Die Pariser Gurkengurke ist eine Hybridsorte mit einer kurzen Vegetationsperiode (innerhalb von vierzig Tagen). Da die Pflanze überwiegend weibliche Blüten hervorbringt, muss der Anbau der Pariser Gurkensorte im Gewächshaus den Bienen Zugang bieten. Der Ertrag dieser Gurkensorte ist aufgrund ihrer geringen Größe bei Einhaltung agrotechnischer Standards sehr hoch – innerhalb von 3,5 kg pro 1 m2 Landeplatz.
Beschreibung der Sorte
In allen Quellen wird in der Beschreibung der Sorte „Pariser Gurke“ die hohe Geschmacksqualität der Gewürzgurken hervorgehoben, die bei der Konservierung im Ganzen deutlich von Vorteil ist.
Im reifen Zustand haben Gurken einen neutralen Geschmack, schmecken nicht bitter und bilden laut Bewertungen auch bei später Ernte keine leeren Hohlräume im Fruchtfleisch. Weitere Vorteile der Gurkensorte „Gherkins of Paris“ sind:
- kleine Gurkengröße (bis zu 10 cm bei einem Gewicht von ca. 80 g);
- Sortenresistenz gegen Feuchtigkeitsmangel;
- Immunität der Gurkensorte gegen bestimmte Krankheiten, zum Beispiel Cladosporiose, Mosaikvirus;
- ausgezeichnete „Haltbarkeit“ der geernteten Gurken, die sogar den Transport der Früchte über große Entfernungen ermöglicht;
- eine kleine Menge Samen in den Gurken;
- gleichzeitige Keimung von Gurken;
- die Möglichkeit, Gurken künstlich zu bestäuben, was den Ertrag der Sorte deutlich steigert.
Für Menschen ohne eigenes Land ist das Fehlen eines Gemüsegartens kein Hindernis für agronomische Experimente mit Kurzgurken, denn auch auf dem Balkon ist der Gurkenanbau möglich.
Wie in einem Gewächshaus ermöglicht das Mikroklima eines verglasten Balkons das Sammeln von Gurken bis Oktober, und die Beschreibung dieser Technologie wird kaum von der Standardbeschreibung abweichen. Es gibt sogar Rezensionen, in denen der Hauptvorteil einer solchen kommunikativen Kultivierung die sehr kleinen, ordentlichen Gurken genannt werden, die den Stiel in Hülle und Fülle bedecken.
Landtechnik für den Gurkenanbau
Beim Kauf von Gurkensamen müssen Sie auf den Grad ihrer Bereitschaft zur sofortigen Keimung achten, d. h. auf das Vorhandensein oder Fehlen einer fabrikmäßigen Verarbeitung der Samen.
Informationen hierzu müssen auf dem Pflanzgutbeutel im Abschnitt „Saatguteigenschaften“ enthalten sein.
Bepflanzung mit Samen
Gurkensamen, die mit speziellen Desinfektionsmitteln und Wachstumsaktivatoren glasiert wurden, weisen die höchste Keim- und Fruchtfähigkeit auf.Solche Gurkensamen können direkt in den Boden gesät werden, der Zeitpunkt der Aussaat hängt jedoch von der technischen Ausstattung des Gartens ab:
- bei dauerhaften Gewächshäusern werden Anfang Mai Gurkensamen in den Boden eingebracht;
- Wenn Sie planen, die Pflanzungen mit Zellophan zu schützen, werden die Pflanztermine für Gurken dieser Sorte auf Mitte Mai verschoben.
- Das Fehlen jeglicher Unterstände deutet auf eine späte Aussaat der Gurken in den letzten Maitagen hin.
Französische Gurken dieser Sorte sind nicht sehr ausladend, also bei 1 m2 Die Bildung von drei Büschen ist erlaubt. Gurkensamen werden bis zu einer Tiefe von maximal 2 cm eingepflanzt und der Standort jedes Samens markiert.
Es ist besser, unbehandelte Gurkensamen zu Hause zum Keimen zu bringen, nachdem man sie in Kochsalzlösung oder einer hellrosa Lösung aus Mangankristallen aufbewahrt hat. Ein Merkmal gesunder Gurkensamen ist ihre Sinkfähigkeit – schwimmende Samen müssen von der Wasseroberfläche gesammelt und entsorgt werden.
Sämlingsanbau
Nach der Auswahl gesunder, vollmundiger Gurkensamen müssen diese eine Stunde lang mit einem Aufguss aus zerdrückten Knoblauchsprossen (Fruchtfleisch) desinfiziert werden, in einer Menge von 30 g Fruchtfleisch pro 0,5 Glas Leitungswasser.
