Das Wachstum und die Qualität von Gurken hängen direkt von vielen Faktoren ab, die die äußere Umgebung auf die Ernte auswirken. Am häufigsten spiegelt sich dieser Einfluss im Aussehen von Gemüse wider, weshalb sich viele Sommerbewohner die Frage stellen: Warum wachsen Gurken mit Häkeln in einem Gewächshaus? Um die Entwicklung von krummen Früchten in Ihrem Garten zu verhindern, müssen Sie die Gründe kennen, die dieses Phänomen verursachen.
Bewässerungsmethode
Am häufigsten kräuseln sich Gurken aufgrund unsachgemäßer Bewässerung.
Es gibt mehrere falsche Bewässerungsmethoden, die jeder Sommerbewohner beim Gurkenanbau im Gewächshaus vermeiden sollte:
- Das Gießen mit kaltem Wasser führt zu einer Verformung der Früchte. Das Gewächshaus sorgt für relativ stabile Boden- und Lufttemperaturen, wodurch ein günstiges Mikroklima für das Wachstum einer gesunden Pflanze entsteht. Wenn regelmäßig kaltes Wasser in den Boden gelangt, werden die Wurzeln der Pflanzenpflanze kalt, die Pflanze beginnt, alle angesammelten Ressourcen neu zu verteilen, um den daraus resultierenden Schaden zu neutralisieren, wodurch die Früchte gelb werden und sich kräuseln.
- Zu wenig Wasser zur Bewässerung führt zu Feuchtigkeitsmangel. Gurken sind Pflanzen, die sehr empfindlich auf Bodenfeuchtigkeit reagieren. In Dürreperioden verbrauchen sie nur minimale Ressourcen, um Früchte zu bilden, die sich infolgedessen kräuseln und kleiner werden.
- Auch überschüssige Feuchtigkeit schadet Gurken. In diesem Fall entstehen krumme Gurken im Gewächshaus aufgrund der Fäulnisbildung an den Wurzeln der Pflanze. Außerdem verliert die Pflanzenpflanze die Fähigkeit, dem Boden die notwendigen Stoffe vollständig zu entziehen, da sie durch große Wassermengen ausgewaschen werden.
Wenn ein Sommerbewohner nicht weiß, warum sich Gurken kräuseln, muss er zunächst auf die Bewässerung der Pflanze achten. Wenn eine ausreichende Menge an Feuchtigkeit in den Boden eingebracht wird, die den Eigenschaften des Mikroklimas entspricht, das sich im Gewächshaus entwickelt hat, und die Form der Gurken weiterhin einem Haken ähnelt, muss nach anderen Faktoren gesucht werden, die dies verursachen eine Pathologie.
Späte Ernte
Viele Sommerbewohner denken so: „Ich beginne mit der Ernte, wenn genügend Gurken der erforderlichen Größe am Strauch gereift sind.“Es ist zu bedenken, dass eine späte Ernte die falsche Herangehensweise an die Gartenarbeit ist, da Früchte, die schon lange im Garten liegen, nicht nur krumm werden, sondern auch ihren Geschmack verlieren, verfaulen und durch Insekten beschädigt werden. Außerdem können große birnenförmige Gurken die Bildung anderer Früchte stark beeinträchtigen, was dazu führt, dass Gemüse bereits im Stadium seiner Bildung beginnt, seine Struktur zu verformen.
Um dies zu vermeiden, müssen Sie alle 2-3 Tage Gurken pflücken, wenn sie mittelgroß sind. Dieser Ansatz verlängert die Fruchtperiode des Busches nicht nur im Gewächshaus, sondern auch im Freiland.
Düngemittel
Warum wachsen krumme Gurken ohne ersichtlichen Grund? Das Verhältnis von mineralischen und organischen Stoffen im Boden hat großen Einfluss auf die Entwicklung von Pflanzenkulturen und die Bildung von Früchten. Darüber hinaus kann sowohl ein Mangel an Dünger als auch ein Überschuss an Dünger zu einer Verfälschung des Gemüses führen. Ein Mangel kann zu leichten Verformungen führen:
- Phosphor;
- Drüse;
- Kupfer;
- Stickstoff.
Gleichzeitig führt der Mangel an diesen Stoffen auch zu einer Gelbfärbung der Blätter und einem Verlust der Geschmackseigenschaften der Früchte.
Es gibt einen offensichtlicheren Grund für eine fehlerhafte Gurkenernte im Zusammenhang mit der Düngung. Im Gewächshaus verformen sich Gurken aufgrund von Kaliummangel. Durch die Verwendung von Düngemitteln aus Hefe, Kräutertees sowie durch die Verwendung von Hühnermist und Königskerze als Düngemittel wird Kalium aus dem Boden ausgewaschen.
