Beschreibung und Eigenschaften der ungarischen Pflaumensorten, Pflanzung und Pflege

Die ungarische Pflaumensorte vereint mehrere Sorten dieser Kulturpflanze und erfreut sich aufgrund ihres hohen Ertrags und ihres unübertroffenen Geschmacks sowohl bei Anfängern von Obst- und Beerenbäumen als auch bei Gärtnern mit langjähriger Erfahrung großer Beliebtheit. Ungarisch verfügt über eine ausgezeichnete Frostbeständigkeit, sodass seine beneidenswerte Anpassungsfähigkeit an bestimmte klimatische Bedingungen den Anbau in Regionen mit niedrigen Temperaturen ermöglicht.

Eigenschaften der ungarischen Pflaume

Sorten dieser aus Ungarn nach Russland gebrachten Pflaumensorte sind nahezu allgegenwärtig, und jede Region hat ihre eigene Zone dieser Obst- und Beerenbäume.

Äußere Beschreibung des Baumes

Mittelgroße Bäume, die eine Höhe von 3 bis 4,5 Metern erreichen, mit einer nach oben hin leicht verlängerten Krone, typischerweise oval oder pyramidenförmig. Nahe beieinander liegende Triebe sind mit einer charakteristischen rotbraunen Farbe gekennzeichnet. Die Lebensfähigkeit dieser Pflaumenbäume wird seit 25 bis 30 Jahren festgestellt.

Früchte und Erntereifezeiten

Die Früchte ungarischer Pflaumenbäume weisen folgende Besonderheiten auf:

• große Größen - bis zu 6 Zentimeter lang und etwa 4 bis 5 Zentimeter im Durchmesser;
• längliche, leicht ovale Form;
• asymmetrisches Aussehen – auf der einen Seite ist der Fruchtlappen konvex, auf der anderen abgeflacht und kleiner;
• satte dunkle Farbe - mit einem bläulichen, lila-violetten Farbton;
• wachsartiger Überzug von gräulich-rauchiger Farbe;
• ein Knochen, der sich rau anfühlt und sich leicht vom Fruchtfleisch lösen lässt;
• saftiger Innenraum mit elastischer Struktur.

Selbstfruchtbare Sorten zeichnen sich durch hohe Erträge und späte Fruchtperioden aus. Von Beginn der Pflanzung an erfolgt die erste Fruchtbildung des Baumes erst nach 6-8 Jahren. Für moderne Hybriden - nach 4 Jahren.

Der Zeitpunkt der Pflaumenreife ist unterschiedlich – mittelreife Sorten sind in den letzten zehn Augusttagen zur Ernte bereit, während späte Sorten ungarischer Pflaumen bis Ende September geerntet werden.

Frostbeständigkeit und Trockenheitsresistenz

Bäume sterben bei längerer Trockenheit nicht ab und vertragen auch problemlos Fröste von 20 Grad.

Immunität gegen Krankheiten und Insekten

Die beschriebene Pflaumensorte weist eine hohe Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge auf. Dennoch sollten wir die Vorbeugung von Krankheiten dieser Gartenpflanze nicht vergessen.

Beliebte Vengerok-Sorten

Zahlreiche Sorten der beschriebenen Pflaumenart können aufgrund ihrer charakteristischen Merkmale und individuellen Merkmale unter bestimmten klimatischen Bedingungen wachsen.

Beispielsweise liebt die beliebte Hauspflaume oder, anders gesagt, die gewöhnliche Pflaume, die eine klassische ungarische Sorte dieser Kulturpflanze ist, lehmige Böden und die südlichen Regionen Russlands.

Moskau (Zarizyn)

Die älteste ungarische Sorte, die für die Zentralregion Russlands vorgesehen ist. Bäume dieser Pflaumensorte zeichnen sich aus durch:

• eine bestimmte Höhe (bis zu 3 Meter);
• kugelförmige Spreizkrone;
• späte Reife und Fruchtbildung im Alter von 7–8 Jahren;
• purpurrote Früchte mit einem Gewicht von jeweils bis zu 30 Gramm;
• Selbstfruchtbarkeit und hohe Produktivität.

