Ungewöhnliches Obst und Gemüse auf Parzellen ist in unserer Zeit zur Normalität geworden. Um Ihre Bekannten und Freunde zu überraschen, können Sie weiße chinesische Gurken anbauen. Es wird Sie mit seinem Geschmack und seinem ungewöhnlichen Aussehen begeistern.
Sortenauswahl
Jeder Landwirt weiß, wie man Gurken anbaut, aber um eine hervorragende Ernte zu erzielen, muss man die richtige Sorte auswählen. Es gibt beliebte Sorten der Kulturpflanze mit weißen Früchten:
- „Miniaturweiß.“ Die Länge beträgt 5–7 cm und sie wachsen zuerst zwischen weißen und grünen Sorten. Unprätentiös und anspruchslos in der Pflege.Perfekt zum Einlegen und frisch für die Zubereitung von Salaten. Darüber hinaus macht die kleine Größe in verschiedenen Gemüsesorten eine gute Figur.
- „White Angel F1“ ist eine mittelreife weiße Gurkensorte. Gehört zur parthenokarpischen Art. Von der Keimung bis zur Reifung vergehen 45–50 Tage. Bei 1m2 3 Büsche werden gepflanzt. Das Gewicht des Gemüses beträgt 100 g, die Länge 7–10 cm, der Geschmack ist klassische Gurke, es gibt eine leichte Bitterkeit, die Farbe der Frucht ist weiß. Eines der Merkmale der Sorte ist, dass sie beim Wachsen ihren Geschmack verliert. Es ist besser, wenn ihre Größe 4–5 cm beträgt. Es besteht keine Immunität gegen Krankheiten.
- „Braut“, früh reifende Gurke. Aber viele Menschen haben Schwierigkeiten, es anzubauen. Eine sehr launische und anspruchsvolle Sorte. Bezieht sich auf von Insekten bestäubte Hybriden. Reift innerhalb von 38–42 Tagen. Bei 1m2 4 Pflanzen werden gepflanzt. Eine sehr produktive Art. Ihre Merkmale sind, dass die Pflanze groß ist und viel Pflege benötigt, nämlich Gießen und Düngen. Ohne etwas Erfahrung ist der Anbau einer weißen Gurke sehr schwierig. Aber das Ergebnis ist die Mühe wert, denn der Geschmack ist ausgezeichnet.
- „Chinese White“ ist eine sehr häufige Art. Es trägt lange Früchte. Seine Früchte verderben lange nicht. Hat Immunität gegen Krankheiten. Diese Sorte wurde von den Chinesen entwickelt.
- "Schneeleopard". Gurken sind weiß, erreichen eine Länge von 20 cm, haben einen ausgezeichneten Geschmack und eignen sich zum Einmachen und Frischverzehr.
- „Schneewittchen“ ist unter den Gurken mit weißen Früchten sehr bekannt. Die Besonderheit der Sorte besteht darin, dass sie Temperaturschwankungen problemlos verträgt. Geeignet für den Anbau im Freiland oder im Gewächshaus. Wird für jede Art von Verwendung verwendet.
- „Bidigo-Lungo.“ Es gehört zu einer Hybridkultur, ist unprätentiös, ertragreich und trägt tendenziell lange Früchte.Seine Besonderheit besteht darin, dass es für den Filmanbau gezüchtet wurde.
Zusätzlich zu ihrem ungewöhnlichen Aussehen locken weiße Gurken Sommerbewohner mit ihrem Geschmack an. Man kann es nicht beschreiben, man kann es nur verstehen, wenn man es probiert. Es wurden viele verschiedene Sorten exotischer Gemüse gezüchtet, so dass die Wahl der Sorte wie immer beim Gemüseanbauer liegt.
Der Unterschied zwischen weißfruchtigem Gemüse und den üblichen grünen Gurken
Die Besonderheiten der normalfarbigen und weißen Arten sind unbedeutend, aber dennoch vorhanden:
- Erstens gibt es einen Unterschied in der Farbe der Früchte.
