In kurzer Zeit kann ein ganzer Weinberg durch Anthracnose an den Trauben sterben. Früher hatten die Winzer in den südlichen Regionen, wo das Klima feucht und warm war, mit dieser Geißel zu kämpfen. Mittlerweile tritt das Problem zunehmend in gemäßigten Regionen auf. Anfällig für die Krankheit sind Hybriden (Sorten) mit hoher Resistenz gegen Mehltau und Mehltau.
Anzeichen von Anthracnose
In ihrer fortgeschrittenen Form befällt die Anthracnose-Traubenkrankheit die gesamte Pflanze. Um Ernteverluste zu vermeiden, ist eine ständige Überwachung erforderlich. Junge Blätter sind die ersten, die darunter leiden.Auf ihrer Oberfläche bilden sich kleine dunkle Punkte. Sie vergrößern sich schnell und verwandeln sich in Flecken.
Die Farbe der Neuauswüchse auf den Blättern ist braun, die Ränder sind dunkler. Aufgrund dieser Flecken wird die Krankheit im Volksmund auch Gefleckte Anthraknose genannt. Die betroffene Oberfläche kann den gesamten Bereich der Blattspreite bedecken, ihre Farbe wird mit der Zeit schmutzigrosa.
Erkrankte Blätter trocknen schließlich aus und fallen ab, die Infektion breitet sich weiter aus und breitet sich auf die Triebe aus. Auf ihnen erscheinen braune Flecken, die breiter und tiefer werden und dunkelbraun werden. An den betroffenen Stellen treten Risse auf. Bei trockenen und heißen Tagen trocknen die erkrankten Triebe aus und brechen ab. Bei Regenwetter beginnen sie zu faulen.
Auf Beeren äußert sich der Befall durch runde, konkave Flecken. Ihre Hauptfarbe ist braun, nur der mittlere Teil ist lila. Kranke Beeren trocknen aus und fallen ab. Anthracnose ist an den Trauben zu sehen, bevor die Blüten blühen. Auf ihnen erscheinen Flecken, genau wie auf den Trieben. Der unter dem Fleck liegende Teil der Bürste stirbt ab. Die höhere Sorte entwickelt sich weiter, bringt aber keine Ernte, da der Eierstock mit der Zeit abfällt.
Ursachen der Krankheit
Der Erreger von Anthracnose ist ein Pilz mehrerer Arten: Kabatiella, Gloeoporium, Colletotrichum. Alle Sorten sind sehr zäh, sie haben keine Angst vor Kälte, die Sporen überwintern auf Pflanzenresten und auf erkrankten Reben.
Eine Pilzinfektion manifestiert sich möglicherweise erst nach Jahren, ihr Ausbruch kann jedoch ausgelöst werden durch:
- unsachgemäßer Schnitt;
- mechanische Verletzungen an Trieben;
- schlechtes Wetter (Regen, Hagel);
- der Boden ist sauer, salzig;
- Mangel an Phosphor und Kalium im Boden.
Günstige Umgebung für aktives Pilzwachstum — erhöhte Luft- und Bodenfeuchtigkeit und Temperaturbedingungen von 23 auf 35 °C.
Wie man kämpft und wie man behandelt
Nur eine systemische Infektionsbekämpfung garantiert die Rettung des Weinbergs vor Anthracnose. Sie sollten nicht aufgeben, wenn Krankheitssymptome auftreten. Sie können mit dem Pilz fertig werden. Sie müssen nur wissen, wie man eine erkrankte Rebe behandelt. Anthracnose-Symptome treten im Frühjahr auf; die Behandlung muss sofort erfolgen; alle Maßnahmen müssen vor dem Hochsommer durchgeführt werden.
Agrartechnische Maßnahmen
Agrotechnische Maßnahmen sind die erste Methode zur Behandlung von Anthracnose. Es ist besonders effektiv, wenn die Weinbergfläche klein ist. Jede Rebe kann behandelt werden:
- erkrankte Hände herausschneiden;
- schneide die Blätter ab;
- Schneiden Sie Triebe mit Krankheitsspuren ab und greifen Sie dabei bis zu 4 cm einer gesunden Fläche ab.
Alle Schnittreste sollten in einen Polyethylenbeutel gegossen werden; sie sollten nicht auf den Boden geworfen werden, da dies zu einer weiteren Ausbreitung des Pilzes führen kann. Nach Abschluss der Sanitärarbeiten müssen alle Pflanzenreste verbrannt werden.
Um die Pilzaktivität zu reduzieren, reduzieren Sie das Gießen. Dadurch wird die oberste Erdschicht (1 cm) trocken. Der Reihenabstand wird von Unkraut befreit, wodurch auch die Feuchtigkeit im Wurzelbereich reduziert wird. Die letzte Phase ist das Füttern. Zur Erhöhung der Immunität werden Phosphor-Kalium-Düngemittel eingesetzt.
