Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen von Jasmin, seine Verwendung

Über die wohltuenden Eigenschaften von Jasmin ist bereits viel bekannt. Die Blütenstände des Strauchs werden hauptsächlich zur Teezubereitung verwendet. Der Umfang dieses Strauches ist jedoch nicht darauf beschränkt. Die Rohstoffe werden in der Volksmedizin verwendet.

Kurze Eigenschaften der Pflanze

Jasmin gehört zu den Sträuchern der Familie der Olivenbäume. Ostindien gilt als Geburtsort der Kultur. Aufgrund seines angenehmen und reichen Aromas wird Jasmin oft als „König der Blumen“ bezeichnet. Die Pflanze ist ein mehr als 1 m hoher Strauch. Die Triebe sind dünn und grün gefärbt. Weiße Blütenstände werden aus 5-7 Blütenblättern gesammelt. Die Blütenstände haben einen Durchmesser von 2 bis 2,5 cm. In Russland kommt Jasmin im Kaukasus und auf der Krim vor.

Nützliche und heilende Eigenschaften von Jasmin

Jasmin ist berühmt für seine einzigartigen Eigenschaften. Die Blütenstände enthalten Mikroelemente, die sich positiv auf den Körper auswirken.

Nützliche Eigenschaften von Jasmin:

• Stimuliert die Gehirnfunktion (obwohl viele bemerken, dass Jasmin im Gegenteil entspannt und eine hypnotische Wirkung hat).
• Reduziert Schmerzen vor der Menstruation.
• Lindert Kopfschmerzen.
• Stärkt den Zahnschmelz.
• Hilft, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.
• Wirkt vorbeugend gegen Krebs.
• Beseitigt Stress und psycho-emotionale Übererregung.
• Ätherisches Öl desinfiziert Wunden.
• Hilft bei der Behandlung von Asthma bronchiale.
• Stellt die Funktion des Körpers nach einem hormonellen Ungleichgewicht wieder her.
• Lindert Grippe- und ARVI-Symptome.
• Normalisiert den Insulinspiegel im Blut.

Es gibt auch viele Informationen darüber, dass Jasmintee für schwangere Frauen von Vorteil ist, aber vor der Anwendung ist es ratsam, einen Arzt zu konsultieren.

Wann und wie man Blumen richtig sammelt

Die Blüte des Busches beginnt im Mai und dauert fast den ganzen Sommer, sodass genügend Zeit zum Sammeln der Blütenstände bleibt. Meistens werden nicht vollständig erblühte Knospen gesammelt. Die Besonderheit dieser Pflanze besteht darin, dass die Blütenstände nicht morgens, sondern abends, näher an der Nacht, blühen.

Es empfiehlt sich, die Blütenstände zwischen 4 und 5 Uhr morgens zu sammeln, wenn die Blüten gerade erst zu blühen begonnen haben. Durch das Sammeln von Blütenständen in diesem Zeitraum können Sie Rohstoffe erhalten, die reich an nützlichen Vitaminen und Mikroelementen sind. Wenn die Sonne aufgeht, verdunsten die ätherischen Öle aus den Knospen, während sie beginnen, sich unter der Sonneneinstrahlung zu erwärmen.

Blumen werden nur bei trockenem Wetter gesammelt. Es macht keinen Sinn, nach dem Regen Blütenstände zu sammeln, der gesamte Pollen wird mit Wasser abgewaschen. Zum Sammeln wählen Sie am besten halbgeöffnete Blumen.

So trocknen und lagern Sie Werkstücke

Das Wichtigste bei der Aufbereitung der Rohstoffe ist die richtige Trocknung. Wie bei allen Pflanzen wird nicht empfohlen, die gesammelten Blütenstände in der offenen Sonne zu trocknen.

Vor dem Trocknen werden die Blütenstände nicht gewaschen, um den Pollen nicht abzuwaschen. Die gesammelten Blumen werden in einem kühlen, dunklen Raum mit guter Belüftung getrocknet. Hauptsache, die Rohstoffe dürfen keinem Sonnenlicht ausgesetzt werden.

Die Blumen werden in einer dünnen Schicht auf einer Zeitung ausgelegt. Sie werden regelmäßig kontrolliert und gemischt. Wenn Sie die Blütenstände in einer dicken Schicht auslegen, dauert das Trocknen länger und die untere Schicht kann austrocknen und schimmeln.

Ob die Blütenstände getrocknet sind oder nicht, können Sie durch Anfassen feststellen. Es wird nicht empfohlen, Plastiktüten zur Aufbewahrung zu verwenden. Am besten füllen Sie den Jasmin in einen Keramik- oder Glasbehälter oder einen Stoffbeutel. Lagern Sie Rohstoffe an einem vor Sonnenlicht geschützten Ort.

Anwendungsbereich der Heilpflanze

Der Wirkungsbereich von Jasmin ist umfangreich. Auf seiner Basis werden Tees gebraut und Blütenstände zum Kochen verwendet. Außerdem wird aus Jasmin nützliches ätherisches Öl gewonnen, das in der Kosmetik verwendet wird.

Verwendung beim Kochen

Blumen erfreuen sich in der Küche aufgrund ihres einzigartigen Aromas großer Beliebtheit. Sie werden hauptsächlich zum Aufbrühen von Tee verwendet. Aber auch für die Zubereitung von Desserts eignen sich Blumen hervorragend.Aus den Blütenständen lassen sich Desserts und sogar Eis herstellen. Darüber hinaus können Sie die Blätter des Busches essen. Sie sind kalorienarm und für Salate geeignet.

