Beschreibung und Eigenschaften von Sasso-Hühnern, Regeln und Haltungsmerkmale

Bei der Zucht von Broilergeflügel bevorzugen Geflügelzüchter farbige Arten. Es sind Sasso-Hühner, die sich durch ihre Fleischigkeit und rekordverdächtige schnelle Gewichtszunahme auszeichnen. Der Vogel ist beim Essen nicht wählerisch, sein Fleisch ist nahrhaft und hat einen angenehmen, einzigartigen Geschmack. Dank der Vorteile der Rasse ist es nicht schwierig, Sasso-Broiler auf Geflügelfarmen und privaten Farmen zu züchten.

Ursprungsgeschichte

Französische Züchter arbeiteten etwa zehn Jahre lang an der Entwicklung der Rasse. Zur Herstellung farbiger Broiler wurden Kampfvögel eingesetzt. Die Sasso-Rasse hat Unterarten, die sich in produktiven Eigenschaften und Farben unterscheiden. Charakteristische Merkmale farbiger Broiler sind Fleischigkeit und frühe Reife.

Beschreibung und Eigenschaften des Broilers

Masthühner haben gegenüber herkömmlichen Rassen produktive Vorteile und unterscheiden sich auch im Aussehen.

Äußeres und Farbe

Der Sasso-Vogel zeichnet sich durch ein einzigartiges Aussehen aus: einen kräftigen, tiefliegenden Körper, eine breite Brust und einen kleinen Kopf. Der Sasso-Broiler hat kleine Ohrringe und einen Kamm sowie einen mittelgroßen, hellen Schnabel. Relativ kurze Flügel. Die originelle Kombination aus mehrfarbigem Gefieder mit gelben Pfoten und dunkler sandfarbener Haut unterscheidet Sasso-Hühner von anderen Vögeln.

Übliche Gefiederpaletten für farbige Broiler: Ziegelrot, Schwarz, Rehbraun. Eine steife Feder wächst dicht.

Produktive Qualitäten

Natürlich sind es die produktiven Eigenschaften, die die Nachfrage nach einzelnen Rassen bestimmen.

Gewicht und Reifung

Der Vorteil des Sasso-Vogels ist sein schnelles Wachstum und seine Gewichtszunahme. Eine gute Pflege beschert den Küken eine tägliche Gewichtszunahme von etwa 60 g, so dass die Küken nach 8-9 Wochen etwa 2 kg an Gewicht zunehmen. Ausgewachsene Hühner wiegen etwa 4 kg, Hähne können 6–7 kg wiegen.

Fleisch

Eine zarte und saftige Struktur zeichnet Sasso-Hähnchenfleisch aus. Daher ist es ein geeignetes Produkt für die Zubereitung von Diätgerichten.

Eier

Normalerweise können sich Masthühner nicht mit der Eiproduktion rühmen. Wenn der Vogel ausreichend ernährt und richtig gepflegt wird, können 120-150 Eier pro Jahr gesammelt werden.Gleichzeitig ist es notwendig, die Nuancen der Rasse zu berücksichtigen – das erste Hühnergelege wird den Geflügelhaltern nicht so schnell gefallen. Das Huhn beginnt im Alter von 6 bis 8 Monaten aktiv Eier zu legen, obwohl einige Individuen bereits nach 11 bis 12 Monaten Eier legen können.

Charakterspezifische Besonderheiten

Der Vogel hat einen lockeren Charakter. Obwohl die Vorfahren des Sasso aus Kampfrassen stammten, sind moderne Broiler nicht anfällig für Aggressionen. Manchmal wird Schüchternheit beobachtet, die sich negativ auf die Eierproduktion von Hühnern auswirken kann. Da die Sasso-Rasse hauptsächlich für Fleisch gezüchtet wird, bereitet Scheu bei der Zucht keine Probleme.

Vor- und Nachteile von Hühnern

Die Sasso-Hähnchenrasse erfreut sich bei Geflügelzüchtern aufgrund mehrerer Vorteile großer Beliebtheit:

• starke Immunität sorgt für Resistenz gegen häufige Vogelinfektionskrankheiten;
• Jungtiere zeigen eine gute Überlebensrate;
• erschwinglicher Preis für Hühner (einige Tage alte Küken können für 75-85 Rubel gekauft werden).

Der Hauptnachteil der Sasso-Rasse ist ihre Empfindlichkeit gegenüber der Fellpflege. Schlecht gepflegte Vögel verringern nicht nur ihre Produktivität, sondern können auch krank werden.

Sorten züchten

Hühner Sasso XL 551 (Frankreich) sind vom Typ Fleisch. Die Rasse ist nicht nur für ihr saftiges, schmackhaftes Fleisch bekannt, sondern auch für ihre Hühner, die schnell wachsen und schnell Muskelmasse aufbauen. Darüber hinaus sind für die Aufzucht von Fleischgeflügel keine Hormone oder speziellen Zusatzstoffe erforderlich.

