Der Fehler vieler unerfahrener Besitzer, die die Nuancen des richtigen Kneifens von Gurken nicht kennen, besteht darin, ein ausgewähltes Schema auf alle Arten und Sorten der angebauten Kultur anzuwenden. Tatsächlich gibt es mehrere Methoden zum Kneifen von Gurken, und sie trennen das Verfahren zur Durchführung des Verfahrens auf offenem und geschlossenem Boden strikt.
Warum die Seitentriebe von Gurken abklemmen und hat das wirklich einen Vorteil?
Die Essenz des Verfahrens zum Kneifen von Gurken
Das Kneifen von Gurken hat einen anderen Namen – Blenden.Dieser Vorgang wird durchgeführt, um die Bildung zu provozieren und das schnelle Wachstum von Seitentrieben aus dem Hauptstamm des Gurkenstrauchs zu fördern. Wozu dient das und warum Gurken kneifen?
Durch das natürliche Wachstum des Busches, ohne dass der Mensch in diesen Prozess eingreift, produziert die Pflanze hauptsächlich „einzelne“ männliche Triebe, die sich dadurch auszeichnen, dass beim Verwelken der Blüte an ihnen keine Früchte entstehen. Es versteht sich von selbst, dass eine solche Pflanze selbst auf die sorgfältigste Pflege mit einer mageren Ernte reagiert.
Für eine vollständige Fruchtbildung muss jede Pflanze über einen Paarsatz weiblicher und männlicher Blütenstände verfügen, und die Bildung weiblicher Blütenstände ist die eigentliche Aufgabe einer Methode wie dem Kneifen von Gurken.
Eine wichtige Voraussetzung für das Verfahren ist der Erhalt gesunder Blätter der Sämlinge. Der Wert des Blattes liegt in seiner einzigartigen Kombination von Mikroelementen, die dann in das wachsende Gemüse übertragen werden. Aus dem gleichen Grund ist es notwendig, verfaulte, durch Insekten beschädigte oder beginnende Gelbfärbung der Blätter umgehend zu entfernen.
Wenn der Algorithmus korrekt befolgt wird blendende Gurke, am Ende erhalten wir die folgende Art von Strauch: eine lange Rebe mit kurzen Trieben, die vom Stängel ausgehen. Erfahrene Besitzer gehen noch einen Schritt weiter und lassen die Triebe der unteren Nebenhöhlen nicht wachsen, indem sie sie von der Basis entfernen. Das gleiche Verfahren wird bei den Stiefsöhnen angewendet, die sich in der Blattrosette bilden, und bei den kleinen Gurken, die in den unteren vier Blättern erscheinen. Diese Art des Kneifens von Gurken im Freiland oder im Gewächshaus erhält die Kraft der Pflanze für eine reichliche Fruchtbildung.
Richtiges Kneifen
Auch wenn die Setzlinge gerade erst aus der Setzlingsbox auf den Boden gebracht werden, ist bereits damit gerechnet, dass die Büsche in Zukunft eingeklemmt werden müssen.Der optimale Abstand zwischen den Gurken wird im Voraus auf mindestens 30 cm festgelegt, und in der Nähe jeder Rebe wird ein Spalier für zukünftige Strumpfbänder installiert. Es ist üblich, Gurkensämlinge 12–15 Tage nach dem Pflanzen zusammenzubinden. Es wird empfohlen, weichen Kupferdraht oder dickes Garn zu verwenden.
Hybridität oder Reinheit der Sorte, Pflanzenart je nach Art der Bestäubung – all diese Nuancen werden berücksichtigt, wenn es um die Frage geht, wie man Gurken genau kneift und ob man das überhaupt machen sollte. Da es eine große Anzahl von Sorten dieser Sträucher gibt, ist es üblich, sie in zwei Hauptkategorien zu unterteilen: parthenokarpische (selbstbestäubende) und insektenbestäubte. Je nach Zeitpunkt der Fruchtreife erfolgt folgende Differenzierung der Kultur: Renne-, mittel- und spätreifende Sorten.
Die grundlegende Methode zum richtigen Einklemmen von Gurken kann sowohl drinnen als auch draußen angewendet werden:
- Zuerst machen sie ein Strumpfband, und das Anbringen der Keimblattblätter wird vermieden, und das Anbringen der Schnur selbst erfolgt nicht fest, nur um die Oberseite in der gewünschten Position zu sichern;
- sechs Blätter werden von unten gezählt und die Krone wird über dem sechsten Blatt beschnitten;
- Bei von Insekten bestäubten Gurken werden nur schwache, nicht lebensfähige Triebe entfernt, sodass vier Wachstumspunkte übrig bleiben.
- Hybriden behalten 3 starke Triebe;
- Mit Beginn der Blüte stoppt die Buschbildung.
