Die Sorte Cardinal-Pfirsich erfreut sich aufgrund ihrer frühen Reifung, ihres reichhaltigen Fruchtgeschmacks und ihres starken Aromas großer Beliebtheit. Es wird in verschiedenen Teilen des Landes angebaut. Betrachten wir die Merkmale und Beschreibung der Sorte, Vor- und Nachteile, wie man Pflanzen auf einem Gartengrundstück pflanzt und pflegt, wie man mit Schädlingen und Krankheiten umgeht, wie man Früchte sammelt und lagert.
Entstehungsgeschichte
Die Sorte Cardinal wurde in den USA entwickelt und erfreute sich in Russland großer Beliebtheit, ist jedoch nicht im Staatsregister eingetragen. Im Jahr 2013 wurde es in das Register der Ukraine aufgenommen; der Urheber ist der Botanische Garten Nikitsky.
Beschreibung und Eigenschaften von Cardinal
Cardinal ist eine mittelfrühe Sorte, die Pflanze ist mittelgroß, die Krone ist rund, leicht erhaben und kann verdickt sein. Die Baumhöhe beträgt 2–2,5 m. Pfirsichfrüchte sind rund, an den Seiten leicht abgeflacht, wiegen durchschnittlich 140–150 cm. Die Farbe der Schale ist gelb, mit Röte, der Geschmack der Früchte ist hell, süß und sauer sind harmonisch vereint, das Aroma ist kräftig, das Fruchtfleisch saftig. Der Stein ist klein und lässt sich leicht vom Fruchtfleisch trennen.
Positive und negative Seiten von Pfirsich
Vorteile der Sorte Cardinal:
- Selbstfruchtbarkeit;
- Immunität gegen Mehltau;
- Frühreife;
- Transportfähigkeit von Früchten;
- die Vielseitigkeit der Verwendung von Früchten – sie können frisch gegessen, in Dosen eingelegt oder zu Kompott verarbeitet werden.
Nachteile der Sorte: durchschnittliche Kältebeständigkeit, anfällig für Blattkräuselung.
Pflanzen und Pflegen der Sorte
Die Agrartechnologie der Sorte Cardinal unterscheidet sich nicht von der Agrartechnologie anderer Nutzpflanzensorten. Pfirsich gilt als pflegeleichte und wärmeliebende Pflanze, daher sollte das Hauptaugenmerk auf die Wahl des richtigen Pflanzortes gelegt werden, um ihn vor Kälte und Frost zu schützen. Für den Pfirsich sollten Sie einen windgeschützten Ort in der Nähe eines hohen Zauns oder Gebäudes wählen, damit dieser den Baum vor dem Wind schützt.
Der Boden muss fruchtbar, locker und gedüngt sein. Vor dem Pflanzen von Setzlingen sollten Humus und Asche in die Pflanzlöcher gegeben und mit Erde vermischt werden.
Das Pfirsichpflanzschema sieht wie folgt aus: In einer Reihe zwischen benachbarten Bäumen müssen Sie einen Abstand von 3-4 m einhalten, damit sie sich beim Wachsen nicht gegenseitig beschatten.
Vor dem Pflanzen werden die Wurzeln der Sämlinge einen Tag lang in einer Lösung eines Wachstumsstimulans eingeweicht und die trockenen Enden der Wurzeln beschnitten. Die Sämlinge werden bis zum Wurzelkragen eingegraben, bewässert und der Wurzelbereich mit Stroh, altem Heu und Sägemehl bedeckt. Mulch trägt dazu bei, die Feuchtigkeit und Weichheit des Bodens zu bewahren, was im südlichen Klima besonders wichtig ist. Mulch spielt noch eine weitere wichtige Rolle: Er hemmt das Wachstum von Unkraut.
Gießen Sie den Kardinalpfirsich im ersten Jahr häufig, insbesondere bis er Wurzeln schlägt. Wasser sollte unter die Wurzeln oder in Bewässerungsgräben gegossen werden. Wenn kein Mulch vorhanden ist, lockern Sie den Boden nach jedem Gießen, wenn er etwas austrocknet.
Ab dem zweiten Jahr werden die Bäume dreimal pro Saison gefüttert: bevor die Blätter zu blühen beginnen, nach der Blüte und einen Monat vor Beginn der Fruchtbildung. Zuerst wird der Pfirsich mit Stickstoff, dann mit Phosphor- und Kaliumdünger gefüttert. Es empfiehlt sich, die Anwendung mit dem Gießen zu kombinieren, damit die Düngemittel den Pflanzen besser zur Verfügung stehen.
Die Krone des Kardinalpfirsichs in Form einer Schüssel formen. Die Form ermöglicht eine gute Beleuchtung und Belüftung der Kronenmitte und fördert die Bildung von Blütenknospen, also eine üppigere Blüte und Fruchtbildung.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Im zeitigen Frühjahr und vor dem Einsetzen der Kälte sollten die Stämme und unteren Teile der Zweige mit Kalk unter Zusatz von Vitriol oder Insektizid gebleicht werden, um das Auftreten von Schädlingen zu verhindern. Krankheiten werden durch den Einsatz vorbeugender Sprays bekämpft, bevor Anzeichen einer Grunderkrankung auftreten. Wenn die Erkrankung bereits aufgetreten ist, sollte die Behandlung mit einer therapeutischen Dosis erfolgen. Blattkräuselungen müssen mit Chemikalien bekämpft werden; höchstwahrscheinlich müssen Sie sie mindestens zweimal behandeln.
Im Herbst müssen Sie alle abgefallenen Blätter und beschnittenen Zweige einsammeln, aus dem Bereich entfernen und verbrennen. Sie können sie weder kompostieren noch zu Mulch verarbeiten. Nach der Verbrennung kann die Asche als natürlicher Dünger für alle Kulturen verwendet werden.
Sammlung und Lagerung
Die ersten reifen Pfirsiche können nach dem 10. Juli gepflückt werden. Die Früchte halten gut an den Zweigen und fallen nach der Reifung nicht ab. Sie müssen sorgfältig eingesammelt werden, zerbrochene und gequetschte Früchte werden überhaupt nicht gelagert. Für die Langzeitlagerung müssen Sie nur saubere, leicht unreife Früchte ohne Spuren von Krankheiten und Schädlingen auswählen. Pfirsiche werden an einem kühlen, trockenen Ort in flachen Kisten mit nicht mehr als 2 Schichten gelagert. Für den Transport eignen sich auch leichte Kunststoffboxen mit einem Fassungsvermögen von bis zu 15 kg.
Aus überreifen und zerbrochenen Früchten können Sie verschiedene Zubereitungen für den Winter zubereiten: Säfte, ganze Früchte in Dosen, Kompotte, Marmelade. Die Haltbarkeit solcher Präparate beträgt 1 Jahr.
Kardinalpfirsichsorten werden in den südlichen und zentralen Regionen Russlands angebaut. In nördlicheren Regionen ist die Anpflanzung problematisch, da die Winterhärte der Sorte durchschnittlich ist. Es zeichnet sich durch Produktivität und Stabilität der Fruchtbildung aus. Erfordert keine besonderen Anbautechniken. Eine pflegeleichte Sorte, die sich gut für den Anbau auf privaten Bauernhöfen eignet.