Die Früchte dieser Sorte sind klein und haben einen gewöhnlichen Geschmack.

Korneevskaya

Diese Pflaumensorte ist für die zentrale Schwarzerderegion vorgesehen; Ist:

• ein mittelgroßer Baum, der eine Höhe von 4 Metern erreicht;
• selbstfruchtbar und beginnt im 4. Jahr mit der ersten Fruchtbildung;
• eine Ernte mit ovalen dunkelvioletten Pflaumen und gelbem Inneren;
• eine ertragreiche Hybridsorte mit bis zu 30 Gramm schweren Früchten.

Es erhielt seinen Namen zu Ehren seines Schöpfers, des Wissenschaftlers Korneev.

Pulkowskaja

Die Sorte zeichnet sich durch eine hohe Winterhärte aus, eignet sich für den Anbau in der Region Leningrad und zeichnet sich aus durch:

• eine bestimmte Höhe - bis zu 3-4 Meter;
• ausladende Krone;
• burgunderrote Farbe der Frucht selbst mit Einschlüssen mit einem Gewicht von jeweils bis zu 25 Gramm;
• Früchte mit süß-saurem Nachgeschmack;
• ausgezeichnete Ausbeute.
• hohe Resistenz gegen die Krankheit Clasterosporiasis.

Kubanskaja

Die Pflaumensorte ist wüchsig und relativ resistent gegen Kälte, Trockenheit und Krankheiten. Die Sorte wurde für den Anbau in der Region Krasnodar und Adygea gezüchtet. Bäume haben:

• voluminöse kugelförmige Früchte, jeweils bis zu 35 Gramm;
• grüngelbes Fruchtfleisch in dunkelgrauen Früchten;
• langer und dicker Stiel;
• Fruchtbildung 6 Jahre nach der Pflanzung;
• ausreichender Ertrag.

Neu

Die Sorte eignet sich für den Anbau in der unteren Wolgaregion und im Nordkaukasus. Der beschriebene Typ weist folgende Merkmale auf:

• Widerstandsfähigkeit gegen Kälte und Trockenheit;
• Anfälligkeit für den Schädlingsbefall – Apfelwickler;
• Kleinwuchs;
• niedriger Ertrag.

Die ovalen Früchte mit blauer Schale haben schmackhaftes und saftiges Fruchtfleisch.

Belarussisch

Diese Sorte zeichnet sich aus durch:

• mittlere Höhe – der Baum erreicht eine Länge von 3,5 Metern;
• Kronendichte;
• große, violette Früchte, je 40 Gramm;
• Orangenmark – säuerlich im Geschmack;
• Die Fruchtbildung erfolgt 3 Jahre nach dem Pflanzen.

Die Sorte ist nur teilweise selbstfruchtbar.

Italienisch

Eine wärmeliebende Sorte und sehr anfällig. Sie wächst in trockenen Gebieten, wirft ihre Eierstöcke ab und kann in Regionen mit kalten Temperaturen ausfrieren. Bäume haben:

• ausreichende Höhe - bis zu 5 Meter;
• volumetrische Krone;
• dunkelblaue, süße Früchte;
• ausgezeichnete Fruchtbildung.

Toll

Diese Pflaumensorte wurde in der Ukraine entwickelt und wächst dort. Dieser Typ entspricht:

• geringe Frostbeständigkeit;
• der Bedarf an Bestäubern – die Sorte ist nicht selbstfruchtbar;
• ausgezeichneter Geschmack von violetten tropfenförmigen Früchten;
• das Gewicht jeder Frucht beträgt bis zu 30 Gramm;
• ein Knochen, der sich leicht von der Pulpa trennen lässt.

