Heutzutage wird niemand mehr von Tomaten mit einem ungewöhnlichen Aussehen von Büschen und Früchten überrascht sein. Zu dieser Sorte gehört beispielsweise die Berkeley-Tomate Tai Dai Haat. Sie haben ein originelles Aussehen der Früchte, anders als die üblichen roten Tomaten mit runder oder abgeflachter Form.
Beschreibung der Sortenmerkmale
Die Berkeley Thai Dye-Tomate hat sehr hohe Büsche. Sie wird als unbestimmte Sorte für Gewächshäuser klassifiziert. Die Stängel des Strauches können eine Höhe von ca. 1,8 m erreichen.
Eine zwingende Verankerung an den Stützen ist erforderlich. Bringt viele große Früchte hervor. An einer Pflanze bilden sich 4 bis 8 Bürsten mit darauf befindlichen Eierstöcken.Beim Wachsen ist ein Kneifen erforderlich. Optimal ist es, 2 Hauptstiele am Strauch zu belassen.
Stiefsohn
Das Schneiden der in den Blattachseln gewachsenen Stängel erfolgt ab etwa 7 cm Länge, ein früherer oder späterer Bruch der Stängel kann zu Verletzungen der Pflanze führen. Es wird nicht empfohlen, den Stiefsohn vollständig zu entfernen. Es empfiehlt sich, einen kleinen Stumpf von ca. 2 cm stehen zu lassen.
Krankheiten
Diese Tomatensorte ist praktisch nicht von Fusarium befallen.
Da eine so wachsende Pflanze viele Nährstoffe benötigt, ist eine Düngung mit Kaliumdünger erforderlich. Wenn sich die klimatischen Bedingungen ändern, neigt diese Sorte dazu, die Spitze zu erreichen.
Bewässerungssystem
Verwenden Sie zum Gießen nur erhitztes Wasser und schützen Sie das Laub vor Feuchtigkeit. Eine Bewässerung wird in den Morgen- oder Abendstunden empfohlen.
Obst
Die Pflanze hat ein eher dekoratives Aussehen. Diese Tomaten werden ähnlich wie die Methode zum Färben von Stoff benannt, bei der das Material vor dem Färben zu Knoten verdreht wird und als Ergebnis des Verfahrens mehrfarbige Streifen entstehen. Die Früchte dieser Sorte weisen stellenweise bunte Streifen auf. Die Farbe der Tomaten ist braunrot mit streifigen grünen Streifen.
Die Fruchtgröße ist relativ groß, die Tomaten haben eine flachrunde Form mit leicht ausgeprägter Rippung. Das Gewicht einer einzelnen kann bis zu 400 g betragen, die Tomaten schmecken recht angenehm. Das Fruchtfleisch hat eine braune Schokoladenfarbe. Beim Hineinbeißen verspürt man einen ungewöhnlich fruchtigen Geschmack, weshalb die Sorte begeisterte Kritiken erhält.
Das Innere von Tomaten enthält praktisch keinen Saft.
Diese Funktion beeinflusst die Art und Weise, wie sie konsumiert werden. Aus ihnen lassen sich hervorragende Salate, Dosen-, Tiefkühl-, Trocken- und Fertigsaucen herstellen.
Produktivität
Die Reifung der Tomaten erfolgt mittelfrüh. Die ersten reifen Früchte können bereits 78–85 Tage nach dem Pflanzen der Setzlinge im Gewächshaus gepflückt werden. Eine Pflanze bringt einen Ertrag von bis zu 3 kg. Es empfiehlt sich, nur Tomaten zu ernten, die am Strauch gereift sind. Wenn Sie unreife Tomaten pflücken und auf die Fensterbank legen, bis sie reif sind, verschlechtert sich der Geschmack.
Ähnliche Sorten
Die Sorte Berkeley Tai Dai Pink unterscheidet sich nur in der Form der Frucht – herzförmig. Sie wurde vom amerikanischen Züchter Brad Gates dank einer Mutation der Hauptsorte gezüchtet. Die Berkeley-Tomate Tai Dai Haat weist ähnliche Sortenmerkmale auf.
