Temperatur und Luftfeuchtigkeit zum Ausbrüten von Hühnereiern zu Hause

Die Inkubation ausgewählter Hühnereier ermöglicht die Gewinnung gesunder Geflügelnachkommen und eine deutliche Reduzierung der Anschaffungskosten für Jungtiere. Dieser Prozess ist zwar ziemlich mühsam und erfordert viel Engagement und eine ernsthafte Einstellung. Aber mit der richtigen Herangehensweise und Organisation des Prozesses ist das Ergebnis völlig gerechtfertigt.

Merkmale der Zucht von Nachkommen

Idealerweise sollte das Schlüpfen des Nachwuchses direkt bei der Bruthenne erfolgen. Ein Vogel kann jedoch bis zu 15 Küken zeugen. Diese Menge reicht selbst für einen Privatbetrieb nicht aus, sodass Sie auf Inkubatoren zurückgreifen müssen. Bei handelsüblichen Geräten für den Hausgebrauch ist die Temperatur ungleichmäßig verteilt, daher empfiehlt es sich, die Eier täglich umzurühren. Die Luftfeuchtigkeit wird durch das Aufstellen von Wasserbehältern reguliert.

Beim Schlüpfen der Küken ist es nicht nur notwendig, die Luftfeuchtigkeit auf dem gewünschten Niveau zu halten, sondern auch die Temperatur zu kontrollieren, für Luftzirkulation zu sorgen und manchmal sogar die Eier zu kühlen.

Auswahl und Vorbereitung von Eiern für die Brut

Besonderes Augenmerk wird auf die Auswahl und Vorbereitung der Bruteier gelegt. Der Erfolg des gesamten Unternehmens sowie die Gesundheit und normale Entwicklung der zukünftigen Brut hängen von ihrer Qualität und Eignung ab.

Ovoskopie

Ein Gerät wie ein Ovoskop bietet die Möglichkeit:

• Defekte in der Schale (Mikrorisse, Vertiefungen, Wucherungen) umgehend erkennen;
• Beurteilen Sie die Abmessungen der Luftkammer, die 4 mm nicht überschreiten sollte;
• Beurteilen Sie die Position des Eigelbs und finden Sie heraus, ob es sich bei scharfen Kurven bewegt.
• Denken Sie an die sogenannte Marmorschale, die auf einen Kalziummangel hinweist.
• Sehen Sie das Vorhandensein dunkler Flecken, die auf Schimmel hinweisen.
• Untersuchen Sie Fremdkörper oder Blutgerinnsel.
• Überprüfen Sie die Anzahl der Eigelbe und entsorgen Sie sie ggf., da Eier mit doppeltem Eigelb nicht zum Ausbrüten geeignet sind.

Eierlagerung

Vor dem Einlegen in den Inkubator muss das ausgewählte Material in einem warmen Raum aufgewärmt werden.Die Eier müssen eine Temperatur von +25 °C erreichen.

Eierdesinfektion

Einige Landwirte sind der Meinung, dass Eier vor dem Einlegen in den Brutkasten nicht gewaschen werden sollten. Erfahrene Menschen bestehen jedoch immer noch darauf, dass die Reinigung von Schmutz und die Behandlung von Bakterien obligatorische Verfahren sind. Verwenden Sie dazu eine schwache Lösung aus Kaliumpermanganat oder 1,5 % Wasserstoffperoxid. Die Schale wird mit einem weichen Tuch abgewischt, das zuvor mit einer Desinfektionsflüssigkeit getränkt wurde, die eine Temperatur von etwa +30 °C haben sollte.

Auswahl und Vorbereitung eines Inkubators

Inkubatoren unterscheiden sich nicht nur in der Leistung, sondern auch in der Art der Eiablage. Es kann sowohl vertikal als auch horizontal hergestellt werden. Beim horizontalen Legen müssen die Eier um 180° gedreht werden, beim vertikalen Legen müssen sie um 45° in verschiedene Richtungen geneigt werden.

Experten empfehlen Geräte mit horizontaler Legemethode, da dies die natürliche Methode bei der Hühneraufzucht ist. Um näher an die Wärmequelle zu gelangen, muss der Embryo so hoch wie möglich steigen.

So setzen Sie Lesezeichen

Um Eier richtig zu legen, ist es notwendig, die Art des Eies im Inkubator zu bestimmen, nachdem zuvor die erforderlichen Unterlagen studiert und von außen überprüft wurden. Typischerweise haben Heimgeräte eine horizontale Lasche und Industriegeräte eine vertikale Lasche mit automatischer Umkehrung. Im zweiten Fall müssen die Eier mit der stumpfen Seite nach oben gelegt werden.

Experten empfehlen, gleich große Eier in einem Satz auszuwählen, da jedes zusätzliche Gramm Gewicht die Brutzeit um fast eine Stunde verlängert. Ist dies nicht möglich, werden zuerst die größten Eier in den Inkubator gelegt, nach 3 Stunden die mittleren und nach weiteren 7 Stunden die restlichen kleinen.