Die Blätter müssen so weit wie möglich konserviert werden, aber nur, wenn sie völlig gesund und unbeschädigt sind. Daher müssen Sie Gurken im offenen oder geschlossenen Boden vorsichtig kneifen, ohne die Blätter mit Bindfaden einzuklemmen oder mit Draht zu verdrehen. Sie sollten auch auf das Vorhandensein von Insekten achten und diejenigen Pflanzenteile entfernen, die durch ihre Aktivität stark geschädigt wurden.
Kneifen im Freiland
Ob es notwendig ist, Gurken im Freiland erneut zu kneifen, hängt von der Pflanzensorte ab, die wiederum durch die Länge der Seitentriebe gekennzeichnet ist. Bei spärlichen Ästen ist es nicht notwendig, Gurken im Freiland zu kneifen. Bei Trieben mittlerer und hoher Länge wird die Spitze entfernt, sobald der Mitteltrieb eine Länge von einem Meter erreicht. Auch die Triebentwicklung an anderen Trieben wird korrigiert.
Wenn ein Kratzen nicht möglich ist, weil zu dicht gepflanzt wurde, bedeutet das Kneifen der Gurken, die Wachstumspunkte zu entfernen, die sich auf dem vierten Blatt des Haupttriebs und auf dem zweiten Blatt des Seitentriebs befinden.
Hybriden werden etwas anders geblendet – ihre Seitentriebe und alle Achseltriebe werden entfernt.
Von Insekten bestäubte Gurken müssen als besonders pflegebedürftige Gurken mit obligatorischer Vorbindung gekniffen werden, daher werden sie in ausreichendem Abstand voneinander im Garten platziert und vorab ein Spalier installiert. Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Verblinden solcher Sorten beinhalten die strikte Einhaltung wichtiger Bedingungen:
- Abstand zwischen den Sämlingen – von 30 bis 45 cm;
- Das Binden erfolgt frühestens am 10. und spätestens am 15. Tag nach dem Pflanzen der Sämlinge.
- Von der Unterseite des Busches werden nicht nur die Triebe entfernt, sondern auch die allerersten Eierstöcke, da die sich entwickelnden Gurken alle Säfte der Pflanze auf sich ziehen und die Bildung der oberen Eierstöcke nicht zulassen;
- Achten Sie darauf, alle gesunden Blattgemüse zu bewahren.
Die Liane ist folgendermaßen modelliert:
- die Oberseite wird über dem 6. Blatt abgeschnitten und die Seitenzweige können zusammengebunden werden, damit sie sich weiter kräuseln;
- alle bis auf die 3 lebensfähigsten Sprossen werden abgeschnitten;
- Die Triebe werden untersucht und alle schwachen Eierstöcke werden entfernt und es bleiben nicht mehr als 4 an jedem Trieb übrig.
Späte Sorten dieses Gemüses erfordern größte Aufmerksamkeit – beim Anbau solcher Gurken wird auf jeden Fall gekniffen.
Blendende parthenokarpische Sorten
Selbstbestäubende Gurken Sie sind völlig unabhängig und sollen häufiger als andere in den Regionen der Mittelzone gesät werden. Ihr Anbau erfordert keinen großen Aufwand bei der Modellierung des Weinrebenmusters, da der Busch schnell die erforderliche Anzahl von Trieben auswirft, auf denen sich im Laufe der Zeit aus fast jeder Blüte ein vollwertiger Eierstock bildet.
Warum überhaupt Gurken im Freiland kneifen, wenn der Ertrag nicht davon abhängt? Tatsache ist, dass, wenn man die Gurkenrebe nach Belieben wachsen lässt, die Gefahr besteht, dass eine wilde, längliche und völlig nutzlose Pflanze entsteht, die willkürlich mit ungeformten Früchten übersät ist. Daher verbessert der Gärtner durch die Anpassung des Wachstums gleichzeitig die Qualität jeder Fruchteinheit. Wann sollten Sie diese Gurken kneifen? Wie bei allen anderen auch, zwischen 10 und 15 Tagen ab dem Zeitpunkt der Pflanzung der Sämlinge.
Schema zum Kneifen von Gurken im Freiland, wenn es sich um selbstbestäubende Sorten handelt:
- die Buchse ist am Stützelement befestigt;
- Wenn der Hauptstamm eine Höhe von 50 cm erreicht, werden alle Triebe von unten entfernt, zusammen mit Blütenrosetten und kleinen Gurken – dies wird zu einem Blindbereich;
- oben auf dem vorgesehenen Bereich werden die über dem ersten Blatt wachsenden seitlichen Wimpern gestoppt;
- Lassen Sie in einem Abstand von 40–50 cm vom Blindbereich den gebildeten Eierstock und 2–3 Blätter übrig.
