Japanische Erdbeersorten haben interessante Eigenschaften und einen interessanten Geschmack. Betrachten wir eine Beschreibung der Tsunaki-Erdbeere, die Vor- und Nachteile der Sorte, Merkmale des Anbaus und der Pflege sowie der Fortpflanzung. Wie man Pflanzen gegen Krankheiten behandelt und sie vor Infektionen und Schädlingen schützt. Wann und wie man erntet und wie man es im Haushalt lagert.
Eigenschaften und Beschreibung von Tsunaki-Erdbeeren
Die Sorte ist nicht remontant, die Früchte reifen in der mittleren bis späten Periode.Hergestellt in Japan. Produziert große Beeren mit gutem Geschmack. Die Sorte ist produktiv und passt sich gut an unterschiedliche klimatische Bedingungen an.
Tsunaki-Erdbeersträucher sind kräftig und haben hohe, sich ausbreitende Blätter. Höhe – 50 cm, Pflanzenbreite erreicht 60–70 cm. Entwickelte Wurzeln, mittleres Laub. Es gibt nur wenige Schnurrhaare, aber sie sind stark und dick. Die Blütenstiele sind hoch, kräftig und fallen unter dem Gewicht der Beeren zu Boden. Die Blätter schützen sie zuverlässig vor Verbrennungen.
Die Beeren der Sorte Tsunaki sind zunächst kammförmig, dann breit konisch, wiegen 100-120 g, haben einen Durchmesser von bis zu 7 cm und werden am Ende der Saison kleiner. Die Schale und das Fruchtfleisch sind rot, das Fruchtfleisch ist dicht und saftig. Der Geschmack ist süß mit einer Karamellnote, das Aroma ist erdbeerig mit einer Muskatnote. Die Früchte können frisch, verarbeitet, in Dosen oder gefroren gegessen werden. Sie lecken beim Transport nicht und bilden keine Falten.
Vor- und Nachteile der Sorte
Anbau
Der Anbau der japanischen Sorte folgt dem gleichen Muster wie bei den meisten anderen Sorten der Kulturpflanze. Aber zuerst müssen Sie die Sämlinge richtig auswählen und vorbereiten und eine Fläche zum Pflanzen zuweisen.
Auswahl und Vorbereitung einer Website
Tsunaki-Erdbeeren werden an einem sonnigen, windgeschützten Ort gepflanzt. Kann in der Nähe von Gebäuden und Zäunen gepflanzt werden. Der Bereich sollte flach und nicht sumpfig sein. Der Boden wird wie folgt vorbereitet: umgraben, Humus, Kompost und Asche hinzufügen. Alles ist gemischt und egalisiert.
So wählen Sie Setzlinge aus
Tsunaki-Sämlinge werden so ausgewählt, dass sie einheitlich sind, ein entwickeltes Wurzelsystem und große grüne Blätter haben. Weder die Wurzeln noch die Blätter sollten Anzeichen von Krankheiten oder Schäden durch Schädlinge aufweisen. Einen Tag vor dem Pflanzen werden die Wurzeln des Schnurrbartes in einer Lösung von Medikamenten getränkt – Wurzelbildungsstimulanzien. Diese Behandlung beschleunigt die Überlebensrate transplantierter Pflanzen.
Richtige Passform
Pflanzen der Sorte Tsunaki werden in einem Abstand von 60 cm gepflanzt, eine dichtere Pflanzung ist nicht ratsam, da sonst der Ertrag sinkt. Pflanzreihenfolge: Bohren Sie Löcher in die Fläche, die doppelt so tief sind wie die Größe der Wurzeln, pflanzen Sie jeweils eine Erdbeere hinein, streuen Sie die Wurzeln bis zum Hals und bewässern Sie sie. Verdichten Sie den Boden und bedecken Sie ihn mit einer Schicht Mulch.
Tipps zur Pflanzenpflege
Die Sorte Tsunaki muss sorgfältig gepflegt werden, ungepflegte Erdbeeren bringen keine gute Ernte. Die Früchte werden klein, spärlich und geschmacklos sein.
Gießen und düngen
Erdbeerpflanzen brauchen lediglich Wasser und Nährstoffe; bei schlechter Ernährung können sie keine großen Beeren bilden, und das ist der Hauptvorteil der Sorte. Daher müssen Sie die Beete in heißen Sommern mindestens einmal pro Woche wässern - 2-3 Mal. Während der Regenzeit kann auf das Gießen verzichtet werden, Staunässe ist für Erdbeeren ebenso schädlich wie Feuchtigkeitsmangel. Dadurch werden die Beeren mit Graufäule bedeckt.
Winterzeit
Tsunaki-Erdbeeren müssen für den Winter vorbereitet werden: Sicher mit Mulchmaterial in einer dicken Schicht bedeckt. Schneiden Sie vorher jedoch alle trockenen Blätter ab, sammeln Sie sie und den alten Mulch ein und verbrennen Sie sie.Das Entfernen von Laub und Mulch verringert die Wahrscheinlichkeit, dass Schädlinge und Infektionen überwintern.
Krankheiten und Schädlinge
Die Sorte Tsunaki leidet nicht häufiger an Pilz- und Bakterienkrankheiten als die meisten Erdbeersorten. Während der Fruchtsaison können die Beeren mit Graufäule bedeckt sein. Kontroll- und Präventionsmaßnahmen: Besprühen von Büschen mit biologischen Fungiziden. Es ist besser, keine starken landwirtschaftlichen Präparate zu verwenden, da deren Wirkung die Früchte beeinträchtigt.
Schützen Sie Erdbeeren vor Schnecken, indem Sie um sie herum Aschewege ausstreuen. Schnecken können nicht durch das Pulver kriechen und den Pflanzen keinen Schaden zufügen.
Kulturvermehrung
An einem Ort können Erdbeeren dieser Sorte 5-7 Jahre lang Früchte tragen. Dann muss es transplantiert werden. Zu diesem Zweck wird die Vermehrung durch bewurzelte Whisker praktiziert. Die Ranken werden in der Nähe der Pflanzen vergraben, bewässert, im Sommer gefüttert und das Unkraut um sie herum entfernt. Und erst im Herbst wird es zusammen mit den Wurzeln ausgegraben und auf eine neue gedüngte Fläche übertragen. Die Samenvermehrungsmethode wird selten angewendet.
Ernte und Lagerung
Die ersten Früchte können Mitte Juli geerntet werden, die Fruchtbildung dauert mehr als 1 Monat. Vollreife Beeren werden zum direkten Verzehr und zur Verarbeitung, Lagerung und zum Transport zum Verkauf gesammelt – leicht unreife. Aufgrund des dichten Fruchtfleisches können Tsunaki in Kisten mit kleinem Volumen und geringer Größe transportiert werden; die Beeren werden in denselben Kisten gelagert.
Der Lagerort ist ein kalter, mäßig feuchter und unbeleuchteter Raum. In einem Privathaushalt werden sie oft im Keller gelagert.
Tsunaki ist eine japanische Erdbeere mit großen, originell geformten Früchten. Dank seiner optimalen Eigenschaften eignet es sich für den Anbau sowohl in Privathaushalten als auch auf landwirtschaftlichen Feldern. Sie reift zwar nicht früh, trägt aber stetig, kräftig und lange Früchte.Am Ende der Saison bringt er jedoch keine so großen Beeren mehr hervor, der charakteristische Geschmack bleibt jedoch erhalten.
