Wie man Gurken in einem Gewächshaus Schritt für Schritt richtig kneift

Bei der Pflege von Gurken im Gewächshaus und im Freiland sollten die agrotechnischen Regeln berücksichtigt werden. Wenn Sie optimale Gemüseerträge erzielen möchten, müssen Sie eine Vorstellung davon haben, wie man Gurken in einem Gewächshaus anbaut. Das Verfahren ist besonders wichtig für Gurkenbildung Schlingpflanzen.


Vorteile von Gurken für den Menschen

Unter den Gemüsesorten in den Gartenbeeten sind Gurken die ersten, die reifen. Obwohl der Begriff der Reifung für sie ziemlich relativ ist.Sobald kleine Grüns erscheinen, pflückt man sie sofort zum Verzehr. Und das ist richtig, denn die Früchte der Pflanze enthalten viele nützliche Substanzen, die helfen:

  • Durst löschen;
  • Giftstoffe aus dem Körper entfernen;
  • das Immunsystem stärken;
  • tierische Proteine ​​verdauen.


Wenn frische Gurkensalate auf den Tisch kommen, denken wir aber nicht nur an die Gesundheit, sondern auch daran, wie lecker dieses Produkt ist. Gurken sind aus einem Sommermenü nicht mehr wegzudenken. Sie eignen sich gut für den Winter in Marinade und Salzlake. Nur eine reiche Gemüseernte ermöglicht einen Vorrat für den Winter. Dazu müssen Sie Gurken richtig kneifen und im Gewächshaus pflegen.

Merkmale der Struktur und Entwicklung der Anlage

Da die Heimat der Gurke in den Tropen liegt, stammt ein Großteil der Struktur des Gemüses von lianenähnlichen Pflanzen:

Seite aus der Biologie

  1. Das Wurzelsystem des Gemüses zeichnet sich durch Verzweigung aus. Gleichzeitig ist die Tiefe der Wurzeln gering, etwa dreißig Zentimeter. Wenn der Boden ausreichend feucht ist, spiegelt sich das vegetative Wachstum der Gurken in der Entwicklung zusätzlicher Wurzeltriebe wider.
  2. Der Stängel des Gemüses ist kriechend und verzweigt sich mit vielen Ranken, mit denen er sich an Stützen festhakt und nach oben wächst.
  3. Am Stiel bilden sich sowohl männliche als auch weibliche Blüten, die in Blütenständen von fünf bis sechs Stücken gesammelt sind. Sie werden in den Achseln der oberen rudimentären Blätter gebildet. Die meisten weiblichen Blüten bilden sich nicht an den Mitteltrieben, sondern an den Seitentrieben erster und zweiter Ordnung
  4. Wenn für diesen Pflanzentyp eine Fremdbestäubung erforderlich ist, gibt es parthenokarpische Sorten, die sich ohne Bestäubung entwickeln. Sie haben mehr weibliche als männliche Blüten.
  5. Die Früchte der Pflanze können bald, zwei bis drei Wochen nach dem Abbinden, reifen. Sie haben eine ovale Form und eine grüne Farbe.Im Inneren der Gurken befinden sich Samen, die zunächst noch nicht reif sind, aber mit fortschreitender Vegetationsperiode sind die Pflanzen zur Fortpflanzung bereit.

frische Gurke

Um gesunde und schmackhafte Gurken zu erhalten, müssen günstige Bedingungen für ihre Entwicklung geschaffen werden. Das Gemüse trägt tagsüber Früchte bei einer konstanten Temperatur von 25 bis 30 Grad über Null und nachts bei 15 bis 18 Grad.

Frost ist für Gurken schädlich. Daher ist es besser, Gurken im Gewächshaus anzubauen. Dort schwankt die Lufttemperatur nicht stark, es gibt genügend Licht und Luft. In Innenräumen entwickelt sich das Gemüse erfolgreich, wenn es gemäß den Anforderungen der Agrartechnologie angebaut wird. In Regionen mit kaltem Klima ist der Anbau von Gemüse in Gewächshauserde die einzige Möglichkeit, eine wärmeliebende Gartenpflanze anzubauen.

Bewässerung aus einer Sprinkleranlage

Die Pflege von Gurken besteht aus:

  • mit warmem Wasser gießen;
  • Düngung mit Stickstoff- und Phosphor-Kalium-Düngemitteln;
  • Lockerung des Bodens;
  • Kneifen Sie die Spitzen der Triebe.