Wenn Sie Pflanzen regelmäßig mit den aufgeführten Düngemitteln füttern, breiten sich die Büsche aus und die Größe der Gurken verringert sich auf winzige Größen.
Ein weiterer Grund für die unregelmäßige Form von Gurken liegt darin, dass sie an einer Stelle gepflanzt werden, an der zuvor Zucchini, Kürbis oder Dill wuchsen. Dies liegt daran, dass die aufgeführten Pflanzen nur geringe Mengen an Nährstoffen im Boden hinterlassen, die Gurken für ein aktives Wachstum und Fruchtbildung fehlen. Um eine Ernte krummer Gurken zu vermeiden, müssen Sie vor dem Pflanzen Düngemittel in den Boden einbringen. Wie nährt man den Boden für Gurken? Als Top-Dressing verwenden Sie am besten Düngemittel, die Kalium, Phosphor, Eisen, Kupfer oder Stickstoff enthalten. Sie sollten jedoch in Maßen hinzugefügt werden, ohne dass ein Überschuss entsteht.
Mangel an Licht und Wärme
Gurken verziehen sich aufgrund mangelnder Wärme und Beleuchtung oft. Damit Gurkenfrüchte gleichmäßig wachsen, müssen sie eine optimale Umgebungstemperatur für das Wachstum schaffen, die zwischen 23 und 26 Grad Celsius liegt. Dieses Temperaturregime muss während der letzten Blütephase besonders sorgfältig eingehalten werden. Wenn die Temperatur im Gewächshaus diese Werte überschreitet, verdorren die Gurkenfrüchte und beginnen sich vor dem Austrocknen zu kräuseln. Wenn die Temperatur niedriger ist, wird die Pflanze schnell krank und beginnt, dichtes, aber gebogenes Gemüse zu produzieren.
Ein Mangel an Licht kann durch bewölktes Wetter, Verdickung oder unsachgemäße Gewächshausgestaltung verursacht werden. Ein aus einem der oben genannten Gründe verursachter Lichtmangel wirkt sich negativ auf vegetative Prozesse und die Photosynthese aus. Dadurch verbiegen sich die Gurkenfrüchte. Wenn drin Gurken im Gewächshaus wachsen stark, sie müssen eingeklemmt, Büsche eingeklemmt und das Laub verdünnt werden. Durch solche Verfahren werden eine Verdickung der Pflanzungen und mangelnde Beleuchtung vermieden.
Nachbarschaft verschiedener Sorten
Gurkensorten, die unter Bedingungen mangelnder Bestäubung Früchte bilden, vertragen sich nicht gut mit herkömmlichen oder Hybridsorten, die in einer Gewächshausstruktur gepflanzt werden. Die Notwendigkeit einer solchen Isolierung parthenokarpischer Sorten wird durch die Tatsache bestimmt, dass sich Pollen von Hybridpflanzen ausbreiten und zur Störung der Fruchtbildungsfunktion von Gurken beitragen, die keiner Bestäubung bedürfen. Aus diesem Grund entstehen gehäkelte Gurken.
Was tun, um das Eintreten einer solchen Situation zu verhindern? Damit im Gewächshaus gleichmäßige Gurken wachsen, ist es notwendig, Pflanzen derselben Sorte zu pflanzen. Wenn das Datscha-Grundstück klein genug ist und den Bau mehrerer Gewächshäuser nicht zulässt, sollten an verschiedenen Enden des Gewächshausraums Hybrid- und Parthenokarp-Sorten gepflanzt werden. Wenn das Gewächshaus klein ist, muss der Kontakt dieser Sorten begrenzt werden. Dies kann erreicht werden, indem ein Teil der Büsche mit einem Tuch abgedeckt wird.
Manche Gärtner bauen Gurken über einen längeren Zeitraum im selben Beet an, was auch die Qualität der Früchte beeinträchtigen kann. Warum wird Gemüse in diesem Fall gelb und kräuselt sich? Tatsache ist, dass bei einer solchen Bepflanzung das Risiko von Pilzerkrankungen steigt. Auch die Frage, warum Gurken schief sind, lässt sich damit beantworten, dass sich beim langfristigen Anbau solcher Kulturen an einem Ort Colin im Boden ansammelt – eine giftige Substanz, die den Prozess der Fruchtbildung stört, was insbesondere beeinflusst ihre Form.