Drogen
Jetzt gibt es keine Probleme mehr beim Kauf wirksamer Medikamente gegen Pilze. Weinbauern bevorzugen biologische Methoden. Sie wirken gut gegen Pilze, schaden der Umwelt (Insekten, Boden) nicht und sind sicher für Menschen und Haustiere.
Beliebte Medikamente gegen Anthracnose:
- „Pflanzenbäume“;
- „Gapsin“;
- „Mikosan.“
Die Medikamente aus dieser Liste wurden von vielen Winzern in der Praxis getestet. Es wurde kein Einfluss auf die Qualität der Ernte (Geschmack, Zusammensetzung) festgestellt. Es wurde ein positiver Effekt auf die Bildung und das Wachstum der Triebe festgestellt. Nach der Behandlung stellen die Pflanzen schnell das Volumen der grünen Masse wieder her.Die Behandlung mit diesen Medikamenten wird alle 2 Wochen durchgeführt.
Fungizide
Bei fortgeschrittenen Krankheitsformen werden systemische Fungizide gegen Anthracnose eingesetzt. Laut Bewertungen werden mit der Verwendung von Ridomil, Fundazol und Acrobat gute Ergebnisse erzielt. Sie können Weinberge mit anderen Präparaten behandeln:
- Bordeaux-Mischung;
- „Fitosporin M“;
- „Trichodermin“;
- „DNOC.“
Die Behandlung des Weinbergs erfolgt im Frühjahr, wenn die Triebe gerade erst zu wachsen begonnen haben und eine Höhe von 10 cm nicht überschreiten. Behandlungen mit einer Fungizidlösung werden nur abends und morgens durchgeführt. Dadurch wird ein Sonnenbrand der Blätter vermieden.
Traditionelle Methoden
Jeder erfahrene Winzer wird sagen, dass die Behandlung mit Volksheilmitteln keine positiven Ergebnisse bringt, wenn auf den Blättern, Trieben und Bürsten Anzeichen von Anthracnose auftreten. Das Besprühen der Büsche mit Soda, Kefir, Kaliumpermanganat und ähnlichen Mitteln ist sinnlos.
Vor der Chemie muss man keine Angst haben, nur moderne Medikamente helfen bei der Bewältigung des Schadpilzes. Biologische Präparate, systemische Fungizide und agrotechnische Maßnahmen sind die einzig richtigen Mittel zur Bekämpfung von Anthracnose.
Verhütung
Ein gepflegter Weinberg ist weniger anfällig für Anthraknose. Grundlegende vorbeugende Maßnahmen: rechtzeitiger und korrekt durchgeführter hygienischer und prägender Schnitt (Frühling, Herbst), im Sommer - Kneifen. Eine vernachlässigte, verdickte Rebe leidet häufiger unter Pilzen.
Alle Arbeiten im Weinberg werden mit sauberen Werkzeugen durchgeführt, die mit einer Kaliumpermanganatlösung behandelt wurden. Blätter und Triebe können vor der Behandlung auch mit der gleichen Zusammensetzung besprüht werden. Im Frühjahr erfolgt die Prävention in mehreren Schritten:
- der erste Schritt vor der Blüte ist das Besprühen mit Bordeaux-Mischung (1 %);
- die zweite Stufe zwei Wochen später mit einer Lösung von Kupferoxychlorid.
Schwefelpulver schützt gut vor Anthracnose. Zur Vorbeugung bestäuben sie den Weinberg im Frühjahr. Nach Sommergewittern und starken Regenfällen werden die Büsche mit Fungizid oder Bordeaux-Mischung besprüht.
Herbstpräventive Arbeit:
- Ausbringen von Düngemitteln (Kalium, Phosphor);
- hygienischer Schnitt erkrankter, beschädigter Triebe, deren Zerstörung;
- Harken und Zerstören aller Blätter;
- Bearbeitung des Reihenabstandes (Auflockerung);
- den Boden mit Mulch bedecken.
Am häufigsten betroffene Sorten
Eine gegen Mehltau resistente Sorte ist möglicherweise eher von Anthracnose betroffen. Erfahrene Winzer haben herausgefunden, dass folgende Sorten am anfälligsten für die Krankheit sind:
- Husayn;
- Isabel;
- Karaburn;
- Lydia.
Von den alten Selektionssorten sind folgende relativ stabil: Riesling, Chassela Belaya, Saperavi, Cabernet-Sauvignon, Nimrang und die Hybridform Viorica. Die moderne Auswahl steht nicht still. Es tauchen neue Sorten und Hybridformen von Trauben auf, deren Resistenz gegenüber Anthracnose in der wissenschaftlichen Literatur noch nicht bekannt ist.
Die Wahl der Rebsorte (Hybrid) hat Einfluss auf die Gesundheit des Weinbergs, doch in der Praxis entspricht die Resistenz gegen den Pilz nicht immer der von den Züchtern angegebenen. Nur Grundkenntnisse in der Rebenpflege und vorbeugenden Maßnahmen tragen zur Erhaltung der Ernte bei.