Das Kneifen von Gurken im Gewächshaus ist ein wichtiger Vorgang, der sich positiv auf den Ertrag der Gemüsepflanze und den Geschmack des Grüns auswirkt.

Wäscheklammerzeichnung

Vorteile des Kneifens von Gurken

Aus den strukturellen Merkmalen und der Entwicklung der Gurkenpflanze geht hervor, dass die Triebe gekniffen werden müssen, bevor die Pflanze im Gewächshaus blüht. Andernfalls wird das Wachstum der Reben chaotisch und die Pflanze wird mit den Früchten nicht zufrieden sein. Zu den Vorteilen des Verfahrens gehören:

Bauen von innen

  • Stimulierung der Bildung von Frucht-Eierstöcken;
  • Steigerung des Niveaus und der Qualität der Gurkenernte;
  • Erwerb eines delikaten Geschmacks durch Gurken, ohne Bitterkeit;
  • Schaffung von Bedingungen zur Verbesserung des Gemüsewachstums in einem Gewächshaus.

Sie müssen jedoch wissen, dass das Kneifen von Gurken gemäß den Regeln erfolgen muss, da ein falsch durchgeführter Vorgang zum Verlust der Ernte führt.

Blatt im Fokus

Wie man Gurken in einem Gewächshaus richtig kneift

Um eine Pflanze im Gewächshaus richtig zu pflegen und zu einer qualitativ hochwertigen Ernte beizutragen, ist Folgendes erforderlich:

  • männliche Blüten teilweise entfernen;
  • Entfernen Sie die Ranken, indem Sie die Wimpern an die Gitter binden.
  • Kneifen Sie Triebe und Blätter ab und schaffen Sie so Bedingungen für die Verzweigung der Stängel.

Pflanzenpflege

Wenn Sie Gurken in einem Gewächshaus anbauen, müssen Sie verstehen, wie sich das Kneifen auf den Zustand der Pflanze und ihre Vegetationsperiode auswirkt. Das Kneifschema richtet sich nach der Gemüsesorte. Wenn es sich bei den Gurken um parthenokarpische Arten handelt, ist es nicht notwendig, männliche Blüten am Rebstock zu belassen. Für Gurkenpflanzen, die von Insekten oder unabhängig voneinander bestäubt werden, ist das gleiche Verhältnis männlicher und weiblicher Blüten erforderlich.

Tal des Grüns

So kneifen Sie Gurken in einem Gewächshaus:

  1. Sobald das fünfte echte Blatt erscheint, werden Blüten, Ranken und Seitentriebe aus den unteren Blattachseln entfernt.
  2. Künftig beginnen sie im Gewächshaus mit dem Gurkenkneifen, sobald das siebte oder achte Blatt wächst. Dann werden zwei Triebe seitlich vom Hauptstamm entfernt.
  3. Nach dem elften Blatt ist es wichtig, die Spitze der Haupttriebe zu entfernen, damit die Seitentriebe aktiv zu wachsen beginnen und sich neue Früchte bilden.
  4. Bei parthenokarpischen Gemüsesorten bilden Sie nach dem Pflanzen einen Strauch mit einem Stiel. Sobald er eine Länge von einem halben Meter erreicht, werden alle anderen Zweige, Blüten und Ranken im unteren Teil des Mitteltriebs abgeschnitten. Und dann müssen die Seitentriebe bis zum ersten Blatt eingeklemmt werden.

Gurken im Gewächshaus wachsen normalerweise schnell und die erste Ernte muss nicht lange auf sich warten lassen. Ein wichtiger Faktor für ihren Anbau wird die Pflanzdichte und der Beleuchtungsgrad der Pflanzungen sein. Um günstige Bedingungen für das vegetative Wachstum zu gewährleisten, sind Kenntnisse über wie man Gurken kneift im Gewächshaus Schritt für Schritt. Für den Eingriff verwenden Sie am besten spezielle Schneidwerkzeuge.

Richtiger Schnitt

Merkmale des Verfahrens für selbstbestäubende Sorten

Pflanzen, die von Bienen oder unabhängig voneinander bestäubt werden, beginnen sich spät zu verzweigen, sodass das Warten auf Gurken in einem Polycarbonat-Gewächshaus lange dauert. Wenn Sie die Spitze des Haupttriebs einklemmen, beginnt die Pflanze aktiv zu wachsen und bildet Eierstöcke. Daher erfolgt das erste Einklemmen der Gurken über dem zweiten echten Blatt, wobei ein Stumpf von einem halben Zentimeter zurückbleibt. Danach erscheinen an den Seiten Triebe mit weiblichen Blüten.

