Beschreibung der besten holländischen Gurkensorten

Zu Beginn der Aussaatsaison stehen Gärtner vor der drängenden Frage, welches Pflanzmaterial sie in diesem Jahr wählen sollen. Unsere Sommerbewohner entscheiden sich zunehmend für niederländische Gurkensorten, die von Züchtern für den Anbau unter unterschiedlichen klimatischen Bedingungen gezüchtet wurden.

Die Auswahl an Samen auf dem Markt ist vielfältig – einige sind temperaturbeständig, andere liefern hohe Erträge und wieder andere erhalten aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks positive Bewertungen.

Wie unterscheiden sich niederländische Samen von einheimischen?

In der Regel produzieren die Niederländer Gurkenhybriden mit der Bezeichnung f1 – sie kreuzen zwei Sorten zu einer, um hochwertiges Saatgut zu produzieren, das krankheitsresistent ist und einen ausgezeichneten Geschmack hat. Doch leider ist die Hybride im nächsten Jahr nicht in der Lage, eine Ernte zu produzieren, sodass die Samen neu gekauft werden müssen.

Der größte Teil des Pflanzmaterials ist selbstbestäubend, was den Anbau von Gurken niederländischer Selektion nicht nur im Freiland, sondern auch in Gewächshäusern ermöglicht. Es gibt auch bestäubte Sorten – sie haben einen intensiveren Gurkengeschmack und -geruch und sind im eingelegten Zustand knuspriger.

Die Wahl des Saatguts hängt nicht vom Rat eines Nachbarn ab, sondern von den Bedingungen für den Gemüseanbau auf einem Privatgrundstück. Dazu müssen Sie die folgenden Parameter berücksichtigen.

Wo werden die Samen gepflanzt – in einem Gewächshaus oder einem offenen Beet.

• Grundwasserspiegel.
• Die Qualität des Bodens im Garten.
• Wetterbedingungen in der Region.
• Gewünschte Geschmackspräferenzen.
• Winterlagermethode.

Unter Berücksichtigung dieser Faktoren werden holländische Gurkensamen ausgewählt, die für jeden Gärtner geeignet sind.

Auswahl der richtigen holländischen Gurkensorte

Lassen Sie uns die beliebtesten Samen der russischen Bevölkerung analysieren, die unter russischen Wetterbedingungen gepflanzt wurden.

Selbstbestäubende Sorten

Solche Samen eignen sich hervorragend für die Aussaat in Gewächshäusern; die Blüten erfordern keine Bestäubung durch Bienen und liefern daher sowohl im Gewächshaus als auch im Garten eine hervorragende Ernte. Der Boden wird vor der Pflanzung mit mineralischen und organischen Düngemitteln gedüngt.

• Angelina f1 ist eine früh reifende niederländische Hybride, die zum Pflanzen in Gewächshäusern und offenen Beeten verwendet wird. Von der Samenkeimung bis zum Erhalt der ersten Gurke vergehen 45 Tage. Die Frucht ist klumpig, hellgrün gefärbt, das Gewicht eines reifen Gemüses beträgt 90 Gramm.Gurken werden für alle Arten von Beizen verwendet.

• Hector f1 ist ein ultrafrüh reifender Hybrid; wenn die Samen im März in einem beheizten Gewächshaus gepflanzt werden, reift die erste Ernte bereits im Mai. Die Reifezeit von Gemüse beträgt nur 32 Tage. Die Pflanze ist an niedrige Temperaturen angepasst und resistent gegen kurzfristige Temperaturschwankungen bis zu +10 Grad. Bei einem Gewicht von 100 Gramm erreicht die Frucht eine Länge von 12 Zentimetern. Hat positive Geschmackseigenschaften, keine Bitterkeit.

• Prestige f1 ist eine hochproduktive Gurke, auf 1 Quadratmeter können bis zu 20 Kilogramm geerntet werden. Von der Samenkeimung bis zur Ernte vergehen 45 Tage, Gemüse wird bis Oktober geerntet. Die schwach stachelige Frucht erreicht eine Größe von 90 Gramm und eine Länge von 12 Zentimetern. Gemüse eignet sich für alle Arten der Konservierung.