Feinheiten der Haltung und Pflege von Sasso-Hühnern

Französische Züchter arbeiten ständig daran, die Eigenschaften der Rasse zu verbessern. Sasso-Broiler passen sich allen klimatischen Bedingungen gut an.

In einem Geflügelstall mit Gehweg

Ein großzügiger Auslaufhof garantiert optimale Bedingungen für die Entwicklung der Hühner.Es ist nicht erforderlich, einen hohen Zaun um das Grundstück herum zu errichten. Ein Vogel mit kurzen Flügeln und einem massiven Kadaver ist einfach nicht in der Lage, über den Zaun zu fliegen. Bei der Einrichtung einer Terrasse ist es notwendig, in der Ecke eine Überdachung zu errichten, damit der Vogel bei Regen Schutz finden kann.

In Zellen

Um in Käfigen zu wachsen, müssen für Sasso-Broiler keine besonderen Bedingungen geschaffen werden. Um Platz zu sparen, sind die Käfige in 3 Etagen aufgestellt. Die Anzahl der Tiere in einem Käfig hängt vom Alter der Hühner ab. Grundlegende Maßnahmen zur Hühnerpflege: regelmäßiger Einstreuwechsel, regelmäßige Desinfektion der Käfige. Um den Vögeln einen natürlichen Schutz vor Parasiten zu bieten, werden regelmäßig Aschebäder organisiert.

Häutung und Unterbrechung der Eiablage

Da es sich bei der Sasso-Rasse um eine Fleischrasse handelt, ist die Reduzierung oder Einstellung der Eiablage für Geflügelzüchter kein Problem. Die Häutungsrate bei Vögeln mit unterschiedlichen Gefiedertönen kann variieren. Es ist wichtig, dass das periodische Fehlen von Federn die Gesundheit von Broilern nicht beeinträchtigt.

Geplanter Herdenersatz

Bei der Aktualisierung des Viehbestands wird berücksichtigt, dass die Sasso-Hühnerrasse hauptsächlich für Fleisch gezüchtet wird. Broiler im Alter von 2 Monaten werden zur Schlachtung geschickt. Es ist nicht sinnvoll, ältere Hühner zu halten – die Kosten steigen und die Gewichtszunahme verlangsamt sich.

Natürlich gibt es Unterarten der Sasso-Rasse, die moderat an Gewicht zunehmen. Die Eierproduktion solcher Hühner deckt ihre Unterhaltskosten. Bei der Zucht solcher Legehennen muss berücksichtigt werden, dass 2 Jahre die produktivste Zeit im Leben eines Vogels sind.

Diät- und Fütterungsordnung

Die beste Möglichkeit, eine nahrhafte Ernährung mit minimalen Kosten für deren Zubereitung sicherzustellen, ist die Verwendung von fabrikgefertigtem Futter.Bei der Auswahl einer Art müssen Sie die Haftbedingungen und das Alter des Vogels berücksichtigen. Diese Diät zeichnet sich durch das Gleichgewicht aller Elemente aus: Kohlenhydrate, Proteine, Fette. Auch die notwendigen Vitamine und Mikroelemente sind in der richtigen Menge vorhanden.

Wichtig! Es ist verboten, Lebensmittelabfälle zur Fütterung von Broilern zu verwenden.

Bei der Fütterung von Geflügel müssen Sie sich an die Norm halten. Dies ist wichtig bei der Futterzubereitung für Broiler, die älter als 30 Tage sind, da eine Überschreitung der Norm zu Fettleibigkeit beim Vogel führt.

Zuchtmerkmale

Sasso-Kessel werden gezüchtet, um in kurzer Zeit äußerst nahrhaftes Fleisch zu produzieren. Am häufigsten werden Vögel im Alter von 2 bis 4 Monaten geschlachtet. Es ist nicht sinnvoll, ältere Kessel zu erhöhen, da sich die Gewichtszunahme verlangsamt und die Fütterungsraten steigen.

Wichtig! Bei Hühnern im Alter von bis zu einem Monat wird eine aktive Gewichtszunahme beobachtet. Daher wird in dieser Zeit dem Thema Vogelernährung besondere Aufmerksamkeit gewidmet.

Krankheiten und Prävention

Der Vorteil von Sasso-Geflügel ist seine Krankheitsresistenz. Selbstverständlich ist diese Voraussetzung bei regelmäßiger Vogelpflege erfüllt. Wenn der Betrieb eine große Anzahl von Hühnern enthält, wird empfohlen, regelmäßig Antibiotika zu verwenden. Durch diese Maßnahme wird der Ausbruch und die Ausbreitung von Infektionskrankheiten verhindert. Geeignete Wachstumsbedingungen, frisches Futter und regelmäßige Pflege sind die Voraussetzungen für die Zucht von Sassokesseln. Die Hauptsache ist, dass die Rasse Produktivität bei durchschnittlichen Produktionskosten zeigt.