Durch das Kneifen wird das Auftreten von Zweigen zweiter Ordnung aktiviert. Sie sind diejenigen, die vierzig Prozent der weiblichen Eierstöcke produzieren werden.

Es ist notwendig, die Gurken zu blenden, sie einzuklemmen und alle Blüten und Blätter zu entfernen, die sich in den Achseln unterhalb des sechsten Blattes befinden. Dann nehmen sie nicht die für den Fruchtansatz notwendigen Nährstoffe auf.. Bei der Durchführung des Verfahrens unter Gewächshausbedingungen ist zu beachten, dass für einen Gurken-Eierstock ein oder zwei grüne Blätter benötigt werden.

Merkmale des Verfahrens

Parthenokarpische Arten: Ist es notwendig, Gurken in einem Gewächshaus zu kneifen?

Bei in Innenräumen angebauten Hybriden mit überwiegend weiblichen Blüten ist auch ein Kneifen erforderlich. Es erfolgt nach einem etwas anderen Schema:

Weinreben im Gewächshaus

  1. Wenn der am Spalier befestigte Weinstock eine Höhe von fünfzig Zentimetern erreicht, beginnen sie, alle Triebe, Eierstöcke und Blüten im unteren Teil zu entfernen. Dadurch entsteht eine Blendzone.
  2. Weiter oben am Stängel kneifen Sie die Seitentriebe ab und behalten dabei einen Fruchtknoten und ein Blattpaar.
  3. Bei einer Höhe von ein bis eineinhalb Metern kann man in zwei bis vier Knoten zwei Fruchtknoten mit zwei bis drei Blättern stehen lassen.
  4. Wenn das Wachstum des Gurkenstiels bereits in einer Höhe von mehr als eineinhalb Metern anhält, können Sie die Ranken über dem dritten Blatt abklemmen und so bis zu drei Eierstöcke erhalten.
  5. Anschließend werden alle länglichen Triebe der Gurken über das Gitter geworfen, sodass sie nach unten wandern können. Sobald der Abstand zum Boden zwanzig Zentimeter beträgt, muss der Wachstumspunkt am Mittelstamm entfernt werden.

Früchte an Schnüren

Bei richtigem Kneifen bringt Gewächshausgemüse mehr Gurken hervor als im Freiland.

Wie pflegt man Gemüse im Gewächshaus?

Wenn Sie Gurken in geschlossenem Boden pflanzen, reifen sie fünfzehn bis zwanzig Tage nach der Befruchtung des Eierstocks.

geschlossenes Gelände

Dazu müssen sie Folgendes organisieren:

  1. Bewässerung. Es ist besser, das Gemüse jeden Tag abends zu gießen. Sobald Blüten erscheinen, reduzieren Sie die Häufigkeit des Gießens. Versuchen Sie während des Eingriffs, die Bodenschicht so tief wie möglich zu benetzen.
  2. Dusche. An heißen Tagen werden die Pflanzen besprüht, wodurch die Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus bei etwa neunzig Prozent bleibt.
  3. Füttern. Achten Sie darauf, die Gurken zunächst im Verhältnis 1:8 mit Königskerzenlösung zu gießen und dann die Konzentration auf 1:4 zu erhöhen. Unter den Mineraldüngern hilft die Verwendung von Ammoniumnitrat (fünfzehn Gramm), Superphosphat (vierzig Gramm) und Kaliumchlorid (zehn Gramm). Die Stoffkonzentration steigt während der Fruchtzeit des Gemüses. Einmal alle zwei Wochen düngen.
  4. Verjüngung. Die unten nackten Gurkenstängel werden auf den Boden gesenkt und zu einem Ring gerollt. Eine Woche später werden sie mit Erde bedeckt.

Mädchen arbeitet

Um den Kohlendioxidgehalt im Gewächshaus zu erhöhen, werden Stapel frischer Königskerze zwischen den Reihen ausgelegt oder mit einer organischen Lösung gefüllte Fässer aufgestellt. Wenn man sich an die Regeln der Landtechnik hält, geht es nicht, ohne zu kneifen. Gurken in einem Gewächshaus anbauen. Und es sollte keinen Zweifel darüber geben, ob dies getan werden sollte oder nicht. Auf dem Schritt-für-Schritt-Foto können Sie sehen, wie man Gurken in einem Gewächshaus kneift. Gärtner glauben, dass das Verfahren durchgeführt werden muss, aber nicht chaotisch, sondern unter Einhaltung der Regeln.

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