Die Fat Monk-Tomate, deren bloße Beschreibung einen zum Speicheln bringt, erfreut sich sowohl bei Profis als auch bei Amateuren immer größerer Beliebtheit. Es eignet sich sowohl für den Anbau im Freiland als auch im Gewächshaus und sein Geschmack bleibt auf hohem Niveau.
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Beschreibung der Sorte
Fat Monk ist eine Tomatensorte für die Zwischensaison. Vom Auflaufen der Sämlinge bis zum Beginn der Fruchtbildung vergehen 111–115 Tage. Die Pflanze ist groß und kann eine Höhe von mehr als eineinhalb Metern erreichen. Es wird sowohl unter Filmabdeckungen als auch im Freiland erfolgreich angebaut.
Tomaten haben eine quadratische Stumpfform; das Gewicht einer Frucht kann unter normalen Pflegebedingungen bis zu 220 Gramm betragen.Im reifen Zustand haben sie eine tiefrote Farbe. Das Fruchtfleisch ist sehr fleischig, es gibt fast keinen Saft und es gibt nur wenige Samenkammern. Unter den positiven Eigenschaften ist der ausgezeichnete Geschmack von Tomaten hervorzuheben, die als Dessert eingestuft werden.
Die Produktivität der Sorte Fat Monk liegt auf einem hohen Niveau. Eine Pflanze kann bis zu 5 Büschel mit jeweils 5–6 Früchten bilden. Tomaten eignen sich sehr gut zum Frischverzehr, aber auch zum Füllen. Aufgrund der Größe der Früchte werden sie jedoch praktisch nicht zur Konservierung ganzer Früchte verwendet. Auch für die Verarbeitung zu Saft ist der Fat Monk nicht geeignet.
Merkmale des Anbaus
Es wird empfohlen, die Tomatensorte Fat Monk, deren Bewertungen umstritten sind, nur von Setzlingen anzubauen. Die Pflanzen werden im Alter von 55 Tagen an einen festen Standort gepflanzt. Erfahrene Gärtner sagen, dass es optimal ist, 4–5 Pflanzen pro Quadratmeter zu platzieren. Bei dichterer Bepflanzung dürfen die Früchte nicht zu groß werden und ihre Präsentation verlieren.
Aktivitäten im Zusammenhang mit der Grundpflege von Fat Monk-Tomaten sind wie folgt:
- ständiges Gießen;
- Jäten und Unkrautbeseitigung;
- Lockerung der obersten Bodenschicht;
- Anwendung komplexer Mineraldünger.
Wie Sommerbewohner in ihren Bewertungen feststellen, weist die Sorte eine gute Resistenz gegen schwere Tomatenkrankheiten auf, erfordert jedoch vorbeugende Behandlungen. Es kann nicht schaden, die Pflanzungen mit einer Bordeaux-Mischung und, wenn auf der Baustelle Pilzkrankheiten festgestellt werden, mit einem fungiziden Präparat zu behandeln. All dies kann nur durchgeführt werden, bis die Früchte fest werden.
Es ist notwendig, Pflanzen anzubinden oder zusätzliche Stützen zu installieren. Aufgrund des hohen Gewichts der Früchte kann es sein, dass die Stiele der Belastung nicht standhalten und unter dem Gewicht brechen. Ohne die Installation von Stützen fallen Tomaten auf den Boden, wodurch ihre Präsentation verloren geht und die Reifung ungleichmäßig erfolgt.
Da es sich bei Fat Monk nicht um eine Hybridsorte handelt, können Sie die Samen für die Aussaat in der nächsten Saison ganz einfach selbst vorbereiten. Die der Mutterpflanze innewohnenden Eigenschaften werden an die Tochterpflanzen weitergegeben. Dies ist ein wesentlicher Vorteil gegenüber Hybriden, deren Saatgut jedes Mal neu gekauft werden muss.
Immer mehr Sommerbewohner bevorzugen den Tolstoi-Mönch. Was sie anzieht, ist der klassische süße Tomatengeschmack, das starke Aroma, das zuckerhaltige und dichte Fruchtfleisch. Hausfrauen bereiten aus den geernteten Pflanzen gerne kulinarische Meisterwerke zu. Es stört mich nicht einmal, dass diese Sorte für die Ernte und Konservierung praktisch ungeeignet ist. Aber während der Fruchtreifezeit können Sie nach Herzenslust köstliche Tomaten genießen und erhalten jede Menge Vitamine und nützliche Mikroelemente.