Donezk

Die beschriebene Pflaumensorte ist anders:

• hohe Kältebeständigkeit;
• frühe Fruchtbildung – etwa 4 Jahre nach der Pflanzung;
• Selbstfruchtbarkeit;
• mittelgroße, leicht nach oben gerichtete Früchte, jeweils bis zu 30 Gramm.

Woronesch

Diese Pflaumensorte braucht Bestäuber. Die Sorte Woronesch zeichnet sich aus durch:

• Fruchtbildung im 5. Jahr;
• durchschnittliche Kältebeständigkeit;
• Erntereife in den ersten zehn Septembertagen;
• später Laubfall;
• schnelle Erholung nach dem Einfrieren;
• große violette Früchte, jeweils bis zu 35 Gramm;
• süßliches Fruchtfleisch.

Mitschurinskaja

Die Sorte eignet sich hervorragend, um Pflaumen zu Saft zu verarbeiten oder daraus Babynahrung zuzubereiten. Die Sorte ist den Southern Territories und der Central Black Earth-Region zugeordnet. Kleine Früchte haben zartes und saftiges Fruchtfleisch.

Wichtig! Der Baum benötigt sowohl im Winter aufgrund des Schnees als auch während der Fruchtperiode aufgrund der Fülle an Früchten Unterstützung.

Bogatyrskaja

Bei dieser Sorte stehen die Äste im rechten Winkel vom Stamm ab, so dass sie während der Fruchtbildung abbrechen können. Bäume haben folgende Eigenschaften:

• Witterungsbeständigkeit;
• Fruchtbildung im 5. Jahr;
• Hohe Produktivität;
• runde Früchte mit einem Gewicht von bis zu 40 Gramm;
• süß-saurer Nachgeschmack.

Normal

Die häufig vorkommende ungarische Sorte wächst im Süden und in der Mitte Russlands. Eine Kulturpflanze mit einer kräftigen Krone und voluminösen Früchten von bis zu 45 Gramm, die selten krank wird und einen Ertrag von bis zu 60 oder sogar mehr Kilogramm pro Jahr bringt.

Dubowskaja

Die Sorte ist für die Region Wolgograd vorgesehen und unterscheidet sich:

• groß;
• durchschnittliche Frostbeständigkeit;
• kleine Früchte;
• Fruchtbildung 5 Jahre nach dem Pflanzen;
• teilweise Selbstfruchtbarkeit;
• süß-saurer Geschmack der Frucht.

Birnenförmig

Die Region Krasnojarsk, die Wolgaregion und Sibirien sind die Hauptanbaugebiete dieser Pflaumensorte. Die Sorte zeichnet sich durch folgende Besonderheiten aus:

• ein charakteristischer Zufluss im Bereich des Stiels, der im Aussehen einer Birne ähnelt;
• rote Früchte – bis zu 35 Gramm schwer;
• bis zu 5 Meter hoch;
• Widerstandsfähigkeit gegen Frost, Krankheiten und Schädlinge.

Ural

Die Sorte ist auf die klimatischen Bedingungen des Urals abgestimmt. Der Name enthält das Wort Ungarisch, tatsächlich bezieht sich die Sorte jedoch auf kanadische Pflaumen.

ungarisch

Eine Art, die alle Sorten mit hoher Produktivität vereint und vermutlich aus Asien auf den Balkan kam. Wird zur Zubereitung von Pflaumen verwendet.

Merkmale des Pflanzens und der Pflege von Pflanzen

Die Pflege der Kultur ist unprätentiös, dennoch ist der Pflaumenanbau arbeitsintensiv und erfordert möglicherweise einige Kenntnisse und Fähigkeiten des Gärtners.

Einen Standort auswählen

Pflaume ist eine wärmeliebende Kulturpflanze, weshalb der Anbau von Vengerka im Flachland, auf feuchten Böden, die nicht von der Sonne erwärmt werden, nicht zu empfehlen ist. Pflaumenbäume wachsen gut auf Hügeln, an ausreichend beleuchteten Orten, ohne Wind und Zugluft. Die Süd- und Westseite des Gartengrundstücks eignen sich besonders gut zum Pflanzen von Pflaumensämlingen.

