Universelle Erdbeersorten können sowohl in Industrieanpflanzungen als auch in privaten Gärten angebaut werden. Zu dieser Gruppe gehört die Erdbeersorte Capri. Betrachten wir die Beschreibung und die wichtigsten Merkmale der Sorte sowie ihre Vor- und Nachteile. Mit welcher Technologie werden Erdbeeren angebaut, wie werden gepflanzte Büsche gepflegt, wie werden Pflanzen vermehrt? Schutz vor Krankheiten und Schädlingen, Beeren pflücken und richtig lagern.
Beschreibung und Eigenschaften der Capri-Erdbeeren
Die Sorte Capri gehört zur Gruppe der Remontantsorten, die in Italien aus der Kreuzung zweier Hybridformen gewonnen werden. Es zeichnet sich durch seine Produktivität aus, die Beeren haben schöne äußere Eigenschaften und einen schönen Geschmack. Beständig gegen Hitze und Trockenheit, Pilzkrankheiten.
Der Busch der Sorte Capri ist mittelgroß, kompakt und hat mittleres Laub. Das Blatt ist mittelgroß, die Blüten sind bisexuell, die Stiele sind kräftig, aufrecht und fallen unter dem Gewicht der Beeren zu Boden. Er streckt einen kleinen Schnurrbart hervor.
Erdbeerfrüchte sind groß und mittelgroß, konisch in klassischer Form, eindimensional, spektakulär und wiegen 25–30 g. Mit dünner, kräftiger Schale, glänzend rot, bei reifen Beeren dunkelrot. Die Samen werden leicht angedrückt. Das Fruchtfleisch ist dicht, rot, duftend, saftig, ohne Hohlräume und von gleichmäßiger Konsistenz.
Der Geschmack ist süß, mit einer dezenten Säure. Die Früchte sind auch in regnerischen Sommern süß, der Geschmack der Beeren lässt gegen Ende der Saison nicht nach. Der Ertrag der Sorte ist hoch – aus einem Strauch können bis zu 2 kg Beeren geerntet werden. Die Fruchtbildung dauert in mehreren Phasen an und beginnt im Frühsommer und endet im Herbst. Beim Pflücken lassen sich die Beeren leicht und mühelos von den Stielen lösen.
Wichtigste Vor- und Nachteile
Die Vielfalt steigern
Capri-Erdbeeren müssen richtig gepflanzt und anschließend gepflegt werden. Für ein Grundstück mit Anbau müssen Sie einen geeigneten Ort auswählen, den Boden vorbereiten und die Büsche richtig pflanzen. All dies wird der Schlüssel zu einer guten Pflanzenentwicklung und einer erfolgreichen Fruchtbildung sein.
Auswahl der Setzlinge und Pflanzstelle
Wählen Sie für Erdbeeren einen sonnigen, offenen Standort, der vor kalten Winden geschützt ist.Erdbeerbeete lassen sich daher am besten in der Nähe von Zäunen und Gebäuden aufstellen.
Der Boden für den Anbau von Erdbeeren der Sorte Capri sollte lehmig oder sandig-lehmig sein. Die Kultur braucht lockeren, weichen, gepflegten und gedüngten Boden. Vor der Bepflanzung wird die Fläche umgegraben, Unkrautwurzeln ausgewählt, Humus und Asche hinzugefügt und mit Erde vermischt.
Landezeit
Erdbeersämlinge werden im Frühjahr gepflanzt, nachdem sich das Wetter erwärmt hat. Kann auch im Herbst, Ende September oder Oktober gepflanzt werden. In diesem Fall sollten noch mindestens anderthalb Monate vergehen, bis die Kälte einsetzt. Diese Zeitspanne ist notwendig, damit die Sämlinge Wurzeln schlagen können.
Pflanzschema und Technik
Erdbeeren der Sorte Capri können nach einem verdichteten Muster gepflanzt werden: Die Büsche werden in einer Reihe von 15 bis 20 cm platziert, der Reihenabstand beträgt 30 cm. Bei einer so dichten Bepflanzung erfordern die Büsche natürlich eine intensive Pflege, systematische Bewässerung und Düngung .
Es wird empfohlen, die Sorte auf Folie oder Agrofaser anzubauen. Diese Methode vereinfacht die Pflanzenpflege und beschleunigt die Erntereife.
Pflegetipps
Die Pflege von Capri-Erdbeeren unterscheidet sich je nach Vegetationsperiode – Frühling, Sommer und Herbst. Jede Periode hat ihre eigenen Merkmale.
Frühling
Nachdem der Schnee geschmolzen ist, untersuchen sie die Erdbeersträucher, um zu sehen, wie sie den Winter überstanden haben. Entfernen Sie trockene Blätter und Blütenstiele und lockern Sie den Boden um die Büsche. Sie werden mit organischem Material gefüttert und mit Erde, Sägemehl und Stroh bestreut. In diesem Fall sollte die Pflanzenmitte nicht abgedeckt werden. Mulch hält die Bodenfeuchtigkeit und verhindert das Wachstum von Unkraut. Wenn der Boden bereits trocken ist, gießen Sie die Pflanzen.
Sommer
Im Sommer wird Capri einmal pro Woche gegossen; bei heißem Wetter ist zusätzliches Gießen erforderlich, damit die Beeren Zeit haben, zu wachsen und an Masse zu gewinnen. Aufgrund mangelnder Feuchtigkeit können sie klein und trocken sein. Nach dem Gießen lockern und jäten sie die Beete, wenn Gras auftaucht, und düngen sie nach der Blüte mit komplexen Fertigdüngern. Wenn die Büsche Anzeichen einer Krankheit aufweisen, werden sie mit Fungiziden behandelt und in einer therapeutischen Dosis verdünnt.
Herbst
Im Oktober, nach Ende der Vegetationsperiode, werden die getrockneten Blätter entfernt und verbrannt. Die Büsche werden mit einer neuen Mulchschicht bedeckt.
Methoden zur Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen
Trotz der Resistenz gegen Pilze ist ein vorbeugendes Besprühen mit Fungiziden erforderlich. Da die Früchte fast den gesamten Sommer über geerntet werden, empfiehlt sich der Einsatz biologischer Mittel.
Erdbeervermehrung
Remontierende Capri-Erdbeeren werden durch bewurzelte Ranken vermehrt. Die Schnurrbärte bleiben an den gesündesten und am besten entwickelten Büschen und werden in Tropfen vergraben, ohne sie von den Pflanzen zu trennen. Den ganzen Sommer über zusammen mit den Büschen gießen. Im Herbst graben sie sie mit einer Schaufel aus und verpflanzen sie in neue Beete.
Ernte und Lagerung
Die Beeren werden nach vollständiger Reifung geerntet. Sie sind universell einsetzbar, das heißt, sie können frisch verzehrt, verkauft, verarbeitet oder in Dosen abgefüllt werden. Kann zur Verwendung im Winter eingefroren werden. Bewahren Sie die Ernte im Kühlschrank in Lebensmittelbehältern oder im Keller an einem kühlen und dunklen Ort auf. Unter solchen Bedingungen beträgt die Haltbarkeit 1 Monat.
Die Sorte Capri ist eine ausgezeichnete Resterdbeere, von der Sie den ganzen Sommer über Beeren pflücken können.Die Pflanzen sind dürreresistent, tragen jedes Jahr Früchte und sind unprätentiös.