- Geschmacksunterschiede lassen sich auf das Fehlen von Bitterkeit und das Vorhandensein eines intensiveren Aromas zurückführen.
- Starkes Wachstum der Pflanzenreben.
- Anspruchslos an die Ausbildung.
- Sie sind beständig gegen wechselnde Wetterbedingungen, niedrige und hohe Temperaturen. Weißfruchtige Gurken vertragen Schattierungen gut.
Um auf Ihrem Grundstück Gemüse anzubauen, müssen Sie keine besonderen landwirtschaftlichen Techniken kennen. Die Hauptbedingung ist das obligatorische Strumpfband an den Stützen, um die Luftzirkulation zu verbessern und die Reifung der Früchte zu stabilisieren.
Pflegeregeln
Die Pflege der weißfruchtigen Sorte ist einfach. Es ist notwendig, die Pflanzen regelmäßig zu gießen, die Beetoberfläche zu lockern und zu düngen. Die Bewässerung erfolgt abends mit warmem Wasser. Mit komplexen Düngemitteln füttern.
Es ist nicht nötig, die Pflanze zu formen, da sie sowohl an den Seitentrieben als auch am Mittelstamm Früchte trägt. Die Ernte beginnt, wenn die Gurken 10–15 cm lang sind. Weiteres Wachstum führt zum Verlust der Geschmackseigenschaften.
Die Meinung der Sommerbewohner zu Sorten
Weitere nützliche Informationen finden Sie in den Bewertungen derjenigen, die sie auf ihren Parzellen angebaut haben:
- Irina Sergeeva.Wenn Sie genug von allem Standard haben, empfiehlt er, Sorten mit weißen Gurken anzubauen. Sie sind sehr lecker, zarter, ihre Haut ist dünner. Wenn Sie zuvor gewöhnliche Sorten angebaut haben, wird es keine Schwierigkeiten geben. Die Hauptsache ist das Strumpfband am Spalier und die rechtzeitige, umfassende Fütterung. Am besten haben mir die White-Angel-Gurken gefallen.
- Allah. Weiße Gurken werden in einem Gewächshaus angebaut. Sie werden auch Schlangen genannt. Aus welchem Grund weiß er nicht. Pflanzungen sind kälte- und hitzebeständig. Und das Wichtigste sind Rekordernten. Es ist nicht klar, warum andere Gärtner sie nicht so sehr schätzen. Ich bin mit allem zufrieden, mit dem Geschmack, dem Preis und der Tatsache, dass die Pflanze viel länger Früchte trägt als ihr grünes Gegenstück.
- Christina. Ich habe die Gurkensorte „White Angel“ bestellt und es hat mir alles sehr gut gefallen. Besonders die Reaktion von Freunden und Bekannten, wenn man dieses Gemüse während eines Festessens auf dem Tisch serviert. Sie sind sehr lecker und verderben nicht lange. Ansonsten unterscheiden sie sich nicht von den gleichen grünen Sorten.
- Yachthafen. Es werden mehrere Sorten angebaut. Das ungewöhnliche Aussehen der Frucht gefällt mir sehr gut. Sie sind unprätentiös und haben im Gegensatz zu gewöhnlichen Sorten keine Angst vor der Kälte. Die einzige Voraussetzung für ihr richtiges Wachstum ist rechtzeitiges Gießen und Füttern. Am besten eignen sich verrotteter Mist oder verdünnter Hühnerkot. Kann mit Mehrnährstoffdüngern gedüngt werden.
Wenn ein Gärtner auf seinem Grundstück etwas Exotisches anbauen möchte, sind weiße Gurken praktisch. Manche nennen sie sogar „Geister“, weil sie im Dunkeln im Garten immer sichtbar sind und zu leuchten scheinen. Ganz zu schweigen davon, wie beeindruckend sie in einem frischen Salat in Kombination mit ungewöhnlich gefärbten Tomaten aussehen.