• Herman f1 - Von der Keimung bis zur Ernte vergehen 38 Tage, daher reift sie früh, erreicht im Erwachsenenalter 12 Zentimeter bei einem Gewicht von 100 Gramm und ist resistent gegen in unserer Region verbreitete Krankheiten. Ausgezeichneter Geschmack, ohne Bitterkeit.

Selbstbestäubende Hybriden produzieren im folgenden Jahr selten Samen für Setzlinge. Die Blüte enthält weibliche Stempel und männliche Staubblätter, die sich ohne die Hilfe von Bienen selbst bestäuben. Sie eignen sich hervorragend für den Innenanbau, wo Bienen nicht fliegen können. Es wächst aber auch gut im Freiland.

Bienenbestäubte Gurkensorten

Unter den niederländischen Gurkensorten gibt es auch solche, die von Bienen und anderen Insekten bestäubt werden; beim Pflanzen auf einem Grundstück muss sichergestellt werden, dass Insekten Zugang zu den Blüten haben. Im Folgenden werden Gurken für den Freilandanbau besprochen. In einem geschlossenen Gewächshaus bringen solche Gurken nicht die erwartete Ernte.

• Ajax f1 ist ein bestäubter Frühhybrid. Vom Moment des Eierstocks bis zur Fruchtreife vergehen etwa 50 Tage.Eine grüne Gurke mit vielen Dornen. Kleine Gemüsesorten werden maximal 12 Zentimeter groß und wiegen bis zu 108 Gramm. Geeignet für frische Lebensmittel und zum Einmachen.

• Pioneer f1 ist ein mittelreifes Gemüse von dunkelhellgrüner Farbe mit vielen Dornen. Die Frucht ist klein, wird bis zu 10 Zentimeter groß und wiegt bis zu 98 Gramm. Gurke mit angenehm süßlichem Geschmack ohne Bitterkeit. Die Pflanze ist für den Anbau in der nördlichen Zone geeignet und immun gegen Krankheiten. Universeller Zweck.

• Sonata f1 ist eine früh reifende bestäubte Hybride, die gegen Mehltau und andere Krankheiten resistent ist. Die Früchte sind mittelgroß, eine Frucht erreicht eine Länge von 10 Zentimetern und wiegt bis zu 110 Gramm. Die Gurke hat eine dunkelhellgrüne Oberfläche mit Tuberkeln und einer zylindrischen Form. Erhöhte Produktivität: Auf einem Meter werden bis zu 11 Kilogramm Gemüse geerntet.

• Athena f1 ist eine frühe, von Bienen bestäubte Hybride mit ausgezeichnetem Gurkengeschmack und -aroma. Zur Zubereitung frischer Salate, Konfitüren und Eingelegtes. Kleine Gemüse wiegen bis zu 110 Gramm. Samen haben Angst vor Temperaturschwankungen und sollten daher bei warmem Wetter in Beete gepflanzt werden. Der durchschnittliche Ertrag beträgt bis zu 10 Kilogramm Ernte pro Quadratmeter.

• Gurke Madita f1 ist ein früh reifendes Hybridgemüse, das gegen Volkskrankheiten resistent ist. Es hat einen hohen Geschmack und kommerzielle Qualitäten. Länge 10-12 Zentimeter, Gewicht 90-110 Gramm. Es hat eine stark knollige Oberfläche und eine grüne Farbe. Es gibt keine Bitterkeit.

All diese Gurkensorten für offenes Gelände Sie werden auch für die Anpflanzung in Gewächshäusern verwendet; den Bienen muss zur Bestäubung Zugang zu den Räumlichkeiten gewährt werden. Andernfalls werden die Gurken nicht fest.

Parthenokarpische Gurkensorten, die keiner Bestäubung bedürfen

Diese Gurkenart erfordert keine Bestäubung; alle Blüten der Pflanze sind weiblich. Diese Pflanzen werden sowohl im Gewächshaus als auch auf einem offenen Damm gepflanzt. Die meisten niederländischen Gurken sind parthenokarp.