Anschließend werden die Samen gut gewaschen und 48 Stunden lang auf einer angefeuchteten Mullunterlage ausgelegt. In diesem Fall müssen Gurkensamen nicht gekeimt werden – sie müssen nur aufquellen und für weiteres Wachstum aktiviert werden. Am Ende der Zubereitung muss das Pflanzmaterial etwas ausgehärtet werden, wofür eine Untertasse mit in einer Schicht ausgelegten Gurkenkernen für 16-20 Stunden auf das oberste Regal des Kühlschranks gestellt wird.
Nach den Empfehlungen erfahrener Gärtner, die mehr als einmal Gurken gepflanzt haben, sollte der Zeitraum für das Pflanzen von Gurkensamen für Setzlinge entsprechend der geografischen Breite des Wohnsitzes bestimmt werden. In Zentralrussland ist dies ungefähr Mitte April, und dementsprechend können Gurkensämlinge erst Mitte Mai gezüchtet werden.
Zum Keimen von Gurkensamen wird vorab eine Mischung aus altem Sägemehl, Humus und Torf (1:2:2) und ein 8-11 cm hoher Behälter mit einem Drainageloch im Boden vorbereitet. Ein vorbereiteter Gurkensamen wird in einen Behälter gegeben, mit Erdmischung zerkleinert und bewässert.
Nach einem Monat sollten in jedem Topf Gurkenkeimlinge mit 2-3 echten Blättern entstehen, die bereit sind, sich im Freiland weiterzuentwickeln. In diesem Stadium ist eine einmalige Fütterung der Pflanze mit Nitrophoska in einer Menge von 1 EL erforderlich. Löffel in ein 3-Liter-Glas mit erhitztem Wasser geben.
Richtige Pflege von Gurken
Es ist notwendig, 24 Stunden vor dem Pflanzen von Gurken dieser Sorte eine Pflanzfläche für die Beete zu schaffen. Anschließend wird sofort mit einer Kupfersulfatlösung (0,5 Esslöffel Substanz pro Eimer heißes Wasser) mit einer Flüssigkeitsdurchflussrate pro 1 m gegossen2 – 3-3,5 l und kurz vor der Vertiefung der Löcher – leichte Lockerung.
Löcher in der erforderlichen Größe lassen sich leicht herstellen, indem man den Stiel einer Schaufel leicht in den Boden drückt. Die Tiefe jedes Lochs sollte 3 bis 4 cm betragen, wobei der Abstand zwischen den Sämlingen 50 bis 55 cm betragen sollte. Wenn die Bepflanzung mit Setzlingen erfolgt, ist darauf zu achten, dass die Gurkensträucher nicht auf dem Boden liegen und nicht schräg stehen.
Trotz der Tatsache, dass es Berichte über die Sinnlosigkeit einer Lockerung in den ersten zwei Wochen nach dem Einpflanzen von Gurken gibt, verlangen die Regeln der Landtechnik, dass das Verfahren im ersten Monat der Setzlings- oder Samenbildung und danach mindestens alle drei Tage durchgeführt wird , den Boden mindestens alle 7 Tage auflockern. 8 Tage. Sie müssen auch beim Gießen vorsichtig sein, da sich die Regelmäßigkeit der Bewässerung sicherlich auf die gewachsenen Gurken auswirkt. Bevor die Blüten erscheinen, werden die Beete einmal pro Woche und während der Zeit der Eierstockbildung doppelt so oft gegossen. Es ist zu beachten, dass die Gurkensorte „Pariser Gurke“ keine Feuchtigkeit verträgt – nur der Boden um die Büsche wird angefeuchtet.
Als Nahrungsgrundlage vertragen Gurkengurken sowohl Fertigmischungen, zum Beispiel: „Ideal“ oder „Ernährer“, als auch selbstgemachte Huminstoffkompositionen.
Der Anbau von „Pariser Gurken“-Gurken kann ein würdiger Ersatz für die üblichen Sorten von Kork- und Salatfrüchten sein, zumal die Bildung eines Busches keine besonderen Fähigkeiten erfordert und nur darin besteht, die Spitze der Pflanze einmal einzuklemmen und den Gurkenstiel zu binden rechtzeitig. Sogar ein unerfahrener Gärtner kann den Prozess meistern, und das Ergebnis in Form einer reichlichen Gurkenernte wird alle Probleme wettmachen, die mit dem Erwerb erster landwirtschaftlicher Erfahrungen verbunden sind.
