Für diejenigen, die Tomaten mit originellen Farben mögen, ist die Don Juan-Tomate geeignet. Dies ist eine gestreifte Sorte. Gestreifte Tomaten erfreuen sich bei Gärtnern von Jahr zu Jahr wachsender Beliebtheit. Tomatenliebhaber werden von gestreiften Walen wegen ihrer ursprünglichen Farbe und ihrem hervorragenden Geschmack angezogen.
Köstliche gestreifte Tomate Don Juan
Die Sorte Don Juan wurde für den Anbau auf geschütztem und offenem Gelände in jeder Region Russlands gezüchtet. Die Pflanze ist zielstrebig, die Büsche sind niedrig, sie werden bis zu 70 cm pro Saison groß. Die Sorte reift früh, reife Früchte werden 90–100 Tage nach der Keimung geerntet.
Der Ertrag von Don Juan ist beeindruckend: Aus einem Busch werden 6,5 bis 8 kg Früchte geerntet.Dies ist eine sehr gute Eigenschaft für eine niedrig wachsende Tomate. Tomaten dieser Sorte weisen eine geringe Frostbeständigkeit auf. Wenn Sie im Freiland pflanzen, sollten Sie diese Funktion berücksichtigen und nicht vor dem Einsetzen des konstant warmen Wetters mit der Pflanzung eilen.
Die ursprünglichen Früchte erfreuen Gärtner. Die Rezensionen sind fast alle lobend. Kein Wunder: Aufgrund der ursprünglichen Farben der Früchte sehen die Sträucher sehr malerisch aus. Reife Früchte sind rot (purpurrot) mit gelben Streifen, während unreife Früchte in ihrer Farbe kleinen Wassermelonen ähneln. Der Hauptton unreifer Tomaten ist hellgrün, seltene Längsstreifen sind dunkelgrün.
Die Form der Frucht ist pflaumenförmig, länglich. In der Beschreibung des Herstellers heißt es, dass die Tomaten einen Ausguss haben, aber auf dem Foto der Don-Juan-Früchte, die die Sommerbewohner auslegen, ist dieser nicht sichtbar; offenbar ist der Ausguss kaum wahrnehmbar. Die Früchte sind nicht groß, wiegen aber 80 bis 100 g. Das Fruchtfleisch ist sehr saftig, zart in der Struktur und hat einen süß-sauren Geschmack.
Die Früchte werden gerne frisch verzehrt und als Rohstoff für verschiedenste Zubereitungen verwendet. Aus Tomaten mit gelben Streifen werden Säfte, Saucen und Gemüsekonserven zubereitet. Streifen sind eine hervorragende Dekoration für die Feiertagstafel: Leichte Sommersalate aus Don Juan-Tomaten haben einen exquisiten Geschmack.
Hausfrauen freuen sich besonders über gesalzene und eingelegte gestreifte Tomaten – dank ihrer dicken Schale behalten sie ihre Form gut und die Farbe dient als echte Dekoration für jedes Gericht.
Anbau von Don-Juan-Tomaten
Bei Setzlingen werden Don Juan-Samen im März ausgesät; im Alter von 50 bis 55 Tagen sind die Triebe zum Umpflanzen bereit. Alle Gärtner beachten das marktfähige Aussehen der Sämlinge. Aufgrund seines starken Erscheinungsbildes ist es auf dem Markt sehr gefragt.Vor dem Einpflanzen in die Erde werden die Setzlinge eine Woche lang abgehärtet: Tagsüber werden die Setzlingskästen auf die Straße oder den Balkon gebracht, nachts wird die Lufttemperatur im Raum auf 10 – 15 °C gesenkt.
Standardpflege für Tomaten im Boden (Gewächshaus):
- an eine Stütze gebunden;
- überschüssige Stiefsöhne entfernen;
- je nach Wetterlage im Freiland gießen (2 - 3 Mal pro Woche), im Gewächshaus - 2 Mal pro Woche;
- Unkraut zwischen den Reihen entfernen;
- den Boden lockern;
- 2–3 Mal pro Saison mit Mineraldünger düngen.
Sommerbewohner über Don Juan
Tatjana, Gebiet Swerdlowsk:
„Tomaten sind klein, aber sehr attraktiv im Aussehen und lecker. Ich mag die Sorte wegen ihrer Unprätentiösität. Wir verwenden gestreifte Tomaten auf unterschiedliche Weise: Wir verwenden sie als Saft, legen sie ein, essen sie in Salaten und trocknen sie in einem elektrischen Trockner. Die Sorte ist definitiv gut, produktiv und verdient Aufmerksamkeit. Der Pflegeaufwand für die Büsche ist minimal, was sehr erfreulich ist.“
Lyudmila, Saratow:
„Die jüngste Tochter liebt die Tomatensorte Don Juan wirklich und nennt sie Wassermelonen. Wir haben die Sorte zum ersten Mal angebaut und werden sie nächstes Jahr wiederholen. Der Ertrag ist gut, der Wartungsaufwand minimal.“
Abschluss
Pflanzen Sie mehrere Don-Juan-Büsche in Ihrem Garten, und den ganzen Sommer über werden Tomaten in originellen Farben das Auge erfreuen. Im Winter werden Sie gesalzene und eingelegte Zwergwale aufmuntern. Mit minimaler Pflege bereitet die Sorte maximale Freude.