Bodenanforderungen

Für eine normale Entwicklung benötigt diese Pflaumensorte lockeren Boden mit ausreichend Säure.Das Wurzelsystem dieser Bäume liegt in einer Tiefe von bis zu 0,4 Metern, daher sollte die Grundwassertiefe einen halben Meter nicht überschreiten.

Auswahl der Setzlinge

Besonderes Augenmerk sollte auf Sämlinge gelegt werden, deren Wurzelsystem jung, kräftig und ohne Anzeichen von Trockenheit sein sollte. Die Rinde junger Bäume sollte keine Schäden aufweisen und der Stamm sollte keine Gabeln aufweisen.

Landung

Um eine Pflaume zu pflanzen, müssen Sie ein Loch mit einer Tiefe und Breite von 0,6/0,7 Metern vorbereiten. Fahren Sie dann mit den folgenden Schritt-für-Schritt-Aktionen fort:

• Schlagen Sie einen Pflock in die Mitte des Lochs.
• mischen Sie die fruchtbare Erdschicht, die beim Graben eines Lochs entfernt wird, mit Humus;
• Machen Sie unten einen kleinen Hügel aus der oben beschriebenen Mischung aus Erde und Humus.
• Stellen Sie den Sämling auf einen Hügel, begradigen Sie alle Wurzeln und binden Sie den Stamm an einen Pflock.
• Geben Sie im Frühjahr Komponenten in Form von Superphosphat, Kaliumsalz und Asche im Verhältnis 300/60/400 Gramm zur Pflanzerde, bestehend aus fruchtbarem Boden mit Humus;
• Füllen Sie das Loch und drücken Sie es leicht an.

Für eine normale Pflaumenwurzelung muss der Boden nach dem Pflanzen mit Wasser (3 Eimer) übergossen werden.

Bewässerungshäufigkeit

Die beschriebene Kultur ist feuchtigkeitsliebend und muss daher in den Momenten der Eierstockbildung und der Fruchtreife gegossen werden. Um zu verhindern, dass die Früchte abfallen und austrocknen, muss der Boden unter den Bäumen jede Saison angefeuchtet werden – bis zu 6 Mal, wobei einmal 4-5 Eimer in den Baumstammkreis gegossen werden.

Fütterung junger und ausgewachsener Bäume

Jedes Jahr mit Beginn des Frühlings ist es beim Umgraben des Bodens notwendig, dem Stammkreis des Pflaumenbaums bestimmte Düngemittel zuzusetzen, die Stickstoff und natürliche organische Stoffe sowie Phosphor und Kalium enthalten.

Baumstammpflege

Damit der Baum im Bereich des Wurzelkragens nicht verrottet und im Winter nicht erfriert, bedarf es einer gewissen Pflege des Baumstammes. Der Boden muss nach der Ernte regelmäßig gelockert, angefeuchtet und mit Mist gemulcht werden.

Bildung einer Pflaumenkrone

Jedes Jahr muss auf den sogenannten Regelschnitt zurückgegriffen werden, bei dem junge und schwache Triebe, die die Krone verdicken, entfernt werden müssen.

Mulchen

Eine solche Aktion im Frühjahr trägt dazu bei, die lebenswichtige Aktivität der Pflaume nach der Überwinterung schnell zu aktivieren. Dazu ist es notwendig, eine Schicht Kompost oder Humus in den Baumstammkreis zu legen. Im Herbst, nach der Ernte von Blättern und Zweigen, ist es notwendig, verrotteten Mist in den Baumstammkreis zu legen, um die Feuchtigkeit während der Winterperiode zu bewahren.

Abdeckung für den Winter

Ist ein strenger Winter zu erwarten, müssen junge Pflaumen abgedeckt werden – zum Beispiel mit alten Säcken, durch Binden um die Pflaumenstämme oder mit Lappen. Bestreuen Sie alte Bäume im Baumstammkreis mit Erde und Sägemehl.