Warum Tomaten im Gewächshaus platzen können, wenn sie reif sind

Viele Sommerbewohner interessieren sich für die Frage, warum Tomaten platzen. Was beeinflusst es und wie kann man dieses Problem vermeiden? Verdorbene Früchte haben kein marktfähiges Aussehen und sind für eine Langzeitlagerung ungeeignet.

Warum platzen Tomaten im Gewächshaus, wenn sie reif sind?

Am häufigsten werden Tomaten zum eigenen Vergnügen angebaut. Ich möchte, dass sie schön aussehen. Ärger bereiten durch Risse verdorbene, grüne und reife Früchte. Gärtner beginnen sofort, nach der Ursache dafür zu suchen.

Das Knacken von Früchten ist keine Infektion. Aber es lohnt sich, darüber nachzudenken, dass in der Entwicklung etwas schiefläuft.

Eine starke Änderung des Luftfeuchtigkeitsanteils hat große Auswirkungen auf Tomaten.Dadurch platzt die empfindliche Haut, heilt aber anschließend wieder. Während der Zeit der Verletzung der Integrität der Fruchtstruktur ist die Tomate einem großen Risiko ausgesetzt. Zu diesem Zeitpunkt kann der Erreger einer Infektionskrankheit leicht eindringen. Und dadurch nicht nur eine Tomate, sondern möglicherweise die gesamte Pflanze zerstören. Gewächshaustomaten sind anfälliger für Risse als Tomaten aus dem Freilandanbau.

Wie kommt es dazu

Moderne Materialien, die als Abdeckungen für Gewächshäuser dienen, erwärmen und trocknen den Boden tagsüber aus. Gleichzeitig verlangsamt sich das Pflanzenwachstum, die Tomatenschale wird allmählich rauer.

Abends wird bei reichlichem Gießen die gesamte Flüssigkeit aus dem Boden in die Früchte geleitet und so deren Wachstum organisiert. Diese wiederum können dem Druck nicht standhalten und platzen. Dann bemüht sich die Pflanze schnell, den entstandenen Riss zu heilen. Um zu verhindern, dass Infektionen eindringen. Am stärksten leiden darunter grüne Tomaten, aber auch reife Früchte sind betroffen.

So vermeiden Sie es

Erfahrene Gärtner empfehlen die folgenden Schritte, um zu verhindern, dass Tomaten reißen:

1. Dosieren Sie die Menge des Gießwassers. Teilen Sie das benötigte Volumen 3-4 Mal auf. Daher hat das Gießen keine schädlichen Auswirkungen.
2. Bei längerem Sonnenschein einmal alle 3-4 Tage gießen, an bewölkten Tagen einmal alle 4-5 Tage.
3. Lüften Sie das Gewächshaus an sonnigen Tagen häufiger. (Wenn nicht im Freiland angebaut)
4. Verdunkeln Sie den Gewächshausschutz mit einem speziellen Netz oder Kalkmilch.
5. Wenn die Nachttemperatur weniger als 13 ⁰C beträgt, können Sie frühestens um 11:00 Uhr nachmittags gießen. Während der Sommerhitze hingegen erfolgt die Bewässerung abends.
6. Mulchen Sie die Wurzeln.Dadurch bleibt die Feuchtigkeit länger erhalten und mögliche Risse werden verhindert.
7. Organisieren Sie eine Tropfbewässerung; das Wasser wird dosiert zugeführt, sodass Probleme wie Risse in den Früchten nicht auftreten.
8. Kaufen Sie Sorten, die nicht zur Rissbildung neigen.

Gärtner fragen sich oft, warum Tomaten in Gewächshäusern platzen und wie man das verhindern kann. Meistens liegen die Hauptgründe darin, dass junge, beginnende Sommerbewohner die folgenden Fehler machen.