Erfahrene Landwirte empfehlen, die Eier gegen 18:00 Uhr abends zu legen. In diesem Fall beginnen die Küken am Morgen nach 21 Tagen zu schlüpfen. Am Abend werden fast alle geschlüpft sein.

Wie werden die notwendigen Bedingungen im Gerät aufrechterhalten?

Der Inkubator muss ein bestimmtes Mikroklima aufrechterhalten. Aufgrund von Feuchtigkeits- und Temperaturschwankungen können Küken sterben. Die optimale Temperatur zur Aufbewahrung von Hühnereiern liegt bei 37-40 °C. Der Embryo kann sich bei Temperaturen zwischen 27 und 43 °C entwickeln. Wenn dieser Indikator jedoch sinkt, verzögert sich die Schlüpfphase und das Risiko des Embryotodes oder von Abweichungen in seiner Entwicklung steigt.

Die Luftfeuchtigkeit im Brutkasten wird zunächst auf 50 % gehalten und einige Tage vor dem Schlüpfen der Küken auf 65-70 % erhöht. Die Luftfeuchtigkeitsgrenzen liegen bei 45–82 %, Experten raten jedoch davon ab, sich ihnen zu nähern.

Der Einfluss der Bedingungen auf die Entwicklung von Hühnern

Unterkühlung oder Überhitzung der Hoden führt bei Küken zur Entstehung von Krankheiten. Befindet sich die Heizquelle im Inkubator oben, wird die Temperatur im oberen Teil der Apparatur auf 40 °C gehalten. Bei allseitigen Quellen dürfen die Temperaturwerte +38,5 °C nicht überschreiten. Diese Regeln ermöglichen es, innerhalb eines genau definierten Zeitrahmens gesunde Nachkommen ohne Entwicklungsstörungen zu bekommen. Wenn die Brut nicht innerhalb von 24 bis 25 Tagen erscheint, hat es keinen Sinn, darauf zu warten.

Inkubationsstadien und Temperaturbedingungen

Bemerkenswert ist, dass für jede Hühnerrasse nicht nur individuelle Temperaturbedingungen, sondern auch andere Indikatoren in verschiedenen Inkubationsstadien festgelegt werden.

Eier- und Fleisch-Ei-Rassen und -Kreuzungen

Temperatur und Luftfeuchtigkeit im Brutkasten sind vielleicht die wichtigsten Parameter, die für die volle Entwicklung und Gesundheit zukünftiger Küken verantwortlich sind. Wenn sie zu hoch sind, schlüpfen die Küken unterentwickelt und schwach, und wenn sie zu niedrig sind, werden sie unrentabel und gebrechlich.

Erste Periode

Die erste Inkubationszeit dauert die ersten 18 Tage nach dem Legen. Die Temperatur wird derzeit auf 37,5 °C gehalten, die Luftfeuchtigkeit beträgt 50 %. Die Hoden benötigen keine zusätzliche Kühlung, müssen aber stündlich gedreht werden. Eine Woche später werden sie mit einem Ovoskop untersucht. Diejenigen, denen ein sichtbares Blutgefäßnetz fehlt, müssen entfernt werden. Nachfolgend finden Sie eine Tabelle mit den wichtigsten Parametern für die Aufbewahrung von Eiern dieser Rassen im Brutschrank.

Zweite Periode

Die letzte Phase vor der Geburt der Küken. Die Lesezeichendauer beträgt 19 bis 21 Tage. Die Temperatur im Brutschrank wird auf +37 °C gehalten und die Luftfeuchtigkeit steigt auf 75 %. Es ist nicht nötig, die Hoden umzudrehen. Wir müssen versuchen, den Inkubator so wenig wie möglich zu öffnen.

Broiler

Broiler haben einen speziellen Brutplan für die Küken, der aus 4 Perioden besteht. Es ist schwierig, alle Empfehlungen zu Hause zu befolgen, aber mit etwas Mühe ist es möglich, eine gesunde, vollwertige Brut zu bekommen. Ab der zweiten Woche ist es notwendig, die Eier morgens und abends jeweils 5 Minuten lang abzukühlen.

Erste Periode

Bei Heizkesseln dauert dieser Zeitraum nur die ersten 2 Tage. Die Temperatur wird bei 38 °C und die Luftfeuchtigkeit bei 50 % gehalten. Alle 1-1,5 Stunden müssen die Eier gewendet werden. Wenn der Inkubator nicht mit einem automatischen Wendesystem ausgestattet ist, muss der Vorgang vier- bis sechsmal täglich manuell durchgeführt werden. Um Fehler zu vermeiden, auf welche Seite die Eier gedreht wurden, müssen sie durch Aufzeichnen eines Zeichens auf der Schale gekennzeichnet werden. Das Schema eines solchen Verfahrens ist sehr einfach und stellt keine große Komplexität dar, erfordert jedoch Fleiß und Geduld.

Zweite Periode

Die Inkubation der zweiten Periode dauert bei Broilern 3 bis 12 Tage. Die Temperaturen werden auf 37,7 °C gesenkt, Drehzahl und Luftfeuchtigkeit bleiben auf dem gleichen Niveau.

