Wo haben Sie angefangen? Aprikosen pflanzen, genau unbekannt. Der Obstbaum wuchs mehrere Jahrtausende v. Chr. sowohl im Kaukasus als auch in Asien. Die Früchte des Steinobstbaums kamen mit den Soldaten Alexanders des Großen nach Griechenland und wurden in Gärten angebaut. In dieser Zeit entstanden durch Kreuzung viele Aprikosensorten; Olympus, eine davon, erfreut sich durch einen stabilen Ertrag. Orange und gelbe Früchte sind reich an Vitaminen und verschiedenen Mikroelementen. Beim Verzehr wird das Immunsystem gestärkt und die Schilddrüse beginnt besser zu funktionieren.
Entstehungsgeschichte
Die Auswahl der Olympus-Aprikose wurde von Spezialisten des Botanischen Gartens Nikitsky in der Nähe von Jalta durchgeführt. Durch die Kreuzung zweier Sorten der Pflanze in den fünfziger Jahren des letzten Jahrhunderts entstand ein kräftiger Baum, der seine Kraft von der winterharten Aprikose erbte und von Eriwan Widerstandsfähigkeit gegen Trockenheit und den süßen Geschmack der Früchte erhielt. Die Sorte wird auf der Halbinsel Krim angebaut. Früchte verderben während des Transports nicht, verlieren nicht ihre Präsentation, werden lange gelagert und von Gärtnern und Sommerbewohnern angebaut.
Beschreibung der Sorte
Der hohe Olympus-Aprikosenbaum bildet eine ausladende, abgerundete Krone. Die Züchter, die diese Steinobstpflanze geschaffen haben, versuchten, die Sorte an ungünstige klimatische Bedingungen anzupassen – an sibirische Fröste, Regenmangel, plötzliche Temperaturschwankungen und Schädlingsbefall.
Olympus hat keine Angst vor Trockenheit, verträgt leichte Fröste und ist resistent gegen einige Erreger von Pilzkrankheiten. Bestäuber mit derselben Vegetationsperiode müssen jedoch neben dem Baum gepflanzt werden.
Fruchtfarbe
Die ersten Früchte erscheinen normalerweise im Alter von 3 Jahren am Baum, obwohl die Pflanze früher blüht. Reife Früchte unterscheiden sich:
- große Größe;
- schöne goldene Haut;
- sanftes Rouge;
- ovale Form.
Das dichte Fruchtfleisch hat eine satte orange Farbe. Ein kleiner Knochen lässt sich leicht davon trennen.
Geschmack der Frucht
Der Eierstock wird auf den Wucherungen und Sporen des letzten Jahres gebildet. Eine Aprikose wiegt etwa 70 g. Die Frucht ist reich an:
- organische Säuren;
- Vitamin C und Pektin;
- Zucker und Carotin.
Aprikosen eignen sich hervorragend für Kompotte und Marmeladen und werden sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern gerne frisch genossen. Das Fruchtfleisch hat einen angenehm süß-sauren Geschmack und ein Gartenaroma.
Reifezeit
Früchte der Sorte Olympus auf der Krim, im Steppenteil der Ukraine, werden im Juli mit Saft gefüllt und reifen; es gibt Jahre, in denen sie zu Beginn des Monats geerntet werden, häufiger jedoch nach dem 15. Der Baum bringt eine stabile Ernte hervor, aber wenn man die Beschreibung der Sorte sorgfältig liest, wird klar, dass er jedes Jahr beschnitten werden muss, sonst werden die Früchte kleiner.
Olympus wird nicht nur von Sommerbewohnern gepflanzt, sondern auch von Landwirten, denen es wichtig ist, dass Aprikosen den Transport gut vertragen und nicht lange verrotten.
Merkmale des Anbaus
Ein hoher Baum wurzelt normal und trägt jahrzehntelang Früchte, wenn dafür günstige Bedingungen geschaffen werden. Aprikosen lieben Sonne und Wärme, leichten, fruchtbaren Boden und reagieren positiv auf Düngung.
Auswahl eines Landeplatzes
Olympus wächst wie andere Sorten und Hybriden nicht im Tiefland, wo sich Schmelz- und Regenwasser ansammelt und kalte Luft lange anhält. Aprikosen müssen auf einem kleinen Hügel oder am Fuße eines Hangs angebaut werden. Der Baum sollte den ganzen Tag über von der Sonne beschienen werden und außerdem muss er vor dem Nordwind geschützt werden.