1. Eine Pflanze mit vielen reifenden Früchten wird reichlicher und häufiger gegossen. Vergessen Sie nicht, dass ein entwickeltes Wurzelsystem Wasser aus einer tieferen Bodenschicht aufnimmt. Aus diesem Grund müssen Sie einmal pro Woche gießen, vorzugsweise direkt an der Wurzel.
2. Tomaten werden mit konzentrierteren Düngemitteln gefüttert. Am besten ist es jedoch, 20 Gramm einzunehmen. Lösung in einem Eimer Wasser.
3. Überschüssige Blätter und Triebe werden häufig entfernt. Von einem Strauch können Sie nur 3 Blätter pro Woche ernten.
4. Wenn die Blätter gelb werden oder sich kräuseln, beginnen Sie häufiger mit dem Gießen. Dies sollte nicht getan werden, vielleicht ist der Grund ein anderer.

Diese aufgeführten Fehler führen zu übermäßiger Feuchtigkeit im Boden, wodurch Tomaten anfangen zu reißen.

Mangel an Ernährung

Sichtbare Verformungen der Pflanze werden am häufigsten als Austrocknung wahrgenommen, Sie sollten jedoch auf die Merkmale und die folgenden Anzeichen achten.

• Die Pflanze hört auf zu wachsen, die alten Blätter werden heller. Die Früchte beginnen vorzeitig zu reifen und bleiben klein. Der Tomate fehlt Stickstoff.
• Die Pflanze wächst langsamer, die Blätter sind klein mit gebogenen Rändern in einem violetten Farbton. Es herrscht Phosphormangel.

• Alte Blätter sehen aus, als wären sie verbrannt. Bald werden sie völlig gelb und fallen ab. Allmählich beginnen jüngere Blätter gelb zu werden. In den Früchten erscheinen schwarze Streifen.Mangel an Kalium.
• Vergilbte Blätter beginnen sich zu verformen und stellenweise erscheint abgestorbenes Gewebe. Mangel an Kalzium.
• Die Triebe sind unterentwickelt, der Eierstock bröckelt und die Blätter der Pflanze werden weiß. Der Tomate fehlt Kupfer.
• Die Wachstumspunkte sterben ab und die Stiefsöhne wachsen. Die Pflanze wird üppiger. Ihm fehlt Bor.
• Alte Blätter werden mit gelben Flecken bedeckt, später werden sie braun. Und dann fallen sie komplett ab. Tomaten haben keinen Magnesiummangel.

Nach sorgfältiger Untersuchung der Pflanze ist es besser, Dünger aufzutragen. So versorgen Sie Pflanzen unnötig mit unnötiger Feuchtigkeit. Dann treten keine Risse auf.

Tomatensorten, die nicht anfällig für Risse sind

Dosiertes Gießen und rechtzeitiges Ausbringen von Düngemitteln können den Rissprozess von Tomaten beeinträchtigen. Aber es gibt noch eine andere Möglichkeit, dieses Problem zu beseitigen: Wählen Sie Sorten, die nicht platzen. Gelbe Tomaten sind am anfälligsten für Risse.

Die häufigsten Tomaten, die nicht knacken:

• „Bohemia“ f1, eine großfrüchtige Tomate, übersteht lange Transporte und lässt sich gut lagern.
• „Asteroid“ ist großfrüchtig und resistent gegen schwere Krankheiten.
• „Lady Fingers“ sind kleine Tomaten, die sich im Ganzen gut marinieren lassen.
• „Grushovka“, großfruchtig, hält lange.
• „Rosa Honig“, sehr große Tomaten.
• „Raspberry Viscount“ sind klein und sehr unprätentiös.
• „Rio Grande“, mittelgroße Früchte, sind unprätentiös und resistent gegen heißes Klima.
• „Vladimir“ f1, großfruchtige, unprätentiöse Tomatensorte. Die Früchte werden lange gelagert.
• „Khutorskoy-Beizen“, spät, aber die Tomaten sind bis zu 5 Monate haltbar.

Die aufgeführten Sorten sind derzeit nicht alle verfügbar. Bevor Sie eine neue Sorte kaufen, sollten Sie die Beschreibung auf der Samenpackung oder im Internet lesen.

Warum Tomaten knacken, ist möglicherweise nicht klar. Es ist wichtig, sorgfältig zu überwachen, ob die Pflanzen gesund sind und ob genügend Nährstoffe im Boden vorhanden sind. Und was am wichtigsten ist: Versuchen Sie, die Tomaten während der aktiven Reifezeit nicht mit Wasser zu überfluten.