Traditionelle Therapie

Jasmin hat medizinische Eigenschaften. Zur Behandlung von Krankheiten wird es jedoch mit Vorsicht eingesetzt.

Therapeutische Bäder

Jasminblütenstände und -blätter eignen sich für entspannende und stressabbauende Bäder. Jasminblütenstände mit Wasser übergießen und zum Kochen bringen, dann den Sud in das Bad gießen (das geht auch mit den Blüten). Der Duft der Blütenstände wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus. Jasminbäder eignen sich gut vor dem Schlafengehen.

Jasminöl zur Wundheilung

Jasminöl wird zur Linderung von Hautreizungen und zur Wundheilung eingesetzt. Es hilft nicht nur, die Hautregeneration zu beschleunigen, sondern hat auch eine antiseptische Wirkung.

Aromatherapie

Ein weiteres Anwendungsgebiet des ätherischen Jasminöls ist die Aromatherapie. Dank des Duftes des ätherischen Öls können Sie depressive Gefühlszustände und Angstzustände beseitigen. Wenn Sie nervös sind, reicht es aus, das Öl zu riechen, und nach einer Weile wird sich der Zustand bessern.

Verwendung in der Kosmetik

In der Kosmetik werden häufig Abkochungen und Aufgüsse auf Basis von Jasminblütenständen verwendet. Mit der Abkochung können Sie Ihre Haare ausspülen und Ihr Gesicht abwischen. Neben Abkochungen werden ätherische Öle auch in der Kosmetik verwendet. Es wird Gesichtsmasken zugesetzt. Das Öl hilft, Falten zu verjüngen und zu glätten. Um dem Haar einen seidigen Glanz zu verleihen, reiben Sie eine Stunde lang ätherisches Öl in die Spitzen ein und spülen Sie es mit Shampoo aus.

Vorteile von Jasmintee

Der Hauptvorteil von Tee auf Jasminbasis besteht darin, dass er unerträgliche Kopfschmerzen lindert. Neben den Blütenständen können Sie auch andere Kräuter und sogar Beeren brauen.

Kochen Rezepte

Klassisches Teerezept:

• 1 Teelöffel. Jasminblütenstände;
• 1 Teelöffel. grüner Tee (großes Blatt);
• 500 ml kochendes Wasser.

So brauen Sie:

1. Wasser zum Kochen bringen.
2. Gießen Sie Tee und Jasmin in eine Teekanne.
3. Heißes Wasser aufgießen und mit einem Deckel abdecken.
4. 10 Minuten einwirken lassen.

Tee mit Oregano:

• 500 ml Wasser;
• 2 TL. Jasminblütenstände;
• 1 Teelöffel. Oregano.

Das Brauen ähnelt dem ersten Rezept.

Tee mit Zitronenschale:

• 1 EL. l. Blütenstände;
• 1 Teelöffel. abgeriebene Schale frischer Zitrone;
• 500 ml Wasser.

So brauen Sie:

1. Wasser zum Kochen bringen.
2. Die Schale dazugeben und 10 Minuten ruhen lassen, dann abseihen.
3. Gießen Sie den Aufguss über die Jasminblüten.
4. Weitere 5 Minuten ruhen lassen.

Rezept mit getrockneten Himbeeren:

• 2 EL. l. Himbeeren;
• 3 EL. l. Blütenstände;
• Wasser.

So brauen Sie:

• Wasser zum Kochen bringen.
• Über die Beeren gießen.
• Nach 10 Minuten Blumen hinzufügen.
• Mit einem Deckel abdecken und 7 Minuten warten.

Das Getränk mit Himbeeren ist sauer, daher können Sie Honig hinzufügen. Tee wird auch mit Orangenschalen, getrockneten Beeren und verschiedenen Kräutern aufgebrüht.

In welchen Fällen wird das Trinken empfohlen

Jasmintee kann als normales Getränk getrunken werden. Jasmintee wirkt sich positiv auf nervöse Anspannung, starken Stress, Müdigkeit und Angstzustände aus. Das Getränk hilft, Stress abzubauen und den Schlaf zu verbessern. Sie können auch vor Ihrer Periode trinken, um Schmerzen zu lindern.

Tägliche Norm

Tee kann in unbegrenzter Menge getrunken werden, eine bestimmte Tagesdosis gibt es nicht. Es wird jedoch immer noch nicht empfohlen, es zu missbrauchen und übermäßig zu trinken. Menschen mit niedrigem Blutdruck sollten beispielsweise nicht viel Tee trinken.

Gibt es Kontraindikationen?

Trotz aller Vorteile, die der regelmäßige Konsum von Jasmintee mit sich bringen kann, kann er schädlich sein.

Schaden von Jasmin für den Körper:

• Personen mit einer allergischen Reaktion auf diese Pflanze wird die Verwendung von Jasmin in der Küche und in der Kosmetik nicht empfohlen.
• Aufgrund des Koffeingehalts im Tee kann häufiger Konsum den Blutdruck erhöhen.
• Kontraindiziert bei schwangeren Frauen und Menschen mit psychischen Erkrankungen.

Für Menschen mit schweren Erkrankungen ist es ratsam, einen Arzt bezüglich des Trinkens von Jasmintee zu konsultieren. Niemand weiß, wie sich dies auf die Gesundheit auswirkt. Es ist besser, sich sofort zu schützen.