Die Miracle of the Garden-Tomate wurde von sibirischen Züchtern gezüchtet und nimmt eine der Spitzenpositionen unter den großfruchtigen Tomaten ein. Auch wenn die Beliebtheit der Sorte gering ist, lohnt es sich, sie mindestens einmal zu pflanzen. große Tomaten dieser Sorte, dann ist es unmöglich, sie abzulehnen.
Merkmale der Sorte
Der Name der Tomate rechtfertigt ihre Qualitäten. Alles daran ist wunderbar:
- rote fleischige Früchte, die ein Gewicht von fünfhundert Gramm und manchmal eineinhalb Kilogramm erreichen;
- dünne Haut, leicht zu entfernen;
- hoher Zuckergehalt im Fruchtfleisch;
- minimale Samen;
- Aus Tomaten köstliche Saucen und Tomatensaft zubereiten.
Eigenschaften und Beschreibung der Sorte Miracle of the Garden sind nur mit den besten Eigenschaften von Tomaten ausgestattet.Und sie sind einfach anzubauen; es sind keine besonderen Kenntnisse erforderlich. Die Pflanze gehört zu den unbestimmten Arten. Die Höhe des Busches kann bis zu 180 Zentimeter erreichen, daher ist es besser, Tomaten im Gewächshaus anzubauen. Dann steigt der Ertrag und erreicht zehn Kilogramm pro Busch. Selbst eine kleine Anzahl Tomatenpflanzen liefert vom Hochsommer bis zum Herbst sieben frische Tomaten. Sie können sie auch für den Winter vorbereiten, indem Sie köstlichen Tomatensaft zubereiten.
So machen Sie den richtigen Tomatensaft
Die Tomatensorte Miracle of the Garden eignet sich ideal für die Herstellung von aromatischem Saft. Die Vorteile von Saft sind seit langem bekannt. Es hilft, die Gesundheit von Menschen mit Herz-, Blutgefäß- und Darmproblemen zu verbessern. Darüber hinaus ist Tomatensaft nützlich für diejenigen, die zusätzliche Pfunde verlieren möchten. Es sind große, leicht überreife Tomaten, die sich für die Zubereitung von Tomatengetränken eignen. Aus eineinhalb Kilogramm frischen roten Früchten wird ein Liter Saft gewonnen.
Bei der Zubereitung geht es vor allem darum, die Basis für den Tomatendrink zu schaffen. Tomatenpüree wird mit einem Fleischwolf, einer Saftpresse und einem Sieb zubereitet. Sie können der Tomatenmasse verschiedene Kräuter, Gewürze und Salz hinzufügen. Weitere Zutaten sind Paprika, Äpfel, Rüben, Zwiebeln und Knoblauch.
Vor dem Einmachen werden große Tomaten gewaschen, der Stiel entfernt und in Stücke geschnitten. Da Miracle Garden-Tomaten nur wenige Kerne haben, können Sie das fleischige Fruchtfleisch durch ein Sieb reiben.
Das vorbereitete Tomatenpüree wird in eine emaillierte Pfanne oder Schüssel gegossen und die Mischung zum Kochen gebracht. Danach auf niedrige Hitze stellen und unter Rühren weitere zwanzig Minuten kochen lassen. Der kochende Saft wird in Gläser gefüllt und aufgerollt. Nach langsamem Abkühlen werden die Behälter mit Saft in einen kalten Keller gestellt.Im Winter wird es schön sein, ein Naturprodukt zu genießen.
Um dem Saft Würze zu verleihen, fügen Sie Knoblauch, Piment, gemahlenen Zimt und Muskatnusspulver hinzu.
Jede Hausfrau bereitet ein Dosengetränk nach ihren Vorlieben und ihrem Geschmack zu.
Wie man Wundertomaten am besten anbaut
Tomaten werden 60-65 Tage vor dem Pflanzen im Gewächshaus für Setzlinge ausgesät. Normalerweise werden die Samen in einer Lösung aus Kaliumpermanganat desinfiziert und ein oder zwei Stunden lang in dem Wachstumsstimulans Fitosporin eingeweicht. Mit all diesen Verfahren können Sie gesunde Tomaten anbauen.
Um starke Sämlinge zu erhalten, müssen Sie die Sämlinge richtig pflegen:
- mäßig gießen;
- mit Holzasche gefüttert;
- bei einer Temperatur von 20-25 Grad Celsius gehalten;
- Organisieren Sie die Beleuchtung, wenn die Beleuchtung unter dem optimalen Niveau liegt.
Sobald zwei echte Blätter erscheinen, werden die Sämlinge gepflückt. Es ist besser, die Tomatenbüsche in separate Töpfe oder Tassen zu verpflanzen.
Die Pflanzung im Gewächshaus beginnt Ende April. Zuvor wird der Raum aufgeheizt, indem eine Schicht frischer Mist hineingelegt wird. Zehn Tage vor dem Umpflanzen von Miracle Garden-Tomaten gießen Sie eine siebzehn bis zwanzig Zentimeter dicke Schicht nährstoffreicher Erde ein. Unbestimmte Gemüsepflanzenarten benötigen mehr Platz, daher sollte der Abstand zwischen den Sämlingen vierzig bis fünfzig Zentimeter betragen.
Auf einem Quadratmeter werden bis zu vier Pflanzen platziert. Sie brauchen ein Strumpfband. Es wird als Spalier mit horizontal gespanntem Draht oder Pflöcken verwendet.
Formen Sie den Stiel einer Tomate Das Wunder des Gartens ist in ein oder zwei besser. Stiefsöhne beginnen Mitte Juli und führen den Eingriff alle zehn Tage durch. Die Operation wird mit Gummihandschuhen durchgeführt und überschüssige Triebe werden abgebrochen. Sie beginnen, aus starken, gesunden Exemplaren der Pflanze Stiefsöhne zu züchten.
Es bleibt die richtige Pflege der Pflanzungen:
- Wasser;
- alle zwei Wochen mit Königskerze oder einem Mineraldüngerkomplex füttern;
- Belüften Sie das Gewächshaus und sorgen Sie für eine Lufttemperatur von nicht mehr als 30 Grad und eine Luftfeuchtigkeit von fünfzig bis siebzig Prozent.
- reißen Sie die Blätter ab, die grüne Tomaten bedecken, damit sie schnell reifen;
- Sobald sich fünf oder sechs Fruchtbüschel gebildet haben, wird der Hauptstiel abgeklemmt.
All diese Maßnahmen tragen dazu bei, hohe Erträge an Miracle-Tomaten zu erzielen.
Meinung der Gärtner
Eine kleine Anzahl von Tomatenliebhabern lernte die Garden Miracle-Tomate kennen. Tatsächlich sind große Früchte so lecker und süß, dass sie wie Früchte aussehen. Die Bewertungen zum Geschmack der Sorte sind am höchsten. Tomaten sind vielen ähnlichen Arten großfrüchtiger Tomaten überlegen. Schließlich bekommt man selten Früchte, die jeweils ein Kilogramm wiegen. Das saftige Fruchtfleisch von Tomaten ist so lecker, dass es unmöglich ist, sie nicht in das tägliche Sommermenü aufzunehmen. Daraus zubereitete Salate schmücken sowohl alltägliche als auch festliche Tische. Und Zubereitungen aus großen Früchten sind nicht zu loben.
