Blütenpollen sind die männlichen Fortpflanzungszellen, die von allen Blütenpflanzen zur Befruchtung und Fruchtbildung produziert werden. Die Substanz sammelt sich an den Beinen und am Rumpf von Bienen und enthält manchmal Insektenspeichel und Nektar. Das Produkt enthält viele wertvolle Komponenten. Aus diesem Grund interessieren sich viele Menschen dafür, wie man Bienenpollen richtig sammelt.
Wie viel Pollen kann pro Saison von einem Bienenstock gesammelt werden?
Während eines Fluges sammelt eine Biene etwa 15 Milligramm Pollen.Dadurch kann ein Bienenvolk während der Saison bis zu 20-30 Kilogramm Produkt erhalten. Gleichzeitig sollten Sie sich keine Sorgen machen, dass das Sammeln von Pollen im Bienenhaus den Insekten die Nahrung entzieht. Pollensammler können nur 20–40 % des Pollens sammeln, was das Leben der Bienen nicht besonders beeinträchtigt. Studien zufolge führt das Sammeln von 1 Kilogramm Pollen zum Verlust von nur 250 Gramm Honig.
So können bei hoher Effizienz der Bienen an einem Tag 60-120 Gramm Pollen aus einem Bienenvolk gewonnen werden. Während der Saison erreicht dieser Wert 2-4 Kilogramm.
Was wird dafür benötigt?
Um Pollen zu sammeln, nutzen Imker spezielle Fallen. Sie werden in der Nähe des Bienenstockeingangs platziert und verfügen über ziemlich große Löcher. Beim Durchgang durch das Loch wird der Pollen von den Hinterbeinen der Biene geschlagen und fällt durch einen Filter in eine spezielle Box.
Am Ende der Tagesstunden nimmt der Imker den Behälter mit Pollen. Sie können es jedoch nicht über Nacht im Bienenstock lassen. Dies ist auf folgende Faktoren zurückzuführen:
- Bienen fliegen nachts nicht und daher ist kein Tablett in der Nähe des Eingangs erforderlich.
- In der Nacht nehmen die Pollen Feuchtigkeit auf, wodurch sich die Eigenschaften des Produkts verschlechtern.
Funktionsprinzip des Pollensammlers
Pollensammler unterscheiden sich in Designmerkmalen und Größen. Sie alle haben jedoch ein ähnliches Funktionsprinzip. Fallen zum Sammeln von Pollen werden in äußere und innere Fallen unterteilt. Die erste Gerätekategorie umfasst ein Gehäuse, 2 Gitter und eine Box. Die Bienen gelangen durch das erste Gitter in den Bienenstock, das zweite wird am Körper angebracht und fungiert als Filter, durch den Pollen in die Sammelbox eindringen.
Moderne Fallen bestehen aus Holz oder haltbarem Kunststoff. Sie sind für Bienen völlig ungefährlich. Es ist wichtig, dass die Pollenfalle gut belüftet ist.Dies verhindert die Ansammlung von Feuchtigkeit. Zu den Vorteilen solcher Fallen gehören:
- einfache Wartung;
- bezahlbarer Preis;
- Es sind keine besonderen Anstrengungen des Imkers erforderlich.
Sammelzeit
Experten raten vom Einsatz von Pollenfallen im zeitigen Frühjahr ab. In dieser Zeit benötigen Bienenvölker Pollen zur Brutaufzucht. Auch während der Hauptsammelzeit des Honigs sollten Sie dies nicht tun, um die Insekten nicht von der Hauptaufgabe des Honigsammelns abzulenken.
Pollen sammeln Sie am besten nur in der ersten Tageshälfte, wenn die Bienen sie in großen Mengen in den Bienenstock bringen. Nach dem Mittagessen wird empfohlen, den Zugang zum Bienenstock frei zu machen. Dies erleichtert den Bienen den Durchgang und den Drohnen das Herumfliegen.
Es ist notwendig, täglich Pollen aus dem Pollenfangbehälter zu sammeln, da der Pollen bei täglichen Temperaturschwankungen und Änderungen der Luftfeuchtigkeit viel Feuchtigkeit aufnimmt, was zu einer Verschlechterung seiner Eigenschaften führt. Darüber hinaus bilden sich bei hoher Luftfeuchtigkeit Pilze im Pollen und es entwickelt sich eine fäulniserregende Mikroflora. Ein solches Produkt wird unbrauchbar.
Wie sammelt man Bienenpollen richtig?
Beim Durchgang durch die Löcher des Gitters werden die Pollen von den Hinterbeinen der Bienen abgeschlagen und gelangen in die Sammelbox. Der Durchmesser der Löcher im Gitter beträgt 5 Millimeter und ihre Anzahl erreicht 200. Bis zum Abend können sich 100-200 Gramm Produkt im Behälter ansammeln. An dieser Stelle muss es entfernt werden.
Es wird empfohlen, einige Fallen nur für einen kurzen Zeitraum zu verwenden – einige Tage. Pollenfallen sind ein Stressfaktor für die Kolonie. Daher sollten Sie die Bienen im Bienenstand nicht über längere Zeit unwohl fühlen.
Einige Hersteller von Pollenfallen weisen darauf hin, dass die Geräte nur eine bestimmte Menge Pollen aus dem Bienenstock zurückhalten. Dadurch kann es ständig während der Honigernte verwendet werden. Erfahrene Imker stellen jedoch fest, dass die ständige Nutzung der Struktur zum Tod von Bienen führt.
Aufbewahrungsregeln
Die Dauer der Lagerung des Stoffes hängt von den Bedingungen ab. Der verpackte und getrocknete Pollen muss an einem trockenen Ort aufbewahrt werden. Es wird empfohlen, die Temperatur bei +20 Grad zu halten. Wenn das Produkt in Dosen abgefüllt wird, ist ein kühlerer Raum mit einer Temperatur von +14 Grad erforderlich. Es kann auch in den Kühlschrank gestellt werden.
In versiegelter Verpackung können getrocknete Pollen 1 Jahr lang gelagert werden, ohne ihre Eigenschaften zu verlieren. In diesem Fall kann die Haltbarkeit des Dosenprodukts 2 Jahre betragen. Es ist jedoch wichtig zu bedenken, dass es nach sechs Monaten 30 % seiner Eigenschaften und nach einem Jahr 50 % verliert.
Bienenpollen sind ein natürlicher Komplex aus Vitaminen und Mineralstoffen, der viele Medikamente ersetzen kann. Es bringt große Vorteile für den Körper und hat fast keine Kontraindikationen. Gleichzeitig ist es wichtig, das Produkt richtig zu sammeln und für geeignete Lagerbedingungen zu sorgen.