Dritte Periode

Dieser Zeitraum dauert 13 bis 18 Tage. Die Temperatur wird etwas weiter abgesenkt und liegt bei 37,5 °C, die Luftfeuchtigkeit und die Häufigkeit des Wendens ändern sich jedoch nicht. Ab dem 14. Tag beginnen sie, die Eier nach und nach abzukühlen (5 Minuten morgens und abends). Während dieser Zeit benötigen Embryonen viel Luft, daher muss der Inkubator regelmäßig belüftet werden. Bis zum Einstechen wird die Abkühlzeit leicht verlängert (um einige Minuten).

Die vierte Periode

Dieses Stadium geht der Geburt der Küken voraus. Es dauert 19 bis 21 Tage. Die Temperatur muss auf 37 °C gesenkt und die Luftfeuchtigkeit auf 70 % erhöht werden. Eier müssen nicht mehr gewendet werden. An den Tagen 20–21 werden die Temperaturen noch weiter gesenkt (auf 36,8 °C) und die Luftfeuchtigkeit auf 80 % erhöht.

Inspektion von Küken

Nachdem die Küken im Brutkasten geschlüpft sind, müssen sie untersucht werden. Eierrassen werden innerhalb von 6 Stunden nach der Geburt untersucht, Fleischrassen innerhalb von 10 Stunden. Gesunde und normal entwickelte Hühner sollten folgende Eigenschaften aufweisen:

• geschlossene Nabelschnur ohne Blutung;
• dicker leuchtend gelber Flaum;
• Augen leuchten;
• Die Flügel liegen symmetrisch am Körper an.

Nach ein paar Tagen (die Küken schlüpfen mit wenig Aktivität) werden die Küken aktiv, geben ein ruhiges Quietschen von sich und reagieren auf verschiedene Geräusche.

Betreuung der Küken nach der Brutzeit

Nachdem die Küken geschlüpft sind, bleiben sie im Brutkasten, bis die Flusen vollständig getrocknet sind. Anschließend werden sie in einen speziell vorbereiteten Brutapparat gebracht. Wenn Sie keinen haben und der Viehbestand klein ist, reicht ein normaler Karton. Zum Heizen empfiehlt es sich, eine rote Lampe aufzuhängen und eine Trinkschale mit sauberem Wasser aufzustellen. Der Bereich, in dem die Hühner gehalten werden, wird sauber und trocken gehalten. Der Boden ist mit einem Tuch bedeckt, das leicht gewechselt und gewaschen werden kann.

Die erste Fütterung erfolgt am selben Tag, an dem die Küken schlüpfen. Sie werden ausschließlich mit weicher Nahrung, beispielsweise einem hartgekochten Ei, gefüttert. Anschließend wird auf gröberes Futter (Hirse, Spezialmischungen, Mischfutter) umgestellt. Küken sollten ständigen Zugang zu frischem, sauberem Wasser haben. Zu diesem Zweck werden für sie spezielle Tränkenäpfe installiert.

Sobald die Küken kräftiger werden, werden sie in den Hühnerstall gebracht. Der Raum wird vorab durch Sterilisation und Desinfektion vorbereitet. Das Vorhandensein von Viren und Infektionen sollte vollständig ausgeschlossen werden, außerdem sollte die Brut vor Ratten und Katzen geschützt werden. Die Fläche des Hühnerstalles ist so gewählt, dass pro Quadratmeter nicht mehr als 12 Küken untergebracht werden können. Am besten ist es, den Boden mit Heu zu bedecken.

Eine Woche nach dem Schlüpfen gewöhnen sich die Hühner nach und nach daran, an der frischen Luft zu laufen. Am ersten Tag werden sie nicht länger als 1-1,5 Stunden gelaufen, dann wird die Zeit schrittweise erhöht. Bald können sie den ganzen Tag draußen in einem eingezäunten Gehege verbringen. Dieses Verfahren ist für Hühner sinnvoll, da die Sonnenstrahlen die Produktion von Vitamin D fördern und Rachitis hervorragend vorbeugen.

Fehler von unerfahrenen Geflügelzüchtern

Beim Versuch, Küken in einem Brutkasten auszubrüten, machen unerfahrene Geflügelzüchter oft Fehler, die die Menge an Brutabfällen erhöhen. Die häufigsten davon sind:

1. Verwendung von zu kleinen oder zu großen Eiern zum Legen.
2. Platzierung von abgestandenem oder unter unsachgemäßen Bedingungen gelagertem Material (im Kühlschrank oder in Räumen mit einer Lufttemperatur über +20 °C).
3. Zum Legen von Eiern, deren Schale mit Kot verunreinigt ist.
4. Verwendung von Eiern mit offensichtlichen Mängeln und Mängeln.
5. Falsche Inkubatoreinstellungen, Nichteinhaltung der Inkubationsvorschriften.

Vor dem Ausbrüten von Hühnern und dem Legen von Eiern ist es notwendig, Fachliteratur zu studieren und sich eine ausreichende theoretische Ausbildung und Kenntnisse anzueignen. Es erfordert Geduld und Ausdauer, die Luftfeuchtigkeit und Temperatur im Inkubator ständig zu überwachen und rechtzeitig auszusortieren.