen
Kleine Thymiankörner werden im Freiland bis zu einer Tiefe von 5-7 mm ausgesät. Darüber wird etwas Torf oder Sand gegossen. Der Boden ist mit Plastikfolie abgedeckt. Es wird entfernt, wenn der Thymian zu sprießen beginnt.
Im Gartenbeet werden Medka-Samen alle 4-6 mm platziert, wobei zwischen den Reihen ein Abstand von 20 Zentimetern verbleibt. In einem Blumenbeet oder Alpenhügel müssen die Sprossen nicht ausgedünnt werden, dann entsteht ein dicker Teppich. Wenn Sie die Sorte im Spätherbst säen, wenn der Boden bereits gefroren ist, entsteht viel Grün. In Regionen, in denen es keinen Schnee gibt und die Winter kalt sind, ist Thymian mit Fichtenzweigen bedeckt.
Sämlingsmethode
Grassamen keimen schlecht und brauchen lange. Zarte Triebe in offenen Gartenbeeten sterben oft ab. Daher bevorzugen viele Gärtner die Setzlingsmethode für den Anbau von Medoc-Thymian. Der Boden einer Kiste oder eines anderen Behälters mit einer Tiefe von bis zu 10 cm wird mit Blähton, Kies oder kleinem Schotter gefüllt. Auf die Drainageschicht wird Erde gegossen. Nach dem Gießen werden die Samen gleichmäßig verteilt und oben mit Sand bedeckt. Der Karton ist in Folie eingewickelt. Sobald die Sprossen auftauchen, wird es in einen kühlen Raum gebracht. Wenn sich 3 Blätter gebildet haben, wird der Thymian gepflückt und die Sämlinge ausgedünnt.
Sämlinge werden im Alter von 2 Monaten in den Garten geschickt. Sie beginnen bei bewölktem Wetter mit der Arbeit.
Pflege
Unabhängig davon, wo Thymian im Gewächshaus, auf der Fensterbank oder im Freiland gepflanzt wird, werden die Büsche bei richtiger Pflege üppig und grün. Auf schwerem Boden, wo das Wasser stagniert, wird das Gras nicht grün.
Bewässerung
Wenn Sie Thymian im Freiland anbauen, müssen Sie darauf achten, dass der Boden nicht austrocknet. In der Sommerhitze benötigt Thymian mehr Feuchtigkeit als im Frühling.Wenn es zu blühen beginnt, wird die Anzahl der Bewässerungen auf zwei bis drei Mal pro Woche erhöht.
Es kommt vor, dass es ständig regnet, das Wasser im Boden stagniert und die Wurzeln faulen können.
Nach jeder Befeuchtung muss der Boden gelockert werden, da sonst die entstehende Kruste die Sättigung der Pflanze mit Nährstoffen verhindert.
Top-Dressing
Bevor Sie Samen säen oder Büsche in ein Gartenbeet pflanzen, geben Sie 30 g Nitroammophoska und verrotteten Mist in einer Menge von 2 kg pro Quadratmeter in den Boden.
Im Sommer, insbesondere nach dem Schneiden des Grüns, wird Thymian mit Düngemitteln gefüttert, die einen Mineralienkomplex enthalten. Die Sämlinge werden mit Epin-extra besprüht. Es muss durch Absenken der Raumtemperatur ausgehärtet werden. Beim Anbau von Medok-Thymian werden zusätzliche Lampen auf der Fensterbank installiert.
Schädlinge und Krankheiten
Thymian ist reich an duftenden Ölen, vor denen viele Insekten Angst haben. Bei mangelnder Pflege und Nichtbeachtung der Regeln der Landtechnik treten jedoch Schädlinge auf den Blättern und Stängeln auf.
Thymian leidet unter:
- Rüsselkäfer;
- Wiesenmotte;
- Sandschläger.
In kurzer Pflanzzeit wird Thymian durch Blattläuse zerstört. Um die Kultur vor Insekten zu schützen, werden die oberirdischen Pflanzenteile mit Insektiziden besprüht. Pilzkrankheiten entstehen bei übermäßiger Feuchtigkeit und unsachgemäßer Pflege.
Ernte
Sie sollten duftendes Grün nicht mit den Händen pflücken, da die Büsche an den Wurzeln herausgezogen werden. Geschnittene Blätter und Stängel werden an der Luft oder in einem belüfteten Bereich getrocknet. Thymian wird in Büscheln gelagert, die man am besten an die Wand hängt, aber so, dass die Sonne nicht darauf fällt.
Um Tee zuzubereiten oder als Gewürz zu verwenden, wird Medoc-Thymian geschnitten, bevor die Blüten erscheinen. Unter den Menschen glaubten die Menschen an die geheimnisvolle Kraft der Pflanze und sammelten sie für die Mariä Himmelfahrt oder für die Dreifaltigkeit.Thymian wird zum Trocknen geschnitten, wenn kein Tau vorhanden ist, und im Mai oder Juni geerntet.