- außerdem bleiben in einem Abstand von bereits einem Meter vier Triebe mit jeweils 2-3 Eierstöcken erhalten;
- Noch höher, nach 40-50 cm, können Sie bei gleicher Triebzahl 4 Gurken und 3-4 Blätter einsparen.
Oftmals beginnt die Pflanze nach Durchführung der Manipulationen noch intensiver zu wachsen – in diesem Fall wird die Rebe über eine auf der Stütze gestopfte Stange geworfen und der Strauch wächst weiter nach unten. Wenn 25-30 cm vom Boden übrig bleiben, wird die Wachstumsspitze der Gurke abgeschnitten und sie hört auf, in die Länge zu wachsen.
Müssen Hybridgurken gekniffen werden?
Die Aufgabe der Züchter, die sich mit der Züchtung unprätentiöser, für den Eigenanbau geeigneter Pflanzensorten befassen, besteht seit langem darin, Arten zu schaffen, die überhaupt nicht gekniffen werden müssen. Diese Sorten gehören zum Einzelstammtyp – nehmen wir als Beispiel Sarovsky F1 – oder zu Hybridderivaten, die eine kleine Anzahl unterentwickelter Triebe produzieren. Diese Sorten erhielten den Namen: Valdai F1, Dubler F1, Vyuga F1.
Am Hauptstamm (oder einzigen) von Gurkenhybriden gibt es eine ausreichende Anzahl fruchtbarer Blütenstände, in manchen Fällen ist es jedoch notwendig, ihr Aussehen zu provozieren, wozu Kneifen verwendet wird. Wenn Sie Samen einer der Hybridsorten kaufen, müssen Sie beim Verkäufer nachfragen, ob dieses Verfahren erforderlich ist.
Das Kneifen von Hybridsorten hat sein eigenes Muster:
- Seitenwimpern müssen im Stadium der Bildung des fünften Blattes entfernt werden;
- Nachdem Sie die nächsten 6 Blätter gezählt haben, müssen Sie den Seitentrieb ein wenig abschneiden, sodass etwa ein Viertel Meter am Strauch übrig bleibt;
- die nächste Prise erfolgt nach weiteren 6 Blättern, es bleibt jedoch etwa ein halber Meter Trieb übrig;
- Nachdem Sie darauf gewartet haben, dass sich sechs weitere Blätter bilden, kneifen Sie schließlich die Oberseite ab.
- Gärtner mit umfangreicher Erfahrung sind sich absolut sicher, dass unabhängig davon, welche Sorte im Boden landet, ein Kneifen erforderlich ist, bis die unfruchtbaren Blüten vollständig entfernt sind, da das Vorhandensein „männlicher“ Blüten einer der Gründe dafür ist, dass Gurken bitter schmecken.Je mehr unfruchtbare Blüten dem Gurkenstiel die Kraft nehmen, desto deutlicher tritt die Bitterkeit hervor.
Verfahren in einem Gewächshaus
Gurken, die in einem Gewächshaus gepflanzt werden sollen, werden zu einem Stiel geformt, wobei die Triebe entfernt werden, sodass sie nicht mehr als zwei fruchttragende Blütenstände enthalten. Sorten Ritual, Malachit, Topolek, also Sorten, die aktiv an der Verzweigung beteiligt sind, sind genau auf diese Weise organisiert.
Im Gegenteil, bei Sorten mit bedingt degradierten Seitentrieben muss dieses Verfahren beachtet werden. Wenn die Pflanze zu einem einzigen Stamm wächst und die Zweige keine hinderliche Länge erreichen, ist dies überhaupt nicht zu empfehlen.
Achten Sie auf die Sorten, für die diese Warnung gilt: April, Zozulya, Dublyor. Alle sind mit F1 gekennzeichnet und erfordern nur minimale Anpassungen.
Unter Besitzern, die Wert auf den Anbau von Pflanzen in Gewächshäusern legen, ist eine beliebte Methode die Ernte innerhalb von 5–6 Monaten. Bei dieser Methode müssen Sie die Oberseite des Teils der Ogudina, der sich auf dem Draht oder der Querstange des Spaliers befindet, einklemmen und zwei Zweige über die Stütze leiten, auf der anschließend weitere Triebe wachsen. Sie müssen nicht berührt werden, da die Blüten, die an den Reben erscheinen, Früchte tragen.
Vergessen Sie nicht die Organisation des sogenannten Blendbereichs, der sich in einem Abstand von einem halben Meter vom Boden bildet. In dem zu dieser Zone gehörenden Bereich sollten sich keine Eierstöcke oder Seitentriebe befinden. Sie sollten auch die Masse der Blattbildung regulieren – pro Fruchtknoten sollte mindestens ein vollwertiges, gesundes Blatt übrig bleiben.
