Es gibt Menschen, für die der Geschmack das wichtigste Kriterium bei der Auswahl von Gemüse ist. Aber auch für andere ist ein attraktives Aussehen wichtig. Die amerikanische Rippentomate erfreut nicht nur das Auge ästhetischer Käufer auf dem Küchentisch, sondern auch der Bauern in ihren Gärten unter der Sonne.
Fruchteigenschaften
Gerippte Tomaten sind eine repräsentative Sorte des bestimmten Standardtyps. Der Stängel wird bis zu 1,5 m hoch, es gibt keine Äste. Nachdem die Sämlinge in den Boden gepflanzt wurden, kann die erste Ernte in etwa 125 Tagen geerntet werden: Die Sorte wird als mittelspäte Sorte eingestuft.
Die Besonderheit dieser Tomaten liegt in ihrem Aussehen.Die Form ist in der Mitte abgeflacht und an den Seiten sind längliche vertikale Segmente erkennbar. Es ist nicht verwunderlich, dass diese Sorte unter Kennern auch als Chrysantheme bezeichnet wird, da die Frucht aufgrund ihrer gerippten Oberfläche tatsächlich wie eine Blume aussieht.
Das durchschnittliche Gewicht amerikanischer gerippter Tomaten beträgt etwa 150 bis 200 g und unterscheidet sich damit um die Hälfte vom Gewicht der allerersten Früchte, die etwa 400 g erreichen. Bei richtiger Pflege der Pflanze kann ein Strauch bis zu 3 kg Tomaten produzieren . Es gibt rote, braune und gelbe Farben.
Nach der Ernte sind sie nicht lange haltbar, da sie eine dünne Schale haben. Sie verderben schnell. Sie müssen schnell einen Salat, Sandwiches oder ein anderes Gericht zubereiten. Ideal für die Zubereitung von Ketchup.
Laut Bewertungen gehen die Meinungen über den Geschmack auseinander. Einige argumentieren, dass die Tomate die häufigste ist und sich nicht von anderen Sorten unterscheidet. Um das auszugleichen, sagen sie, dass der Geschmack einer gerippten Tomate reichhaltiger und nicht wässrig sei. Dies hängt von der Qualität der ursprünglichen Ernte und der Sorgfalt beim Anbau ab.
Wachsen und pflegen
2 Monate vor dem Umpflanzen Samen für Setzlinge aussäen. Nachdem 2 mittelgroße Blätter erschienen sind, können Sie die Pflanze in frische Erde umpflanzen. Wenn die Form des Busches in 2-3 Zweigen liegen soll, dann sollten es 3 Setzlinge pro 1 m² sein, wenn es 4 Setzlinge pro 1 Zweig sein sollen. Als nächstes folgt das Jäten und rechtzeitige Gießen, wie beim Anbau anderer Pflanzen. Wenn das Klima von Gewittern oder starkem Wind geprägt ist, müssen Sie Stützen für Stamm und Äste verwenden.
Für die Bepflanzung ist es besser, einen neutralen Boden zu wählen. Sie müssen immer düngen: sowohl während der Wachstumsphase als auch wenn die gelben und roten Früchte reifen.Lupinenstängel haben hervorragende Nährwerte, sodass man sie problemlos in der Erde umgraben kann.
Bodeneigenschaften für das Wachstum der amerikanischen gerippten Tomatensorte:
- nach dem Anbau von Gurken, Petersilie, Zucchini, Kohl, Karotten;
- reich an Kalium und Stickstoff;
- Bereiten Sie sich im Herbst vor, indem Sie Asche, Muscheln und Kompost hinzufügen.
- Vor dem Pflanzen aufwärmen.
Vergessen Sie bei der Pflege nicht, unnötige Triebe und überschüssige Blätter von der Seite der Pflanze zu entfernen. Dies stärkt die Kraft, neue Früchte zu tragen, den Zugang zu offenem Sonnenlicht und frischer Luft.
Sie müssen an der Wurzel gießen oder Bewässerung verwenden. Wenn gerippte Tomaten anfangen zu knacken, lohnt es sich, die Menge und Häufigkeit der Wasserzufuhr zu reduzieren.
Die Früchte müssen geerntet werden, wenn die Schale eine satte gelbe oder rote Farbe angenommen hat und glänzt. Wenn Früchte vorzeitig gepflückt werden müssen, müssen sie auf besondere Weise gelagert werden. Nicht in den Kühlschrank stellen: Die Reifung stoppt, der Geschmack der gerippten Früchte wird weniger ausgeprägt. Es sollte zusammen mit Äpfeln und Bananen gelagert werden. Papiertüten sind eine gute Option.
Krankheiten und Schädlinge
Die häufigsten Schädlinge amerikanischer Früchte sind:
- Spinnmilbe;
- nagende Eule.
Eine konzentrierte Seifenlösung oder andere selbstgemachte Produkte eignen sich gut dafür. Auch spezielle Chemikalien, die im Handel erhältlich sind, haben positive Eigenschaften im Kampf gegen Parasiten.
Einfache Regeln, deren Umsetzung zum Erhalt der Pflanze beiträgt:
- Schädlinge sollten nur an einem trockenen Strauch vergiftet werden.
- Wenn die Pflanze infiziert ist, entfernen Sie sie sofort und bereuen Sie es nicht!
- Nicht in der Nähe von Kartoffeln pflanzen.
- Systematisch jäten.
Andere Arten
Es gibt viele weitere gerippte Sorten mit Auswahl aus verschiedenen Ländern.
Darunter zum Beispiel:
- Kubanische Apfelbeere;
- Akkordeonorange;
- Japanische gelbe Krabbe;
- Seestern;
- Lorraine Schönheit rot;
- Lila Kürbis;
- Puzata-Hütte;
- Charlie Chaplin;
- Das Herz ist gerillt;
- Italienisch-amerikanischer Goldman;
- Knoblauch.
Die bekanntesten und beliebtesten unter Gärtnern sind Beefsteak und Florentiner Rippchen. Die ersten haben amerikanische Wurzeln. Die Frucht ist sehr fleischig (daher der Name), das Gewicht kann zwischen 0,5 und 1 kg liegen. Ideal für gebratenes Fleisch, Sandwiches und Füllungen.
Beim Kauf sollte man darauf achten, dass die Schale eine satte rote Farbe hat und die Tomate fest ist.
Florentiner Schönheit gehört zu den exotischen Sorten. Leuchtend gelbe Farbe, Früchte bis zu 500 g, obwohl einige es schaffen, mehr zu wachsen. Der von Menschen beschriebene Geschmack hat einen honigsüßen, fruchtigen Farbton, der ein wenig an Aprikose, Pfirsich oder süße Melone erinnert.
Wenige Samen im Fruchtfleisch. Büsche bringen in der Regel eine große Ernte.
Vorteile und Nachteile
Die amerikanische Rippentomate hat mit ihren Eigenschaften und der Beschreibung der Sorte die Herzen der Menschen erobert.
Zu den Hauptvorteilen:
- Originalform mit gerippten Kanten;
- saftiger Tomatengeschmack;
- hohe Resistenz gegen Parasiten;
- Sie müssen nicht häufig gießen.
Wenn wir von der negativen Seite über diese Tomaten sprechen, dann sind dies durchschnittliche Erträge und eine sorgfältige Auswahl der Düngung. Nicht alles kann als Dünger zur Ertragssteigerung geeignet sein.
Es lohnt sich, Ihren Garten- und Küchentisch mit amerikanischem Gemüse zu abwechslungsreich zu gestalten. Tomaten haben einen süßen Geschmack und sind einfach anzubauen und zu pflegen.