Der Sämling sollte nicht an einem Ort platziert werden, an dem Nachtschattengewächse und Steinobst angebaut wurden. Auf sauren und lehmigen Böden wurzelt der Baum nicht. Bei der ersten Variante wird die Fläche gekalkt, bei der anderen Variante wird der Boden mit Humus, Torf und Sand verdünnt.
Landung
Der Anbau von Olympus aus Samen ist nur auf der Krim und in der Ukraine möglich, da er für dieses Gebiet gezüchtet wurde. Sommerbewohner und Gärtner, die diese Aprikosensorte anbauen, schneiden Stecklinge aus den stärksten Trieben und legen sie in Wasser, in dem ein Wachstumsstimulans verdünnt ist.
Wenn Sie fertige Setzlinge kaufen, müssen Sie prüfen, ob sie Doppelknospen haben und ob die Knospen mit Dornen bedeckt sind. Was tun Sie im Voraus, nachdem Sie ein Loch bis zu einer Tiefe von 60 cm gegraben haben:
- Auf den Boden werden kleine Kieselsteine oder Blähton gelegt.
- Der Graben wird mit Torf und Erde aufgefüllt, so dass oben ein kleiner Hügel verbleibt.
- Pflanzen Sie den Baum frühestens 10 Tage später, wenn sich der Boden etwas beruhigt hat. Der Wurzelhals bleibt über der Bodenoberfläche.
- Eine junge Aprikose ist an eine Stütze gebunden.
Nachdem Sie den Boden im Baumstammkreis verdichtet haben, gießen Sie 3 Eimer Wasser ein. Bei der Vorbereitung der Grube werden organische Stoffe und Mineraldünger hinzugefügt.
Pflege
Nach 3–4 Jahren freut sich der Baum über die ersten Früchte, wenn Sie ihn regelmäßig pflegen. Sie müssen sich die Zeit nehmen, die Zweige zu beschneiden, die Krone zu formen, den Boden unter der Aprikose zu befeuchten und aufzulockern und die Pflanze mit Nährstoffen zu versorgen.
Bewässerung
Obwohl Olympus lange Dürreperioden verträgt, reifen saftige und große Früchte nur dann, wenn der Baum genügend Feuchtigkeit hat. In den ersten Jahren wird der Sämling mit warmem Wasser bewässert, wodurch flache Rillen entstehen.
Vorbereitung auf den Winter
Vor dem Einsetzen der Kälte wird der Stamm eines jungen Baumes mit Tannennadeln oder haltbarem Material umwickelt, damit er nicht durch Hasen, Mäuse und andere Nagetiere beschädigt wird. Abgefallenes Laub und geschwärzte Früchte werden geharkt und verbrannt.
Aprikosen können für den Winter in der Erde vergraben und mit Torf, Stroh oder Sägemehl bestreut werden. In den südlichen Regionen ist dies jedoch nicht der Fall, da es dort keinen starken Frost gibt.
Vor- und Nachteile der Sorte
Olympus wird für seinen hohen Ertrag und den hervorragenden Geschmack der Früchte geschätzt, die über weite Strecken transportiert werden können, ohne befürchten zu müssen, dass sie ihre Präsentation verlieren. Die Sorte eignet sich für den großflächigen Anbau und für Sommerhäuser. Aprikosen haben keine Angst vor Trockenheit und werden selten von Pilzen und Viren befallen.
Zu den Nachteilen von Olympus gehört die Notwendigkeit eines jährlichen Schnitts; ohne dieses Verfahren reifen kleine Früchte.
Krankheiten und Prävention
Feuchtes und kaltes Wetter fördert die Aktivierung von Pilzen, die sich schnell vermehren und nicht nur einem Baum schaden, sondern auch den gesamten Garten zerstören können. Obwohl Olympus gegen eine Reihe von Krankheiten resistent ist, kommt die Pflanze alleine nicht zurecht:
- mit Graufäule;
- Zytosporose;
- vertikales Welken.
Um die Ausbreitung von Krankheitserregern zu verhindern, werden Blätter und mumifizierte Früchte geharkt, von der Baustelle entfernt und verbrannt. Im zeitigen Frühjahr und September werden Bäume mit Kupfersulfat oder Bordeaux-Mischung besprüht, um Pilzkrankheiten vorzubeugen.