• Gurkenmonolith – hergestellt von holländischen Gurken zum Anpflanzen auf Freilandflächen, für den Rohverzehr – Salat. Die Grünmasse erreicht 104 Gramm. Die Farbe reicht von grün bis dunkelgrün mit kleinen Tuberkeln.

• Karina ist ein früh reifendes dunkelgrünes Kraut mit hervorragenden Geschmackseigenschaften, schmeckt nicht bitter, hat eine hohe Fruchtbildung, die Größe der Gurke erreicht 10 Zentimeter und wiegt bis zu 105 Gramm. Resistent gegen die wichtigsten Arten von Krankheiten.

• Magdalena f1 ist ein ausgezeichnetes frühreifendes Gemüse, das für den Anbau in Gewächshäusern und offenen Beeten geeignet ist. Angebaut zum Pflücken von Gurken und Gewürzgurken. Gurken wiegen etwa 10 Gramm und sind 3 Zentimeter lang. Gurken 5-8 Zentimeter. Die Vegetationsperiode beträgt 36 Tage. Die Farbe ist dunkelgrün mit hellen Streifen entlang der Frucht.

• Die Baby-Minigurke ist eine mittelfrühe parthenokarpische holländische Gurke. Die Vegetationsperiode dauert 51 Tage. Sie werden 8–10 Zentimeter lang und wiegen bis zu 160 Gramm; in der Regel wachsen sie nicht heraus. Sie haben einen süßen, saftigen Geschmack und ein Gurkenaroma, wodurch sie sich hervorragend für die Zubereitung von Salaten eignen. Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten.

• Gurke Platinum f1 ist eine großknollige dunkelgrüne Gurke mit früher Reife. Aufgrund seiner Eigenschaften weist es eine hohe Produktivität auf. Gezüchtet für den Anbau auf Parzellen. Die Vegetationsperiode niederländischer Gurken variiert zwischen 45 und 48 Tagen. Wird zum Einlegen und Zubereiten von Konserven verwendet.

• Profi f1 ist eine früh reifende Sorte, die dank ihrer Stressresistenz und ihres leistungsstarken Wurzelsystems auch bei Temperaturschwankungen Früchte trägt.Resistent gegen Krankheiten wie Echten Mehltau und Falschen Mehltau. Mariniert behält es seinen Geschmack, bleibt fest und knusprig.

• Crispina f1 ist eine ultrafrüh reifende Gurke, die keiner Bestäubung bedarf. Entwickelt für die Bepflanzung in Gewächshäusern und Freiflächen. Er wird 10–12 Zentimeter lang und wiegt etwa 80–110 Gramm. Die Form ist oval, hellgrün mit gelben Längsstreifen. Leicht höckerig, hat einen verstärkten Geschmack. Für den Frischgebrauch und die Verarbeitung angebaut.

• Levina f1 reift früh, die Früchte reifen innerhalb von 35-45 Tagen. Gurken werden zum Einlegen verwendet. Die Gurke wird bis zu 10 Zentimeter lang und wiegt bis zu 70 Gramm. Die Farbe ist hellgrün bis dunkelgrün, sehr klumpig. Beständig gegen Temperaturschwankungen und häufige Krankheiten.

Pasamonte f1, Santana f1, Bettina f1, Mirabella f1, Dolomite f1 – alle sind ebenfalls niederländisch parthenokarpische Gurkensorten, dessen Beschreibung der Gurkensorte Monolith f1 ähnelt.

Wie Sie sehen können, sind holländische Selektionsgurken von ausgezeichneter Qualität; sie produzieren kleine, ordentliche Gurken, schöne Farbe und praktische Größe.

Sie werden zum Zubereiten von Gerichten aus rohem Gemüse und zum Einrollen in Gläser, zum Zubereiten von Dosensalaten und zum Einlegen verwendet. Sie sind gut lagerfähig und haben einen süßen, nicht bitteren Geschmack und ein reichhaltiges Gurkenaroma. Deshalb verwenden unsere Gärtner in unseren klimatischen Breiten häufig niederländisches Saatgut für die Gurkenproduktion.