Kirschen in Ihrem Garten sind eine großartige Lösung. Der Baum blüht wunderschön und bringt eine reiche Ernte hervor. Aus den Beeren werden aromatische Kompotte und Marmeladen hergestellt sowie Torten und Knödel hergestellt. Aber es gibt nur wenige Liebhaber frischer Beeren, denn sie haben eine ausgeprägte Säure. Tatsächlich wurden heute viele Süßkirschensorten entwickelt, die jeder Gärtner anbauen kann.
Merkmale süßer Sorten
Um die Beeren süßer zu machen, kreuzten die Züchter die üblichen Kirschen mit Süßkirschen. Es gibt Sorten anderer Herkunft, zum Beispiel Hybriden verschiedener Kirschsorten. Sie zeichnen sich durch folgende Merkmale aus:
- Hohe Ausbeute.
- Große oder mittelgroße Kirschen.
- Attraktives Aussehen der Beeren.
- Sie vertragen niedrige Temperaturen im Winter gut.
- Geeignet für Zentralrussland.
- Pflegeleicht.
Süßkirschsorten
Es wird weiterhin an der Verbesserung der Eigenschaften von Hybriden gearbeitet. Ich möchte, dass der Baum resistent gegen Kälte, Schädlinge und Krankheiten ist, jedes Jahr Früchte trägt und große und süße Beeren hat. Jede Süßkirschensorte hat ihre eigenen Eigenschaften. Die beliebtesten unter Gärtnern sind Quirk, Cinderella, Miracle Cherry, Sevastyanovskaya, Firtash und Evans Bali. Sie können sich mit den Sortenbeschreibungen vertraut machen und die für Ihren Garten am besten geeignete Sorte auswählen.
Mode
Die Bäume sind mittelgroß und haben eine dichte, abgerundete Krone. Sie hat eine hohe Wachstumsrate, während eine ausgewachsene Kirsche recht kompakt ist – maximal 3-4 Meter. Von einem Baum ernten sie 6-7 kg Ernte, seltener bis zu 9 kg. Teilweise selbstbestäubend.
Anerkannte Dessertsorte. Die Beeren sind groß, wiegen durchschnittlich 5 g und reifen Mitte Juli. Sie haben eine dunkelrote Schale und ein dunkelrotes Fruchtfleisch und die Kerne lassen sich leicht lösen. Sie schmecken süß. Das Fruchtfleisch ist sehr saftig, daher eignet sich Quirk gut zur Gewinnung von Kirschsaft und zum Kochen von Kompott.
Kirsche ist durchschnittlich winterhart und verträgt Herbstfröste gut. Geeignet für den Anbau in zentralen Regionen. Zu den Nachteilen gehört, dass es empfindlich gegenüber Pilzkrankheiten, insbesondere Kokkomykose, ist und daher eine regelmäßige Behandlung der Blätter erfordert.
Aschenputtel
Ein weiterer mittelgroßer Vertreter, dessen Beeren im Hochsommer reifen. Die Vorteile von Aschenputtel sind hoher Ertrag, 15 kg Beeren werden von einem Baum geerntet, gute Winterhärte und Immunität gegen Pilzkrankheiten. Die Sorte ist vollständig selbstbestäubend.
Die Beeren sind mittelgroß, jeweils 4 Gramm, dunkelrot, süß mit einer leichten Säure. Geeignet für den Anbau in Gärten in der Region Moskau.
Sewastjanowskaja
Kirschen wachsen in Form eines Busches, erreichen eine durchschnittliche Höhe von 4 m, beginnen im 3. bis 4. Lebensjahr Früchte zu tragen und bringen eine Ernte von bis zu 16 bis 17 Jahren. Die Sorte ist teilweise selbstbestäubend; als Bestäuber werden Rubinovaya-, Uralskaya- und Tveritinovskaya-Kirschen verwendet. Aus letzterer wurde die Sorte Sevastyanovskaya gewonnen.
Die Beeren reifen Anfang August. Sie sind mittelgroß, rund und wiegen 3,5-4 g. Der Geschmack ist süß-säuerlich, das Fruchtfleisch saftig, die Kerne lassen sich leicht entfernen. Die Stärken der Sorte liegen in der Resistenz gegen Pilzkrankheiten und Kälte. Sewastjanowskaja-Setzlinge wurzeln gut.
Evans Bali
Die niedrig wachsende, kompakte Sorte wurde in den 80er Jahren entwickelt. Ein ausgewachsener Baum ist nicht höher als 2,5 m, die Stammform ist buschig, die Krone ist dicht. Seine geringe Größe vereinfacht die Ernte, da ein Strauch bis zu 15 kg Beeren hervorbringt.
Kirschen sind spät und reifen im August. Sie sind groß und wiegen jeweils 5 g. Die Früchte sind dunkelrot, süß mit leichter Säure, saftig und aromatisch. Geeignet für den Frischverzehr, für Babynahrung und zur Haushaltskonservierung.
Evans Bali eignet sich für den Anbau in Zentralrussland und verträgt bei richtiger Vorbereitung auf den Winter Fröste bis -40 Grad. Erfordert keine Bestäubung der Bäume im Garten.
Landefunktionen
Wählen Sie für Setzlinge sonnige, windstille Orte. Hybriden mit Kirschen wachsen auch im Halbschatten, die Bedingungen für eine bestimmte Sorte müssen geklärt werden. Die Pflanzung der Bäume erfolgt im Frühjahr, meist Mitte April, je nach Witterung im Frühjahr früher oder später. Die Pflanzung erfolgt, wenn sich der Boden bereits erwärmt hat, jedoch bevor sich die Knospen öffnen.
Zwischen Sämlingen mittelgroßer Kirschen bleibt ein Abstand von mindestens 3 m.
Pflege
Die Pflege von Süßkirschen umfasst das Formen und Ausdünnen der Krone, das Gießen, Düngen und den Schutz vor Schädlingen und Krankheiten. Die Regeln sind die gleichen wie bei gewöhnlichen Kirschsorten.
Die Krone wird jedes Jahr ausgedünnt, um eine Verdickung zu verhindern – dies kann zum Zerdrücken der Beeren führen.
Die Fütterung beginnt im zweiten Jahr. Während der Pflanzung werden dem Boden organische Düngemittel und dann alle 3 Jahre Mineraldünger verschiedener Gruppen – jedes Frühjahr – ausgebracht.
Besonders in der ersten Lebenshälfte (7-10 Jahre, je nach Sorte) ist es wichtig, den Baumstamm von Unkraut zu befreien. Einmal im Monat müssen Sie den Boden in diesem Bereich lockern.
Bewässern Sie die Bäume nach Bedarf, durchschnittlich viermal pro Saison. Die Beeren ziehen Vögel an, daher müssen Sie zu Beginn der Reifung auf Schutz achten. Installieren Sie ein spezielles Netz oder eine gewöhnliche Vogelscheuche um die Krone.
